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“按它现在的样子看，的确很危险。”
霍利娓娓道来，向威尔默仔细解释，碗里晶块，其实是苦卤——盐池蒸干冷却之后，由母液析出的结晶。
这种卤块，因为富含太多电解质，如果直接喝，将会对人体造成巨大损伤，引发生命危险。所以，不少人都会饮下卤水自杀。
“要用它做吃的？！”威尔默瞪大双眼，不可置信地看向霍利。
“你看，我只用这么一点化进水。”他挑取约莫只有五克的卤块，浇水静置融化。
接着用棉布过滤豆浆，分出两锅慢慢煮沸。
当两口锅浮现白沫，霍利指着豆浆，特意告知威尔默：“别看它起沫，就像煮肉那样，看样子熟了，实际上，如果想喝豆浆，还需要再煮上一段时间。”
“否则这时候喝，会发生中毒现象。腹泻、呕吐都算轻的。”
一锅依旧煮着，另一锅撇去浮沫，开始点卤。
余光扫到威尔默紧张兮兮的模样，他心觉好笑，让小孩去给煮开到白沫消失的豆浆放糖关火：“放凉一些，可以直接喝。”
筷子搅拌不停，卤水也加得差不多。等待凝结豆花的时间里，他们二人各自端着豆浆喝。
威尔默一双红眸直盯白雾涌动的豆浆，他有些怕烫，霍利笑他是猫舌头。不过先前试过一口，豆浆的味道残余唇瓣上。
霍利还说，等会要给他展现自然的魔法。可他觉得，光是眼前微黄米白的液体，足够令他感到惊奇。
他为什么会知道这么多种制作食物的方法？据鲍比大叔说，捡到霍利时，他失忆了。
不论是霍利十分富有创造力，还是源于失忆前的记忆，威尔默打从心底认为，霍利曾经生活的地方，一定是神所在的世界。
……
果不其然，本为一滩水的东西，里头竟然结块了！
跟随霍利这么久，这般似乎凭空出现，又好似源于食材本身变幻出的东西，威尔默见过许多。
他视线微微上移，自第一次形态变化之后，他的身体逐渐抽条长高，如今比不上霍利，但相对原先的个子高不少。
将旁侧正在捞豆花压紧模具的身影收入眼底，威尔默心绪如麻。
他探过一只手，悄悄攥紧霍利的衣摆。
……
约莫半小时后，豆腐成型，食指按压硬度，霍利惬心不已。
老豆腐制作好，他切成两半——一半现在吃，一半留着给馋嘴师父。
铁锅与猪油香煎，两面金黄出锅。老豆腐——即北豆腐，硬度较大，用来煎炸最合适不过。
唤来之前那位帮工，他们围坐桌边。
帮工赶到门口时，就嗅见一阵香味，刚吃完午饭，他的胃却在那股香味的引诱之下又变得躁动。
“这是……？”
“煎豆腐，尝尝。”霍利推过盘子，附上一碟干蘸料。
他早闻小老板是做吃食的，可没想到自己也能有幸尝到手艺。吞咽口水，接过叉子，他插起一块四四方方的金黄软块，捞起时，还能看见两头垂坠的弧度。
小心翼翼地咬下一角，油香和豆香通过软而有韧劲的口感，传递到味蕾，后槽牙磨动，磨出内里微不可查的酸味。
太香了，帮工脑海里充斥着这三个字。它口感温和，加上韧和香，完全不属于烤肉那般霸道。
“试一试那个蘸料，记得少蘸一点，”
帮工在霍利的指示下，尝试着轻点干料，再次放入口中。
麻，还有一种从未体验过的感受，宛若一道惊雷劈去舌上，直窜脑海。
这种特殊的口感带来的刺激，仿佛啤酒，但比啤酒来得更加猛烈。配合有嚼劲的豆香，层层叠叠地拨乱着帮工的意识。
霍利看着对方的神情，看来还能接受，他笑着递去豆浆：“辣到了吗？喝一口这个。”
原来这个感觉叫“辣”。帮工几乎是顺从地按照霍利所说地去做，饮一口微热的液体。
这时候，他终于能够明显地察觉，手中馥郁浓香的液体，是大豆的味道。
刚才吃的方块，同样带着些许相似的豆味。原来之前叫磨出浆，是做这个用的……
舌上烧起的火，经过豆液抚平，消下去许多。
“喜欢没有蘸料的，还是有辣味的？”霍利询问道。
毫不犹豫地选择后者，那种火烧的感觉令他头脑有些晕，但是那股刺激劲儿实在带感。
霍利的笑容加深，他取过一个方盒子，把剩下的豆腐块倒进盒里。
“给，豆腐带回家慢慢去吃吧，蘸料我单独给你打包。”
“这怎么能……”
“收下，不然我要生气了。”
这招华国万用金句，配合竖眉瞪眼的驾驶，对付异世界原住民完全够用。
帮工慌忙地收下盒子，生怕小老板真的生气，就在自己双手捧到盒子的一瞬间，他看到面前少年顷刻恢复笑颜。
他也不禁被感染，一面心底自嘲被骗，一面诚心感谢这位好心热情的雇主。
走时，帮工的笑容都没有衰退，远去后，缓慢地变得酸涩，心口更是又胀又暖。
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霍利回头望向桌边和辣椒“殊死搏斗”的威尔默，无奈道：“你别傻乎乎地较劲，吃不成就别吃，小心胃辣疼了。”
结合矮人工匠大师博格——那个被他发现生吃二荆条的狠人，看来异世界的人民对辣椒的接受度还不错。
前世有半辈子都在吃煮豆子，导致他如今闻着就有些生理不适，更莫说原住民。
既然万事俱备，各类豆制品的轰炸，也该让他们好好体会一下。
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作者有话要说：
嗷嗷嗷嗷来了！！！踩点赶着发，等明天睡起来捉虫修改！
第25章 筷子挑战
捡起一条风干肉，放进嘴里慢慢咀嚼。口感颇像皮革，迪肯斯觉得腻味，但嘴里好歹能时长沾点荤腥。
他靴子高高搁去桌面，双手枕在脑后。望了一会房梁，叫来下人。刚想吩咐把煮风干肉的水卖给鞣皮匠，就见下人脚步跌跌撞撞，一脸犹豫不决。
“大人！念华酒馆那边……”
下人望着迪肯斯那张听到“念华”二字便眉头紧皱的脸，话噎嗓子里，不敢作声。
“说吧。”迪肯斯预感不是什么好事。不过之前联合刺柏商会，花些金币，买通坊间流浪汉和一些平民，让他们说些念华酒馆的不好，效果肉眼可见地显著。
特别最近几日，格罗特酒馆逐渐恢复以往的客流量，这是一个好的势头。
“念华……今天生意看起来有些不错。”下人手心抹汗，斟酌着用词，唯恐令大人不悦。
兽瞳微微一眯，迪肯斯坐起身，尖利的指甲指向对面畏缩人影的脖子，沉声道：“派恩，你知道我最讨厌你磨磨唧唧的样子。趁我还没发怒，一口气说完。”
派恩知道自己怎么样都逃不过迪肯斯的怒火，他心头悲戚，干脆直接陈述事实：“他们推出了一个新活动，不知道具体是什么样的情况，总之，现在念华酒馆人满为患。”
“新活动？！”
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“是呀！你瞧，板子上写着……”围观的一个熊耳兽人指给人类朋友看，“筷子挑战，若用筷子完成夹豆腐和花生米，可赠送一盘小葱拌豆腐。”
“筷子是什么？豆腐又是什么？”
“谁知道呢。”熊耳兽人取过号码牌，拉他排去队伍后头。“我刚才问过，一盘小葱拌豆腐要六铜币。反正今天闲着没什么事情做，去白吃多好。”
人类心底十分忐忑，前阵子去喝酒，刚好一位陌生人叫他去跟别人聊天，提一嘴念华的东西不好吃，事后给五十铜币。
尽管自己当时没有收，后悔好几天，念华酒馆的名声已经在他这里落得一个不太好的印象。
“可我听说这家酒馆的东西又贵又难吃……”
他话音刚落，一位穿着素雅、头顶鹿角的女酒侍，手端大盘出店门，往他们这边走来。
一众男性看直了眼，街边不少路过的女性两眼放光，悄声议论起她的装扮。
当熊耳兽人反应过来，自己手里多了一小杯散发豆香的液体。
“这是本店今日新推出的饮料，叫做豆浆。免费品尝，不用付钱。还请各位耐心等候，如果有空座，我们会及时安排各位进店。”
听到酒侍这般说，二人面面相觑，再一低头，望着温热的米黄色豆浆，都有点恍惚。
这家酒馆不赚钱吗？菜不要钱就罢了，怎么饮料也免费送人喝？老板是不是傻……
迟疑片刻，人类双唇抵着杯缘，轻轻浅尝。他眼睛睁圆，随即大口饮下。
这豆浆居然带有丝丝甜意！
熊耳兽人更是不停舔唇，他惯来嗜甜，且喜欢口味浓厚的食物。要不是现在还在大街上，他或许会埋头舔杯子。
“至少这杯豆浆不难喝。”他对人类朋友打趣道。
没排多久，二人挪到酒馆门口。里面人声鼎沸，有哀嚎、有欢呼，仿佛食客们闹作一团，热闹程度堪比西港口的赌市。
今日念华酒馆的氛围的确不似以往，座内食客们亦是兴致盎然，完全不觉得四周嘈杂。
熊耳兽人一进屋，觉得两只眼睛根本不够用。竹制装潢吸引着他、满屋酒菜飘香，而众多桌子旁，是这样一副光景——
——食客纷纷操纵着手里的木条，和面前一碟白嫩的方块斗智斗勇。
“轻点，轻点！卧槽，你平时掰手腕都掰不过我，怎么现在手劲那么大？！”
“夹断这么多块你还不明白吗，筷子它自己会动手！”
“去去去，赶紧起开，你筷子没握标准，要像这样……”
“隔桌的兄弟牛逼！花生也能夹！”
“他哪是夹的？分明是舀起来，靠手速送过去的。我是他朋友，他现在还是个雏，剩下的不用我多说，都清楚了吧？”
……
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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