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接着,他在锅里倒入油,差不多五分熟,加入花椒和干辣椒,小炒出香味。那一刻,厨房里弥漫着一股诱人的麻辣香气,搞得人忍不住咽口水。
陶爷爷正在院子里编竹篮,他这几天刚接了个单子,托他编几个结实点的篮子,陶未便在一旁陪他。
陶爷爷耸动着鼻子开着玩笑:“要不那俩就别走了,我可舍不得周小子做的菜。”
陶未也知道他在开玩笑,嘴角挂着一抹浅笑:“原来不是舍不得我啊?爷爷,我伤心了哦!”
陶爷爷刮了刮他的鼻子:“你啊,就在我们面前调皮,在周小子面前也是这样吗?”
陶未抿了抿唇,摇了摇头。陶爷爷叹了口气,接着编他的篮子,他知道两个孩子还需要时间。
爷孙俩在外面温馨互动,林奶奶帮周长又掌握着火候,周长又随后放入葱姜蒜爆香,加入自制的豆瓣酱,炒出红油。再加入适量的清水,大火烧开之后,将肉片一并放入锅中,轻轻翻炒几下,让肉片充分吸收汤汁里的香气。
这道菜便基本完成了,撒上葱花和香菜点缀就剩下最具灵魂的一步。先铺上一层蒜末、再铺上一层干辣椒碎、再摆上适量干辣椒段。
锅里烧上热油,浇在摆盘好的水煮肉片上面,“滋哇”一声,浓郁的香气爆发开来。
随手又做了三道菜,当饭菜都端上桌的时候,陶爷爷和林奶奶眼睛发着光,均是迫不及待想吃上一口。
陶爷爷给每人盛上一碗饭便坐好拿起了筷子爽朗道:“开饭咯!”
陶爷爷夹了一块肉片吹了吹塞进嘴巴里,赞不绝口:“这肉片又麻又滑嫩,好吃,周小子这道菜叫什么名字啊?”
林奶奶也趁机问出自己的疑惑:“还有这个红红的是什么?我看你这道菜也加了绿色的。”
周长又看着林奶奶指着的手撕包菜,温和地回道:“是辣椒,红色的是干辣椒。”
“你从哪里找到这种好东西的啊?加了之后又麻又辣,也太好吃了!”陶爷爷是不停的夹着菜,嘴也不停,抽空才问上这么一句。
周长又笑而不语,倒是没回答这个问题。陶爷爷也只是顺口问道,不一定要知道个答案,便也不继续问。
一顿饭下来,四人吃的都有些撑了,周长又帮陶未揉着小肚子,陶未靠在周长又身上昏昏欲睡。
林奶奶坐在对面慈爱的看着两人,注意到周长又动作轻柔,眼里含着温柔宠溺,为陶未感到高兴。
周长又眼中情谊做不得假,林奶奶眼眶有些湿润,脸上却带着笑。
陶未摇摇晃晃就要睡着了,周长又只好歉意的看了两位老人一眼,把人抱起来,准备带人去陶未之前的房间再休息。
林奶奶眯着笑,点了点头,却在看见陶未衣袖拉高露出的手腕时,笑意凝固在脸上。
今早只注意着另一只手上的翡翠镯子了,倒是没注意到这只手上,陶未的孕痣还在!要知道小哥儿的孕痣相当于姑娘的守宫砂,若是孕痣还在,那说明什么问题不言而喻。
林奶奶猛地站起身来,在陶爷爷疑惑的眼神中也跟着周长又出去了。
把人放到床上盖好被子,温声哄着人睡着,周长又回过头看见林奶奶蹙着眉头站在门口看着他。
林奶奶见周长又看过来,转身出去了。周长又犹豫了片刻轻轻关上门,也跟着出去。
陶爷爷坐在餐桌旁,视线穿过门望着站在院子里的两人。周长又跟着出去,在林奶奶一米开外站定,有些忐忑的问:“奶奶,怎么了吗?”
林奶奶拧紧的眉头没有松开的迹象,她表情严肃直言道:“长又啊,奶奶就直接问了,你和未哥儿是不是还没圆房啊?”
周长又脸色一僵,木着问:“奶奶······怎么知道的?”
刚才林奶奶还为未哥儿高兴,现在又忧愁起来。她已经搞不懂未哥儿这是受宠还是不受宠了。
“我是看见未哥儿手上孕痣还在。”林奶奶解释道。
周长又没想到这孕痣还有和守宫砂一样的作用让林奶奶看了出来。
既然被发现了,周长又也不掩饰苦笑着说:“成婚之后我带小未看了大夫,大夫说小未身体不宜行房,而且······”周长又有些无奈,“而且我并不清楚小未的心意,我想等明确了他的心意再说。”
那就能解释未哥儿手腕上为何还有孕痣了。静默片刻,林奶奶小心的问道:“那你呢?你心悦未哥儿吗?”
周长又侧过脸,目光仿佛穿过紧闭的门放到门里熟睡的人身上。想着小哥儿侧着身体嘟起粉嫩的嘴,睡久了娇嫩的脸被压出红色的痕迹······
微风拂过吹起他头上的发带,他嘴角扬起笑,目光缱绻仿佛爱人就在面前。
轻启薄唇:“我当然心悦他,小未就是我的唯一。”
第62章 感谢
从陶爷爷家回来的第二天,食肆还在准备中,宋家人就带着礼盒风风火火走了进来。
因哥儿犹豫着要不要上前询问,还是直接去找周长又,好再于东拿着帕子从后院进来。
“几位这是要找咱家老板?”于东看着小厮手上提的东西,迟疑的问。
宋府管家朝于东行了个礼:“是的,还望小哥帮忙传达!”
于东哪见过这架势,赶忙在衣服上擦了擦手伸手去扶。
就这空档,高有流走到后厨撩开帘子:“老板,宋府的贵人找。”
周长又抬眼看他一眼,把喂了一半的糕点塞进自己嘴里,陶未伸着手却没等到周长又把剩下的糕点给他。
正疑惑呢,周长又牵上他的手:“走吧。”
宋随径一看到他们俩,便高兴的打招呼:“周老板,几天不见啊。”
一个个扫过宋家人表情,周长又就知道那粥效果应该还不错,不过保险起见他还是询问道:“确实有几天没见了,老夫人怎么样了?”
宋夫人笑弯了眉眼,从小厮手上接过礼盒递给周长又:“那日过后府上便让厨子按方子做了粥,老夫人本来还喝的少,后来已经能喝完一碗粥,胃口也大开了。所以,周老板,我们今天是特意过来感谢你的,这是老夫人给您的谢礼,还想请您有空来府上坐坐呢。”
周长又推拒了一下:“老夫人客气了,那日夫人给的礼物已经足够贵重,还望夫人收回去,长又只不过做了件小事。”
宋随径直接将礼盒塞到了周长又怀里,说道:“哎哟,周老板你就收下吧,上次送的和这次送的意义又不一样,再说对周老板来说是小事,对我们来说可是大事。”
“而且里面是当下小哥儿和姑娘最爱用的面霜、香膏之类的,还有些糕点。周老板确定不收?”宋夫人在一旁补充道。
周长又有些意动,捧着礼盒犹豫片刻,笑道:“那就多谢老夫人了!”
将礼盒放到一边的桌上,周长又问道:“胃口打开了也别急着给老夫人吃些大鱼大肉,先煮些粥,慢慢再加荤腥。”
宋引一边听着,一边默默记下。
又闲聊几句,宋引提起一件事:“一月过后周老板可有时间?”
“宋老爷可是有什么事需要长又帮忙?”周长又反问道。
宋引笑了笑摇了摇头:“准确来说不是帮忙,下个月便是老夫人的寿辰,主厨我想交给随想斋,就看宋老板可否赏脸了。”
周长又哭笑不得:“宋老爷您言重了,具体是什么时间呢?”
“正好是霜降!”宋随径接道。
月底吗?确实是单大生意,周长又眼睛看着乖巧坐在他旁边的陶未犹豫道:“可是……”
宋随径不明白这有什么好犹豫的,不说给他家做菜工钱是绝不会少的,再说旁的听说随想斋给宋家做主厨,这名声不就进一步打响了吗?
他不明白,马茜却是心细地看出来了,她温柔的说:“府上会准备好食材,也会准备上好的房间,也免得让各位奔波了。”
“有什么需要也可以和管家说,厨房的人随意差遣。”宋引尽量给周长又减轻负担。
这下是周长又要带的就只需要带上自家的辣椒就好了,周长又不再犹豫接下了这个活。
见周长又点了头,宋引也是松了口气。老夫人指定要随想斋来做,要是周长又不同意,他可得再去淘点小哥儿爱用的东西了。
他算是明白自家夫人说的送礼得送小哥儿喜欢的。这周老板怕是自己没什么物欲,爱的可能就只有做菜和他家夫郎。送礼送些贵重的他可能不收,但要说小哥儿喜欢他就收了。
还好听了夫人的话,帮着老夫人选礼物的时候才没出错。
老夫人这两天胃口见好,宋家人都在家陪着她,便起身告辞:“今日没法再尝到周老板的手艺实为可惜,实在是老夫人还等在家里。”
听了宋引的话,周长又摇了摇头把一行人送到门口,望着马车离去。
离霜降还有不到一个月的时间,他得好好想一想菜单,而且中秋也快到了,月饼也要准备起来了。
这个朝代把中秋叫做祭月节,也是中秋节的一种别称。到时候可以把林奶奶和陶爷爷接过来一起过节,想必小未会很高兴吧。
周长又回到厨房做着最后的准备工作,一边弯起嘴角想。
陶未坐在不妨碍工作的地方,托着腮问:“生辰得吃长寿面吧?”
“还得吃鱼呢,寓意‘年年有余’!”牛贵生忙活着还不忘接话。
今天下午就得他单独出摊了,暮食只需周长又一人在就够了。
这两天他试做了冰粉和酱香饼,反响不错,吃过的都说好吃,他得提前把冰粉做好一大盆,到时候直接舀一勺再加料就好。
“诶,还好咱们这地儿秋天跟没有一样,冰粉还能卖一段时间,不然这新品没出几天就得换。”牛贵生唏嘘道。
“怎么说?”周长又是穿来的,他还真不知道这儿的气候变化。
牛贵生思考了一番:“大概就是到十月初一(PS:农历)的时候气温骤降,直接从夏季到冬季,秋天过了好像也没过,大概就是那个时候,所以咱们冰粉还可以卖一个月,这天还热着呢!”
周长又明白了,那这还省的卖秋天的衣服了,可惜了他还想在下次集中采购的时候给小哥儿买些秋衣呢。
“来年春也会是这样哦,很冷,快到夏天的时候突然就会热起来了。”陶未趴在椅子的靠背上默默说。
这个周长又稍微有体会到,他来的时候天还有些冷。怕小哥儿一不小心就翻车了,周长又把人翻过去坐好。
中午的营业依旧顺利,休息过后周长又在厨房包着蒸饺,高有流撩开帘子说着相似的话:“老板有人找。”
今天来找的人是不是有点多啊,周长又回过头:“是谁?”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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