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果然，王磊和陈春燕一听，眼睛瞬间亮了起来，脸上的拘谨都消散了大半。他们对视了一眼，都从对方眼里看到了惊喜和激动。 在村里种地或者帮人打零工，一天最多也就挣二十文，还不管饭，裴寂给出的待遇，简直是他们想都不敢想的好差事。 两人几乎没有丝毫犹豫，当即就做了决定。 王磊率先抬起头，声音虽然有些沙哑，却格外坚定：“我们愿意去，裴大哥，二东家，您放心，我们一定好好干活，绝不偷懒耍滑，保证把您交代的活计都干好。” 陈春燕也跟着用力点头，小巧的下巴微微扬起，小声却清晰地说道：“我们会好好干的，绝不辜负您和村长的信任。” 她的眼神很亮，带着对未来的憧憬。 村长在一旁看得欣慰不已，拍了拍王磊的肩膀，笑着对裴寂说道：“你们看，我没说错吧，这两个孩子都是好样的，踏实本分，交给他们做事，绝对放心。” 裴寂见状，心里也十分高兴，脸上露出了笑意：“那太好了。既然你们愿意来，那就回去简单收拾一下东西，今日就跟我们回镇上吧。铺子里已经给你们准备好了住处，虽然简单，但干净暖和，能遮风挡雪，不用再担心住宿的问题。” “真的？今日就能走吗？”王磊有些惊喜地问道，语气里带着几分急切。 他早就想找个稳当的活计挣钱补贴家用，如今机会就在眼前，自然不想耽搁。 “当然是真的。”裴惊寒笑着应道，“铺子里正好缺人手，你们早点过去，我们也好早点带你们熟悉活计。收拾东西不用太麻烦，带些换洗衣物就好，其他的铺子里都有。” 王磊和陈春燕连忙点头答应，齐声说道：“好，我们这就回去收拾。” 说着，两人又对着村长和裴寂兄弟俩鞠了个躬，才转身快步往家的方向走去。 看着两人匆匆离去的背影，村长转头对裴寂兄弟俩说道：“这俩孩子就是实诚，你们往后在铺子里多照看他们几分。他们家里大人都老实巴交的，要是有啥难处，能帮衬就帮衬一把。” 裴寂郑重地点头应下：“村长您放心，我们肯定会好好待他们的。都是乡里乡亲的，相互照看是应该的。再说他们踏实干活，我们自然也不会亏待他们。” 随后，村长又跟裴寂兄弟俩聊了些村里的近况，说些谁家添了人口、谁家的庄稼收成好之类的家常，言语间满是对村子的关切。 裴寂兄弟俩耐心地听着，时不时应和几句，顺便也问了问几个长辈的身体状况，气氛十分融洽。 村长还反复叮嘱他们，在外做生意要多加小心，照顾好自己和张婆婆，裴寂都一一应下，承诺定会记在心里。 没过多久，王磊和陈春燕就背着简单的行囊回来了。 王磊的背上除了一个小包袱，还扛着一把磨得锃亮的斧头，斧刃闪着寒光，一看就经常使用。 他见裴寂兄弟俩看过来，憨厚地笑了笑，挠了挠头说道：“裴大哥，我把这斧头带上，到了铺子里能帮着劈柴，省得再另外找工具。” 陈春燕的行囊比王磊的更小巧些，她把包袱抱在怀里，小声说道：“我带了双自己纳的布鞋，干活穿结实，不容易磨脚。” 裴寂看着两人细心的模样，心里更觉满意，笑着说道：“你们考虑得真周到，这样正好，铺子里确实需要劈柴的工具，干活穿合脚的鞋子也舒服。” 两人又郑重地跟村长和村长老伴道谢告别，王磊还特意给村长鞠了个躬：“村长，谢谢您帮我们找了这么好的活计，我们往后一定会好好干，不给您丢脸。” 陈春燕也跟着道谢，眼眶微微泛红，显然是真心感激。 村长摆了摆手，笑着说道：“不用谢我，是你们自己踏实肯干，才配得上这份活计。好好跟着裴寂兄弟俩干，将来肯定能有出息。路上小心点，到了镇上记得给家里捎个信。” 道别完毕，裴寂兄弟俩便带着王磊和陈春燕往榆林镇走去。 此时雪后的阳光已经完全升起，驱散了晨雾，洒在地上的残雪上，泛着温暖的光芒，路边的霜花渐渐融化，空气里多了几分湿润的暖意。 路上，裴寂放慢脚步，跟在二人中间，细细交代了铺子里的规矩和干活的注意事项：“到了铺子里，要守铺里的规矩，不能偷懒耍滑，更不能私拿铺里的东西。尤其是制作彩豆腐，一定要格外注重卫生，手上要洗干净，接触食材的工具也要定期清洗，不能有半点马虎；挑拣黄豆的时候，要仔细些，不能漏过霉粒、碎粒，不然会影响豆浆的口感和豆腐的品质。” 他说得十分细致，把干活的要点都一一讲清楚。 王磊和陈春燕都认真地听着，时不时点头回应，还会主动问几句不清楚的地方，把所有要点都牢牢记在心里。 裴惊寒在一旁补充着，偶尔说些铺里众人的性格，让他们到了之后能更快融入。 两刻钟的路程，在这样的絮叨和叮嘱中很快就过去了。 远远地，榆林镇的轮廓出现在眼前，镇上的街道已经渐渐热闹起来，叫卖声、车马声隐约传来。 = 转眼间，便到了过年。 进了腊月，榆林镇就渐渐染上了浓郁的年味。 家家户户忙着扫尘、贴春联、蒸年糕，街巷里随处可见提着年货的行人，货郎的吆喝声也比往日更响亮几分，混着孩子们追逐嬉闹的笑声，把冬日的清寒都驱散了大半。 卖春联的摊子刚支起来，就围了不少街坊邻里，红底黑字的春联在寒风里招展，透着浓浓的喜庆。 蒸年糕的香气从各家各户的烟囱里飘出来，甜糯的气息漫在街上，勾得人直咽口水。 柳记豆腐铺也不例外，早在腊月初十，裴寂就召集张婆婆、柳时安、裴惊寒、赵虎等人围坐在炭盆旁，细细商量了过年的章程，最终定了：停掉对外的零售和供货，只留着少量新鲜豆腐和彩豆腐的存货，给镇上相熟的乡亲们应急，其余时间都腾出来，让大家好好筹备过年、歇一歇。 毕竟这一年来，每个人都忙得脚不沾地，从清晨忙到日暮，是该好好歇一歇，热热闹闹地过个好年。 这一年，对柳记豆腐铺而言，是格外顺遂的一年，更是扎下根、成了气候的一年。 靠着彩豆腐的好口碑，他们不仅稳稳接住了县城福兴酒楼的长期订单，孙掌柜也果然信守承诺，主动牵线搭桥，介绍了县城另外三家有名的酒楼，庆丰楼、聚福楼和悦来居。 这三家酒楼的掌柜尝过柳记的彩豆腐后，都赞不绝口，当场就签了供货协议，约定年后开春便正式供货。 邻镇的周记酒楼也成了固定客户，每月的订单量都在稳步增长，还主动提出要增加彩豆腐的品类，想把菠菜、胡萝卜之外的紫甘蓝、南瓜口味都纳入供货清单，说是能更好地满足食客的需求。 为了应对日益增长的订单和产能需求，裴寂和众人商量后，又请村长帮忙，从杏花村招了两个年轻人，李家的小子李旺和赵家的闺女赵晓。 这两人都是村长看着长大的，品性靠谱。 李旺力气足，能扛能搬，磨豆浆、劈柴火这类粗活干得又快又好，从不抱怨；赵晓心细手巧，跟着张婆婆学做彩豆腐，没过多久就熟练掌握了调菜汁、掌握点石膏的火候和分量的诀窍，做出来的彩豆腐颜色鲜亮、口感细嫩，半点不比老手差。 人手配齐后，裴寂便照着苏先生的推荐，找县城的木匠添置了两套新的石磨和一批规整的木质豆腐框。 新石磨比旧的更省力，磨出来的豆浆也更细腻醇厚。 新豆腐框大小统一，做出来的豆腐块方正均匀，不仅大大提高了制作效率，还让彩豆腐的卖相更出众，更受酒楼青睐。 后院的库房也趁着空闲扩建了一番，靠墙码着的新收黄豆堆得像小山一样高，用厚实的油布盖得严严实实，防潮又隔寒，足够支撑年后开春的大批订单需求。 铺子里的众人分工也越发默契，各司其职又互帮互助。 腊月初八这天，裴寂把最后一卷话本手稿送去清风明月楼，回来时手里多了沉甸甸的稿费，还有李掌柜特意备的两盒精致点心。 进了铺子，暖黄的灯光裹着饭菜香扑面而来，张婆婆正站在灶台边炖着腊八粥，锅里的糯米、红豆、莲子翻滚着，甜香漫得满铺都是。 裴寂推门进屋，把点心盒子往桌上一放，鼻尖萦绕的甜香让他瞬间卸下了赶路的疲惫。“婆婆，腊八粥快炖好了？” 张婆婆回过头，眼角堆着笑，用勺子搅了搅锅里的粥：“快了快了，再焖半个时辰，让食材的香味都融透了才好喝。你送手稿顺不顺利？” “顺利得很，稿费结得爽快，还送了两盒点心让咱们尝尝鲜。”裴寂走过去，帮着把灶台边的碗筷摆整齐。 “这李掌柜倒是个好的。”张婆婆笑着点头，又看向屋外，“时安和惊寒去买年货还没回来？这天色都擦黑了，别是路上冻着了。” 话音刚落，就听见门口传来裴惊寒洪亮的声音：“婆婆，我们回来啦，年货都买齐了。” 随着声音，裴惊寒和柳时安扛着大包小包走了进来，肩膀上还落着些许细碎的雪沫。 裴惊寒放下手里的布包，搓着冻得通红的手往炭盆边凑：“外头风真大，雪又下起来了，路上滑得很，耽误了些时辰。” 柳时安也跟着放下东西，拍了拍身上的雪，笑着打开布包给众人看：“买了红纸、春联，还有些糖果、瓜子，给晨敬买了串糖葫芦，还割了二斤五花肉、一条新鲜的鱼，明日年三十，正好做年饭。” “哎哟，买了这么多好东西。”张婆婆凑过来看了看，见那五花肉肥瘦相间，鱼也鲜活，满意地点头，“时安办事就是周到。快烤烤火暖一暖，我给你们留了热粥，先喝一碗垫垫。” 赵虎这时也从后院走了进来，手里还拎着两只自己刚猎回来的野鸡：“今日运气好，在山上碰到两只野鸡，正好加个菜。晨敬呢？没跟着你们去买年货？” “我让他先回来守着铺子了，怕没人看着不安全。”裴惊寒喝着热粥，含糊地说道，“这小子，一路上都惦记着糖葫芦，我买完就先让他拿着回去了，估计这会儿正在屋里拆糖吃呢。” 果然，话音刚落，赵晨敬就从里屋蹦了出来，嘴里还含着一颗糖，手里攥着没吃完的糖葫芦，看见赵虎手里的野鸡，眼睛瞬间亮了：“爹！你猎到野鸡啦，明日能吃野鸡炖蘑菇了吗？” “就你嘴馋。”赵虎笑着点了点他的额头，“行，明日就给你做野鸡炖蘑菇，让你吃个够。” 众人说说笑笑间，张婆婆已经把腊八粥盛了出来，每人一碗，还在碗里加了一勺甜甜的红糖。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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