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“先等等,一会儿我来说。”
店老板和妇人还在喋喋不休,周围人对她指指点点她也不在乎,哼敢和我斗,让你吃不了,兜着走!
店老板吵不过她无法每次生意都被她搅黄,只能眼看着客人走了,他随意扫了一眼后头,没想到李钰和林时有还在那里。
他眼睛一亮就听林时有问:“我们想租这间铺子,租金大约多少银子?”
难得有人没被吓走,店老板急忙迎上去,也不管身后妇人骂骂咧咧地跳脚。
“实话告诉你们,我也是着急离开,一口价一年三十两!”他怕两人嫌贵一拍大腿决心说:“我后院还有个厢房,一起送你们了,能住人里头啥都有,不用另外付钱了,咋样?行就签合同。”
李钰和林时有目光交汇,这价格确实实惠,就这么定了。
林时有也点头就要进屋订个租契,身后妇人一声吼拧着肥胖的身子堵在了店门口,“老娘给你五十两你都不租,你脑袋进了水啊!还有你们算哪根葱也敢和我抢地盘!”
又来一位泼妇,李钰暗忖,怎么这么多不讲理的人?
“我和店老板订下租契那这间铺子就是我说了算,如果你再来捣乱我可以去报官,而且你刚刚说了你家生意不错,既然你能来这妨碍我们那我们也能去你那里搅和,到时候生意受了影响可不怪我们。”林时有不紧不慢道:“看我们谁能耗过谁?”
人群里突然响起几声嗤笑,对付这种人就得用她的办法,以其人之道,还治其人之身。
妇人面色一僵眼睛倏地睁大瞪着他,好像他们做了什么十恶不赦的事情一般,“好啊,你…你们竟然用这种手段!”
林时有神色冷漠,淡然地勾勾唇一脸无害的看着面前的妇人,好像再说这都是刚刚跟你学到的。
身后人看她这副气急败坏的模样笑得更肆意,连店老板也觉得心里出了口恶气,看林时有的目光都带了些崇拜。
又僵持了一会儿也无人理睬她,妇人满脸不情愿狠狠地剜了一眼这里的人撂了一句,“你们给我等着!”一甩手灰溜溜地走了。
李钰只暼了一眼就收回了目光,看了这一出热闹,也确定了这家店确实是没问题的,几人谈了片刻就签了字按了手印,铺子终于找好了。
店老板道:“我那间厢房就在后院,你们随时可以住,铺子交给你们我放心!”
出了铺子李钰不禁感叹,“相公咱们运气真好,又捡了个便宜。”
“是啊,这是个好兆头。”
街上人头攒动,熙熙攘攘,路边行人在小摊前挑挑拣拣和小贩讨价还价,人们皆服饰华丽,色彩缤纷的衣裳映衬一张张笑脸,冬日里也别有一番生机。
宽阔的路两旁都是各式各样的摊子,京城确实繁华热闹,光是这条街上酒楼药铺布庄酒馆各种铺子应有尽有。
今日天气暖和些李钰也不怕冷了,慢悠悠地在街上逛了许久,林时有给他买了不少稀奇地小玩意儿,不知不觉走到一家书肆门口。
“小钰,咱们进去看看有没有你的菜谱。”林时有也想看看这本书在京城卖得咋样。
“快走快走。”李钰一拍脑门想起来了,之前他就惦记亲自去看一眼,这回可算是碰到了。
进了门才觉出屋内人也不少,有买笔墨纸砚的,还有买话本的,李钰的菜谱就摆在正中间,旁边还挂了说明。
伙计眼尖见二人盯着菜谱,立马上前招呼,“您二位也买一本吧,这本菜谱可是店里卖的最火的,就剩这最后几本了,我们老板又订了几批还没到货呢!”
李钰眼睛一亮,眼睫快速地扑闪了几下,诧异问:“这本书真这么火?”
“哎呦我还能骗你不成!”店小二挑挑眉语速飞快,“不信你们去别的去肆问问,保准都没货了,我们老板订的多才剩了这几本,我跟你说你们一定得来一本,出书的人可厉害呢,里边的菜都是新样式,人家在一个小镇上开了店就靠这些菜发了财呢,不信你看看里头这内容,你能见过?”
小二怕他俩不信翻开菜谱让他俩仔细瞧瞧,声色并茂卖力地推销着,那样子像是知情人了解不少呢!
林时有在一旁听着绷直嘴角强忍着笑,这伙计说的八九不离十吧。
“我们先去买些纸墨,这几本你留着卖给其他人吧。”
李钰再听一会儿也要憋不住笑出声了,没想到他的书真这么火。
他拉着林时有去了书肆另一边,伙计在他们身后撇撇嘴,“你们不买可就没了,这本书哪用得着我费口舌介绍,大家早都抢光了!”
林时有挑了一些纸笔出了书肆就听李钰懒洋洋地声音,“我知道怎么宣传铺子了,就借那本菜谱的热度,让大家都知道我们来京城开铺子了。”
“你的意思是要宣扬出去,我看行,咱们找些小乞丐在街上吆喝一番大家自然就知道了。”林时有颔首赞同,“一会儿就去订桌椅先把铺子装修好,趁这几日的热度马上就开张。”
就这么定了!
林时有办事效率高,这几日都有人在街上喊,“李林记菜谱出书人要在西朝街开铺子了,三日后开张!”
有不少好奇的人驻足问,“是那个写菜谱的要来开店了?做菜谱里的那些菜?”
“您说对了,铺子正装修呢,过几日就开张!第一日卖火锅!”
知道的人越来越多,开张前一日铺子已经收拾好了,匾额上也盖了红布,路过的行人都看了会儿热闹,纷纷嚷嚷着明日要来尝尝!
铺子内装饰得可比镇上的小店华丽,门口柜台都是红木的桌子,案上摆着玉白菜,又挂了钱老板送的玉坠,大堂摆了十二张桌子,墙上挂着山水字画,又在四角挂了香草和红灯笼,李钰一挥手又买了四个古董花瓶装饰了一番。
店里宽敞干净又亮堂堂的,本身就能吸引客人。
开张那日门口围了一大群客人排队,门口菜牌上写着主菜火锅小食有小酥肉和红糖糍粑,赠送饮品酸梅汤。人们一看这确实是菜谱里写得菜,一定要尝尝,不一会儿门口就排起了长龙。
屋里人每桌上放一个铜锅,又香又辣的红油锅冒着热气,几人围坐在一起涮着肉片和蔬菜,被烫了口接着喝一碗酸梅汤解辣,“呼!冬天吃这个太舒服了!这店开的太及时了!正愁那些酒楼没啥新花样呢!”
一旁一个年轻妇人咽下一口肉片,手做扇子状不停地扇着口,“那本菜谱我也买了,只能做出来几样简单的,难一点儿得我可做不出来,我看要想吃正宗的还得来店里!”
“是啊是啊,再给我上一盘小酥肉!”
“我也要一盘,再来壶酸梅汤!”
李钰一直在后厨忙活,小酥肉是火锅必备,先把上好的猪里脊肉切成手指粗的条,加入盐和黄酒酱油等调料腌制一会儿,又把鸡蛋面粉按比例调成糊,把肉裹上面糊扔进油锅炸得金黄,里边的水汽挥散后肉变得又酥又脆,再撒上辣椒粉孜然粉,一盘小酥肉就做好了。
点菜的客人多,李钰炸了几锅出锅就卖光了。冬哥儿也学会了做法,两人配合才供得上。
李钰琢磨着应该再请一位厨子,回头问问周明庭让他推荐一位靠谱的过来。
大堂角落里一桌只有两个人,静悄悄地吃着火锅。年轻的男人夹了一块酥肉先开口,“大人,您觉得这味道怎么样?”
他微垂着头,语气里毫不掩饰的恭敬,对面年老一些的男人嚼了几口称赞:“味道确实不错。”
酥肉的外壳不焦不糊,均匀的沾着调料,黄色的脆壳里包裹着鲜嫩的猪肉,咬上一口鲜美的汁水流到舌尖只一瞬便唤醒了味蕾。在锅里炸时水汽已经散的差不多了,此时内部的汁水被外壳牢牢锁住,表皮鲜辣,内里软嫩,一口一块肉越嚼越香,两双筷子不住的夹菜谁也没停下。
被称做大人的中年男人连连点头,面色也缓和了许多,肯定道:“你还真会挑,这家店做的菜从前可没吃过,不错不错。”
“吴大人称心就好,以后多来!”
吴大人微微颔首,两人继续沉浸在美味中,说话声渐渐淡了。
一直到下午客人排得满满当当,也不顾外头天气寒冷,看着店内热气腾腾人们大快朵颐的样子更是着急,忍不住干咽着口水。
李钰在后厨忙活,林时有前后得配合,刚得空在柜台前站一会,就见门口进来一个年轻人。
“恭喜恭喜啊!林兄离京这么久回来就开了这么大一个店,生意还这么红火,小弟佩服!”
林时有微怔了一瞬,虚虚地打量着眼前人,这不是孙安吗!
孙安身量不高,穿着墨色的大袄,看样子刚从马车中下来,耳朵没经冻还是原有的肤色,他扯出一抹笑,缓缓抬起眼皮,一双狭长的眼睛微微眯起,眼神里射出一股子贼光。
虽然看着面相年轻,但仔细一瞧就能看见他眼底发青,眼角眉梢的细纹里还隐约藏着一抹狡诈之色,看似笑面实际笑意未达眼底。
林时有勾唇热情招呼:“孙兄怎么有空过来,却是许久不见了。”
见林时有神色没什么异常,孙安收起暗暗打量的眼神,脸上堆起笑,“你回京了我当然得来捧场了,当时林兄一走我心里焦急都病了,在家里躺了好一段日子,也没去找周兄打听,后来听人说你们去了鹿台山,我心中悲痛,寻思着咱们何年何月才能再见啊,没想到还不到一年,林就回来了,还能做生意,看这样子是在外赚了银子了?”
他一口气说了这些话,句句都是打听试探,林时有倒是没听出关心的意味。
从前在京城他和周明庭在一块时孙安总来凑热闹,他这人看似热情随和,接触多了就能发现他虚情假意,背后还爱搞小动作挑拨关系,大家都是男人,自然不屑他这种做法,对他更是避之不及,不理睬就是了。
哪成想他还是个厚脸皮的,像块狗皮膏药一样撕不下来,未此周明庭没少和他抱怨,那日信中还说他一走孙安立马收了心思,不仅没再去府上找过他,见面都不打招呼呢,这功夫来又是唱哪儿出?
林时有观他手上空空,既然是祝贺怎么也没带礼品,心里不由得嗤笑,孙安来这一趟为他捧场是假,探听虚实才是真。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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