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“我表哥去了，他学会了烤红薯，还带回来给全家人做。我妈说那是她这辈子吃过最好吃的东西。” “有这么夸张？” “真的，我表哥还说，人类那边的**特别好，不但免费教，还管一日三餐。” “我也想去学...”一个年轻士兵小声说。 “可是咱们是守军啊，”旁边有人担心，“出城被抓到...” “按矮人的规矩，”有人沉声说，“擅离职守，会被剥夺战士荣誉。” 这话让所有人都沉默了。对矮人来说，失去战士荣誉比死还可怕。 巴尔格铜须坐在角落里，一直没说话。 “铜须，”有人问他，“你怎么看？” 巴尔格沉默了一会儿，最终从怀里掏出一小包东西。 “这是什么？” “红薯干。”巴尔格小声说，脸有些红，“我...我用半个月的军饷换的...” “半个月军饷？！就这么一小包？” “值吗？” 巴尔格认真地点头，然后小心翼翼地拿出一片红薯干，掰成几小块，分给周围的战友。 “你们尝尝就知道了。” 士兵们将信将疑地接过红薯干，放进嘴里。 然后集体沉默。 “我的天...”有人喃喃自语，“这...这也太好吃了...” “半个月军饷...值了...” 巴尔格看着战友们的表情，眼神忽然变得有些恍惚。他想起上次与人类的那场中型冲突，矮人虽然赢了，他也侥幸全须全尾地回来了，可身边好几个兄弟却永远留在了那片战场上。那时他拖着沾满泥泞和血迹的铠甲往回走，心里只有一个念头：他可以为了矮人战斗至死，但也想在活着的时候，尝一尝这世上美好的滋味，好好吃一顿，好好活一天。 “你们说...按矮人的传统，我们应该战斗到最后一刻，绝不屈服。” 所有人都看着他。 “但是...”他的声音很轻，“如果战斗的结果，是让我们的族人饿死...那这种荣誉...还有意义吗？” 没有人回答。 因为这个问题太沉重了，沉重到没有任何一个矮人敢轻易开口。 深夜，铁须坐在桌前，面前摆着一份最新的情报报告： “黑市交易量再创新高，红薯系列、豆腐系列供不应求。” “主战派内部出现分歧，部分将领开始质疑战争的必要性。” “士兵士气持续低落。” 铁须揉了揉太阳穴，感觉头痛欲裂。 窗外，营地厨房已经熄火了，黑面包粥的糊味还飘在空气中。而人类营地那边依然不时飘来诱人的香气。 第130章 美食的力量（三） 深夜，石锤背着简单的行囊，牵着两个孩子，阿金跟在旁边。一家人在黑暗中摸索着向西门走去。 街上黑漆漆的，很安静，只有远处巡夜人铁靴在石板上“当当”声，又远了。 “小心点，”石锤压低声音，“别出声。” 两个孩子紧张地点点头，紧紧抓着父亲的手。 当他们来到西门时，石锤看到了熟悉的身影——老卫兵哈默，他的儿子曾经和石锤一起在铁匠铺学艺。 老哈默看到石锤，眼底闪过一瞬犹豫，最后叹了口气。 “你...” “哈默叔，”石锤低声说，“我只是想...” “等一刻钟，换班的时候...混在挖野菜的人群里。在夜间城门关闭前必须回来。” “谢谢。”石锤感激地点头。 “别谢我，”哈默转过身，“我只是...不想看到更多的孩子饿死。” 城门打开了一条缝。十几个矮人小心地挤出门去，手上都提着锄头筐子。没有人说话，只有脚步在尘土里摩擦。 石锤一家混在人群中，悄悄地离开了城门。 出了城，远处人类营地亮着灯火，像是另一种世界。阿金忍不住抹了抹眼角。 “终于出来了...” 石锤握着妻子的手：“走吧，去看看他们到底在教什么。” 人类营地外，一排帐篷灯火通明，空气里飘着红薯的甜香。 莱恩站在帐篷外，看着陆陆续续到来的矮人，神情复杂。这些矮人大多是在深夜偷偷出城和本身生活在城外的，有老人、孩子，有年轻人，也有中年人。 “大人，”副官走了过来，“已经来了三十多人了。真的要教他们吗？” “当然，”莱恩点头，“这正是我们想要的。技术传播得越广，就越离不开我们。”他看着那些矮人，“而且，他们冒着被抓的风险来学习，怎么能让他们失望？” 下属在帐篷口摆好桌子，拿出一本厚厚的兽皮名册：“各位，请排队记录姓名。” 矮人们整整齐齐地排起队。 轮到石锤时，他挺直腰背：“石锤，四十二岁，铁匠。我想学...烤红薯、豆浆，红薯粉条。” 下属抬头看了他一眼，在名册上记下：“明天清晨，东侧授艺帐，不要迟到。” “一定！” 石锤接过写着时间和地点的兽皮纸条，感觉手心都在出汗。 第二天天刚亮，帐篷里早坐满了人。人类的士兵们的营地离他们有段距离，这里只有一个名为希望商行的队伍搭起的多个灶台。这让矮人们心理的戒备少了一些。讲台上站着个年轻厨师，穿着干净围裙。 “诸位，”他朗声道，“欢迎来到希望商行的授艺之所。我是你们的教习小衫，未来几天，我会教大家一些实用的烹饪技艺。” 底下的矮人齐刷刷点头。 “今天，我们学第一道——烤红薯。”小衫拿出几个红薯，“别小看这道菜，看似简单，其实很有讲究。” “首先，挑选红薯，”小衫拿起一个红薯，“要选大小均匀、表皮完整、没有虫眼的。太大的不容易烤透，太小的又不够吃。像这样的，差不多一磅左右，最合适。” 矮人们听得极其认真，很多人还拿着小木板在记录。 石锤坐在第一排，他的小木板上已经刻满了笔记：“红薯要均匀”、“一磅左右最好”、“表皮要完整”。 “然后，把红薯洗干净，”小衫边讲边演示，“注意，不用削皮。红薯皮烤了之后也能吃，而且有些人觉得皮更香。” 他把洗干净的红薯放进一个特制的烤炉：“放进炉子里，用中火烤四刻烛左右。注意，一定要中火，火太大了外面焦了里面还是生的，火太小了烤不透。” “怎么判断熟没熟呢？”小衫拿出一根竹签，“用竹签或者筷子戳一下，能轻松戳进去，没有阻力，就是熟了。如果还有硬芯，就继续烤。” 说话间，炉子里已经飘出了甜蜜的香气。 矮人们使劲嗅着鼻子，肚子开始咕咕叫。但他们强忍着，没有人失态。 “好了，时间差不多了，”小衫打开炉门，用夹子把红薯夹出来，“你们看，外皮已经焦黑了，这是正常的。” 他用手掰开红薯。 金黄色的薯肉暴露在空气中，热气腾腾，甜香四溢，质地软糯。 “现在，大家自己试试。” 矮人们站起来，每个人领了两个生红薯，然后回到自己的操作台前。 帐篷里顿时热闹起来。 石锤把红薯洗干净，检查了好几遍，确保没有任何脏东西。然后把红薯放进炉子里。 “中火...中火...”他在心里念叨着，铁匠的本能让他对火候有种天然的敏感，他不时调整火焰的大小，让热量均匀地包裹住红薯。 旁边的戈姆已经烤了两次都失败了，一次火太大烤糊了，一次火太小没烤透。 “戈姆，别着急，”石锤安慰他，“慢慢来，第一次都这样。” “你不也是第一次吗？”戈姆苦笑。 “但我相信自己能学会，”石锤认真地说，“矮人从来不怕学新东西，我们只是需要时间。” 四刻钟慢慢过去。 石锤紧张地盯着炉子，手心都出汗了。 “应该...差不多了吧？”他拿起竹签，小心翼翼地打开炉门。用竹签轻轻戳了戳红薯，竹签轻松地刺了进去，没有任何阻力。 “成...成功了？”石锤自己都不敢相信。这是他亲手做出来的。 小衫走过来，仔细检查了一下，脸上露出赞许的神色：“不错，不愧是铁匠，控制火候的能力果然出众。第一次就能烤成这样，很好。红薯熟得均匀，没有硬芯。” 石锤感觉自己的眼眶有些湿润。他从来没想过，自己这个打了一辈子铁的粗手粗脚的铁匠，居然也能做出这么美味的食物，而且这份手艺还得到了夸奖。 “父亲真棒！”两个孩子围过来，眼睛里满是崇拜。 阿金也笑了，眼中满是骄傲。 小衫拍了拍石锤的肩膀：“这只是开始。接下来还有豆浆、红薯粉条...慢慢学，都能学会。”他顿了顿，声音提高了一些，确保帐篷里的人都听得见，“等大家学会了，希望商行会长期提供红薯、大豆这些原材料。你们可以选择购买原材料自己加工，也可以直接购买我们加工好的成品。当然，如果你们自己学会了制作，购买原材料肯定会优惠很多。” 这话像一颗定心丸，让许多还在担心后续的矮人安下心来。 下午，小衫继续教大家做豆浆。 “豆浆看起来简单，其实很讲究，”他拿出一碗泡好的黄豆，“首先要泡豆子，至少泡一夜。夏天的话，要放在阴凉处，不然会发酸。” 矮人们又开始记笔记。 “泡好之后，用石磨磨成浆，”小衫指着旁边的石磨，“这个过程需要一点力气，但不能磨得太快，太快的话豆浆会粗糙。” “磨好之后，要过滤豆渣，”他拿出一块细纱布，“把豆浆倒在纱布上，豆渣留下，豆浆滤出来。” “最后也是最重要的一步，煮豆浆。一定要煮透，不然有豆腥味。怎么判断煮透了呢？豆浆沸腾之后，再继续煮一刻沙。” “记住了，是沸腾之后再煮一刻沙。” “好，现在两人一组，互相帮助。” 石锤和戈姆组成了一组。 “来吧，戈姆，”石锤撸起袖子，“我力气大，我来磨。” “好！” 石锤抓住石磨的把手，开始慢慢转动。一开始还好，但磨了一会儿，他就感觉到了吃力。这石磨看着不大，但要保持均匀的力道和速度，还真不容易。 “慢点...慢点...”戈姆在旁边提醒，“小衫说了，不能太快。” “我知道...”石锤咬着牙，努力保持速度。 汗水从他额头滴下来，但他没有停下。 一圈...两圈...三圈... 终于，乳白色的豆浆从石磨的缝隙中流出来，滴进下面的木盆里。 “成了，”戈姆兴奋地说。 接下来是过滤、煮豆浆。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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