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张婶盖好自己的笼布,笑容挡都挡不住。 她虽然只卖馒头, 可这小铺的小郎君和她说了, 以后优先供给铺子里,只要铺子里有人要馒头, 他们就从她这里拿。 虽然价格比自己单卖便宜了一文钱,可铺子生意好, 要的馒头多, 而且稳定, 一天下来, 竟然比她自己单卖馒头赚的还多不少! 这么好的营生咋就让她赶上了呢? 还是她有福气啊! 屋里刚坐下的客人们闻着旁边位置的香味,完全坐不住,看着隔壁桌的炖鸡和炒菜,眼馋地流口水。 “这香味儿怎么光往鼻子里钻,啥时候能上菜啊!” “着啥急, 这里的大厨师做饭可快了,实在顶不住你就啃两口馒头!” 像他们这样的客人,在铺子里还有不少。 开业已经十几天,周围的街坊们已经知道他们这条街新开了一个小铺子。 铺子虽小,但干净清净,虽然不让点菜,但每日的菜式也鲜少有重样的,即便是重复了,也会有一两道是从没见过的菜式。 这般奇怪的小铺子,他们本觉得应该做不长,谁料,进去吃过一次后,就再难忘记小铺子的手艺! 这究竟是哪家酒楼的大厨师跑了,自己出来单干了呀!怎么净是一些从没吃过的美味呢! 渐渐地,燕程春和姜幸的“春山有幸居”也有了固定的客源。 他们的铺子不大,承客能力不多,但因为手艺好,名声渐显,现在已经有其他城区的人为了一口吃的,提前跑到他们铺门口。 这桌客人便是如此。 邻座的老餮刚吃完一个鸡腿,正剔着牙,听到客人的话,拍着肚皮笑了一声,"好兄弟,急什么?燕小郎君的炖鸡得收汁多次,他的汤菜也要炖到烂乎乎才行……" 话音未落,姜幸用木盘托着海大一个瓷碗过来,油星子在碗边颤动,满屋子顿时响起口水声。 炖鸡是早就调好的料包,一直炖着汤底,有人点便放一只鸡进去,大火开起,要不了多久就能入味。 料包和汤底都是燕程春的独门手艺,刚一上菜单,滑嫩的鸡肉就征服了所有人。 现在,也征服了跨越五条街过来就为了尝一口的客人。 “乖乖,天爷爷,这鸡也太嫩了!”大汉咬了一口鸡腿,鸡腿上的肉就像一块绸布,直接滑到他的嘴里,带着汤汁和一点点苦,滋味丰富,肉质紧致。 大汉来不及了,两三口嗦完手里的鸡腿,可另一根鸡腿已经被自己兄弟拿走了。 兄弟一口鸡腿一口馒头,吃完了再喝一口炖鸡的汤,唱道:“天上好滋味下凡来,凡人也能尝尝神仙味道——” 老餮眼睛一亮,“兄弟唱的是神食记?” 兄弟:“正是,老哥哥也知道?” “怎么不知道!”老餮搬着板凳坐过来,“这神食记不就是一帮科举的学生弄出来的?说的是考完试,在公家门府里参加宴会的时候,吃到了天上神仙给他们做的贺喜菜。原先是词,后来变成了乐曲,现在都传遍咯。” “我和哥哥正是在一个乐曲班子里听到的,现在还出剧目了呢。” “是了是了,我们也听过!” “好像是半年多钱冒出来的吧,还挺出名的哩!” 众人都凑过来。 老餮乐滋滋笑了,有一种尽在掌握的感觉,“我说诸位可是有福之人呐!你们可知道这词里说的天上神仙是谁?” “怎么,还真有这么一个神仙不成?” “就是,老哥哥你可别骗小子们,这首词不就是学子们酒后随意做的诗词吗?” “那可不是!”老餮横起两道粗眉,“这里面的天上神仙说的就是后厨里的燕小郎君啊!燕小郎君一直跟着咱们镇上的杨挽夫子一起读书,后来还跟着一起去送考了,因为做饭手艺太好,被省府大人知晓,便帮着一起做了一次答谢宴!” “什么?!” 老餮的话真是油锅入水,炸开一片人,他们知道这家铺子的大厨师手艺好,没成想,还有这么一段奇遇? “哎呀我就知道你们都不知道这回事!”老餮痛心疾首,“燕小郎君不爱嚷嚷,这些事都不曾说出来过,若不是我见过杨挽夫子和他的学生们,我也不知道啊!” 那是燕程春还在推小摊位的时候,发生的一件小事。 他们刚刚开始在镇上做生意,老餮闻着味儿就来了,正好,杨挽和学生们过来捧场,他们几人坐在一起,吃了一顿素面。 小小一碗素面,老餮应当是看不上的,可他竟然吃了一碗又一碗,最后还打包了三份,打算拿回家给家里人吃。 “天菩萨啊,从未吃过这么好吃的素面,小郎君,你从何而来啊,难不成是天上厨神下凡了?” 老餮摇着头,这么会做饭的小郎君,他从前不可能一点不知道啊,真是从地里凭空冒出来的? 还是杨挽给他解了惑,老餮这才知道燕程春虽然手艺好,但不贪慕名声,从未声张过什么,即便他的答谢宴已经在省府传遍,他也从未认领过。 老餮这人就爱吃,爱屋及乌,对会做饭的人也喜欢,燕程春做得一手好菜,做人又会做,他不贪慕名声那是他自己有君子之风,但老餮哪能让这么会做饭的人被埋没呢? 老餮手脚并用,把杨挽讲给他的事情,重新复述在众人面前。 老餮讲话声情并茂,众人一边吃一边听,好像亲临了现场,听完以后再吃手里的饭,滋味又不一样了。 原先只是觉得好吃,现在再看,嚯,他们竟然和省府大人吃同一碗饭哩! 姜幸稳稳当当把剩下的菜式端出来,就看到大家都愣愣地,他看向老餮,“三爷,你们这是怎么了?” 老餮和姜幸、燕程春早就熟识,姜幸和燕程春也跟着别人一起叫他三爷。 三爷还为袁仕望的事情给他们俩道过歉,他们也没瞒着幸哥儿的身份。三爷知道袁仕望,姜成和姜幸之间的恩怨后,回家便和渐渐淡了和袁仕望家的联系。 他三爷虽然爱吃,但也有原则,若是有这等背信弃义的亲戚,他怕是做梦都要被吓醒! 三爷摸着自己的胡须,笑得看不见眼,“没啥事,幸哥儿,就是说了一下你们在省府的经历。” “嗨。我当是什么事情呢。”提到省府之旅,姜幸擦擦手,也跟着笑起来。 在省府的时候,他们等在考场外面,他吃着小郎君给他做的凉拌菜,还认识了许多好心肠的夫人夫郎。 姜幸并不避讳这件事,其他人可就来劲了,纷纷围着他,询问当时的情况。 “幸哥儿,你们真见着省府大人了啊?” “见着了。” 幸好现在不忙,小铺子位置少,坐满了人就不能再进新客了,大家都想听当时的事情,姜幸搬个凳子坐下,简单讲了一下。 众人听完,全都捂着胸口,他们都是讨饭吃的小老百姓,见过县令大人就算厉害的了,没想到燕小郎君和幸哥儿还见过省府大人! “不过我们与省府大人也就是一面之缘。”姜幸知道燕程春不爱攀关系,所以没提省府大人给他们的名帖,“省府大人日理万机又善良宽厚,往常都会这般赏识有才之士呢。” 众人虽然不读书不懂做官,但他们知道官好了,他们的日子才好,“这倒是,若不是省府大人,哪来的咱们这么平静的日子。” “吃饭吃饭!” 姜幸上全了最后一桌的菜,等候许久的食客立马伸着筷子风卷残云。 炖鸡入味,白菜清甜,汤菜也醇厚暖身,可惜他们食量和银子都有限,不然定要把今日那十道菜全都尝一遍! 吃饱了的食客摸着肚子,看到墙上挂着的十道木牌,摇头叹息,“今日就吃了三道菜,还有七道未曾尝过。明日就又换了菜式,何时才能吃遍燕小郎君的手艺啊!” 所有人都是这个想法,心里对燕程春是既爱又恨,他们的钱袋子哟,怕是保不住了! 姜幸听到这般甜蜜的烦恼,捂着嘴笑了,黑眉粉唇白面,甚是明媚。 食客们爱吃,他算账的时候就会越开心,他和小郎君的家也会越来越好! 正聊着,大门口又进来一个人,少女背着背篓,手里还提着两盒糕点。 “幸哥,我来给你们送食材了!”林巧英穿着干练的粗布麻衣,精神奕奕。 “英丫头。” 姜幸赶忙把人接进屋,林巧英把背篓放下。 屋里坐着好多人,都好奇地看着林巧英,林巧英也不怯场,大大方方问声好。 三爷赞了一声,“好精神的丫头,有灵气啊!” 三爷年轻的时候走南闯北,见的人多了,一双眼睛看一眼,就能把人摸个三成透。 他看燕程春,就是觉得他稳健,靠谱,他看姜幸,就是觉得他踏实,懂事,现在看林巧英,又从这小丫头身上看出一股狼劲儿。 “三爷,这是我和郎君村子里村长的女儿,以前跟着郎君一块上山打猎。”姜幸解释道,“现在郎君不做了,变成英丫头带队,经常过来给我们送点肉食。” 燕程春和他虽然决定离开村子去镇上,但并未忘记村子对他们的帮扶,正好他们开食谱,需要稳定,干净的食材供应,便和村长商量了一下,让林巧英定期送一些来镇上,等到了秋收,若是卖给粮行的粮食还有剩下的,就都给他们送来。 村子里还有不少人家佃着燕程春的农田,这些人种出来的粮食,也要分不少给他。 食材这一块,他们的小铺子是不用愁了。 林巧英是个踏实沉默的姑娘,燕程春继承了原主的记忆,对她纯妹子情,姜幸因为嫁给燕程春,再看林巧英也像看自家妹子,身为嫂夫郎,自然要帮衬自己的妹子。 村子和镇上距离不短,林巧英过来送一趟,在后院住两天,在镇子上也能长长见识,多认识一些人,等她长大了,杨挽还说要带着她一起读书呢。 姜幸拉着林巧英的手,问他村子里的情况,后厨的青布帘子被掀开,燕程春端着一盅粘糕走出来。 少年身形修长,清瘦却不单薄,一身洗得发白的靛蓝短褐,眼睛又亮又利。 大概是刚忙完灶台上的活,燕程春额角沁着层细汗,走路时腰背却挺得笔直,手里的盘子稳稳当当。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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