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“这腌肉是好吃又便于保存,就是费盐了些。”黎成周一边给肉抹盐,一边说道。 这样抹好盐的肉,过几天选一个艳阳天挂起来晾晒,一直晒到渗出油花、肉质紧实,便能一直挂在阴凉通风的地方保存。 想吃的时候,便割下来一块,不论是简单的蒸熟、还是煸出油来炒菜,都别有一番风味。 此前他们家的煲仔饭里的肉丁,也是用这样的腌肉做的。 “说起来,咱们家也是好就没有吃煲仔饭了。”想起最初的生意,黎成周还颇有几分感慨的。 而且,他们夫妻当初试做的时候,还是吃过煲仔饭的。 宣姝和宣霖却是根本没吃过。 虽然经过半年多的时间,不论是大集上还是张家坝的码头前,煲仔饭已经不是一家两家了。 但或许宣姝和宣霖对这东西有着别样的情绪,所以哪怕已经不再像是在宣家那般拮据、小心翼翼,却依旧从不提吃这个。 “我这酱油、大酱、甜面酱的都有了,我做一次真正的煲仔饭吃一回?”黎成周道。 这些日子一直忙忙碌碌的,宣蓉还真没太注意到这些细节,但他们家如今不但是他们自己做主,且也不差这一顿半顿的支出,所以宣蓉自然答应。 甚至要求要做精米饭,临近新年,他们家也要奢靡一回。 却没想到这一日的欢声笑语,是他们这一年中最后的放肆大笑。 一家人享受煲仔饭的美味时,天空渐渐晦暗下来,不多时便风雪大作。 但好在对于冬日的寒冷,他们都早有预料,而且今年他们不但有了收入,还都能自己支配。 黎成周早早便买了不少的炭火,生怕冷到黎淮星一星半点,所以当他感受到温度骤然下降之后,便连忙放下手中的碗筷,开始忙碌地点起了火盆。 与火盆一起拿进来的,还有一盆清水,这并不是为了防止火灾的,也不是为了防止干燥。而是为了防止炭毒。 从他们四个“大人”开始花样享受煲仔饭的时候,黎淮星就劝说自己睡过去,等他长大了就能吃上这些了。 ——他托梦教爹,白手起家这种事情让他爹去做,等他长大了,就能做一个“游手好闲、只管吃喝”的富二代了。 直到宣蓉来检查他有没有冷到。 黎成周的忙碌,让他更加清醒,然后就听到了宣蓉让黎成周多准备一些水,以免中炭毒的话。 宣蓉的声音里还带着几分心有余悸,不但这样要求黎成周,自己还反复检查了几个水通里的水,又千叮咛万嘱咐宣霖和宣姝两人,晚上用炭火的时候要注意。 黎淮星:“……” 不是,二氧化碳不能溶于水啊! 之前说是准备炭火,黎淮星虽然感叹于眼下取暖设备的简陋,但这已经是黎成周能准备的最好的程度,他当然不会嫌弃。 可是现在,知道他们只用水来做无用功,这都不是嫌不嫌弃的事儿了,这是要命的事儿啊。 所以当黎成周刚躺到被窝,黎淮星就将人抓进梦境之中。 上一秒黎成周还在跟宣蓉说话,宣蓉还有些心不在焉,她还在惦记着炭火的事情——这也算是他们家第一次在炭火上这么富裕。 以往,不是稍稍用一点炭火,都要忍受白眼与谩骂,就是只能缩着、熬着。 宣蓉第一次在这么暖和的屋里睡,尽反倒有些睡不着了。 直到黎成周忽然惊醒,甚至来不及交代什么,连忙打开了房间的窗户通风。 宣蓉茫茫然问他怎么了:“外头雪太大了,窗户关好吧,别吹着孩子。” 黎成周忙道:“不,不行,会死人的。” 他还惊魂未定,因为如果不是神仙老爷说,他根本不知道水根本不能解炭毒。 他平静了一些,这才跟宣蓉解释:“水没有用,你赶紧去叫宣姝也要给门窗留缝,不通风的话,会中毒的。” 宣姝毕竟是女孩子,他是不好去叫的,交代了宣蓉后,自己去叫宣霖。 不仅是宣姝就连宣蓉都有些反应不过来,但是宣蓉想到黎成周刚才睡着了,便想到了神仙老爷,顿时顾不上其他,先去叫了宣姝。 她也还没睡着,毕竟都是才到床上,只有黎成周是被黎淮星“抓”去睡的。 宣霖先是按黎成周所说的溜了缝隙,这才问了为什么。 黎成周说水不解炭毒,得留缝隙通风才行,他是听清了的,可是为什么呢? 这倒是叫黎成周不知该如何解释了? 难道要提神仙老爷的事情?可宣霖虽然平日里很是稳重,可到底是十岁出头的孩子,让他知道是否不妥? 他至今都不知道让宣蓉知道神仙老爷的事情,神仙老爷没有生气,是不是看在他们夫妻一体的份上。 ——也可能是看在儿子的份上,毕竟又是给儿子取名,又是“降神”在儿子身上。 黎成周最后没有说这些,只让宣霖一定要听他的照做。 宣霖倒不是那种八十斤的体重,一把二十斤的反骨的人。 黎成周确认好了,这才回去睡觉,但又哪里能睡得着? 他是不是该现在就去通知一下村长?往年村里大家都穷,用炭是极为省的,但今年大家手头都有些盈余,只他知道的就好些人家买了比往年多的炭。 ——不说不限制的使用,但至少比往年要暖和的多。 而他们的屋子,又不是那些高门大户家般广阔。甚至会为了节省炭火,将火盆放的比较靠近床边。 他虽是思索着这些,但还是很敏锐的发现了宣蓉的异样。 宣蓉通知宣姝回来后,就一直有些魂不守舍的,呆坐在床头,连黎成周喊她好几声,也没回过神来。 黎成周顿时扶住她的肩头,让她面对自己,轻声问询到底怎么了? 宣蓉抬起头来,双眼已经泛红,神情十分复杂,似是委屈、似是释然,又很是悲痛,她终于颤抖着声音问道:“房子里不透风,点了炭盆,不管放多少水,都是不能解炭毒的,是吗?” 虽然她不知道这其中的缘由,但这是黎成周说的,是从神仙老爷的口中得知的,那这就一定是真相。 黎成周没有询问她为什么这么问,只给了她一个肯定的答案。在她潸然泪下的时候,温柔地给他擦拭眼泪,许久,宣蓉渐渐平静下来,他才开口询问。 床边的黎淮星虽觉得旁观父母谈恋爱不太好,但宣蓉这情况很是不对,他这时根本不可能睡着。 他不出声,这俩人也没有觉察。 宣蓉平静了许久,这才开口说了一直梗在心头多年的旧事。 就是宣于氏口中的那个孩子。 那时候宣姝和宣霖也就比现在的黎淮星大几个月,而宣于氏的孩子早产了近三个月,虽说看着比寻常足月的孩子也不差什么,宣于氏还是照顾的无比尽心。 那也是冬天,给孩子准备了足足的炭火,生怕冻着一点,因为是个儿子,宣大牛虽不会上手照顾,但这些东西却不省着。 但最后,孩子没了,宣于氏说是因为宣蓉没去换水,才导致了孩子中了炭毒。 此前已经无声哭过一场,所以此刻宣蓉的声音还算清晰,她道:“我还记得,那时候她并不让我和弟妹们进屋,说是我们进进出出会带了冷风。” 那屋子里那么暖和,哪里是他们能享受的起的? “等要喂奶时,宣于氏回屋看到孩子没了崩溃大哭,把我叫去打骂的时候,桶里还有水,但她那样骂,我以为那些水,就是不够的。” 那时的她,不过也是十岁出头罢了。 因为都不懂,大人那般说,她便以为都是自己的错。 ——哪怕一开始宣于氏就说了不准她与弟妹进那屋,她与弟妹只能羡慕着那间屋子的温暖。 黎成周听出宣蓉虽是不喜欢宣于氏,但对那个孩子是惋惜的,便道:“我现在去跟村长说这个事情,今晚怕是不少人家要用炭,你在家好好照顾儿子。” 黎淮星原以为黎成周会说出什么安慰宣蓉的话,这个时候宣蓉不该更需要陪伴吗? 宣蓉却是连连点头,开始帮黎成周准备衣服。 今年家里富裕了些,他们都做了不只一身衣服。 这冒雪出门可不容易,她也怕黎成周受寒。 而这一夜,落花村近乎无眠。 当然,也不是所有人都信,只是事关人命,总是宁可信其有、不可信其无。 过了这一夜,大家继续欢欢喜喜地准备过年的所有东西,一直到了年廿三,一切欢笑戛然而止。 这一日本该做糖糕、祭灶王,可晴空霹雳一般,皇帝驾崩的消息忽然传来,将一切的喜悦戛然斩断。 皇帝驾崩,天下缟素。 自皇帝崩逝这一日起,上至皇亲贵胄、文武百官,下至黎民百姓,皆百日内不得宴饮作乐。 七七之日不得屠宰见血。 一月之内不得有男女婚嫁、纳妾之事。 而至亲之人,则披麻戴孝、茹素守灵,若有违逆,则是大不孝。 落花村倒是离得远,只要不是载歌载舞,关起门来吃几口肉不叫旁人知晓,倒也不会有什么性命之忧。 只偏在这新年临近的时候,不知多少人肚子里颇有怨言,毕竟待百日一过,这都进了三月,忙于春耕的时候了。 不过,这事儿对还不能吃大鱼大肉的黎淮星而言,唯一的影响大概就是,白做了那一身红艳艳的衣裳了。
第26章 你等我长牙! 所谓“天高皇帝远”,百姓们虽为驾崩的皇帝不宴饮、不嫁娶,可实际上却也没太多悲伤。 对于年仅十七的、刚做了两年太子的太子因“国不可一日无君”而灵前继位一事,也没什么意见要表达。 他们只希望不要是一位横征暴敛、穷兵黩武的暴君,只希望他们现在的日子,还能安稳平顺的过下去就好。 但这些,也不是眼下就能看出来的。 再是有“远见”的人,不与新皇朝夕相对过,也并不能知道他的脾气秉性,所以作为黎民百姓,大家的日子都还是照样过。 就是黎成周做的那些米花糖,不好卖了 本是为了新年而做,这糖价格不高,又是年间,大家也都愿买一些甜甜嘴。 可现下天下缟素,不得宴饮,这年也就过的“无声无息”了些。 ——已经准备好的东西,大家当然是关起门来该吃还得吃,可那些还没来得及准备的东西,也就不好大张旗鼓的采买了。 哪怕是离着盛京远着呢,原本年底该日日开的大集,也是廿三之后就停了。 以前十日一次的大集,之后还会不会开,也还没个准信。 到最后都过了一个月的婚嫁禁止时间,有推迟了婚期而不得不抓紧办的人家,也是不吹吹打打,原本的喜气都被压了下去。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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