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味道是对的,就是带点果木清香的烤鸭味道,可是—— 肉质偏老。 姜宁垂着眼,认认真真把鸭子片完,又把酥脆的鸭皮放到一边,这才端着往前院走。 “婶婶,你们耍赖!” “不是耍赖,是动脑子,玩游戏当然可以联手啊。” “啊啊啊,春娘你怎么也跟他们一伙的。” “我们再来一盘!” “小桃,你怎么不跟我一伙?” “我先说好,我真的帮你们了,但是手气好差。” 卫长昀看他们在那儿玩得不知天地为何物,余光扫见姜宁进来,“先别玩了,一会儿再接着,烤鸭得趁热吃。” 姜宁把鸭肉放到桌上,脸上看不出失败的痕迹,“第一只烤鸭出炉,各位帮忙品鉴品鉴?” 双手合十做出拜托的表情,“提完意见,等回到家里再改进。” 一听烤鸭好了,围在另一张桌上的几人立即围过来。 堂屋里的灯点得亮,光衬得烤鸭色泽更好看。 大家都是从金陵来的,当然吃过烤鸭。 拿过热毛巾擦手,纷纷拿了皮,用鸭肉蘸酱,再配上葱一块裹起来,直接塞到嘴里。 “这个鸭皮好吃,我觉得酥脆得正好。” “油脂不算腻,鸭子选得挺好的。” “烤鸭有点老了,是不是火太大了?还是烤的时间比较久?” “年纪大的人吃容易塞牙。” “酱好吃!比之前的好吃一点。” “宁哥哥,鸭皮蘸白糖,这样好吃的,你快吃一点,都要被我哥吃完了。” 卫长昀拿了一片鸭皮,蘸糖后喂到他嘴边,“自己烤的,尝尝?” 姜宁掀起眼看他,咬下鸭皮,“我也觉得这个鸭皮好吃。” “烤鸭的鸭架,明天拿来炸吃了,啃骨头会好吃点。” “鸭肉要是剩的不多,就不用要了,这个算不上浪费,可以给附近的狗吃。” 卫长昀道:“要是剩的多,可以弄成手撕鸭肉丝,拿来凉拌。” “还好这一阵夜里天凉,再用纱布封住口,放到井水里镇住就不会坏。” 姜宁心态挺好的,当厨子的,没做过几道翻车的菜都不好意思说自己是厨子。 只是一道菜而已,总能做出来的。 大家把鸭皮吃得差不多,鸭肉是真得吃不了太多,算上鸭架还剩了小半只。 卫长昀让他们去玩,自己把菜收了,那井水镇好,擦着手回到前院时,堂屋那儿声音已经小了,估摸着玩累要去睡觉。 左右不见姜宁,正打算回屋里看看,便见朱红走来。 “烤鸭是不是影响到他心情了?”朱红担心问:“兴致勃勃要做新的菜给我们吃,结果——” “其实那鸭肉也能入口。” 卫长昀宽慰道:“娘你多虑了,这事他不会置气,更不会跟自己过不去,出炉子那会儿他估计就想得差不多。” “可能是这段时间事情比较多,会累。” 朱红嗯了声,“人不在屋里,来了一趟看孩子睡得熟,不知道从哪翻了一把梯子,上房顶去了。” 卫长昀抬头往上看,“那我去看看,您早点休息。” “你们俩孩子,平时事情多,但也要注意身体,有什么话该说就说,别闷在心里。” 朱红说完,倒也不啰嗦,“早点休息啊。” 卫长昀答应,目送她回房了,才走到屋檐外,抬头往上看时,看到了坐在屋脊的姜宁。 梯子在旁边,他顺着爬上去。 “今晚有星星吗?” “月亮比较大,所以不怎么看得到星星。” 姜宁看向他,等他一坐下,人就靠了过去。 用老人的话来讲,就是身上跟没长骨头似的。 卫长昀反手摸了摸他的脸,“月亮也挺好,而且十六的月亮挺圆的,不是常说月圆人圆。” 姜宁蹭蹭他肩膀,“我脑袋是挺圆的。” 卫长昀失笑,觉得姜宁上来可能真就是为了看月亮,不是因为心情不太好。 “说起脑袋圆,还真要注意一下,别给孩子睡得后脑勺扁了。”姜宁认真道:“不是说扁的不好看,是——” “反正我喜欢圆脑袋。” 卫长昀怔住,然后问:“你喜欢的话,就按照你的来。” “那当然了,他现在什么都不懂,当然是我说了算。”姜宁哼哼,“就算他懂,那也是我说了算。” 这点“专制”的权力,他还是要守护的。 有一句没一句地聊了好一会儿,都聊起年中险些因为河水上涨,淹了四周村镇的事。 河道和河坝重新修葺的事,趁着月份是枯水期,正紧锣密鼓施工。 大概在年后二三月完成。 “心情好点了?” 卫长昀忽地问:“一只烤鸭,后面还会有很多只成功的。” 姜宁咬着下唇笑,“我自己都觉得别扭,好像是以前之前做什么菜都得心应手,一时失败都有点没反应过来。” 实际上,就那一会儿。 后面的话,是杂七杂八的情绪叠一块,才想上来看月亮。 “困了吗?” “有点。” “那回屋睡觉,有热水。” “……幼安一个人在房里,不会喂虫吧。” “这个季节,虫应该比较少,还放了驱蚊驱虫的香囊。” 卫长昀看他点头,先起身想拉他,忽地被拽了一下,弯腰凑到了姜宁面前。 四目相对,完全不需要说什么话。 他低头吻上姜宁唇角,很轻的一个吻,停留的时间也不长。 只是月色下,心脏跳得怦怦怦的响。
第297章 越接近年底,日子过得越快。 从农庄回去后,他俩谁都闲不了一点,各自手里一堆事得忙,就这么一直忙到了腊月中旬。 期间和金陵、宁远、黔州都有书信往来,信上提及不过近来身边琐碎之事。 洋洋洒洒几页,没什么重点,连猫养得如何都会提一句。 姜宁是喜欢收到这样的信,信上无什么重要之事,也无什么急信,便说明大家都身体康健、无病无灾。 要真有一封急信,那跟半夜响起的急促拍门声有什么区别。 日子,还是过得安安稳稳就好。 卫长昀这段时间都扑在了河道修整、河坝改建的事情上,每日回到家里,都是一身灰扑扑的。 看着人精瘦了不少,幸好不在夏天,否则得晒黑。 傍晚从城外回来,淅淅沥沥的飘了点雨。 卫长昀撑着伞和其他同僚闲谈,难得身上衣服整洁,自是下摆有些灰尘。 “等到腊月二十,便把工人们都放回去休息,等过完正月十五再复工,难得过年团圆。” 卫长昀不疾不徐道:“还有一事,工人们的钱不可有任何拖欠,既是过年,回到县衙再领一笔银子,给他们发下去。” 马县丞点点头,“幸好今年税收尚且不错,县衙的库银充足,不会缺了他们的钱。” 卫长昀嗯了声,“此事还要劳烦你多盯着,先让城内百姓安心过个好年。” “至于往日担心发生火灾,对街上灯市有所限制,也解除了,给他们划定几片区域,安排在内城河边上,每一处都安排人值守,如此即使有意外也可控。” “还可以在每个点安排几桶水应急,这样对于控制火势也方便。”马县丞道:“今年是你上任的第一个年,是要周全一些,否则出什么岔子,州府肯定会追究。” 卫长昀转过头看他,见其他人也是这个表情,心下了然。 州府那边肯定有人对他一上任就兴办这么多事,心存意见。 毕竟有时候懒政,不是因为大家不想做事,而是懒政某种意义上来说,不做比做错了要好。 罚也罚得无关痛痒,轻易就能过去。 比起办错了事,轻松多了。 “巡逻的人一定要选好,尽量保证他们的轮值,每个人在过年期间都能休息。” 卫长昀思索后道:“尤其是除夕,可以换两班人,一班人能在家里吃午饭,一班能在晚上吃午饭。” 一年到头,尽管节日不少。 但县府的士兵、衙差都是越到节日越忙,巡逻也会更频繁。 “不为堵住州府那些非议,也要为了让百姓和大家过个安稳年,辛苦一阵子。” 卫长昀笑笑,“不知道岭南这边除夕吃不吃饺子,还是吃别的,夜里那班轮值的,可以到长宁酒家吃点宵夜。” 走在一起的另一个同僚,开了句玩笑道:“去可以,这单可不能让姜老板买了。” 卫长昀接过话,“从我的俸银里扣。” 马县丞爽朗笑道:“这就成,不然我们这一帮人,总是占姜老板便宜,那多不好。” “七八月那阵,洪涝频发,已经占了不少便宜了。更别说今冬修葺河道、河坝。” 那一阵子,姜宁没少自己蒸馒头、包子这些送到河坝去。 县衙里也有准备,但姜宁好像知道干体力的,吃的东西消耗得快,所以都会多备一点。 要么就是留着晚上能吃。 “他可不觉得是占了便宜,能把河道、河坝修好,利于县府百姓安居,安居了才能到酒楼里吃喝,不然——” 卫长昀倒不是辩解、谦虚,或者是慨他人之慨,“一荣俱荣一损俱损。” 其他人对姜宁印象好,尤其是他每次从县衙旁边巷子进出时,但凡见着人,都会笑着打个招呼。 有时手里拿了瓜果,顺手就抛给别人。 行事大大方方,性格更是进退有度,不过问衙门的事,更不是刻意跟衙门的人打好关系。 提到河坝、河道的事,几个人才从那边回来,不由又说起了这件事。 先是算过年期间的看护、巡逻问题,防止有人偷盗。又是上元节后复工的事,一聊起来便打不住。 直到走至一个岔路口,卫长昀停下来,其他人才跟着停住。 “时辰正好,各位,长昀先失陪,这里顺路要去一趟酒楼。” 卫长昀向其他人抱拳告礼,“今日忙得辛劳,明日可以晚点再到县衙,商讨过年期间的安排。” 其他人一听,立即放他走,还叮嘱他别去迟了。 卫长昀颔首示意,告别几位同僚后,撑着伞往酒楼的方向去。 冬雨淅沥,带着透骨的寒意。 哪怕是如岭南一样热的地方,碰到了这种天,风一刮依旧会觉得冷嗖嗖的。 卫长昀撑着伞到酒楼时,姜宁正在柜台后面忙活,算盘打得飞快,一边算一边拿笔在账簿上写。 等他走到面前了,抬头时才发觉到人来了。 姜宁一怔,“不是去河道那边,怎么回来这么早?” 卫长昀把伞立好,道:“看着天色阴,云团比较厚,便让大家休息,我们也回来,怕在陷在半途。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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