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这一点沈悠然也清楚，不仅是这会儿，即使是现代，他小时候的村子里，也有很多人家不舍得买调料，滴两滴油再撒点盐就能炒好一道菜了。 蒋天旭走到沈悠然身边，认真道：“悠然，按理说我不该给你泼冷水，但是如今的年景你也知道，大旱刚过去没几年，粮食价格还都没下来，做吃食生意成本怕是下不来。” 沈悠然理解蒋天旭的担心，虽然这两年比闹灾的时候好些，但是粮食价格依旧较高。吃食生意如果成本下不来，那售价只能更高，但售价一高，能不能卖出去也就不好说了，回本也就难上加难。如果销量不好，回本周期过长，而他又没有银钱再投入运营，很有可能血本无归。 沈悠然虽然没有学过金融，但在现代社会耳濡目染那么久，资金链断裂的风险他还是清楚的。虽然自己这小本买卖不能完全套用，但本质都是一样的。 想到这里，他把昨天和李金花以及阿陶商量的话，跟蒋天旭解释了一遍，又补充道：“旭哥你放心，我也就用家里这些豆子试一试，能成最好，成不了我再想其他法子，不会脑袋一热就把钱全花进去的。” 蒋天旭听了他的打算，知道他并不是毫无规划，稍微放下心来，叮嘱道：“有需要帮忙的地方，尽管开口，做买卖不是容易的事。” 葛春生也在旁边道：“有需要我的地方也尽管提。” “我不会假客气的。”沈悠然爽朗答道。 蒋天旭看着他明亮的眼神，心里突然有一种他一定会成功的感觉。沈悠然的眼神里没有对失败的畏惧，甚至也没有对成功的急迫，只是充满对生活的希望和对目标的坚定。 他不会失败的，蒋天旭心想，他不知道自己这判断来自哪里，就像他不明白沈悠然的坚定源自何方。 几人又聊了几句，蒋天旭看天色差不多，便准备出发去镇上买肉，走快些来回半个多时辰，回来时间正好。 李金花又叮嘱道：“买斤把肉就回来，其他都不用买，听着没？” 蒋天旭连连点头，口里应道：“您放心吧，您和悠然都叮嘱多少遍了，我记住了。” 李金花笑呵呵送他出门，转身回到堂屋，看沈悠然正蹲在墙边理篮子里的菜，笑道：“菜肯定能够，今天阿陶在家，把差不多的都收了，就是家里蒸饼怕是不够吃，这会儿和面不知道还来不来得及，不行四下里去借几个。” “奶，咱干脆揉点面做汤饼吧，我看今天茄子收的多，正好用茄子做个浇头。” “倒也行，咱家也好久没做过汤饼了。”李金花越想越觉得这主意好，一边应着一边又往屋外走，“那我再去薅两颗葱，浇头得多放葱炒着才香。” 沈悠然看着李金花风风火火进来又出去，有些哭笑不得，扭头对葛春生笑道：“看我家老太太这急性子。”说着他从篮子里抽出一个茄子，递给葛春生，“你看这茄瓜，不算差吧！” 葛春生接过茄子，来回打量，又捏了两下，啧道：“这瓜鲜亮的很呐！一看就知道没少打理呀。” “可不是，除草捉虫上肥，样样不敢拉下，浇水也勤，比庄稼可难伺候多了。”沈悠然感慨道，“刚听你说打算先种些菜，那这几天得赶紧把地翻了种上，入冬前可能还赶得及收上一茬。”
第10章 汤饼 “是这个道理，过几天先把南边这五亩地翻了，种些菠菜、芫荽。”葛春生又从竹篮里抓起一把菠菜，打量着道：“怕是种不出这么好的卖相啊。” “这菜还是得勤浇水才能长得好，只是咱们这边离水太远了些。”说到这里，沈悠然又想起前两天讨论的打井的事，便又接着道，“前两天倒是说起在村里打口井的事，等会儿先跟正子几个商量看看吧。” “那正好，打井的话得算上我和天旭一份。”葛春生闻言笑道，“天旭说他们这边离河远得很，也没有修渠，收成全看老天爷，实在干了就只能挑井水浇地了。” 听到这话，沈悠然也只能长叹一声，毕竟他已经经历过挑水浇地的辛苦了，然而他绞尽脑汁也没想到怎么把他了解的灌溉技术利用上。因为正如葛春生所说，安阳镇甚至整个济陵县，河流湖泊都没有，根本无法像水网密集的南方地区一样修建水利工程。 好在自从前几年的大旱过后，嘉州近两年风调雨顺，雨水也充沛。庄稼即使大半没有单独灌溉，收成也还不错。 但老天爷不可能永远这么好说话，沈悠然也一直盘算着怎么修建水利设施的事情。但这件事说起来比打口井更复杂，在自己琢磨清楚之前，他便也不打算跟人提起。 两人嘴上聊着，手里也没闲着，沈悠然把晚上要用的菜收拾好，用竹筐端到了草棚，李金花已经准备开始和面了。 沈悠然把菜放下，接过她手里的木盆，笑道：“奶，今天我来下厨，您就擎等着吃吧。” 李金花知道他怕自己累着，心里熨帖，嘴上却笑道：“这口气大的，不知道的还以为你厨艺多好呢。” 沈悠然一听就不干了，语气夸张道：“我厨艺还不好？奶，说话得凭良心啊，满大街打听打听，谁不说我做饭好吃？” 李金花抬手啪的一下打他背上，笑骂道：“小兔崽子，敢说奶奶没良心！” 沈悠然觉得自己简直冤死了，哀嚎道：“哪有您这样听话的呀！” 葛春生在旁边看的直笑，他觉得现在这个跟家人嬉笑着的沈悠然，才像个少年人的模样。可以看出沈悠然和奶奶的感情很好，相处方式也不像一般的祖孙，笑笑闹闹的，很是热闹。 这边正笑闹着，阿陶从外面回来了，把手里拎的俩条凳放到院子里，对沈悠然道：“刚去小山哥家借凳子，说他俩要晚一会儿过来。” 沈悠然听了有些担心：“没啥事吧？” “没事，就是钱奶奶又犯糊涂了。”阿陶答道。 钱家总共五口人，除了钱大钱小山俩兄弟，还有父母和年过七旬的奶奶。 钱奶奶大部分时间是正常的，但偶尔会犯糊涂，这会儿人叫做“呆症”。钱奶奶的症状就是不认人，觉得周围的一切都很陌生，一心收拾东西要“回家”。有时也会大喊大叫，甚至骂人打人。 李金花听了阿陶的话，忙问道：“这会儿是什么样了？用不用去人帮忙？” 阿陶摆摆手，回道：“小山哥说已经闹过了，钱大伯磨面去了还没回，他俩怕大娘一个人在家看顾不过来，等钱大伯回家再过来。”李金花听了这才放下心来。 沈悠然听了也只能叹息，老年痴呆在现代都是医学界难以攻克的高山，更遑论这个时代了。除了家人的陪伴，他们这些外人很难提供什么有效的帮助。 在屋里抱着碗吃豆腐脑的沈悠明，听到阿陶的声音，呼呼往外跑，边跑边喊：“阿陶哥哥，快来吃豆腐脑！可好吃了！” 阿陶伸手接住闯到怀里小炮仗，随着他往堂屋走，走了两步又回头道：“咱把桌子摆到院里吧，屋里怕坐不开。” 李金花忙道：“可不是，屋里就算坐的开，一会儿天黑了也看不清，还是院子里敞亮。” 葛春生笑道：“那感情好，这会儿天也凉快了，蚊子也少了。” 沈悠然把揉好的面盖到锅里先醒着，转身看葛春生和阿陶已经抬出了桌子，笑道：“就摆在草棚旁边吧，省得一会儿端碗麻烦。” 这边众人忙碌着，蒋天旭也快步向沈悠然家赶来，还没到门口，就听到了院里传来的一阵阵笑声。 他快走两步，从大门往里看去，只见沈悠明伸着胳膊，追着阿陶满院子跑，边跑边笑。阿陶并不认真跑，只躲着他，看沈悠明快追上来，才快走两步。 李金花坐在院子里切菜，虽然嘴上念叨着“捣蛋鬼”“别撞到桌子”之类的话，脸上却不见责备，眼里满是宠溺与包容。 另一边草棚里，沈悠然在擀面，看样子是要做汤饼。葛春生坐在灶旁的木墩上，边收拾柴火边看着院子里打闹的俩孩子，脸上带着安宁而满足的笑容。 蒋天旭一时有些怔愣，他从未在葛春生脸上见过这样的笑容，不带任何伪装和掩饰、没有一点勉强的笑容。 看着院子里的热闹而温馨的场景，从昨天起就盘旋在心里的想法，这时终于有了决定。 “抓到啦抓到啦哈哈哈！”沈悠明的喊声让蒋天旭回过神来，他拎着买的东西走进院子，脸上带着不自觉笑容。 “回来啦？”沈悠然先看到了进门的蒋天旭，边揉面边打招呼。 蒋天旭应了一声，拎着东西走到桌子旁，对李金花道：“买了三斤肉，其他菜都没买，另外买了些油盐和大酱。” “你这孩子！”李金花接过猪肉，嘴里嗔怪道，“奶奶知道你不多买点东西过意不去，这次就算了，下次要再这么客气，我可要生气了！” 蒋天旭满口答应，不敢还嘴。他当然听出李金花不是在客套，这位沈悠然口中风风火火的老太太，责备的语气里满是慈爱和关心，她是真心拿自己当小辈对待的，自己怎么能不知好歹。 李金花接过猪肉去清洗料理，蒋天旭拎着其他东西放到灶台上，看到沈悠然熟练的切面动作有些惊讶。 葛春生在旁笑道：“厉害吧？像咱这种大老粗，能把饭做熟就不错了，人家悠然那是样样在行，呵呵，以后谁家姑娘嫁过来，可跟着享福喽！” 沈悠然刚刚已经被他夸过一轮了，这会儿见蒋天旭也对他会做饭感到惊奇，不由有些无奈。他可是自己生活了好几年的人，因为对外卖的抵触，只能自力更生学厨艺，虽然称不上多专业，一般的煎炒烹炸还真难不住他。 “我这算什么，也就会一些基础的，我奶才会鼓捣面食呢！”沈悠然扭头笑道，“到过年的时候，让你们见识一下我奶蒸的花馍馍，才知道什么叫厉害呢！” “那我可要见识见识！”葛春生笑道，“我老家过年时候也蒸花馍呢！” 李金花拎着洗好的肉放到砧板上，豪气道：“那有什么难的，到时候咱蒸白面的！”说完自己都忍不住笑起来，笑了两声又叹道，“去年过年咱们还在逃灾路上呢，哪能想到今年过年都能吃上白面了！” “不仅能吃上白面，到时候鸡鸭鱼肉都给您安排上！”沈悠然把切好的汤饼抓散，回头笑道，“今天就先沾点两位大哥的光，吃顿猪肉吧。我看旭哥买的肉也多，匀半斤炒肉沫切丁臊子吧？” 又转过身对葛春生和蒋天旭道，“等下尝尝我们那边的特色，香得很！” “听着就好吃得很，呵呵，让你一说我这更饿了。”葛春生笑道。 沈悠然抬头看了一眼天色，笑道：“我看时间也差不多了，开始生火吧，先把菜炒好，今天大家只在地里啃了几口干粮，肯定饿得早，等人都来了，再下汤饼。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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