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他先把豆腐切成规整的小块状，放在盐开水里泡上几分钟，然后捞出来备用。
然后将刚煮熟的咸鸭蛋黄取出来，拿一只小勺子压碎，处理好以后就放在加了油的锅中炒。
等咸蛋黄炒的差不多就加水煮，煮开后再下豆腐，林言拿捏着时间往里头倒了点先前准备好的调过味的玉米粉水，收汁出锅。
林阿爹看得目瞪口呆，“原来还可以这样做。”
杜元掀开帘子进来，不好意思地叫了声阿爹，然后盯着海碗里的蟹黄豆腐惊奇道：“言儿，这是你做的吗？”
他知道林言手艺很好，吃过很多回烧烤，咸蛋黄炸虾也吃过，但这一碗他还没见过。
“是呀，这叫蟹黄豆腐，帮我端一下。”
杜元抢着把碗端出去了。
他在家里的时候也经常帮着干活，手熟的很。
天气冷了，大家都想吃点辣的，林言就下了一锅酸辣面，很快就弄好了。
杜元和林大嫂帮着大家分面，林言端着自己的那碗坐到桌边。
他现在不能站太久，久了两条小腿就酸得很。
三个哥哥出去送咸鸭蛋了，章墨远照旧去了海边，家里只有林阿爹林大嫂林言杜元，还有海贝海壳两个小崽崽。
林家人已经被林言训练出来了，个个吃辣面不改色，连海贝都离不开辣，也就新来的杜元差一些。
但他属于越挫越勇的类型，捧着一碗面一边吸气一边吃。
林言又往碗里加了两勺子醋，尝了一口，好吃的眯起眼睛。
要他说，这茱萸果的辣味还是不够，连他过去常吃的微辣都赶不上，但他现在怀孕，这样也差不多了。
说到辣，林言突然冒出了一个想法。
“晚上我们吃热锅子。”
好像是这么叫的吧。
林大嫂来了兴趣，“热锅子是什么？”
听起来就很有食欲呢。
杜元脸都被辣红了，他捧着一杯水一边小口喝一边看着林言，等他解释什么叫热锅子。
“就是一口锅，底下火一直烧，然后我们往里头加肉啊菜啊，一边烧一边吃。”
林阿爹笑道：“那一定很暖和，正好现在冷了，吃着肯定舒服。”
海贝眨着两只亮晶晶的大眼睛，兴奋道：“我也要吃，小叔做什么都好吃。”
海壳认真地嗯了一声，颠颠地跑过来趴在林言腿上，“小苏啊……”
林言拿小勺子挖了一小块豆腐，吹凉后喂到他张开的嘴巴里，海壳吃的一脸享受。
林言看了眼杜元，“我做两种口味，辣的和不辣的，元儿你可以吃不辣的。”
杜元不好意思地点头，小声道：“辣的很好吃，我就是一开始不习惯。”
林大嫂点头，“我刚开始也像你这样，吃惯了就离不开了，不加点茱萸在里头还觉得没滋味儿。”
一家人说说笑笑，吃完后林阿爹他们收拾桌子，林言去院子里走了走，然后回房里午睡去了。
这个天气正适合睡觉，他起来的时候三个哥哥都回来了。
因为只送咸鸭蛋，所以他们把镇上和几个村子里都跑完了，带过去满满的一车咸鸭蛋全都送光。
哥哥们咬着笔头艰难地整理下回的预定单子，林阿爹林大嫂还有杜元正在厨房里头清理肉和菜。
因为林言说热锅子什么都可以下，所以他们几乎把家里能找到的所有食材都取出来了。
等林言出来就开始动手。
因为没有鸳鸯锅，所以林言搬出了两只锅子，然后分别架在两只泥炉上。
“言儿，这样切行么？”
林言凑到林阿爹手边看了一眼，说：“还要再薄一些。”
“好。”
家里肉有好几种，都拿出来切成薄片，林大嫂和杜元一人一块板。
林言就处理那些菜，他抓了一大盆香菜，简单地处理清洗完之后就直接装进大碗里。
还有一些他叫不出名字的菜，简单地切一切分开装好。
弄好后他就开始热锅，准备炒辣锅的底料。
考虑到杜元可能会想尝试一下辣锅，他放的茱萸比较少，辣度比中午的酸辣面还要低一些。
但他准备了辣椒酱，其他人可以就着酱吃。
清汤锅就简单了，灶上还温着林阿爹给林言做的骨头汤，直接舀出来用就行。
等章墨远回来后，两边的锅就开始煮了。
林三哥把笔一丢，吸了吸鼻子，兴奋道：“这热锅子怎么会这么香？”
林言笑，这可是火锅，火锅的香味可不是开玩笑的。
肉菜用盘子装，林阿爹他们切的薄薄的，码放的一层又一层，看着十分满足。
蔬菜则用两只大海碗装在一起，林言摆的很好看，满眼的青绿色一看就很新鲜。
所有人坐下后，林言深吸了一口气，这熟悉的味道，真好。
辣锅那边滚得快，林三哥迫不及待道：“言儿，这头开了。”
林家人大多都坐在辣锅这一边，杜元和林言坐在中间，两边都吃，林大嫂带着海贝海壳坐在清汤这边。
林言拿夹子夹了一大块子肉放到辣锅里，他没有放开手，而是等了一会儿，等肉片熟了直接捞出来让大家分。
林三哥都来不及蘸碗里的辣椒酱，直接吹了两下就丢进嘴巴里，被烫的直吸气。
“好，太好吃了。”
说完也不管烫不烫，又去吃第二筷。
“这肉片切的薄，在锅子里稍微烫一下就能吃，嫌不够辣的蘸一下碗里的酱。”
这下大家都会了，两边锅里各加一点。
杜元倔强地吃辣锅这边的肉，不过他碗里没放酱，吃着还好。
海贝偶尔也吃几筷子辣锅里的肉，不过林大嫂不让他吃太多，海壳是一口辣也不让他吃的。
火锅吃起来暖融融的，一家人围坐在一起，有说有笑，简直美滋滋。
杜元有些看呆了，林二哥以为他被辣到，给他端了杯水，关切道：“怎么了？”
杜元摇摇头，他觉得嫁到林家来好幸福啊。
作为哥儿，他从小就被家里家外的人告知，他们生来就是地位最低的，毕竟生育能力不如女人，大部分哥儿也不如女人好看。
听说城镇上那些有钱人都不愿意娶哥儿，也就纳妾的时候会考虑一下。
杜元虽然长得好看，但也没到林言那样的水平，所以他从小就觉得，他将来只能嫁给一个像徐宗那样的男人。
长得不如何，做工也不如何，说不定成亲以后还会打他骂他嫌弃他。
可是他现在嫁到了林家。
林二哥长得好，身量又高大，虽然话不多但为人勤快踏实，不管出去做什么都惦记着家里的他，看起来粗枝大叶其实心细得很。
“元儿？”
杜元回过神来，冲林二哥笑了一下，小声道：“我没事，相公。”
林二哥放心了，“吃不了辣锅就吃点清汤锅吧。”
他以为杜元是被辣着了。
杜元也没解释，笑眯眯地点了点头。
*
到了孕后期，日子就过得越来越快了，林言除了每日的走动以外，大部分时间都在休息。
外卖现在也不需要他去了，烧烤和咸蛋黄炸虾林阿爹林大嫂都能做，而且练习过很多次以后，两人现在做出来的味道几乎和林言一模一样。
杜元偶尔也会跟着出去帮忙，但他大部分的时间还是留在家里陪林言。
林言在家里待得久，最高兴的人莫过于海贝海壳了。
两个崽崽简直就是林言的跟屁虫，林言走哪儿他们跟哪儿。
一方面是因为喜欢小叔，另一方面是因为林大嫂交代过，要看着点小叔，因为小叔肚子里有小娃娃。
海壳也不知道肚子里有小娃娃是什么意思，但是他每天都会一脸严肃地盯着林言的肚子看。
林言拉着他的小手放在自己肚子上，隔着衣服能感受到一个很明显的弧度。
偶尔肚子上还会鼓动一下。
海壳吓了一跳，“咬我。”
林言笑得不行，“这是你弟弟在动呢，他最近活泼的很。”
海贝也凑过来摸了一下，感受到弟弟活泼的鼓动时惊讶的眼睛都瞪大了。
林言无奈地把两只小手放下去，再这么摸下去里头这只小崽子要开始蹦迪了。
那难受的就是他了。
入冬后，林言把烧烤撤了下来，吃了这么久应该也吃的有点腻了，咸鸭蛋也减少了量。
然后他把火锅改良了一下，用两只泥炉分别装辣锅和骨汤锅，然后去蒋老板那里定做了十几只带孔洞的容器，里头装上肉放进锅里煮，煮好了直接取出来倒在碗里就行。
容器的长柄末端绑上了厚厚的一圈棉布，用来防烫。
毕竟忙起来的时候顾不上，很容易烫伤。
配合着外卖，林言还在蒋家窑定做了一批圆柱形的陶瓷碗，专门用来放火锅煮出来的食物，上头还加了盖。
为了保持火锅原来的滋味，林言会往碗里加一点汤汁，点了辣锅的客人林言还会附上一小份辣椒酱。
清汤锅都是拿猪大骨熬出来的，放在第三只泥炉上温着随时取出来用，路过的人都瞧得见。
甚至有客人直接买一碗骨汤喝。
也不知道怎么回事，明明自己家里也熬过，但就是不如林言熬出来的吃着香。
不过算起来还是点辣锅的人比较多。
自从开始做火锅以后，原先那些习惯了林氏外卖的客人开始陆陆续续地又出来了。
虽然外卖的肉也好吃，但到底还是刚出锅的吃着热乎。
林言也大方，直接准备了满满一罐子的辣椒酱，让客人自己挖。
于是，出来吃火锅的人越来越多了。
林言做了一个多月，其他人就说什么也不让他去了。
挺着个大肚子，林言自己也不太方便，只好答应了。
又过上了无所事事的日子，林言无聊到开始教海壳识字了。
海壳坐在小凳子上，林言读一声，他就跟着读一声。
瞧着委屈巴巴的样子。
因为小叔说，识了字以后才能吃他做的好吃的。
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