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赵文轩却皱着眉道:“没有问题才是最大的问题!肯定是藏在什么隐秘的地方了!娘,您可得想办法再去看看,只要拿到方子,还愁没有银子?” 李桂娟一想,觉得这话在理,随即又想起林岳的要求,恨恨地说道:“那林岳也不是个好东西!竟然让我下次带只鸡去,说他想吃鸡了!” “什么?” 王氏立马炸了,“他也太不害臊了!咱们家过年才能吃上一次鸡,他倒好,张口就要!” 她回娘家的时候都没带过鸡,心里别提多不平衡了。 “你急什么?” 李桂娟呵斥道,“刚才是谁眼巴巴盼着方子的?现在舍不得一只鸡了?” 王氏连忙放缓语气:“娘,我不是舍不得,就是觉得他们太过分了,简直是狮子大开口。” 赵财旺磕了磕烟锅,沉声道:“舍不得孩子套不住狼。下次去,就给他们带只鸡。” 赵文轩也附和道:“是啊娘,先跟他们打好关系,能顺利进屋再说,等拿到方子,别说一只鸡,十只八只都能赚回来!” 李桂娟心里虽万般不舍,但看着父子俩都这么说,也只能咬牙答应:“行!就听你们的!” 天刚蒙蒙亮,林岳和赵河清就收拾好东西,往镇上赶。 依旧是林岳去清平街卖香皂礼盒,赵河清在小吃街卖肥皂,约定好卖完后汇合。 林岳昨晚已经把卤煮方子写好了,今天打算顺便去凤莱酒楼谈谈。 他早就打听清楚了,这家酒楼是镇上最大的,在县城和省城都有分号,背后还有官家背景,实力雄厚,是合作的不二人选。 刚到酒楼门口,就遇到了上次收他野味的店小二。 店小二一眼就认出了他,先是愣了一下,随即热情地招手:“这位公子!您可是来卖野味的?巧了,我们掌柜的今天正好在!” “多谢小哥还记得我。” 林岳温和一笑,“我今天不是来卖野味的,是想找你们掌柜的商量点生意上的事。” 店小二上下打量了他一番,见他短短时日,就换了一身模样。 不敢怠慢:“公子您稍等,我这就去叫掌柜的!” 说着急匆匆地跑进了酒楼。 没等多久,就见一个穿着锦缎长衫、面容和蔼的中年人走了出来。 脸上带着生意人特有的圆滑笑容:“林公子,不知找老夫有何贵干?若是方便,不如随我到楼上包间详谈?” 这位便是凤莱酒楼的王掌柜,名正业,父母盼着他能立业成家,才取了这个名字。 他在镇上待了多年,一直想做出点成绩,被主家看重。 上次林岳送来的野兔,正好合了少东家的胃口,让他在主家面前刷了波存在感,所以对林岳,他心里多了几分好感。 “正有此意。” 林岳拉着赵河清的手,跟着王掌柜上了楼。 王掌柜瞥见两人交握的手,眼底闪过一丝了然,心里暗忖这对夫夫感情倒是好,幸好刚才没多嘴让赵河清回避。 进了包间,分宾主落座后。 林岳开门见山:“王掌柜,我今日前来,是想和您谈一笔生意。” 刚才上楼时,他听到店小二称呼对方“王掌柜”,便顺势叫了出来。 王掌柜眼中闪过一丝诧异。 他知道林岳在镇上卖肥皂,以为是来谈肥皂生意的,可他们酒楼和肥皂生意不相干啊。 但他面上依旧不动声色,笑着问道:“不知公子想谈什么生意?我们凤莱酒楼做的是餐饮买卖,与公子的肥皂生意,似乎并无交集啊。” “王掌柜此言差矣。” 林岳微微一笑,语气笃定,“我要和您谈的,并非肥皂,而是一道食谱方子。” “食谱方子?” 王掌柜眼睛瞬间亮了。 身体不由自主地坐直了些,脸上的笑容也真切了许多。 显然是来了兴趣,“不知是什么样的方子?公子不妨细说。”
第33章 入股分红 “什么方子?公子可要知道,我们酒楼收方子,规矩严、要求高,可不是随便什么东西都能入眼的。” 王掌柜是个精明人,目光在林岳粗布衣衫上一扫,并未多问这农家汉子何处得来的食谱。 这年头谁还没点压箱底的隐秘? 万一人家祖上本就是干厨子这一行的,或是专做吃食生意的,贸然追问反倒落了下乘。 林岳神色从容,唇角噙着一抹胸有成竹的笑:“掌柜的放心,这方子保管让你满意。” 说罢,他朝赵河清递了个眼色。 赵河清连忙解开随身的食盒,将昨日卤味取了出来。 那卤味经了一夜的浸泡,卤汁早已渗透,刚一掀开盖,一股霸道浓烈的香气便轰然炸开,瞬间弥漫了整个大堂,勾得人鼻尖发痒、喉结滚动。 王掌柜的眼睛瞬间亮了起来,下意识地吸了吸鼻子,暗叫一声“好香”! 这味道醇厚绵长,带着说不清道不明的复合香气,光闻着就让人食欲大动。 他已然预见,这东西若是摆上酒楼的饭桌,定能掀起一场风波。 小心翼翼地捻起一块,王掌柜送入口中,牙齿轻咬,肉质软烂却不失嚼劲,卤汁的鲜香在舌尖层层绽放,咸香中带着一丝回甘,越嚼越有滋味,简直是下酒的绝配! “不错!实在不错!”他连连点头,眼神愈发热切,“公子,恕我冒昧,这卤的是何物?我吃了这许多年的吃食,竟从未尝过这般滋味。” 身为资深吃货,王掌柜对各类食材的口感了如指掌。 可眼前这东西,却让他完全摸不着头脑,心痒得厉害。 林岳挑了挑眉,语气平淡却带着几分玩味:“不过是些猪下水罢了。” “什、什么?竟然是猪下水?”王掌柜惊得差点把嘴里的东西喷出来,脸上满是难以置信。 他怎会不知猪下水的味道? 小时候家里穷,买不起正经肉,便买过些猪下水解馋,那股子难以去除的腥膻味,简直让人难以下咽,与眼前这鲜香醇厚的滋味判若两别。 “千真万确。”林岳语气笃定。 王掌柜还是有些转不过弯,咂咂嘴道:“可、可这味道,也差得太远了……” 林岳笑了,眼底闪着狡黠的光:“正因为差得远,这方子才更有价值,不是吗?” 王掌柜闻言,先是一怔,随即拍了下大腿,恍然大悟:“对啊!是我魔怔了,竟只盯着猪下水不放!” 他越想越激动,“若是用这方子卤鸡、卤鸭、卤牛肉,那滋味岂不是更上一层楼?咱们酒楼的生意,指定能更上一个台阶!” 这菜如此下酒,酒水的销量定然也能跟着暴涨,届时主家定会注意到他的功劳,升职加薪指日可待! 他对林岳的称呼已然从“公子”换成了“兄弟”。 亲近了不止一分,显然是铁了心要促成这桩生意。 林岳暗自腹诽,这王掌柜总算开窍了。 面上却依旧不动声色:“正是这个道理。既然掌柜的瞧得上,那我们便来谈谈方子合作的事?” 王掌柜此刻看林岳,简直像看一尊会生金蛋的财神爷。 眼神灼热得能烫人:“兄弟你说!怎么合作,全听你的!” 林岳将以卤煮方子入股,按月分红的想法细细道来,又从怀中取出一份早已拟好的合同递了过去。 王掌柜越听越心惊,只觉得林岳的脑子太过灵光,这般合作方式,既稳妥又互利,实在让人折服。 待看清合同上条理清晰的条款,工整有力的字迹,王掌柜更是震惊不已:“兄弟,这合同……是你亲笔写的?” 在这世道,读书人地位尊崇,林岳待人温和、衣着朴素,他竟从未将其与读书人联系起来。 林岳拱手作揖,语气谦逊却难掩底气:“鄙人不才,现在只是童生,不过打算明年下场,试试考取秀才。” “童生?还要考秀才?”王掌柜心中的激动更甚。 林岳这般聪慧,考中秀才绝非难事,一想到自己竟能与未来的秀才公做生意,他便觉得脸上倍有光彩。 至于举人老爷,他连想都不敢想,秀才能对他这个商人这般和颜悦色,已是天大的荣幸。 原本他签合同的心思只有八分,此刻已然满了十分。 “这合同条款,我十分满意!就按你说的来,每月卤煮方子带来的收益,我酒楼拿八成,兄弟你分两成!” 林岳脸上的笑容真切了许多,眼中漾着暖意:“好,就这么定了。” 说罢,他在合同上签下自己的名字,重重按上指印。 王掌柜也迫不及待地接过笔,一笔一划写下自己的名字,紧随其后按了手印。 合同敲定,林岳将提前写好的方子递过去:“王掌柜,可让酒楼的厨子过来,我夫郎会亲自教他们做法。” 王掌柜闻言,不禁高看了赵河清一眼,没想到这掌厨的竟是个哥儿,难怪林岳对其这般看重。 赵河清耐心教导酒楼厨子们配料,火候,卤制时长,一番忙碌下来,已是下午两三点。 王掌柜热情挽留二人用餐,席间闲谈,才知晓林岳的姓氏。 饭桌上,林岳不经意间的卖惨,说家中十分贫困,王掌柜心思活络,当即拍板,提前预支了五十两银子给林岳。 赵河清在一旁看得目瞪口呆,一张方子不仅能每月分红,竟还能提前拿到如此多的银子。 林岳的本事,实在让他佩服得五体投地,心中的崇拜又深了几分。 离开酒楼,二人揣着沉甸甸的银子回了家。 进屋后,他们将今日卖香皂和肥皂的钱拿出,仔细清点起来。 除去置办原料、模具的成本,肥皂净赚一两银子。 香皂礼盒则卖了六十两,再加上卤煮方子的五十两预支款,共计一百一十一两。 算上之前的积蓄,他们如今已有二百零一两银子了! 林岳看着桌上堆成小山的银子,沉吟片刻,抬眼看向赵河清,语气温柔:“清哥儿,我们把屋子修缮一下吧。” 这院子狭小逼仄,冬天寒风刺骨,夏天闷热难耐。 虽说他们打算一年后搬去县城,但这里终究是这里的根,日后难免回来居住。 以前没钱,只能将就,如今有了银子,自然不必再委屈自己。 赵河清也不愿林岳受委屈,连忙点头:“好!我明天就去打听!村里的周大旺最会修房子,祖上三辈都是干这行的,村里人的房子,大多是他经手的,手艺好得很。” 林岳笑道:“好,那这件事就交给清哥儿去办,我相信你一定能做好。” 得到林岳的信任与认可,赵河清心中欢喜不已。 当即开始盘算起来:该请多少匠人、每日工钱给多少、中午和晚上的饭菜该准备些什么,务必让工匠们吃得舒心、干得尽心。 林岳坐在屋里,看着赵河清忙前忙后、眉眼间满是雀跃的模样,心中涌起一股暖暖的满足感。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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