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洗个手，云青开始准备今天的晚饭了。
[哥哥，今天晚上吃啥？][说得好像你能吃到一样（狗头）][呜呜呜，我还不如在墙角的馒头，人不如狗（哭晕在厕所）][扎心了老铁。]“今天打算做椒盐皮皮虾。”云青把打氧器的一个泵口关了，然后将装着皮皮虾的盆端过来。
有打氧器在，哪怕皮皮虾已经离开大海一天多了，依旧活蹦乱跳的。
[哥哥，这一盆少说也有十几只，你吃不完的帮你好不好www]云青看了眼蹲在不远处的馒头，小白狗黑亮的眼睛紧紧盯着皮皮虾，偶尔舔了舔嘴巴。
云青眼里的笑意深了些，“不用了，我家的馒头跟小黑炭特别能干饭，能吃完的。”
[手动再见。][哥哥，你家里还缺猫咪吗？喜欢吃螃蟹的那种。]云青把皮皮虾过水，再拿个牙刷逐个洗干净，“皮皮虾其实也特别能藏东西，洗的时候最好拿个刷子刷。”
水龙头开着，小刷子刷过皮皮虾的肚子，再将边角刷干净。
云青速度快，刷一只不需要多少时间。
[老婆，你手上的这只皮皮虾，跟刚刚那只好像有些不一样。][（睁大眼睛）]云青无奈，“如果你能换个称呼，我想我会更乐意告诉你。”
[嘿嘿嘿嘿嘿。]虽然这么说，但云青还是将刚刚刷完的皮皮虾拿回来。
加上手上的，摆在云青面前的皮皮虾有两只，把两只皮皮虾翻过来后，能看见它们确实不一样。
左边那只的脖子与腿边的下腹部同色，都是呈现出一种玻璃色的半透明。
右边那只皮皮虾脖子上是白的，组合的白纹呈现出一个“王”字。
“有白纹，带‘王’字的是母虾，没有的是公虾。母虾多膏，而公虾的肉比较多，有特别爱好的朋友，买皮皮虾的时候可以挑一挑。”云青说。
[哇，这个“王”字，跟大脑斧额头上的差不多惹。][(⊙o⊙)][家庭地位很清晰嘛hhhh][笑死。]云青继续说，“不过这种判断方法并不是百分百准确，因为有些母虾是不纹身的。最准确的一种方法是看皮皮虾的脚，公虾有四对小爪子，它比母虾多一对复腿。”
修长的手指朝下一翻，左边皮皮虾的几对jiojio被掀起来了，确实跟云青说的一样，不纹身的皮皮虾有四对脚。
[果然，纹身的就是牛逼！][公虾：打不过，我就长多一对jiojio出来逃跑（狗头）][前面的，你很有经验嘛~][哈哈哈哈哈]皮皮虾很快就被云青全部刷干净了。
云青认真道：“把皮皮虾洗干净后，可以开始盐腌了，椒盐的核心就在盐腌这里。”
盐腌其实很简单，作料就几样，一般是姜葱蒜跟料酒。
“椒盐皮皮虾的灵魂在胡椒粉，不然就不叫椒盐了，所以也要加胡椒。”云青把胡椒打着圈儿洒一圈，用筷子翻一翻，让皮皮虾与作料接触均匀，“大概等个二十分钟就可以了。”
[怎么肥肆，我已经开始流口水了。][播主你好，我是山灵哥哥的粉，想请问一下，你有没有兴趣跟他一起做个联播（小声说，山灵哥说他发私信给你了，但你没有回复，所以我才来问问，打扰抱歉）]应该是高级用户，这一条弹幕颜色鲜艳，云青看见了。
“嗯？？联播？”云青稍愣。
直播还可以联播吗，这不是隔着网络吗？而且对方给他发私信了？？
这点云青真不知道，他是通过系统开直播的，户外直播都是自动开的，至于后台什么的，他只能看见商城版面。
其他啥也没有。
[山灵？他啊，他的人气排名好像比我哥高不少。我觉得可以答应惹，反正联播吃亏的又不是我们（托腮）][我也觉得可以答应，有便宜不占是王八蛋∩_∩][不！不可以！！我都没吃到弟弟做的饭，凭什么他能吃？][卧槽！！][一语惊醒梦中人，山灵其实是看上了我哥的手艺吧，是吧！是这样吧！！不然怎么会白送热度。][拒绝！！（酸成柠檬）]弹幕忽然就爆发了，云青选择沉默，默默窥屏。
也不是什么都不干，洗米下锅，把饭先煮了，等椒盐皮皮虾弄得差不多，饭就能好。
一道椒盐皮皮虾当然不够吃，把要用的佐料准备好后，云青决定拿今天抓到的唯一一条海鳗下锅炖汤。
反正是便宜又多刺的花鳗，那就炖汤吧。
而等海鳗处理完下锅，弹幕也吵得差不多了。
让云青竟然的是，最后他这方的粉丝一边给他刷小礼物，一边让他回绝。
[哥求你了，别答应他！给你小礼物，求求别答应他（缓缓跪下）][麻麻不准，青崽快拒绝！！我都没吃到的美味，怎么可以被其他人得到，当然是大家共沉沦啦！][必须大家一起做柠檬树下的你和我（给弟弟刷礼物）]不过哪怕粉丝不抵触，云青也没想着答应。
卷头发的青年歉意一笑，“抱歉，麻烦你跟山灵播主说一声，联播什么的就不了，我这里不是很方便。”
他自个都不知道自己在哪儿呢。
[好叭qaq]这时候之前盐腌的皮皮虾也好了。
“腌制好后，把皮皮虾倒出来，挨个排着躺好，然后用厨房纸把上面的水分洗干净。”云青抽了几张纸，挨个把皮皮虾的肚子擦干净。
“之后就可以倒淀粉了，尽量用淀粉把它们裹起来。”云青拿了一包淀粉，开口朝下，一溜倒过去，每一只肚子朝上的皮皮虾身上便披了一件白衣服，“用淀粉裹着，这样炸出来的皮皮虾才特别香。”
[我已经闻到那股香味了（吸溜）][这就夸张了，哥哥都没开始炸皮皮虾呢（狗头）]一切就绪，云青开火。
先把锅烧热，然后再加油。
因为炸的皮皮虾不少，所以扣扣索索的云青难得大方了一把，跟开了水龙头似的，浅金色的油争先恐后的进入平底锅，如同涨潮时刻，没一会儿就将平底锅的锅底淹没。
“等油热的差不多，就可以放皮皮虾了。”云青拿起旁边的皮皮虾放进去。
皮皮虾一入锅，顿时滋滋作响，淀粉先一步被热油炸成了金黄色。
[这样的皮皮虾，我一口气能吃下二十斤（次手手）][才二十斤，来多少我都能吃得下！]云青拿起小夹子，将皮皮虾挨个翻身，尽量保证每个部位都能被炸到。
在滋滋的热油声中，皮皮虾逐渐变色，从原先的浅灰色，变成让人极有食欲的焦黄色。
“差不多了，把皮皮虾夹起来。”云青用小夹子起虾。
夹完最后一只皮皮虾时，云青扭头看了眼旁边。
皮毛米白的毛团子安安静静的蹲坐在角落，目光一点都不意外的落在碟子上的皮皮虾那儿。
“哟，馒头这一次没有流口水。”云青笑道。
馒头一僵，然后才摇摇尾巴。
[馒头没流口水，我流了。真·人不如狗系列！][哥哥，这就可以出锅了吗？]“不，没做完呢。炸完皮皮虾后还有最后一步。”云青拿起之前准备的佐料。
海鲜一般都离不开姜葱蒜，云青个人爱辣椒，一碗佐料种类不多，但基础的都有。
“用炸过皮皮虾的热油爆香一下佐料，再将皮皮虾倒进去，翻炒一下，让酱汁充分浸透虾肉。”云青翻动铲子。
佐料经过热油爆香后，香味全出来了，尤其是辣椒的辣味特别带劲儿。
“最后加上灵魂胡椒粉。”云青撒上胡椒粉，再拌匀。
[好的，馒头流口水了2333][嗐，别说馒头，我早就撑不住了qaq]云青扭头一看，果真是，才那么一会儿时间，小白狗嘴巴那圈就变得湿漉漉的。
云青：“哈哈哈，我家馒头可可爱爱。”
“噫呜呜。”馒头舔了舔嘴巴。
关火，起锅。
到这里，一碟椒外表金黄、油光发亮的盐皮皮虾完工。
[啊啊啊啊啊，新人打卡，听说这里有个超帅的小哥哥做饭贼好吃……等下？完了？我来迟了？？][是的，你完美错过了（魔鬼低语）][不怕，我可以看回播。][看来是真的纯新人了，我哥没开回播模式，错过就是错过啦~][？？？（晴天霹雳）]云青看弹幕才知道他的直播是没回放的，他也不知道怎么设置。
而这代表着，无论是之前的赶海，还是做菜，通通只有一次。
各种菜式的步骤，记不得就没了。
这时候的云青不会想到，系统的这种设置从某种程度来说，为日后他开自己的饭馆打下了坚实的基础。
第34章 第34根铁柱
“今天吃椒盐皮皮虾。”云青端着皮皮虾出去。
他一走，灶台上的馒头立马跟着，先从灶台跳到旁边的架子上，再从矮架子跃到被它拖过来的小板凳。
一层一层下去，可有规划了。
刚下地，四条小短腿都没站稳呢，馒头便迫不及待地跟着云青到厅那边。
云青将一碟椒盐皮皮虾放在桌上，转身回厨房端鳗鱼汤，之前半夜赶海捡的青龙虾还有几只，云青干脆将它们一起蒸了。
两菜一汤，不算丰盛，但也过得去。
桌上两个碗，一个是云青的，另一个是小黑炭的。
至于馒头？
噢，小狗勾没有碗，用的是碟子。
那份海鳗汤也没有馒头的份儿，云青觉得狗勾不像人，好像是没喝汤的习惯。
“别哼哼，吃你的。”云青夹了个皮皮虾放馒头碗里。
馒头大概是被椒盐皮皮虾的浓香超近距离的攻击了一波，倒是消停了，不再纠结海鳗汤。
桌子的小黑炭看着只能在桌下吃饭的小白狗，尾巴翘起一个小弯钩。
云青也开动了，一手捏住虾身，另一手按住虾头，轻轻一扭，皮皮虾从关节处脱开。
虾头去除后，以同样的方法去掉皮皮虾的尾巴与爪爪，剩下的便都是肉。
经过热油的煎炸，皮皮虾的外表微焦，焦到酥脆，外壳皴裂后，能看见里面的肉质白里透红。
小米辣的辣意浸透虾肉，胡椒添了几分辣的麻，云青一口咬下，被那股鲜香的辣美得弯起了眼睛。
果然，吃饭的时候就是幸福。
虽说这里的皮皮虾个头特别大，但云青也确实是饿了，两三下就解决完一只。
一抬眸，卷发青年却见对面的小黑猫碗里空了。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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