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“那怎么办?”方澈皱眉,“总不能一直挨打。” 厉寒舟沉默片刻,忽然问:“还记得何鸿生说的第三条吗?” “让他孙子来学做事……”方澈顿了顿,眼睛亮了,“厉哥,你的意思是——” “何世荣不是护身符吗?”厉寒舟唇角微扬,“那就让护身符动起来。” 第二天一早,分店照常装修。 方澈把何世荣叫到后院。 “世荣,交给你个任务。”方澈表情严肃。 何世荣正蹲在地上逗野猫,闻言抬头:“啥任务?刷碗行,搬砖免谈。” “不让你搬砖。”方澈蹲下来,与他平视,“从今天起,你当分店的‘安全总监’。” “安全总监?”何世荣挑眉。 “负责分店的安全。”方澈说,“每天巡查,检查水电煤气,盯着工人别偷工减料。最重要的是……防着有人搞破坏。” 何世荣笑了:“你让我当保安?” “不是保安,是总监。”方澈纠正,“月薪两千。” 何世荣笑不出来了。 两千?他一块表都不止这个数。 但他看着方澈认真的表情,忽然明白了。 “你想让我用何家的名头,镇住那些想搞事的人?” 方澈点头:“不止。世荣,你爷爷让你来,是学真本事。什么是真本事?不是会做生意,是会看人,会防人,会在别人想害你之前,先护住自己和你的人。” 何世荣沉默了。 他想起爷爷送他上车时说的话。 “行。”何世荣站起身,拍了拍手上的灰,“这活儿我接了。不过方哥,丑话说前头,要是真有人来搞事,我可不会客气。” “不用客气。”方澈笑了,“出了事,我担着。” 从那天起,何世荣像变了个人。 他不再整天抱怨,而是每天巡查,甚至自己掏钱买了几个隐蔽摄像头,装在店铺四周。 工人们起初看他是个少爷,不太服管,但何世荣有招! 谁干活认真,他直接发奖金,现金,当场给。 “好好干,干好了,请你们去兰桂坊喝酒!”他这话说得豪气,工人们干劲十足。 蒋天奇那边消停了几天。 但方澈知道,这平静不会长久。 果然,一周后,分店装修快结束时,第二波来了。 这次不是破坏,是舆论。 先是几家小报登出文章,暗指“东北虎烧烤”用的肉不新鲜。 接着,有“街坊”在菜市场逢人就说,吃了烧烤拉肚子。 谣言传得很快。 虽然没证据,但三人成虎。 分店预定开业那几天,原本说要来捧场的街坊,好几个找借口推了。 细蓉急得嘴上都起了泡:“澈哥,开业那天没人来怎么办?” 程铁牛气得要去砸报社:“让俺知道是谁造谣,俺打断他的腿!” 方澈却冷静。 他把孩子们叫到一起。 “谣言这东西,越解释越真。”方澈说,“所以咱们不解释。” “那咋办?”阿明问。 “用事实说话。”方澈说,“分店开业那天,搞个‘后厨开放日’。街坊可以随便进来看,看肉从哪里来,怎么处理,怎么烤。全程透明。” 细蓉眼睛一亮:“可万一真有人挑刺呢?” “那就让他挑。”方澈笑了,“咱们身正不怕影子斜。另外……” 他看向何世荣:“世荣,得麻烦你件事。” “说。” “开业那天,请你爷爷来剪彩。”方澈说,“不用他说话,露个面就行。” 何世荣懂了:“借我爷爷的势,镇场子?” “对。”方澈点头,“何先生要是肯来,那些谣言不攻自破。” 何世荣想了想:“我试试。但我爷爷不一定有空。” “尽力就行。” 当晚,何世荣给他爷爷打了电话。 出乎意料,何鸿生答应了。 “我孙子第一次‘负责’的项目开业,我当然要去看看。”电话里,何鸿生的声音带着笑,“方澈那小子,有点意思。” 开业日定在三天后。 这三天,方澈忙得脚不沾地。 除了准备开业,他还在做另一件事……整合资源。 烧烤店,澈风速运,社区学堂,这三个原本独立的项目,被他串联起来。 “以后,学堂的孩子放学后,可以来速运帮忙,按小时计酬。速运的客户,凭积分可以在烧烤店打折。烧烤店的客人,孩子可以优先入学堂。”方澈在图纸上画着,“我们要在砵兰街织张网,一张谁都撕不破的网。” 厉寒舟看着他专注的侧脸,眼神柔和。 这根木头,开始发光了。 开业前一天晚上,方澈累瘫在分店二楼的办公室里。 厉寒舟推门进来,手里端着碗热汤面。 “吃点。” 方澈接过,狼吞虎咽。 吃到一半,他抬头问:“厉哥,刺青的事……还作数吗?” 厉寒舟顿了顿:“作数。等你忙完这阵。” “纹什么图案,能透露了吗?” 厉寒舟看着他,伸手,指尖轻轻拂过他左肩…… 那是伤口的位置,如今只剩淡粉色的疤。 “纹只小老虎。”厉寒舟说,“就纹在这儿。” 方澈愣了:“为啥是小老虎?纹条龙多霸气!” “因为你是‘东北虎’。”厉寒舟声音很低,“也因为……老虎护食。” 最后四个字,他说得很轻。 护食…… 护的是谁? 方澈脸发热,低头继续吃面,没接话。 厉寒舟也没再说,静静看着他吃。 窗外,砵兰街的灯火渐次亮起。 暴风雨前的宁静,总是珍贵。 但该来的,总会来。 开业日,晴空万里。 分店门口红毯铺开,花篮从街头排到街尾。 何鸿生虽然没亲自来,但送来了贺匾,由何世荣亲手挂上。 街坊们陆续到场,不少人带着好奇…… 后厨开放日,这主意新鲜。 方澈穿了身新西装,深灰色,站在门口迎客。 蒋天奇和厉若雪也来了。 这次,蒋天奇没开法拉利,换了辆黑色宾利。 下车时,他手里拎着礼盒,笑容得体:“方老板,恭喜。” “蒋少能来,蓬荜生辉。”方澈接过礼盒,递给细蓉。 厉若雪穿了身素色旗袍,站在蒋天奇身边,眼神复杂。 她看了眼方澈,又看了眼厉寒舟,最终什么也没说,默默进场。
第71章 厉寒舟要去泰国 十点整,剪彩开始。 方澈,厉寒舟,何世荣站在中间,程铁牛和细蓉站在两侧。 剪刀落下,鞭炮齐鸣。 “东北虎烧烤·砵兰二店,正式开业!” 掌声中,后厨开放日开始。 街坊们涌进厨房,看程铁牛带着孩子现场切肉,穿串,烤制。 肉是当天从正规肉铺进的,检疫单贴在墙上。 炭是果木炭,烟气少,香味足。 “真干净啊!” “这肉一看就新鲜!” 谣言不攻自破。 中午,店里座无虚席。 方澈正忙着招呼客人,忽然,门口传来骚动。 几个穿制服的人走了进来——卫生署,工商局,食环署,联和检查。 为首的还是那个矮胖子,但这次,他身后跟着个面生的中年人,戴金丝眼镜,表情严肃。 “方老板,”矮胖子开口,“接到举报,你们店涉嫌使用未经检疫肉类,无证经营,卫生不达标。现在依法检查,请配合。” 全场安静下来。 街坊们面面相觑。 方澈心里发沉,面上镇定:“各位长官,请便。我们的证件,进货单,检疫证明,都在墙上。后厨开放,各位可以随便看。” 矮胖子挥挥手,手下开始检查。 十分钟后,检查完毕。 “证件齐全,进货单完整,卫生达标。”矮胖子汇报,表情尴尬。 戴金丝眼镜的中年人忽然开口:“等等。” 他走到墙边,指着“社区学堂合作单位”的牌子:“这个‘社区学堂’,有教育局批文吗?没有批文,就是非法办学。方老板,这涉嫌欺诈。” 方澈一怔。 学堂批文林婆婆一直在办,但还没拿到。 这事可大可小。 细蓉脸色发白。 程铁牛握紧拳头。 蒋天奇坐在角落,慢悠悠喝茶,唇角微扬。 厉若雪低头玩着指甲,眼里掠过快意。 气氛凝住。 门口传来苍老洪亮的声音: “谁说没有批文?” 林婆婆拄着拐杖,由阿明搀着走进来。 她将文件袋拍在桌上。 “教育局的批文,上周就下来了。我腿脚不好,今天才送到。张科长,要看看吗?” 张科长脸色一变:“林、林婆婆,您怎么……” “我不来,你是不是要把砵兰街第一个社区学堂封了?”林婆婆瞪着他,“张明,你小时候还在我这儿吃过饭,现在学会欺负自己人了?” 张科长冒汗:“误会,都是误会……” “误会?”林婆婆哼了声,转向方澈,眼神缓和下来,“阿澈,批文在这儿,学堂可以正式开课。下周一,你来签字。” “谢谢婆婆!” 危机化解。 卫生署的人离开。 街坊们鼓掌。 蒋天奇放下茶杯,笑容淡了。 他瞥了眼厉若雪,后者脸色难看。 开业典礼继续。 下午客流渐少,方澈走到后院,点了支烟? 今天太累,破例一次。 烟刚抽两口就被拿走。 厉寒舟站在他身后,按灭烟头:“少抽。” “厉哥,今天……谢了。”方澈说,“要不是你提前请林婆婆来,今天就难了。” “是你自己争气。”厉寒舟看着他,“阿澈,今天你做得很好。不慌不乱,还能借力打力。” 方澈笑了笑。 两人并肩,看后院那棵老榕树。 片刻,厉寒舟开口:“蒋天奇和厉若雪联手,这只是开始。接下来会更狠。” “我知道。”方澈点头,“但我不怕。厉哥,我有你,有铁牛细蓉,有孩子们,有何世荣……还有整条砵兰街的街坊。他们想搞垮我,没那么容易。” 他眼神明亮,像有火在烧。 厉寒舟看着,心里那点担忧忽然散了。 他伸手揉了揉方澈的头发:“嗯,不容易。” 因为我会护着你。 护一辈子。 开业当晚打烊后,方澈把所有人叫到一起,包括何世荣。 后院里摆了大桌,火锅热气蒸腾。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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