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驴车摇摇晃晃，驶入山阳镇，又驶过土路，进入一处繁华的宅院聚集处。 两侧是高墙大院，中间的过道是青石板，驴车停在一处院子后门，袁牧来了几次，熟门熟路敲门，门从里边打开。 赵景清跟着袁牧后边，一起搬豆腐，将十框豆腐全部搬进厨房院子。 院里人来人往，丫鬟、小厮衣着的人端着菜进进出出，厨房里热火朝天，隐约能听见朱新梅指挥调度的嗓门。 等了好一会儿，朱新梅大步从厨房走出来，检查完豆腐爽快结账。 赵景清拿到手数了数，是二两。 多了四钱。 “朱婶，钱给多了。”赵景清道。 朱新梅道：“老爷子八十大寿，多的是给你们的喜钱。” 赵景清忙说几句贺词，约好明儿来取豆腐框，赵景清和袁牧从后门离开周府。 朱红的门扉在他们身后阖上。 袁牧驾车，赵景清屈膝坐车板上，若有所思。 这三日，周家和摊子的生意加起来，不算喜钱，收入拢共是七两一钱又四十文。 利润算下来有六两。 三天赚六两，放在从前赵景清想也不敢想。 赵景清捏着钱袋子，二两碎银小小的却硌手，赵景清指腹不断揉捏，脑海里隐隐生出一个想法。 已不满足只赚菜市散客的钱。 ------- 作者有话说：感谢宝宝们订阅支持呀[红心][红心]
第29章 驴车驶出青石板路, 转入灰扑扑的土路。 赵景清压下脑海中的想法，侧身转向袁牧，“袁牧, 咱们去买肉吧, 大堂兄二堂兄跟着咱们忙了三天, 咱去买几斤肉提给他们。” 袁牧颔首，扯动驴车缰绳, “你去买肉，我进去和娘一起收摊。” 赵景清：“成。” 临近午时，菜市人已经少了，袁牧将驴车拉进菜市，半道上赵景清下车, 去往肉铺。 现在时辰晚, 肉铺的肉剩下的不多, 零零碎碎的, 用来送人拿不出手, 赵景清最后要了一只猪肘子, 四斤六两，这个送人刚好。 家里吃肉没断过，都是年前做的腌肉、腊肉和腊肠, 新鲜肉还是袁牧杀野猪崽子时吃的。这三天全家一齐出动, 起早贪黑的忙碌, 合该吃点好的。 赵景清从零碎的里边挑出两块五花肉, 一斤半。又挑拣出两根大棒骨, 可以炖汤喝，骨头给大毛二毛啃。 老板没想到这个点了，还有人来买恁多肉, 满面笑容，他给称了重，棕榈叶穿过肉吊着，递给赵景清。 赵景清付钱接过，拢共花七十五文。 寻常可舍不得花七十五文买肉，但赵景清赚了钱，花钱也舍得，特别是在吃上面，他得了林翠娥真传，亏啥不能亏嘴，吃得好身体才能好。 提上肉，赵景清往菜市里边走，步子轻快，可见心情雀跃。 他抵达豆腐摊时，袁牧正往车板上搬豆腐框，林翠娥在收拾剩下的。 “娘，我来吧。”赵景清将肉塞袁星手里提着，上前帮忙。 林翠娥直起身，手撑着腰，她从丑时过半起床忙到现在，年纪大了始终比不上年轻人，她没逞强，让出位置给赵景清，“咋还买肉了？” 赵景清边收拾，边笑着回话：“这三天咱都辛苦了，吃好的犒劳咱们。” “想吃啥，回去我来做。”林翠娥倚着板车坐下。 袁星道：“娘，我想吃黄豆烧肉。” 林翠娥道：“吃我烧的，还是你二哥烧的？” 这道菜是袁牧的拿手菜，林翠娥想不明白，步骤都差不多，为啥她做出来的味道和袁牧不一样。 “二哥烧的。”袁星目光投向袁牧，见他凉凉扫自己一眼，眼珠子滴溜一转，“景清哥哥，你想不想吃二哥做的黄豆烧肉？” 赵景清想到上次袁牧做，汤汁浇饭他都吃了一碗，“想吃。” 袁星朝袁牧挑了挑眉，“二哥，景清哥也想吃你烧的。” 袁牧：“……” 赵景清抬眼，望向袁牧的双目隐隐含着期盼。 袁牧将豆腐框全部摞上板车，“成，回去我烧。” 赵景清露出笑模样，把背篓提上板车，三个人在板车上坐好，袁牧驾车驶出菜市。 驴车驶入乐明村，驴车路过村长家。 今儿太阳好，郑阿花将前边晒的干货翻出来晒一晒，瞧见袁牧驾驴车驶来，笑着搭话：“翠娥，回来了？” “诶！”林翠娥朝她院里看了眼，“你这干豇豆晒得好。” “对了阿花，我前面听说村里要办学堂，是不是真的？咋没信儿了？”林翠娥问。 郑阿花道：“是要办，三四个村一起，学堂办哪儿都有话说，还在扯皮呢。你外孙是到年纪了吧，怪不得你恁关心，你放心，最迟到春季农忙结束，这事儿就能出结果，不耽误你外孙读书。” “可不是，有你这话我就放心了，”林翠娥与她又说了几句，最后道，“我们还没吃饭，这肚子饿得，先不和你说了，走了！” 郑阿花道：“成，咱回头空了再说。” 驴车重新行驶，回到袁家。 袁老二蒸饭备菜，上次他炒菜给嫌弃惨了，嘴上没人说，但他炒那几个菜反复热了两天，都没人动筷吃，最后倒给猪吃，成了猪食。 袁老二直犯嘀咕，说啥都不再掌勺。 林翠娥进厨房炒菜，赵景清去打下手，中午来不及炖黄豆烧肉，晚上才能吃上。不过中午也沾了荤腥，袁老二煮了两根腊肠。 厨房外，袁牧搬豆腐框，“爹，这蹄髈你给大伯家送去。” “还使唤上你爹了。”袁老二敲了敲烟杆子，吹掉烟嘴的烟灰，起身提上肉，往袁老大家去。 菜炒好，袁老二也回来了。 吃完一顿午饭，稍加收拾，全都各自回屋午歇，这三天可真是太累了。 午歇是一个时辰，赵景清到点悠悠转醒，伸手摸了摸，身侧的位置带点余温，袁牧已经起了。 赵景清坐起来，收拾走出屋子，袁牧在炖肉，锅已经端上炉子，文火慢炖，已经有了肉香。 赵景清又去看发的霉豆腐，发好的拿出来裹上佐料，再封进陶罐里二次发酵。好一阵忙活，约摸小半个时辰，才忙活完。 忙完，赵景清便去找袁牧，进进出出好几个屋子也没瞧见他，赵景清唤道：“袁牧！” “后边猪圈。” 袁牧的声音从屋子后传来，赵景清找过去，袁牧正在叉草喂驴。 赵景清等在旁边，先往猪圈里看，里面多了四头小猪崽，是袁老二前些天去买的，哼哼唧唧的比大猪可爱多了。 大猪三头，比年前胖了一圈，做豆腐多的豆腐渣，都进它们肚子了，比吃猪草长得快。 看了会儿猪，赵景清又盯着驴子直看，“袁牧，刘大爷这头驴买成多少钱？” “他买驴驹自个养大的，价格便宜，听他说好像才一两多。”袁牧放下叉子，忽然转向赵景清，隐隐期待的询问，“想买驴了？” 赵景清点点头，“现在生意不错，我寻思着咱们自个买头驴，干啥都方便。还能拉磨……你和爹推磨太累，有驴子能省些力气。” “成。”袁牧可高兴，他早就想买了，要不是前头生意起波折，景清肯定答应买，袁牧挤挤挨挨贴着景清，“心疼我呢？” “……嗯。”赵景清嘴唇微抿，不甚好意思，转移话头道，“我想多做像周家那样的生意，能多赚些。” 袁牧就爱看景清这般不好意思的模样，眼神错开不敢与他对视，耳朵红红的，袁牧拉着景清的手，不让他再往前院走。 袁牧靠在墙边，捏着景清的手，面露不解，“周家的生意可遇不可求，咱们咋多做那样的？” 赵景清停下步子，和袁牧面对面而立，说出他的想法，“他家做寿宴，寻常没人家能像他家办三天流水席，能要恁多豆腐。但富有富的做法，穷有穷的做法，红白事、寿宴、满月酒，只要烧席师傅愿意做，咱多少能卖出去些，多个路子。” “也是，”袁牧认真思索，景清说得能行，他开始搜罗自己的关系，“我认识个烧席师傅，大姐和我的喜酒都是请她做的，就在咱们村，寻了空我两去拜访她。林阿叔关系走得广，大姐那边也是，问问他们认识烧席师傅不，咱们多找几个。对了，还可以问问易大哥，山阳镇这片他认识的人多。” “成。”赵景清想想就有盼头，“咱们理一理账，看手里有多少钱能用。” 袁牧：“好，你去帮我准备纸笔，我去厨房看看肉咋样了。” 赵景清点点头，两人走到前面院子，袁牧才松开他的手。 回到屋子，赵景清支开窗，时间稍晚，屋内不太明亮，但还能看得见，赵景清将纸笔找出来，墨磨好，又将钱袋子和木箱子拿出来摆桌上。 每天赚多少，成本多少，赵景清心里大概有个数，理账只为对上它。 就这么会儿，袁牧进屋来。 正月的账已经理过，收入十六两三钱二十文，成本拢共三两五钱，利润是十二两八钱又二十文。给爹娘分三成是三两八钱四十六文，又给了袁星一钱，赵景清手里是八两八钱又七十四文。 这个月才过二十天，没到月底，还没理过账。 赵景清说，袁牧写。 这个月他们添了霉豆腐，又做了周家的生意，二十天算下来二十一两九钱又八十文，加上喜钱四钱，二十二两三钱又八十文。 一应用具早已备齐，如今成本只有买豆子、租驴车、寄存驴车、买调料的花费，拢共是四两二钱又八十文。因着周家的生意，打了二十个豆腐框，花费七钱又四十文，成本一共四两七钱又五十文。 利润是十七两六钱三十文。 这才二十天！二月还有九天呢！ “咱们按一天二十二框豆腐，二十斤霉豆腐算，一天是一两三钱又二十文，九天就是十一两八钱又八十文，能赚约摸十两。”赵景清算得快，“分给爹娘三成后，咱们能有十九两三钱。” 卖豆腐到现在不到三个月，算到这个月底，他们手里能有三十二两。吃喝都有林翠娥负责，他们花钱的地方少，再加之袁牧之前交给他的四两四钱，他聘礼买东西余下的一两九钱，赵景清一点点算，越算双目越明亮，“等到月底，咱们手里的拢共能有三十八两！” “有赚头，可太能赚了。”袁牧不由吃惊，每天的账景清都有粗略理一遍，他心里也有数，但没有这般仔细算过，袁牧感叹道，“我前头打猎，有空就进山，打到好猎物一年能有五六十两的收入，没猎到好东西，一年也就二三十两。你这一年卖下来，得有一百五十两，景清你可太厉害了，带财啊！” 这还是分成后，若是分成前，能有二百多两。 赵景清直乐，“这也是有你和爹娘帮忙，我一个人哪能做那么多。之前在赵家，我一天做一锅豆腐，一个月下来也才赚二三两银子，一年三十几两。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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