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等陆衍来到絮絮家时,絮絮家已经站满人了,山猫族不少族人都来凑热闹看新娘子。 陆衍忽然庆幸好在是宴席只吃一顿,不像流水席吃三天,不然这段时间准备的食物怕是不够这些人一顿造的。 婚宴会是下午三点的时候开始举办仪式,仪式完成后开始吃席。 絮絮家用一些红色兽皮简单地布置了下,絮絮家重新修整过,用来当作新房。 陆衍进去絮絮房间看了一眼,她还没有穿婚纱,也没有打扮,只是和几个长辈在说这话。 脸上的幸福遮挡不住,脸上红扑扑的像搽了胭脂水粉。 陆衍看着人这么多,跟絮絮打招呼之后就去了厨房。 青过来了,说是刚从寻家里过来,那边更多人,在帮忙宰杀猎物。 阿杰早上和陆衍一起过来的,把材料都铺在地上,准备开始干活了。 山猫族有几个兽人在帮忙杀猪,陆衍给絮絮提前打过招呼,中午要吃濑粉,所以絮絮昨晚就泡了好几盆濑粉干了。 先用猪大骨、胡萝卜、玉米来做个大骨汤,现在开始熬汤也差不多了。 猪血还是灌的血肠,这玩意在白虎族部落传开了之后,现在大家杀猪都会把猪血留着灌血肠了。 可惜还是没有花生,不然多少得炸点花生米,只能退而求次炸点豌豆黄了。 找了几位做饭的好帮手,大家都抡起袖子在外面刮姜皮,洗大葱还有洗菜。 去掉姜皮,切片剁成姜末,和葱一起剁碎,再切陆衍自制的榨菜,下锅炒香,这个是专门吃濑粉的佐料。 韭菜血肠这道菜就教给几个兽人帮忙做了,蒜蓉炒青菜也教给山猫族几个雌性帮忙,陆衍做的是炒猪杂,猪肉和猪肝先清洗赶紧,特别是猪肝要用生粉洗干净。 准备葱段和蒜叶,先烧锅热油,下姜片、猪肝和猪肉翻炒,炒至猪肉发白放盐、酱油继续翻炒,直到猪肉微微焦黄,下葱段和蒜叶翻炒一下可以装盘了。 除了葱姜榨菜、炒猪杂、蒜蓉青菜、血肠之外,陆衍还做了清蒸排骨,用豆豉蒸的,豆豉也是从陆衍家里带过来的,部落里很少有人会做这个,因为工序太复杂了,好多人都学不来。 揄;栖;佂;鲤——
第83章 絮絮&寻结亲(二) 等大骨汤熬好之后,先把濑粉下开水烫熟,再把濑粉捞出来控干水分,然后把濑粉放到装了大骨汤的盆里。 阿爹和阿爸还有阿离都去了寻家里帮忙,陆衍只好让山猫族几位雄性兽人帮忙摆一下桌子,还有力气大的也都来帮忙端菜了。 院子里支了五六张大圆桌,桌子上都摆好了刚做好的这几道菜,还有一大盆濑粉。 旁边有放好的碗筷,自助的方式,大家自己动手。 絮絮作为新娘现在不能出来,得待在房间里,青给絮絮装了一碗濑粉送过去。 陆衍带着两个小孩,星星和月坐在角落里和青还有阿杰吃粉,忙了一上午,总算是能闲下来吃个粉了。 山猫族这灌血肠的手艺看来是得到真传了,不比陆衍自家做的差,很嫩也不散,灌血肠也是个技术活,做不好的话很容易散的,毕竟猪血不像鸭血那样凝固不断,猪血是很容易散的。 陆衍做的清蒸排骨得到一致好评,还有不少雌性和半兽人来讨教经验。 陆衍开的做菜补习班可是有不少山猫族的族人常来学艺的,不过豆豉这道工艺确实复杂,工期也长,现在说的话他们多半也是记不住的,陆衍只好说等秋天黄豆成熟时,再教大家怎么做豆豉,还有一些豆制品。 还有半兽人来问为什么陆衍做的炒猪杂会更好吃一些。 陆衍有些哭笑不得,“因为要先把佐料炒香啊,锅里热了油先把蒜和姜片炒出香味再大火爆炒猪肝和瘦肉,不盖盖子煸炒肉会更香,最后放的葱段和蒜叶也是为了增香的,佐料放多了,做什么肉都好吃。” 炒鞋底都好吃,陆衍没说出口。 陆衍原本坐在角落,现在一大群人围着他讨做菜的经验,青和阿杰,星星和月还有小厉默默地做到了另一边静静地看着他传(装)授(b)经验。 好不容易找借口把人都打发走了,陆衍才看见这几个人居然跑到外面坐着看他热闹。 青笑着说:“我也觉得那个豆豉好吃,和做黄豆酱有些步骤我记得差不多,到时候多做一点。” 阿杰:“衍衍给我的黄豆我也种了一亩地。” 阿杰家种地时,陆衍还去帮忙了,本来是陆衍家先忙着种地,阿杰没什么经验便来学习,等阿杰帮陆衍家都种完了几亩地自己也掌握了经验。 不过在阿杰种地时,陆衍也是拖家带口去了帮忙,阿杰的地不算大,两父子的口粮也不用种那么多,两天时间全部搞定了。 陆衍很慷慨地给了阿杰很多种子,糯米、红薯、黄豆都种了一亩地,一席地玉米、冬瓜、南瓜、姜,还有其他蔬菜种了许多。 雨狮族和独角兽族这段时间也有来参观陆衍家的菜园,偶尔也有半兽人和雌性带着肉来想要从陆衍这里买走一些种子。 一开始陆衍是不打算收任何肉类交换的,他可以直接送,但是阿离说:“如果一个人知道你这里有免费的种子那还好,那万一其他人也知道了呢?” 虽然阿离表达得没有很明确,但是陆衍get到他要表达的点,人总是贪得无厌的,不要试图去挑战人性,很多时候善意就是麻烦的代表词。 不过陆衍觉得并没有那么复杂,说实话兽人世界还是挺单纯善良的,族人都比较淳朴,在陆衍看来也顶多是小吵小闹。 - 濑粉这种食物在部落里也是道很出名的美食了,做法简单,平时做早餐吃特别方便。 不过在陆衍看来,那其实是汤粉,不过也是大同小异,做法差不多的。 除了吃濑粉,陆衍还做了汤圆,好日子是一定要吃汤圆的。 汤圆意味着“团圆”,团团圆圆美满的寓意,在陆衍老家,结婚那天是会煮一锅汤圆的,而且今天还是元宵节,按照习俗,陆衍今天也会煮上汤圆来吃。 先拿一大块黄糖切成小方粒备用,再烧一壶开水倒入糯米粉中,用筷子搅拌一下和成团,揪小团子往里面塞颗糖粒,再捏成汤圆。 烧一锅水,水开下汤圆和糖,等糖融化掉,汤圆也熟了,捞出来每人一碗安排上。 在听到汤圆代表着团圆美满的寓意后,大家在吃这碗汤圆的时候都带了点小心翼翼的味道,像在品尝什么珍贵的美食。 让山猫族的族人帮忙把汤圆端到絮絮的房里,陆衍和青还有阿杰三个,要开始为宴席做准备了,冬阴功的汤底和冬阴功酱都要熬制出来。 絮絮也要开始忙活了,山猫族的长辈们摘了一些柚子叶,烧一锅热水洗澡,柚子叶要放在里面的。 柚子叶是被喻为祈福、驱邪、消毒的祥瑞之物,洗完澡之后新娘要开始化妆,在兽世这种原始生态的环境还没有化妆品的概念,但是简单的涂涂脸和上唇色,还有画眉都是已经流传了很多年的。 等新娘换完嫁衣,画好新娘妆,一切准备就绪,山猫族的祭祀会在新娘的眉间点一抹红色。 在陆衍老家也是有这样的习俗,新娘会在早上用柚子叶洗澡,然后脸上也会点上朱砂,不过陆衍老家是点在两边脸颊,而山猫族是点在眉间。 接着有几个年老的雌性围绕着絮絮,说着一些陆衍听不懂的话,类似于客家话,青说这几位婆婶是在说一些吉利的话,和祝福语。 在接近三点的时候,寻身后跟着浩浩荡荡一大群白虎族的族人就过来了。 阿离和司他们几个今天也穿了新衣服围在寻的身边,颇有一种伴郎团的感觉。 寻来了之后,还是那几个婆母先上前把寻围着说几句吉利的祝福语,随后往他身上撒了柚子叶水,然后祭祀同样在寻的眉间点了一抹朱砂。 在兽世没有什么闹新娘伴娘的环节,絮絮安安静静地坐在床上,满脸都是幸福的甜蜜笑容。 裹胸的白色婚纱,淡淡的新娘妆,白色的头纱垂落在肩膀处,絮絮今天的装扮把寻眼睛都看直了,不少人直接赞叹新娘子的嫁衣真美。 寻握着絮絮的手,一步一步走向祭台。 新颖的婚纱吸睛十足,不少人都在称赞絮絮的手艺。 有些已婚的雌性心里酸酸的,怎么她们结婚时就没做出这么漂亮的裙子呢。 那些未结亲的雌性已经打定主意,到时候结亲一定要向絮絮讨教讨教。 两族结亲,两位祭祀都上了祭台,只见山猫族的祭祀拉着絮絮,白虎族的祭祀拉着寻,两位祭祀开始祈祷。 祝福语说了很长,最后两位祭祀相视一笑,把新人的两手握住喊了一句。 “是礼成的意思,意味着这对伴侣会受到兽神的庇佑。” 还好有青这个翻译,不然陆衍真的看得一头雾水。 不过陆衍也没时间看后面要发生什么了,他得赶紧开始做冬阴功汤,宴席晚些就要开始了。 陆衍直奔灶台,旁边已经放好了各种材料,先炒虾油做汤底,几十个锅摆在厨房,看见陆衍要开始做菜,很多在一旁候着的半兽人和雌性赶紧过来帮忙,他们也是今天负责后厨的帮手。 好在是陆衍提前熬了一大锅的冬阴功酱,所以做起汤来也并不复杂。 这边的灶台热闹得很,祭台那边还在继续,冬阴功这边的香味窜开来,不少人频频看向灶台这边。 “什么味道,好香。” “闻到一种香辣的味道,还有一点鱼虾的腥味。” “那种青青的小果子是什么?” “怎么还加上牛奶了?” “好香,听说是陆衍掌厨,我特意中午饭吃少一点,就为了这顿宴席。” “呜,我后悔了,我中午吃得好饱。” “又能尝到陆衍的手艺了,真的是太期待了。” “看样子是做的新食物,配料都放了好多,我有些记不住。” “我开始后悔,怎么没一开始去帮忙做菜了,感觉这几个帮忙的也太幸运了,还能学习做了一道菜。” 广场中间放了许多肉,都切好了放在桌子上,有腌制过的没腌制的,猪蹄、毛肚、牛肺等一些内脏都清洗干净了,还有鱼片和炸过的鱼骨鱼排。 采取自助的方式,想吃什么就自己拿。 准备开席,絮絮也换了一身红色的鱼尾裙,再次惊艳了众人。 收腰的鱼尾裙衬得絮絮的身材凹凸有致,寻像是灌了一肚子的醋,大手搂着絮絮的腰,占有欲十足。 听絮絮说过这条鱼尾裙还是用的白色兽皮,因为纯红色的兽皮太难找了,有棕红色但是颜色不太好看,索性就用一种酒红色果子的汁水染了兽皮,才有的这身酒红色鱼尾裙。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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