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撸起袖子先将土豆去皮洗干净，然后切成一指宽的土豆片，再切成条，放进提前烧热的油锅里炸得金黄，薯条就做好了。 再把番茄熬成番茄酱，王瑛试着拿根薯条沾着吃，味道简直绝了。 除了薯条王瑛还炒了一盘酸辣土豆丝，一盆鸡肉炖土豆，早上吃饭的时候，粱老看着桌子上的食物好奇的询问，“这是何物？” 王瑛故意卖关子，“您尝尝味道如何。” 粱伯卿先夹了一筷子酸辣土豆丝尝了尝，“嗯？这不是萝卜丝？” 王瑛笑道：“不是，味道怎么样？” “不错，酸脆可口。”他忍不住又夹了一筷子，就着碗里的粟米饭吃得格外香，老人家上了年纪口味比较重，这酸酸辣辣的口感吃起来特别有味道。 元宝夹起一根薯条打量起来，“阿父，这东西怎么吃？” “沾那个番茄做的酱吃。” 元宝试着沾了一点放在嘴里咬一口，薯条香脆的口感瞬间将他捕获，“好吃，这个好吃！” 果然无论是古代还是现代，小孩子都抵抗不了薯条的味道。 陈青岩也忍不住夹了一块炖鸡里的土豆块，炖出来的土豆味道更好吃，沾了鸡肉的香味，又有自己独特的口感，简直让人欲罢不能。 粱老迫不及待道：“小王瑛快说说这到底是用什么东西做的？” “这东西叫土豆，是之前在鄯州发现的。” 粱老没有追问，“味道不错，明天还吃这个。” 吃完饭陈青岩要去户部上值，他现在官职还没到四品没有上朝的资格，每天不用起的太早，卯时三刻前到就行。 刚来到户部，下属又给他搬来一堆账册，“这是近三年来湖州、柳州和扬州的账册，因为涉及盐税务所以比较多……” 陈青岩揉着额头，“先放那吧，对了周大人来了吗？” “还没下朝吧，等会就到了。” 户部侍郎是他的上司名叫周昀，是个六十多岁的老头，每天的口头禅就是：“我怎么还不致仕啊，青岩啊你快点学，学好了我给你腾地方。” 每次陈青岩都哭笑不得，不过对于他这么大年纪的人，户部的工作量确实够大的，每天要处理的全国各地的田赋、关税、厘金、公债、货币及钱庄，相当于后世的民政部和财政部。 而户部的部门很少，只有四个，每个部门有一位给事，陈青岩就是其中之一。 他负责的主要是田赋和税收，是四个部门中最忙的那个一个，当然这个部门也是公认最有前途的，基本上算是保送侍郎，以后如果有机会升至尚书也说不定。 辰时左右周大人才从皇宫回来，一进门就开始叹气。 “侍郎大人，陈给事找您。” “叫他过来吧。” 不多时陈青岩来到他的屋里，还不等他开口，老爷子便开始倒苦水，“每天上朝没别的事，张口闭口就是要钱，边关拨款要银子，南方水涝也要银子，今年春天北方一滴雨还没下呢，保不齐又得闹旱灾，真拿咱们户部当钱匣子了，谁来都得掏一把。” “尚书大人那边怎么说？” 周昀嗤了一声，“他能说什么，当和事佬呗。”两人同朝为官三十余载，周昀一直被孙尚书压了一头，如今年纪大了也没升迁的希望自然是不怕他的。 “人家要钱他答应的倒是痛快，安知户部还有没有钱？马上就到太后六十寿辰，皇上打算大办免不了又得花费不少银子，咱们这勒紧裤腰带也拿不出这么多银子！” 陈青岩眉头紧皱，心思却放在北方旱灾这件事上，自打世家南下之后，留下的田地都集中在北方冀州、兖州、莱州和郑州一带。 上万倾的良田几乎养活了半个国家的百姓，也是每年朝廷最主要的税收来源。若是真闹起旱灾，税收减免是小，百姓饿死才是事大！ 周昀摆摆手道：“行了，跟你说这么多也没用，你找我做什么？” “属下听闻司农司那边正在招人，不知有什么要求。” “这个我倒是没听说，抽空给你问问。”司农司也算是户部下面的一个分支，主管农事。 * 与此同时，冀州老家清水镇陈家庄。 几个老农正在挑水往地里浇水，连续四个月没下过一滴雨，眼瞅着田里的麦苗都枯黄了，愁的大伙日日吃不下饭。 田墩子家的地在半山坡上，挑水有些费劲，夫妻俩天不亮就来了。 忙活了一上午才浇了两亩地，像他们这样的还有许多人，然而都是杯水车薪，老天爷不下雨河水都快断流了。 有上了年纪的老汉遇见过这样的情况，卷着焊烟吧嗒吧嗒抽起来，“今年打春日子不好，一龙治水肯定水不够用，家里多存点粮吧，可能要绝收了。” 陈家庄还好，这些年存了些家底，家家户户都有余粮，只是不知道这场旱灾会持续多久。 六月，北方冬麦绝收。 秦岭以北持续六个月没有降一滴雨，受灾百姓超过千万人。 朝廷开始组织拨粮救援，户部首当其冲，拨下去八十万石税粮杯水车薪，老天爷一直不下雨秋豆一样种不了，过了时节今年就是颗粒无收了。 不光户部着急，皇上愁的满嘴燎泡。 前两年刚经历战争，国库已经空虚，如今又遇上这么大的旱灾，只怕会饿死数百万百姓。 国之动荡必然会损国运，加上世家被逼南下开始蠢蠢欲动，已经有消息传来，四大家族欲扶持他的堂弟平南王称帝…… “陛下，大司农求见。” 武平帝抬手道：“让他进来吧。” 不多时大司农走进来跪地磕头，“微臣拜见陛下。” “起来吧，什么事？” 温彦平略微斟酌片刻道：“此次旱灾实属北方之难，司农司未能替陛下分忧，老臣实属惭愧。” “爱卿不必说这些，本就是天灾与司农司何干？朕又不是是非不分的昏君，不会拿此事怪罪与你的。” “微臣今日来另有一事，臣想举荐一个人进司农司。” “什么人？” 温彦平握了握拳头，鼓起勇气道：“此人正是户部给事中陈青岩的夫郎，也是《齐农耕术》的作者王瑛。”
第227章 “举荐他？”武平帝坐直身体,脸上的表情晦暗不明。 大司农跪在地上道：“微臣并非是为司农司举荐，而是为受灾的千万百姓举荐，此人极善农事,若能入司农司肯定大有作为！” 其实温彦平今天来也算是一时冲动，昨天粱伯卿去他家拜访,拎了一筐东西，神神秘秘的让他猜是何物。 起先温彦平还以为是木薯,这东西灰突突的像是地里挖出来的。 粱伯卿笑着摇头，让下人拿去蒸熟，二人剥皮食之,其味道之甘美瞬间让温大人瞪大眼睛。 “这东西到底是什么？” “此物名曰土豆,是我那徒弟夫郎捣鼓出来的。” “味道倒是不错,不过不知好不好种,产量如何？” 粱老摆摆手，“那我可不知道了,你要是好奇不如亲自去问问他。” 刚好闲来无事，温彦平便陪着粱老一同去了陈家。 其实他早就想拜访王瑛，不过碍于身份没办法递帖子。毕竟对方是个哥儿,传出去惹了口舌是非就不好了。 王瑛写的第二部农书他已经看过,里面的堆肥法子非常实用,特别是对于贫瘠的山地，对原本就比较肥沃的土地来说效果差一点。 治疗病虫害以及预防倒春寒的法子也好，都是过去他们没听说过的,所以他想问问这王郎君究竟是从哪学来这么多农事上的本领。 二人到了陈家来到后院，刚巧王瑛正在侍弄菜园子，他经常从试验田里拿蔬菜出来太扎眼，所以在外面也种了一块地用来掩人耳目。 菜园子面积不大,但是种了六七种菜，涨势都不错，就是今年太旱了只能天天自己浇水。 “阿瑛。” “哎，师父您回来了。”王瑛拎着水瓢直起腰，见师父身边还跟着一个人。 “这位是……” 粱伯卿道：“这是大司农温彦平，当年你的麦种还是他帮忙呈上去的呢。” 王瑛一听立马上前拱手作揖，“晚辈王瑛见过温大人！” “好说好说，本来就是你自己的本事，我不过是借花献佛，还得了陛下夸赞和奖赏，不用谢我了。” “该谢的，若不是您帮忙说话，我相公也没办法恢复科举身份考中进士。” 温彦平笑道：“那也是陈大人自己有本事，换做旁人便是恢复了身份也未必能考中。” 粱伯卿在一旁听得不耐烦，“别客套了，想问啥就问吧。” 温大人轻咳一声，“今日前来确实有一件事想询问王小友，我读过你写的那两本书，第二部书上的内容还好理解，第一部书上有不少育种的方法，闻所未闻，还有嫁接法能不能详细说说。” “当然，大人有什么想问的尽管问，晚辈知无不言。” “进屋说，站这累得慌。”粱老背着手先走了，两人笑着摇摇头也跟在身后进了屋子。 王瑛拿出自己的书递给温大人，对方熟练的翻到要问的页面，看得出私底下确实看过很多遍自己写的书。 “自花授粉和异花授粉有什么区别，我看培育稻种和麦种都用这个法子，可有什么讲究？” 王瑛徐徐道来，“先说自花授粉，即同一种花的花粉落到花雌蕊柱头上的现象，这种授粉方式作物会比较纯，但同样恶劣的基因也会大概率会遗传，长此以往就会导致作物退化。这就好比喻咱们人类，同姓不通婚，近亲成亲易生出得病的孩子。” 温彦平捋着胡子恍然道：“明白了！原来如此这农植与人一样。” 他又问了几个问题，王瑛都一一解答，听得温言平心悦诚服，“敢问王郎君这些种田的学文都是从哪学来的？” 王瑛找准备好了说辞，“实不相瞒，我小的时候在山上放牛，曾遇见一个上了年纪的老翁。他说跟我有缘便教了了我许多种田的法子，只不过那会儿年纪小不认字，没能记录下来。后来跟着家夫学了读书认字后才写下来的。” “莫非是哪位农家大儒，亦或者就是神农本人……”温大人却信以为真了，不然实在没法解释一个农家小哥儿会这么多常人不会的学文。 粱伯卿咳了一声打断两人的谈话，“你不是要问这土豆吗？” “对对对，王郎君这土豆到底是何物，怎么种植的？” “这个啊，说起来还是我们在鄯州时，有次去县里寻访意外获得的，当时是一个老妪摆在地上卖，说从山里挖出来的，煮熟了可以饱腹，我便买下来拿回家研究了一下，发现这东西十分好养活，需要的生长环境也简单，哪怕是最贫瘠的下等田都能长得不错。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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