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至于为什么一声不吭地离开,银野沉吟了片刻,这才开口:“雪地里很危险,我怕你不同意我去……” “你还知道危险!?”南渊眉毛倒竖,双手叉腰,如果现在是兽形,恐怕已经炸毛了! “知道危险你还一个人悄悄地去!你不知道找虎藤一起去吗?她才是崽崽的亲……” 话头一顿,意识到自己失言的南渊赶紧止住话题。 他们是一个部落的族人,等同于一个大家庭,爱护幼崽谁都有义务。 可也不该不顾自身安危独自出门。 “下次再这样,我……我揍哭你!!” 想了半天,又觉得这话没什么威慑力,毕竟自己的猫猫重拳对于兽人来说跟挠痒痒差不多。 于是又端出族长的威势来:“再这样不给饭吃!” 见人有消气的趋势,银野赶紧顺着他道:“知道了。” “知道错了吗?” “知错了。” 教训完偷跑出门的族人,南渊默了一瞬,才小声问。 “有没有遇到危险?受伤了吗?” 银野摇头,“就是有点饿。” “哼!饿着吧!”一天一夜没吃东西,活该挨饿。 说归说,骂归骂,南渊还是拉着脸端来一盆不明物体。 是崽崽吃剩下的鱼肉糊糊,现在有了兽奶果,自然用不上吃糊糊了,正好交给饿了一天的银野消化掉。 银野倒也没嫌弃,自取了个勺子,挖了一大勺有些凝固了的糊糊,塞进嘴里。 少年盘腿靠坐在墙根,明明吃得很大口,动作间却不失优雅。 作者有话要说: 小剧场: 渊渊扶着酸痛的腰:知错了吗! 阿野老实点头:知错了。 (下次还敢)
第30章 “走吧,我们去捕鱼。” 银野填饱肚子,走到还板着脸的南渊身边,企图用捕鱼邀约让他搭理自己一下。 可惜南渊不为所动,甚至斜睨他一眼后转过身去和幼崽们玩丢石子游戏去了。 一旁的虎溪轻声道:“今天大力和南渊去过了,带回来两大筐鱼虾。” 往日里两人都是下午才去捕鱼的,银野为了能赶上和南渊一起去捕鱼,特地连夜赶路回来,没想到还是晚了一步。 眼底闪过一丝失落,银野没说什么,寻了把趁手的石斧准备去砍柴。 可人刚走到门口,身后就传来一道气急败坏的声音。 “你去哪里?” 银野转身,眨了眨无辜的双眼,“我去砍树。” 南渊还以为他又要不辞而别,这才有些急切,闻言轻哼一声。 “睡你的觉!” “哦。”银野乖乖放下工具,走到远离虎溪的角落里躺下,闭目睡去。 很快,一道均匀清浅的呼吸声传来,南渊轻手轻脚地朝幼崽们招招手,一溜毛绒绒往屋外去玩耍了。 并没有吵到熟睡的少年。 走出屋子,恰好大力和尖齿用木棒和藤蔓绑着一块巨大的石头扛回来,南渊赶紧过去帮忙。 这块石头是准备做石锅用的。 他们已经囤积了不少柴火,可以开始煮盐了。 但煮饭用的石锅小了些,每次只煮一小锅盐的话太麻烦了,南渊这才拜托两人做一口大的石锅。 部落里的石具大多数都是大力凿的,现在已经很熟练了。 又有尖齿和南渊帮忙,很快叮叮当当的敲击起来。 南渊听着那清脆的敲击声,想了想,走到窗边。 同虎溪无声地打了个招呼,把窗户关上,隔绝了传到屋里的噪音。 三个人忙活了一下午,总算在夜幕降临之前做出了一口足足能装下三桶水的大石锅。 煮盐水汽太重,为了不让屋子里太过潮湿,这口石锅架在外面的屋檐底下。 从屋里出门,转个身就能往灶口里添火,垒好的柴火也在石锅旁边不远处,十分方便。 趁着天还没黑,大力和尖齿去打了几桶海水回来,准备倒进锅里煮盐,南渊连忙阻止。 “等等,还要先过滤一下才行!” “过滤?过滤是什么意思?”大力有些疑惑,但还是依言放下木桶。 “嗯……就是把海水里的脏东西给过滤干净,不然煮出来的盐很脏。”南渊磕磕绊绊地解释。 尖齿看了看桶里清澈的海水,“我们踩进水里去深处打的海水,很干净的。” “啊?你的脚踩进去了还不脏吗?”扛着一摞树枝回来的猫林恰好听到他的话,惊呼。 “……” 尖齿翻了个白眼,“那我平时用手抓过的肉也没见你不吃啊!” “手和脚怎么能一样!”猫林尖叫。 “都是爪子,怎么不一样了?” “就是不一样!”尖齿的话无可辩驳,但猫林坚持己见。 南渊无奈,最后拍板道:“不管怎么样,都是要过滤的,水里面有很多我们看不到的脏东西。” “好吧。”尖齿无所谓的耸肩,他其实也相信南渊说的话,但是不赞同手和脚有什么区别。 他们都是兽人,手和脚不就是前爪和后爪吗?都是用来走路的。 南渊找来一个木桶,在底部掏了几个小孔,然后在桶底放上厚厚的干草,上面一层铺上由细转粗的沙子和砂石,最上面再铺上一层木炭。 这些东西南渊早就准备好洗干净了,现在终于派上了用场。 装好这些东西,木桶上面还剩下一小截可以装水的空间。 南渊在石锅上架了两根干净的木棒,把木桶放上去,这才让大力往木桶里倒海水。 大力依言往木桶里倒满海水,没一会儿,海水经过数层过滤流到底部,顺着小孔滴到石锅里。 这种方法过滤得很慢,等猫林和尖齿进屋把晚饭都煮好了,刚刚倒进去的海水才全部过滤完。 猫林探出头来,有些失落,“看来今天是吃不上盐了。” 三桶海水,怕是要过滤上一整夜。 尖齿嘿嘿一笑,“让你嫌弃我的爪子脏!” 猫林双手抱臂,不服气地轻哼,“南渊说了,就算爪子不脏,海水里还有其他脏东西!” 南渊摸摸她靠在门框上的脑袋,“没事,明天晚上肯定让你吃上盐。” 其实这几天他们一直吃的海鱼和海虾,这些海洋生物的肉里本身就带着淡淡的咸味,对盐的需求也没了之前的迫切。 猫林蹭蹭南渊的掌心,有被安抚到,转身回屋打饭去了。 幼崽们排成长队,乖乖地等着放饭,一双双圆润的眼睛顿时治愈了她那点微不足道的不开心。 为了能尽快吃到盐,夜里猫林自告奋勇守在门边,竖着耳朵听外头的声音,只要滴水声一停下,就连忙出门往木桶里添水。 海水不容易结冰,过滤进行得很顺利,第二天一大早,就得到了一大锅清澈的海水。 接下来就是煮盐了,石锅下面燃起熊熊火焰,锅里的海水很快升起袅袅白烟。 等海水煮干到还剩一半左右,锅壁上已经有了一圈灰黄的结晶。 南渊用木锅铲把那层结晶刮下去融进海水里,取出另外一个过滤桶,把浓缩的海水重新过滤了一遍。 等待的时间,他和在屋子里补觉结束的猫林去了趟海边,把今日份的鱼起了出来,顺便又打了两桶海水。 新打来的海水放在一边继续过滤,他们专注着锅里那些。 还好兽人们为煮盐准备了好几个木桶,不然还不够南渊折腾的。 等那一半浓缩海水过滤出来,倒进锅里继续煮,最后得到一锅带着淡淡黄色的粗盐。 “成功了!”猫林兴奋不已,顾不得烫,伸出手指沾了一点点盐放进嘴里。 “真的是盐!”少女眉眼弯弯,咧起嘴露出一排洁白的牙齿, “而且没有以前族长带回来的盐苦,南渊你好厉害!” 猫林一副小迷妹的样子,南渊被逗得直笑:“还没好呢!别急。” “还没好?已经很好了,就是有点稀。” 以前她见过的盐都是干燥的颗粒,确实不是这样湿漉漉的,但是湿的也不影响吃,猫林十分满足。 “炒干了就不稀了,不过这还是粗盐,还要再过滤一遍才能做成细盐。” “细盐?”这个名词超出了猫林的知识范畴,“你想要细细的盐,咱们像咸豆一样磨碎就好了啊,而且都干了怎么过滤?” “这样。”南渊将一桶干净的雪水倒进去,刚刚凝结好的结晶顿时又化进了水里。 猫林惊得大叫,很快又恢复平静,南渊做什么总是有他的道理,自己只要听话烧火就好了。 不过这次南渊让猫林先把火熄灭了,将盐水舀进木桶里,等它沉淀。 大约两三个小时的样子,盐水里不溶于水的杂质沉淀到桶底,得到一桶更加干净的盐水。 再次生火煮盐,这次水还剩十分之一的时候,南渊把那些水舀起来,装进一个小盆子里。 “嗯?那些盐水不要了吗?” “最后那点是卤水,里面已经没有盐了。”南渊同好奇宝宝猫林解释。 而煮出来的盐,已经挂在了凹凸不平的锅壁上。 这一次的盐细腻雪白,已经和南渊在现代吃的盐差不多了。 等盐彻底干燥,南渊取出拜托花猫用干草扎的小扫帚,小心的把锅壁上的盐扫下来,结晶的盐粒则用锅铲敲碎,总算得到一小堆雪白的细盐。 猫林再次捻起一点尝了尝,顿时眼前一亮,“这个细盐真的更好吃,一点都不苦!” “那当然!”南渊有些得意。 以前虽然在小视频里看到过无数次古法制盐,但从来没有上手实操过,如今亲手做出了食用盐,顿时成就感爆棚。 有了盐,晚饭没有再做单调的鱼汤。 南渊把之前攒的红虾化冻后去掉虾头和虾线,准备做盐焗虾。 石锅底部撒上一把盐,处理好的虾沥干水分放进去,上面再盖上一层薄盐,把红虾密封起来。 小火烧个十多分钟,等锅里散发出一股咸香味,盐焗虾就做好了。 把焗干的虾挑出来,锅里的盐也没有浪费,炒干之后放起来,下次还能用。 在大陆内部长大的兽人们,没一粒粗盐于他们而言都弥足珍贵 他们从来没见过这么洁白细腻的盐不说,也从来没见过这么奢侈的烹饪方法。 用盐来做食物,最后盐不要,只要食物,怕是大集上最富有的部落也不敢这么浪费! 但这些盐是他们自己做出来的,而且产出盐的大海就在旁边。 以后他们这要多少盐就有多少,再也不用担心缺盐了。 这样一想,兽人们又安心下来,细细品尝这种奢侈的烹饪手法。 盐焗虾和白水煮虾球完全不是一个味道。 完整的虾壳包裹着略有些干燥的虾肉,因为虾壳的阻挡,即便埋在盐里做出来的,也不会齁咸,还透着一股咸香味。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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