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安小屏这几天也在琢磨着抽奖回馈粉丝,但不知道抽什么好。 粉丝们到底想要什么呢? 他看了下其他博主,抽手机、包包这类比较贵的东西比较多,因为价格高,容易让粉丝记住,但最多十台二十台的,中奖的粉丝不会太多,只有极少数幸运儿能拿到。 他在想这个问题,姜汀州却没有看其他博主做什么,他翻了评论区,又想了一下刚刚看到的直播弹幕,大家提到的大多都是昨天的小面包。 虽然姜汀州说了做法很简单,但是绝大多数人是不会亲手做的,烘焙本身就是件麻烦事情。 姜汀州思索之后,还看了一眼安小屏的粉丝群,因为这个平台的推送机制以及安小屏红起来是因为糖厂的视频,他的大部分粉丝都是永青本地或附近城市的,上英的也很多。 “小屏,”他道,“我们去趟老面包厂。” 安小屏疑惑:“去哪里干什么?” “租一天的人工和炉子,”姜汀州道,“我一个做这么多事不可能的,但是做这个不难,换上一些更好的原料,按照我的办法,老面包厂的师傅是能做出来的,现在有些快递……嗯,同城6个小时内可以送,永青周边的城市,12个小时内也能送到。” 新鲜烤出来的面包保质期在两到三天内,送到手的时间是足够的。 安小屏:“啊?” 上次跟着他去找厂家直接谈生意就长见识了,现在所谓的“租人工和炉子”,就是是直接去谈定制,姜汀州一个人做不了这么多面包,他们的预算大概就是几万块,都不知道能不能行,姜汀州的行动力向来很高。 半个小时后,两个人就已经到厂子里见到经理了,在办公室坐下和人握了个手。 “莫经理,”他道,“我就是南叔介绍的那个人,想定一批脆底小面包,但是我的要求有些特殊。” 上次去糖厂姜汀州就知道了,这些老厂子生意都不太好,虽然他这生意不大,但是他认识人,两个人很顺利地进来了。 老面包厂的员工和经理和糖厂那边一样,都是上了年纪在这里做了很久的,这位莫雪妹莫经理也是,和邓阿姨她们差不多的年纪。 她道:“你来的时候打电话和我说了,这个我们也能接,不过你说要师傅调整手法,完全按你的做法来,我得提醒你,这个要额外收费的。” 姜汀州干脆利落:“可以,如果做的好的话,我加钱。” 他收到的礼物钱是完全足够的。 “那就好谈了,我们做脆底小面包很有经验,以前也做过其他公司的批量订货,”莫经理接着道,“用的材料也是可以选的,用的面粉、黄油和牛奶之类,都可以选。” 莫经理递给他的表是价格从高到低的,姜汀州看了一眼就摇头了。 她道:“倒也有更便宜的材料……” “不,我的意思是,要更好的,这上面的不行,”姜汀州道,“我自己来选,做这种小面包就是要舍得用材料才好吃。” 莫经理做这种批量订购的不少,头一次见他这样的,虽然钱不多,但这人确实有意思。 他换掉了很多原料,不过用的糖还是永青老糖厂的糖。 面包厂这边搅打面团之类的比较简单的步骤都用上了机器,不过在细节上还是手工制作,半机器半人工的做法,工厂里的几个老师傅听说要调整做法,又见姜汀州是个这么年轻的,本来没怎么上心,但接触了几分钟之后,就不一样了。 姜汀州在这方面专业又严格,不符合他的要求就得重来,连面团都有要求,师傅都被他磨了两个小时。 但他说加钱,也就忍了。 本以为这人就是这种死硬的性格,可等到那批面包出来的时候,老师傅一闻,就知道这是好的,一入口,更是没话说了。 他要求调整的所有做法的用料,都在最终的成品里展现出来的,全都是值得的。 不过这也超乎姜汀州意料,面包厂的老师傅确实是做了几十年有经验的,几个人的手工流水线手法调整得很快,比他以前教宫宴分店那些人在这方面的的领悟力好多了。 再做第二盘的时候,安小屏去尝,已经有姜汀州当时做的味道的七八分了,毕竟流程一半是机器做的,和完全手工的还是有差别。 “可以,等批量买好原料之后,就按这个做,”姜汀州道,“做好之后分开打包,请用好一些的包装,打包费我另外出。” 他在准备这些的时候,并不知道自己直播之后,网络上的战火已经蔓延到自己这里了。 安小屏那个小面包的视频在热榜上稳压姜柚,他又用账号直播了一次,数据表现非常好,虽然总粉丝数还没超,但是根据平台的综合推送机制,搜索“美食博主”的时候,安小屏的账号目前是在第一位。 这是短期的趋势,排名会一直变化,但是姜柚之前一直稳居一位,但今天就换了。 姜柚从接触网络开始起就经营自己的账号了,千万粉丝数虽然有水分,可确实有不少活粉,比娱乐圈的一些小偶像还要受关注,眼下虽然跟着陆嘉和一起出了负面新闻,但仍然有很多粉丝在维护他。 这些粉丝在陆嘉和的热搜上吵不过路人,看到一个刚拍视频没多久的小博主都越过去了,便来评论区里面阴阳怪气,仿佛总算是找了个软柿子捏,要过来出出气。 “区区五十万粉丝比得上小柚的零头吗?怎么变一位了,买营销了吧?” 倘若只是少数找事的粉丝也就罢了,也有人解释平台的机制是这样的,不是只凭着粉丝数排的。 安小屏的视频热度高,以及今天直播的回放自动放到账号上面去了之后,他的排名依旧是一位,来找事的人就越来越多,安小屏账号下本来很和谐的评论区也越来越乱。 “什么平台机制?我看就是买营销了,这么晃的镜头,乱七八糟的打光和这么随便的剪辑,都不知道怎么火的。” “直播居然还说小柚开美颜?真不要脸,小柚也是你们这些小博主能说的?在这里装什么,不就是想趁火打劫吗?” “呵呵,真是好心机的兄弟两个,蹭流量蹭没完了。” 安小屏的视频里姜汀州的人气更高,乍一看这个账号像是他们两个一起做的。 在网友看来,亲兄弟一起做一个账号很正常,两个人都长得好看,一个会拍摄会剪辑,一个能出镜会做饭,虽然性格不一样,但凑在一起很有意思。 现在网络上都不知道,姜柚和姜汀州在家庭关系上是“兄弟”,毕竟他们两个长得根本不像。 姜柚初中的时候在电视台做小主持人就在本地有名气了,他以前出镜的资料很多,那个时候姜汀州还没有被找回来。 直到现在,所以网上很多人都以为姜柚是独生子,包括他的粉丝,次次都以“富二代小少爷下凡做博主”自居,整个粉丝群都很心高气傲,吵起架来胡搅蛮缠不讲道理。 安小屏这边的粉丝本来不想和这些人吵架,但是视频一直挂在榜一,姜柚的粉丝过来找事的就越来越多,一来一去的,难免就这样争吵了起来。 “姜柚自己翻的车关我们这边什么事啊?那酒吧不是他自己去的吗?” “就是,之前就有不少人说他假,现在总算暴露了,姜柚粉丝就狡辩吧,洗白就算了,还过来骂人是怎么回事?” “什么陆家姜家,这群富二代没一个干净东西,少来打扰我的宝藏博主。” 安小屏不想自己的粉丝和这些人胡搅蛮缠,而且他觉得里面应该还有水军的痕迹,他动手删了一些,但是一刷新就冒出来更多,一天了还不停歇,弄得整个视频的评论区都有些乌烟瘴气的。 这种事情安小屏没和姜汀州说,反正他不怎么上网应该看不到这些,不必为这种事情烦心,他们眼下还有正事,很多小面包包装好了要寄出去。 安小屏就在视频评论区里发了几句话。 “大家不要吵啦,我们拍视频就是为了让大家看个高兴,所以没必要为其他事情生气的,最近有为大家准备礼物哦,所以我放了一个抽奖链接在下面~” “希望每个看我们视频的人都感觉到纯粹的开心,而不是把宝贵的时间都花在争吵上,我相信我哥也是这样的意思哦。” 粉丝群里,安小屏也同样发了这样劝解大家不要生气的话。 他对网络上的事情是有一些经验的。姜柚现在是负面事件,和他的粉丝吵架,闹大了会被扯进去惹一身腥,就算吵赢了也不会有任何收益,而且还有水军下场,说不定是想靠这种事情转移注意力。 安小屏的话说的并没有什么问题,但是在姜柚粉丝看来,简直就是挑衅。 “茶里茶气。” “呵,正主下场装理中客,真不要脸。” “还放什么抽奖链接继续引流,没看出来心机这么重,而且一下抽五百份?不知道从那里批发来什么便宜东西,我们小柚上次抽奖抽的可是奢侈品!” 安小屏这边的粉丝即使不再搭理,但对方不依不饶,但这时候,面包厂调整好了之后,已经开始大批量出成品了。 那边产出之后是陆续发货的,抽奖链接出结果需要一段时间,所以是先给打赏榜上的人寄过去了。 博主搞些粉丝福利是经常的事情,私聊问地址的粉丝也并没有多想,有些住在永青离得近的,在老面包厂那边出炉后一个小时就收到了,打开还是微微热乎的。 有些在外省的网友,实在寄不了面包,但可以寄糖,姜汀州请糖厂熬了一锅汤,也是老品种,红枣核桃软糖,但按他的办法调整了,和之前的口感不一样。 安小屏粉丝群里的气氛本来有些郁闷,大家不像平时一样高高兴兴地聊天了,但很快,就突然冒出来几条新的消息。 “大家有没有收到新快递呀?” “我在直播里说了一句想吃小面包,随手打赏了个烟花,居然真的收到啦?” “+1,我也收到了。” 有人还把拆快递的视频放了上来。 打开一看,是姜汀州视频里的脆底小面包,里面分了三种口味,每种口味各有9个,白糖、红糖和一个咸味的咸蛋黄肉松,老糖厂的黑糖不产了,没办法做太多,这次就没有黑糖口味的了。 包装上印了出炉时间,精确到分钟,上面还有一张小卡片。 “我做不来这么多小面包,所以把方子教给了师傅,听他说,八十年代面包厂初建的时候就开始做这种样子的脆底小面包了,是面包厂做的第一个爆款产品。” “朋友,愿与你分享这份长久的甜蜜。” 再翻过来一看,还有一句提醒。 ——“每一批小面包都是当天烤当天送,到手冷了的话,复烤一下,味道会更好的,会接近刚出炉的味道。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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