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覃晓燕承认，她是有些迁怒，同时也是看着齐国伟就烦。 中午休息过后，公社门前的空地上，已经围了七八个青壮年，都是准备杀猪的。 公社一共养了十头猪，按规定，要上交一半给国家，公社可以自行处置剩下的五头猪。 今天公社准备杀两头猪，剩下的等年底再杀。村里也没什么好东西喂猪，猪大多数时候是吃猪草，长得并不算大，也就一百五六十斤左右。 青壮们把猪赶到了公社门前，然后大家合力把猪按住，村长拿着一把杀猪刀，干脆利落地给猪割了喉放血，接着又割另一头猪。 放完血之后，大家才放开已经死翘翘的猪，把提前烧好的开水，淋在猪身上，然后拿菜刀开始刮猪毛。 村长杀完猪后就让到一边，蹲在门框边看着大家干活，眉心皱成了一个川字，没有一丝杀猪的兴奋。 他心烦地从裤兜里掏出一包烟丝，里面还有几张裁好的白纸，他拿出一张白纸和一小撮烟丝，用白纸卷起烟丝，然后擦燃火柴点着烟卷。 白色的烟雾从村长鼻孔里冒出来，书记拿了个小凳子在他旁边坐下，说道：“给我也抽点。” 村长直接把那包烟丝和火柴盒都递过去，书记重复跟他刚才一样的操作，两人抽着烟，眼睛看着大家在给猪刮毛，心思却不知道飘到了哪里去。 半晌，书记开口：“怎么办？” 村长叹气：“能怎么办？只能给县里汇报了，让县里向省城申请，再调一个维修员下来。” 书记吐出一口烟：“估计难，去年农场那辆拖拉机，申请都申请多久了，至今还没有更高级别的维修员下来维修。” 丁维修员在扶柳村一共待了三天，把村里的拖拉机拆了又装，全都检查过了，但拖拉机就是启动不了。 现在那辆拖拉机还放在会议室里。 今早丁维修员一起来，就跟村长和书记说，他修不了，让县里向省城申请高级技术员来维修。 丁维修员是中级技术员，在省城里技术还算可以，否则他面对村长的质疑时，不会那么生气，也不会敢把拖拉机拆开。 但中级就是中级，和高级技术员之间的差距不是一星半点儿的，有些问题他解决不了就是解决不了。 村长想让他留下来再试试都不肯，哪怕村长跟他说村里今天杀猪，也没能把丁维修员留下来。 无奈，村长只好借了书记家的自行车，把人送到镇上去，让他从镇上坐车到县里，再坐火车回省城。 村长和书记之间的气氛愁云惨淡，前面空地上的青壮们却很是兴奋，显然都等着晚点分肉呢。 村里一年只能吃上两次肉，一次是过年，另一次就是这个时候。 每年七月份，都是村里人最忙的时候，月初要忙着抢收，然后晒稻谷，接着又忙着抢种，一整个月都不得停歇，甚至要忙到八月中。 整个农忙季下来，村里的老老小小全都要累瘦好几圈。 今年少了拖拉机的助力，村里人要付出更多的劳力，才能完成下半年的耕种任务，不吃点肉根本就撑不下去。 想着晚上没吃上肉，大家伙儿干劲儿可足了，很快就把猪毛刮干净了，接着就轮到村长上场，给猪开膛破肚。 村长他爹以前是村里的杀猪匠，村长也学了一手，现在他爹上了年纪，村里的猪就轮到村长来杀了。 隔着老远，覃晓燕他们都能听到扶柳村村民的欢呼，是刘婶子通知他们，今天可以早点收工，到公社门口排队领猪肉去。 其实村里人也早有猜想，谁家少了个汉子下田干活，大家都门清，而且算算日子也差不多到杀猪的时候了。 但此时刘婶子的通知，才让他们真正确定下来，兴奋和期待才开始爆发出来。 覃晓燕想着以前家里过年炸的猪油渣，咬一口下去，酥脆可口。还有瘦肉，剁碎了和着白菜包饺子，那味道绝了。 现在一想起，她就忍不住流口水，她一手拄着锄头把手，完全没了干活的劲头儿。 梁月泽也听到了刘婶子的声音，他选择和许修竹一样，更加卖力地干活，以此放空自己想吃肉的脑子。 刘婶子把那边村民的工分记完，便走到了这里来，站在田埂上冲着新知青们喊道：“收工了收工了！过来记工分！” 大家都愣住了，还是于芳先开口：“刘婶，今天这么早收工啊？” 刘婶子乐呵呵地说：“是啊，今天村里杀猪，早点收工好去排队分猪肉，你们也快点吧，晚了可分不到好肉。” 覃晓燕惊叫出声：“我们也有份？” 刘婶子笑着说：“当然有啦，你们是村里的知青，户籍都转到村里来了，当然有你们的份！” 覃晓燕没想到，她们还能分到肉，还以为新知青都没份呢，还真是峰回路转啊。 结果还没等她开心，齐国伟就问：“可我们今年的口粮不是从村里分的，这样还能分到肉吗？” 覃晓燕扭头瞪了齐国伟一眼，果然她讨厌他不是没有道理的，非要问得那么清楚干嘛？ 万一是村里没想起这茬，打算给大家分肉，结果被这蠢货提醒，又觉得不应该分，那她一定会气死的。 还好刘婶子接下来的话让她放下心来，刘婶子说：“能，村里讨论过了，能分。” 这下大家都欢呼起来，几乎是飞奔着跑向刘婶子。 梁月泽笑了出来，他余光扫到旁边的许修竹，发现他虽然还是没有表情，但眼睛却比平时更亮几分。 看来某人也不像他表现出来的那样淡定。 到底还是想吃肉的。 也是，在这个年代，有谁不想吃肉呢。 作者有话说：
第10章 机会 “王姐，你家今天有口福了吧，一大家子十一口人，能分两斤2两了吧？” “唉~分的是不少，可我们家人也多啊，才两斤多肉，有一斤多是要炸猪油的，剩下的每人分两片肉都够呛！” “也是，你家小伙子多，正是半大小子吃穷老子的年纪。” “……” 今天扶柳村里分猪肉，是按人头来分的，每人能分二两肉。一头猪瘦肉和肥肉的占比大概在一半一半左右。 现在的人吃肉，都喜欢要肥肉，肥肉能熬油，炸出来的油渣还可以当零食吃，也可以炒菜。 但肥肉哪能可着一户人家分，所以分到每个人手上的，都是一两肥肉一两瘦肉。 新知青们排在村民的后面，覃晓燕远远看着那白花花又暗红的猪肉，嘴里的口水都快留下来了，她脑海里闪过无数种猪肉的做法。 于芳问：“这猪肉你们打算怎么做啊？” 刚才来排队的时候，她们和知青所的老大哥孙铭碰过面了，按照以往的惯例，知青们会把分到的肥肉集中在一起熬油，熬出来的油一起做饭的时候用，油渣到时候平分。 至于剩下的瘦肉，则是可以自由烹煮，今晚知青所的知青可以自己煮自己的肉。 看前面空了一个位置，覃晓燕往前挪了一步，叹气道：“其实我想吃饺子，可是这里没有面粉。” 白溪县地处南方，这里习惯了种稻谷，当地人也是吃米饭居多，很少有面粉。 “——不过只要有肉吃，怎么做都好吃，就算是水煮都好吃！”覃晓燕很快又露出了笑容。 于芳白了她一眼：“这么珍贵的肉，水煮那是糟蹋了肉，要我说，应该把肉剁碎了，放锅里炖煮，把肉味给炖出来了，再放一些菜干下去，菜干吸满了肉味，肯定很好吃。” 江丽说：“要是有辣椒就好了，把肉切片了，然后跟辣椒一起炒，那味道简直绝了。” 覃晓燕：“要我说还是……” 女知青们在讨论着分到的肉要怎么吃，排在她们后面的梁月泽也不免看向许修竹。 梁月泽凑近许修竹一点，低声问道：“这肉你打算怎么做？” 许修竹没有回答他，反问道：“你想吃什么？”大有梁月泽要吃什么，他就给做什么的架势。 然而当梁月泽说出来时，他又一口拒绝了。 “红烧排骨不行，不能要排骨，我们需要肥肉来熬猪油。” 梁月泽一想也是，他们肚子里都十几天没进过油水了，确实需要熬点油，最后只能遗憾放弃了排骨。 二两肉能换一斤排骨，足足五倍的差距，但还是很少有人换骨头，还是吃到嘴里的肉最实际。 当然，也有家里人多的，会愿意拿出一两个人的名额来换点排骨，好歹熬汤也有点肉味，够一大家子人喝。 两人正说话间，旁边响起了一道声音，内容瞬间引起了梁月泽的注意。 “月香，村长怎么了？怎么一副愁眉苦脸的样儿？” 几个村里的女孩子，可能是想趁着分肉的时机，来和新来的俊俏知青说几句话，结果还没凑近，就被一个婶子拦下了。 那婶子手里正提着肉，猪肉到手了，也就有兴致打听村长的事儿了。 林月香本来是兴奋又害羞的，此时听到齐大婶的话，瞬间就鼓起了脸：“谁知道他啊，不都天天那样吗，黑着张脸也不知道在生谁的气。” 今天中午在家吃饭的时候，她不过是问了一句“丁维修员呢”，就被她爸给凶了一顿。 齐大婶“哟”了一声：“村长又凶你啦？你做什么惹你爸生气了？” 林月香一脸不愉快：“我哪有惹他生气，不过是问了一句丁维修员人呢，他就又瞪我了。” 丁维修员来扶柳村，村长怕招待不周，还特意让家里的儿子挤挤，给他腾了一间房出来，吃住都在村长家里。 连着几天都在一个饭桌上，人不见了她好奇一下还不行啊？ 齐大婶安慰她说：“村长估计是心急了，丁维修员来了村里几天了，还没把拖拉机修好，村长着急上火也是难免的。” “我看挺悬的。”一个大叔经过插话。 齐大婶和林月香都看向了那大叔，齐大婶问：“你怎么知道？你这几天来过公社了？” 大叔摇头，叹道：“我早上好像看见村长骑着书记家的自行车出村去了，车后座还坐着一个人，看起来挺陌生的，我还以为是哪个新来的知青呢，现在想来，怕不是就是那丁维修员吧？” 林月香一想，还真的有可能，今天中午没见着丁维修员，而且她一提起，她爸就生气。 不会是丁维修员没把拖拉机修好，人就走了吧？ 齐大婶八卦的脸上覆上了一层愁绪，一脸不敢相信：“不会吧？听说是省城来的维修员，怎么会修不好呢？” 林月香跟着点头：“是啊，人家可是从省城来的。” 大叔切了一声：“去年县里农场坏了一辆拖拉机，也是请了省城的维修员过来，现在修好了吗？”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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