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他护着怀中的包子，嘴里还咬着两个，被包子的内馅儿烫得直哈气，含糊不清骂所有人，“一边去！刚才不是说预制菜吗？我就要一个人全吃完！” “暴饮暴食不可取！待会把自己撑死了节目组还得出人命官司！你反正都吃不完，待会冷了就是对包子的亵渎！我劝你好自为之！！！” “撑死就撑死！我给我的粉丝吃也不给你们！”君临抱着包子猛地起跳，像山里灵活的狗一样越过人墙飞快窜下舞台，冲过拦路的其他嘉宾观众，直直冲向第一排自己的粉丝所在处。 他的牛肉包和青菜包都没了，盒子里保住的这一盒是叉烧包。 叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，与广式点心的虾饺、干蒸烧卖、蛋挞并称“四大天王”。 由北方肉包子演变而来的叉烧包松软不粘牙口，叉烧肉馅咸香，肥瘦适中。比起牛肉包的凝实有嚼劲，它的肉馅儿更松软多汁，金黄香浓。 叉烧包的外皮特殊，以北方常用的发酵面团改进而成，没有像其他包子一样捏成十八褶的玫瑰漩涡，而是被巫时青捏制成了雀笼形。 因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，形成“开口笑”的三瓣式，像漂亮的开花馒头，犹抱琵琶半遮面地自中央绽开，露出内部的花蕊肉馅。 蚝油和蜂蜜调制勾了芡，让肉馅金黄软滑，有些剔透，当真如花蕊一般。 没有外皮的阻拦，浓郁诱人的芬芳自这绽开的花蕊弥漫。随着君临的上窜下跳穿过整个观众区，香得人直犯迷糊。 “君临！君临！这里！这里！” 刚才最先拍到巫时青的女孩大声招手。 “咻~” 雪白的抛物线，一个包子被扔到她手中，君临踩着观众席的座椅被人追得满地跑还记得抽空营业媚粉，“吃！都别饿着！都不白来嗷！” 虽然人抽象了点，但君临对粉丝是真好啊，被人追着都还尽职尽责营业！有吃的也不忘给粉丝一口，真是粉对人了！女孩感动地咬了一口叉烧包。 “分我一口，分我一口！” 女孩旁边陪她一起来的闺蜜急急忙忙凑上来，就着女孩的手咬掉了另外一半。 “啊……”女孩感叹一声。 “啊……”闺蜜也感叹一声。 两人齐齐陷入了美妙幻觉。 小麦的香气，松软的外皮，随着咀嚼滋生面食天然的甜味，让人漫步在麦田当中。一阵微风吹过，金黄麦浪阵阵，阳光正好。 又随着肉汁浸透让甜咸交加，分泌让人快乐幸福的多巴胺。天空的云浪被吹散，有扬琴与竖笛的乐声。天使就这样降临了。 两人齐齐倒在座位上，只想幸福地睡上一觉。 “记得呼吸嗷！别因为太好吃憋死了！” 被追着到处跑的君临路过，眼熟她们两个大粉，又扔了两个蟹黄灌汤小笼包。害怕扔到她们手上被抢走，还帮忙塞进她们嘴里一人一个，“也就只有我才宠着你们了，记着我的好，下次给我拍现场照记得开美颜哈！不准乱拍丑图！” 两个女孩立刻回光返照，嘴里又含着包子说不出话，咬破包子皮含了满嘴的鲜香汤汁，兴奋地连连点头。 如果说牛肉包、青菜包、叉烧包是落到实处的满足，蟹黄汤包就是纯纯的鲜和享受。 汤包用猪皮冻和最新鲜肥美的螃蟹拆出来的蟹黄做馅料，高汤做底。汤包色白，皮薄，馅嫩，汤鲜，无任何油腻感。 按照广为流传的吃法，蟹黄汤包需要配上蟹醋，但现在这么混乱也没有这个条件。本来两个女孩还有一些遗憾不能够享受包子最好的美味，可包子入口，她们很快就意识到自己完全是杞人忧天。 巫时青的水平，在厨艺一道根本不需要担忧。他将蟹的腥味处理得很好，空口吃鲜得让人快要把舌头吞进去！ 真是应在江湖悠悠，饮一壶浊酒快哉快哉！ 要是能再吃一个的话……(猫咬手指头妄想.jpg) “别追了别追了，发完了！” 君临被人群撵得精疲力尽，大声展示自己手中已经空了的打包盒，“没了！节目快点结束吧！各回各家去！时间都到点了！我还得和巫时青回剧组拍戏！忙的嘞！” 人群的目光如狼似虎，震惊又不可置信地在他手中的空盒子中再三确认，“真没了？” “没了就是没了，结束！” 君临做下定论，推开因为得不到包子而彻底僵硬的人群准备离开。 被留下的人群痛苦失色，只能够努力用自己的鼻子闻嗅空气，念念不舍地捕捉残余的香味。 “诶，你们有没有觉得，空气里有股味道？” “包子的味道吗？谁还藏了包子？” “哦不，不是包子的味道，是一种更霸道的味道，和刚才的味道完全不同，而且是从演播厅外面飘进来的。” 主持人在空气中嗅嗅嗅，努力回忆，“这个味道，我之前做一个厨师协会的节目闻到过类似的，好像是…” “——卤味！” 有人高声点破。 真奇怪，刚才大家抢的是包子，怎么会有卤味的味道呢？ 忽然，有人要素察觉，“咱妈好像不只包了包子，他还给君临卤了猪蹄！！！” 众人震惊。 君临跑那么快出去，是去偷偷吃猪蹄了！？？ 怪不得，怪不得！君临以前从来都不会那么积极，赶行程是能拖多久拖多久，每天要死不活的，让他干嘛都摆臭脸。这次经纪人星姐不在他旁边，他怎么可能那么主动说自己要赶行程回剧组？ 偷溜了一半的君临见大家都发现了自己的意图也不掩饰了，拔腿就跑！ “可恶！君临你个大馋小子！本来以为你是娱乐圈里少有的老实人，结果居然敢骗人了！敢吃独食！” “不能让他跑了！抓住他！” 整个综艺节目都停工了，所有人都像是丧尸一样失去理智，张牙舞爪，面目可怕。 死腿！快跑啊！ 君临瞳孔地震，一举冲出演播厅，冲向自己的私人飞艇！ 巫时青正好在捞锅里的猪蹄，听见动静茫然回头。 君临被丧尸追赶，全面领跑，即将壮烈牺牲：“啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊巫时青！！妈！妈！我拦住他们！妈你快跑啊！！！他们要把我们吃了！！！”
第12章 与臭豆腐，螺蛳粉一样，卤菜是能将香味传得很远的特殊食物。巫时青把锅里的卤猪蹄用文火炖了两个小时，各种卤料翻腾熬煮，还有结合他个人技巧的美味小配方。 直观来说，这锅卤猪蹄就是规则性强控道具！假如不做好防护措施，只要一揭开锅盖，周围20里所有生物都能闻到！无论他们此时正在做什么，都会立刻放下手中的事情，完全不由自己大脑控制地被这股香味狠狠拽过来。 就算他们是老了、残了、病了、正光着身子、正在急救室吸氧气，甚至不会走路，或者刚被埋进土里还没完全死透，都会像装了雷达一样精准地挣扎着爬到这锅卤猪蹄跟前，拜倒在巫时青脚下！ 而巫时青…是被观众吓得一路跑回来的。 ——他忘了关飞艇的门，毫无任何准备措施就揭开了卤猪蹄的盖子。 轰隆！！！！ 卤猪蹄的味道像核爆一样无差别凶残爆发，凝如实质的香味又凶又恶！以巫时青为起点升起一朵不断膨胀蔓延的蘑菇云！ 狂！霸！劲！ 劲！劲！劲！ 看不见的冲击波扩散开！卤猪蹄的爆香形成庞大的风场，让它的王之领域冲击压弯了周围所有草木！ 强而有力！强而有力！伟大的卤猪蹄正在谱写新的物理公式！！！随巫时青揭开锅盖的手而凌驾高天！一切都要臣服！ 如此强大的冲击！试问还有谁能够抵挡？！！ 抢跑的君临哪怕跑得再快，绕了再多路，也不能阻挡人们雷达一样的鼻子直达他的飞艇！！！ “快追！快追！” “啊啊啊啊啊啊太香了，太香了，我闻到了！！” “卤猪蹄在那边！！！” 飞艇在千钧一发之际启动，巫时青拽着安全绳，将君临拉了上来。 地上的人们乌泱泱变小，却仍然不死心追着飞艇跑。 飞艇航行，香气一路蔓延，萦绕鼻尖，挥之不去，绵绵不散，缕缕不绝，越来越多的人加入了这场卤猪蹄追击。 人们形态各异，有节目组出来的工作人员和嘉宾、有匆匆忙忙拖着包的观众、有身上还带着泡沫随便披着浴巾从浴室光脚跑出来的居民、有急救室手术台上被破开大半个肚子拎着氧气瓶和自己肠子的病人、有刚出生才会爬的婴儿、有身上还带着泥土一脚踹开棺材复活的尸体…… “该死！别跑！把卤猪蹄留下！” 他们个个都面露狰狞，口水止不住从嘴角掉下来，这诡异的情形比丧尸还可怕！ 君临连忙操控飞艇爬升，迅速通过星港逃离这个星球！ “安全了，安全了。” 君临松了一口气，摊在地毯上，“幸好我可以远程操控……” “到底怎么了？”巫时青关上舱门，把气味锁在飞艇中。 “别问，快！把猪蹄给我尝尝！” 君临幸福地荡漾在猪蹄气味的海洋中，揉着被包子撑得鼓鼓胀胀的肚子迫不及待扒拉巫时青，“快给我吃，快给我吃！你说分享了包子卤猪蹄就都是我的！” “是你的，”巫时青点点头，看着君临撑得慌还要吃的模样有些担忧，“但你现在…”他说到这里，忽然止住声音，面色凝重地看向飞艇的单向可视窗玻璃。 “怎么了？” “我想…我们大概、可能，有点麻烦了。”巫时青颇为艰难地说。 “什么麻烦？” “……你这飞艇在宇宙航行时的空气循环，会把部分废气排放到外面？” “是会有一点，怎么了？”君临不明所以地循着巫时青的目光看向窗外： 他们刚刚离开星港的自动收费口，正在前往A-01影视星的航线上。但他们身后……不知为何，所有星港出来的飞艇都跟着他们走上了这条航线！！！ 君临呆滞，“你卤猪蹄的气味就露出去这么一点，还能在宇宙的真空里传播？！！然后透进他们的飞艇？？！！” “大概…是吧？”巫时青复杂地回答，“我做的菜好像没有物理学的限制，在距离之内，无论什么环境，无论什么生物，就算停止呼吸也能闻到。 而且卤猪蹄这种东西是越炖越香，现在的传播范围是20里，如果再文火炖几个小时就是40里，或者我再加点香料进去，味道会更远。” 八角、香叶、丁香、桂皮、花椒、肉桂、山奈、栀子、当归、白芷、小茴香、罗汉果…… 不同中药香料的配比都会影响卤水的味道，一锅合格的卤水养护得当还能够变成老卤，数百年都不会毁坏变质，香味醇厚，沾鞋底都好吃。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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