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就算是米饭，要蒸熟，也得要花时间吧。 “没关系没关系，我们就坐这儿等着。” 现在不进来抢桌的话，等会儿又没位置了，还得排队。 沐秋菱颇有几分哭笑不得的感觉。 不过，现在的情况不同了，他的思想也不同了。 之前还觉得美食的发展教学可以慢慢来，现在却多了几分急迫感。 看来每四天一次的教学，可以多教一些菜式了。 基础的烹饪，食材的处理，大家学了个基础，也能慢慢摸索着前进了。 不必什么事情都要手把手地教会。 王铁柱已经十分自觉地在处理今天送来的食材了。 荤素都有。 当初说了是套餐盲盒，所以除了特定的情况，一般都是菜贩子送什么，他们就做什么。 今天瞧的是有牛肉，还不少。 “师父，牛肉正好用来做麻婆豆腐了。” 沐秋菱颔首：“你先把牛肉处理了吧。” 王铁柱犹豫了一下，“师父，虽然我照着您教的方式处理出来的牛肉味道很不错，我爸妈都喜欢吃，但是我总觉得会有一点点的肉腥味去不掉。” 小黄莺挠着脑壳：“铁柱师弟呀，爸妈是什么？” “哦，是我家亲戚的一种称呼。”王铁柱只能强行找个借口了。 沐秋菱乐得不行，这铁柱是仗着他已经知道真相，就有些绷不住了吗？ 瞧瞧姜羽姜宙他们，在外人面前掩饰得多好。 沐秋菱给了王铁柱一个眼神，示意他以后说话还是注意点儿。 他在这个世界生活了这么久了，虽然知道了真相，但他已经没法单纯地把这个世界当成虚拟的游戏世界了。 小黄莺是他的大徒弟，如此鲜活又可爱。 等到某一日，他不再方便出现在这个世界上的时候，小黄莺就是他在这个世界上的衣钵传人了。 回到正题，沐秋菱解答徒弟的问题。 “其实牛肉要去腥，除了常规的那些方式之外，加胡椒粉才是最好的。” 王铁柱眼前一亮，顺便发散思维：“那是不是每一种肉食的去腥方式都有不同？” 沐秋菱琢磨了一下：“也可以这么理解吧，比如鸡肉去腥，用花椒最好，羊肉用孜然，白芷，等等，以后可以慢慢摸索。” “知道了，师父。”王铁柱兴高采烈地去做准备了。 今天的麻婆豆腐，用不上那么多牛肉，沐秋菱考虑了一下，可以再做一个冷吃牛肉。 “牛肉一部分切肉末，一部分切丝，要稍微粗一些的。” “好的师父。” “小黄莺和古莉帮我处理素菜吧，我去把猪瘦肉处理了。” 小套餐，原本是两荤一素，赠送一个汤，大套餐是三荤两素，赠送一个汤，今天要加米饭，就少做一个菜。 沐秋菱其实也乐得轻松。 起初准备做盲盒套餐的时候，还想着适应顾客的口味。 结果是他想多了。 这些顾客，不管是npc还是玩家，基本上就没有挑食的。 他们什么都吃。 至少菜品的选择上，不挑口味。 只有极少的顾客会不喜欢香菜葱花，这都不算是什么问题。 黄大姐已经把米饭蒸上了。 沐秋菱这边的猪肉处理好，琢磨了一下，既然顾客今天要吃饭的话，那就炒个莴笋肉丝吧。 也是很下饭的家常菜。 素菜就炒时蔬，基本上来来回回就那些菜，烹饪方式一样，部分的菜式真是可以混合着一起炒。 丝毫不影响口味。 小丫也在娘亲的帮助下，把一大锅的番茄蛋花汤煮上了。 这时候，豆腐也彻底定型了，可以炒菜了。 王铁柱和沐秋菱分工合作，很快就把第一批的菜式给做了出来。 外头负责招待顾客的姜羽和姜宙，已经记录下了顾客们点的套餐。 大家都是冲着麻婆豆腐来的，那不论是二十文的套餐，还是三十文的套餐，都是有一份麻婆豆腐来的。 饭也蒸好了。 沐秋菱大方，“米饭管够，不够吃的话，跟店小二说，再给你们添上，不加钱，但是要切记一点，不可以浪费粮食。” 顾客们纷纷感慨沐老板的大气。 今天虽然少了一个菜，但大家多了一份米饭，吃得是更香了。 又因为米饭不限量，盘子里的汤汁都被他们拌在饭里，吃了个一干二净。 古莉去收盘子的时候，嘴角都有些抽抽。 还冷不丁开了个玩笑：“我感觉这盘子都快不用洗了。” 黄大姐带着笑：“还是因为老板做的菜好吃啊，平时我们自己吃饭，不也差不多是这样吗？” 那倒是。 今天的米饭管够，几乎每一个进来的顾客，最后都是挺着肚子，扶着腰走出了沐家食肆。 大概是游戏里外的时间颠倒了的缘故，到中午的时候，顾客也并没有减少太多。 王铁柱还偷偷跟师父蛐蛐呢。 “之前，大家都是白天上游戏，再怎么中午也得下线去吃个饭，处理一些别的事情，现在不用了，咱们中午也没法歇息了。” 沐秋菱也是无奈。 能有什么办法呢？ “等以后咱们的酒楼开起来了，就不会这么辛苦了。” 沐秋菱也只能先给大家画个饼了。 这大酒楼什么时候能开得起来，其实还是要取决于家常菜的科普进度。 要说钱的话，他现在是真不担心了，大不了就学王铁柱，找游戏官方开外挂嘛。 主要是美食推广问题。 现在做的，基本上都是家常菜，那家常菜就要有家常菜的意义。 等到以后大部分的人，都能自己在家做这些菜了。 他们开大酒楼的时机就到了。 大酒楼虽然也会出现几道比较出名的家常菜，但大多数菜都会偏复杂化一些。 例如曲家寿宴和张家婚宴都出现的东坡肉，烤鸭等等。 这些菜不适合在他这家小店里经营，主要是制作市场和流程都比较麻烦。 大酒楼就不同了。 到时候就不会从早到晚都营业了。 上午备菜，中午11点到2点营业，然后他们吃过饭还能稍微歇会儿，傍晚就5点到8点营业。 9点就宵禁了，营业到8点也差不多了。 到时候还得再招聘一些员工，沐秋菱和王铁柱负责掌勺就行了。 由于中午的时间段，顾客上门也没停过，沐秋菱他们一大家子人，都是分开吃的饭。 要不然都照顾不过来。 午饭过后，承影和小黄莺还上了一个小时的课。 又忙活了半个下午，大家才收工。 至于为什么是半个下午，生意太好，还没到原定的时间，今天的食材都卖光了。 往常沐秋菱都还得剩一些，刚好够做他们自己的晚饭。 今天是啥也没剩下。 原本要留下来做霉豆腐的一板豆腐都做成麻婆豆腐了。 没吃到的顾客还想着让沐秋菱他们再做点儿呢。 沐秋菱无奈：“这豆腐虽然不难做，但是需要耗费时间，至少要提前半天把豆子泡发好，还得花时间磨豆浆。” 家里虽然还泡了一缸子的豆浆，但是他们回去磨好豆浆，点豆腐，压制定型，这时间都来不及了呀。 顾客们只能遗憾离开，纷纷叮嘱沐秋菱明天要多准备一点豆腐。 沐秋菱：“以后外头有豆腐卖了，那也不用这么麻烦了。” 就算他们自己做的用完了，还能直接去外头买。 或者说，做豆腐本来就耗时也麻烦，干脆以后就找人供货得了，也省得自己做了。 沐秋菱揉着胳膊，“大家都歇一会儿吧，先不着急去收拾了。” 古莉感觉还行：“那你们先歇会儿，我先去把碗洗了。” 姜羽姜宙也跟着去帮忙了。 黄大姐也想去，被沐秋菱给拦下来了。 “黄姐，您就歇会儿吧，正好，我也有事情想跟您说。” “老板尽管说就是。” “也不是什么大事，黄姐有没有想过学做豆腐呢？小黄莺是我徒弟，我也不收你钱，学会之后，也能自己经营一份生意。” 苦是苦了点吧，但应该比现在给他打工强一些。 多赚点，她们母女的日子也好过一些。 而且沐秋菱也考虑了一个问题，豆腐是很常见的食材，不管是现在的小食肆，还是以后开了大酒楼，豆腐也需要供应商。 与其去找别人，不如找信得过的。 黄姐有些犹豫，他当然知道沐老板是为她们母女好。 可是她要是不在这里干活儿了，店里岂不是更忙活不开了？ 沐秋菱似乎知道她的想法：“别操心其他的，今天早上的萧野，你们也见过了，原本是招来看门的，但我觉得，白天也能来店里打打杂嘛。” 实在不行，再招一两个人呗。 黄莺一派小大人的模样：“娘，我觉得可以，做豆腐生意，都不需要有门店，咱们弄个小推车，直接推出去卖就行了。” 黄大姐犹豫了一会儿，咬咬牙，“成，老板，我学做豆腐。” “行。”沐秋菱也不废话，“晚上家里的豆子就交给黄大姐了。” 他们正聊着，沐秋菱等的买家也终于到了。 人还不少，像是商量过后结伴来的，npc和玩家都有。 是他想看到的结果，学的人越多越好。 作者有话说: 感谢大家的支持呀，爱你们。 昨天那一章有红包哈，大家别忘了，我等今天下班之后再发。 比心。
第61章 配方 沐秋菱请他们坐下之后, 让王铁柱和小黄莺给他们上了一壶粗茶。 之后也不再废话。 直接说起了豆腐配方的事情。 “既然大家都是为了豆腐的制作配方来的，那我就有话直说了，配方只卖3两银子, 豆腐分老豆腐和嫩豆腐，两种都学的话, 那就是五两银子，诸位可以先讨论商量一下。” 这配方是真不贵了。 特别是在npc们的眼里。 一门手艺, 是可以传给子孙后代的。 尽管沐老板说，不可以卖高价牟利，但那也是一门手艺。 一家人，有一门手艺，就算赚得少一些，族人都辛苦一些，但总归是一门进项。 对他们这些普通人来说, 有一门进项就是很不错的事情了。 而且，沐老板说了外地人也可以买。 但是哪有那么多外地人能这么快得到消息呢？ 他们这边学了之后, 脚程快一些，去外地还能自己卖一波配方。 就是不知道沐老板允不允许他们这么做。 玩家这边的想法就很简单了, 特别是在这边没有亲属的，他们除了自己日常的生活开销之外, 其实不屑于去跟npc争名夺利的。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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