前堂的桌椅板凳只要交给府城的木器行便可，叶朝瑞对一层的重点改造在于后厨，酒楼毕竟是供客人吃饭的场所，菜的口味才是重中之重，而做菜的硬件设施一定要准备齐全。
他参考了异世大酒楼的后厨结构，在中央也设置了一个多功能的岛台，用于摆放食材以及备菜，装盘。除此之外，他从灶台到烟囱，全部仔仔细细地研究了一遍，还特地请教了专业的工匠，小到连窗口开多大都要精确，他的厨房一定要明亮干净。
二层就要简单些，就是一间间的雅间，只不过要想做的独一无二，里面的装饰就得花一番心思。
叶朝瑞根据雅间窗口外面风景的好坏，将其分成了甲乙丙三个等级，等级不同，里面的装潢也不同。
甲等雅间，是窗口直面海景的几间，打开窗户，坐在桌边就能遥遥地可以看到海上的美景，当然房间里的桌椅摆设也是相对比较上等的。
乙等雅间略略次之，不能像甲等雅间那般看到完整的海景，不过海陆相间的风景也不差。
剩下窗口面向街面的雅间统统被划为丙等，虽然排在最次，但里面的配置也不会很差，总归与其他酒楼的普通雅间相差无几。
到了第三楼，那便是住客们的房间，分为天号，地号和人号，其中自然是天号最为豪华，服务内容也更为丰富，每间都有一个专属的店小二，随时待命着，只要客人提出的要求不过分，他都会去完成，力图让客人宾至如归。
所有字号的房间都有分套房，单人间和双人间，价格各有不同，客人可以根据自己的需要选择合适的房间。
叶朝瑞所有的这些设想都被他画在了图纸之上，齐渊见了图纸一眼就再也挪不开眼了，疯狂夸赞叶朝瑞，并主动提出帮忙去找府城最好的工匠，他小心翼翼地拂过图纸，对叶朝瑞说，“你这画的这么好，可不能被些学的不到家的给糟蹋了！”
“那便多谢了。”叶朝瑞知道他的性格，没和他讲客气，再说既然能请到最好的工匠，为何不用？
“跟我客气什么？！”齐渊扬扬下巴，世家公子风范尽显，“那我先出去问问。”
“有劳了。”聂弦望把他送出门。
齐渊一走，酒楼就只剩下叶朝瑞和聂弦望，两人并肩站在一楼大堂中央，默默看着自己刚斥巨资买下来的成果，心中一阵豪气，他们一定要做府城第一酒楼！甚至是整个大兴最好的酒楼。
两个人慢慢相对而视，都从对方眼中看到了坚定，一大一小两只手紧紧交握在一起，“我们一起好好做！”
在齐渊寻找最好工匠期间，叶朝瑞和聂弦望也没闲着，各有各的事情要忙。
首先他们把买了酒楼的消息通过自家的镖队传回家中，然后聂弦望带着镖局剩下的人满府城的跑，买各种修葺所需的材料，以及定制桌椅板凳和锅碗瓢盆，每一样东西都醒目地印上百味居的标志。
聂弦望在外面奔波，叶朝瑞更多的待在家里忙碌，他们另花一笔银子在酒楼临街买下的院子，房间多，各方面都齐全，他们只要拎着行李就能舒舒服服地住进去，唯一的缺点就是价格高，要的银子多。
他每日从早晨起床就坐在书桌前，整理他和聂弦望前段时间在府城获取的信息，再结合实际，拿着自己的菜单子，一道一道地挑选，从主菜到配菜，从点心到酒水，每一道都要经过精挑细选，十分耗费心力。
他这酒楼菜单才开了个头，齐渊就把工匠们请到了，酒楼开始正式修葺。
作为酒楼的两个东家，没有时间时时刻刻地盯着，只是每日去关注一下修葺进度，或者检查检查某些小细节有没有做到位，给了工匠们足够的自由和空间。
反而是齐渊，如意楼的少东家基本每日都泡在酒楼，搞的他的掌柜都无言以对，他在一日齐渊回府后，隐晦地提醒他，这酒楼和他一点关系没有，而且建成之后更是如意楼一大竞争对手，要他稍稍收敛一点，不然让其他食客们知道，他们的少东家连连往其他酒楼跑，像怎么样子。
“那有什么。”齐渊没觉得他做的有问题，给出了充分又无法拒绝的理由，“我就是单纯地想看朝瑞兄画的那些图纸上一点点变为现实。你是没看见，他那构造极为巧妙，我看看成品如何，好的话，我厚脸皮找朝瑞兄帮我们如意楼也调一调。”
“是我错怪您了，东家……”掌柜瞬间觉得，还是齐渊脑子灵。
原本以为日子就这么忙碌又美好着，一日夜里，一艘带着火光的海船打破了府城的宁静。
作者有话要说：
来了
第108章 倭贼来犯
“倭贼来了, 倭贼来了！”
深夜，一阵急促刺耳的打更声响起，紧接着就是打更人惊慌失措的脚步声, 他一边跑一边高喊着, “倭贼上岸来了, 都别睡了！”
“什么？！”打更人一路跑过的地方，一户户人家都亮起了灯笼, 男人们草草披了件外衣打开大门出来，对着打更人的背影扬声追问，“怎么回事, 说清楚！”
“子时有几艘倭人的船突然闯进来，被我们海边戍守的官兵发现，现在打起来了, 快都别睡了！贼人打到家门口啦！”打更人脚步未停, 继续往前跑，他要通知其他地方的人。
“天杀的倭贼！！”有人骂骂咧咧的，听起来十分气愤, 却并不怎么担心。
府城在十几年前也遭遇过倭寇来犯，被当时的将领很好地抵御在外, 打的那帮贼人屁滚尿流, 连艘像样的船都不剩, 因此老百姓们对官府十分信赖, 他们相信官兵们这次也能像之前一样打退外敌。
叶朝瑞和聂弦望也察觉到动静，赶紧翻身起床，随手套一件厚外袍, 边系衣带边往门外走, 此时院子里已经站满了人, 他们是镖局的镖师，警觉性比较高，听到声音就起身了，在等聂弦望的指令。
聂弦望也不知道如今情况如何，但他们的酒楼就在临海较近的地方，肯定是要过去看看的。
他挥手让几个人在家里守着，其他人全部跟他去海边，然后侧头看向叶朝瑞，“小瑞，夜深冷的很，那边也危险，你……”
“我跟你们一起去看看。”叶朝瑞总觉得这次倭寇来势汹汹，他刚才回忆了一遍小说中的情节，怎么都想不起来这段剧情，不知道是文中着墨过少，自己漏看了，还是真的发生了文中根本没有的事件，都值得他认真去对待。
他们一行十多个人，拿着火把和趁手的工具当作防身武器，疾步向交战现场赶过去。
远远隔着一条街，他们抬头就看到漫天的火光和滚滚浓烟，耳边尽是拼杀的嘶吼，可见战况激烈，脚下的步伐逐渐加快。
突然，大路前面涌过来一群拖家带口，背着大包小包逃难似的老百姓，他们拼命地往前挤，仿佛后面有狼虎在追。
聂弦望迅速把叶朝瑞护在身前，避免被人群冲撞，同时命其他人排成一列纵队往前走，不要挡了别人的路。
一行人逆着人群一路向前，震耳欲聋的雷鸣战鼓由远及近，终于在绕过最后一个街角，看到了整个战场的全貌。
海岸边上，下面水中，倭寇的海船一字排开，顶着一簇簇射来的火箭，正在朝岸上步步逼近，有些贼寇已经下船，岸上的官兵拿着武器与他们殊死搏斗，整个夜空中都充斥着刀枪剑戟相撞的刺耳轰鸣，士兵们愤怒的吼叫，空气中弥漫的浓重血腥味越来越重。
叶朝瑞和聂弦望他们只看了一眼，一名满身血污的将士跑过来驱赶他们，“不要命了！赶快走！”
前方战场即将被封锁，这周边的人户都要转移到更安全的城内，叶朝瑞他们不耽误将士们完成任务，转身往酒楼的方向而去。
他们的酒楼虽然也临水，但地势比较高，并不是适合进攻，因此暂时逃过一劫，且距离真正的战场有一段距离，还可以自由出入。
站在酒楼的二楼，三楼，因为角度问题，他们只能看到一点火光，都站在窗前心急如焚。
就刚才他们见到的形势来看，此次倭寇来犯的人数众多，且准备充分，海船似乎一点不惧怕岸上的火箭，武器也好像取之不尽，而大兴的士兵虽然也很拼命，但终究还是血肉之躯，抵抗不住锋利的冷铁，在节节败退，如若一直如此，那贼人总有一日会攻打上岸。
而他们一旦上岸，对大兴百姓将是一场灾难，倭人就是一帮强盗，只懂烧杀抢掠，手段狠毒，壕无人性。
“不能让那帮畜生染指我们大兴一分一毫！”这是所有大兴人的心声。
叶朝瑞和聂弦望觉得自己该为此做些什么，聂弦望派出几名镖师，要他们去召集镖局所有的镖师，带着所有武器来府城，叶朝瑞则准备囤一些物资，先不管用不用的上，先备着，总不会出错。
后面几日，他们就住在还未修缮完全的酒楼中，时不时出去打探，密切关注着战场形势变化。
结果当真一语成谶，在瑞月镖局所有镖师全部抵达府城那日，有一小队倭人趁大兴士兵战疲之际，偷偷潜入上岸，被时常带人在外巡逻的聂弦望发现。
“噤声！”聂弦望让身后激动的几人安静下来，此时他们在暗，只要跟着那群贼人不被发现，在合适的地方可以利用地形地势将其一网打尽。
倭人像灰老鼠一样在街头乱窜，聂弦望他们就是狩猎的猫，紧紧地跟在后面，伺机捕杀。
在“老鼠们”停在一处奢华的大宅院门前的时候，聂弦望分出一半的人从后面绕到另一边，准备包抄，自己则抓住时机挽弓搭箭，一箭果断要了领头“大老鼠”的命。
这一箭就像信号，埋伏在周围的人迅速出击，在倭贼还没反应过来的时候就将他们斩杀在地。
镖师们抹了把喷溅在脸上的鲜血，表情显得格外凶神恶煞，“呸！他奶奶的，血都是臭的！果然不是什么好东西！”
“可不，又臭又坏的东西，就不堪为人！”
说着，一个年轻镖师狠狠踢了一脚地上的人。
“行了，走吧。”聂弦望等他们发泄完了，用绳子绑住一个还留有一口气的俘虏，叫其他人拖着倭贼的尸首，一起送到军营那边去。
自此，聂弦望在官兵那边有了名字，而他组织的自卫队，成为军队的编外人员，一同抵御外敌。
府城中不少热血的年轻人听说了聂弦望的事迹，还知道他箭术了得，纷纷要加入他的自卫队，队伍逐渐壮大。
又因为聂弦望本人能力出众，即便大多数时间都冷面寡言，却意外的极富有号召力，队伍里所有人都以他为首，对他极为尊崇。
聂弦望带人在前方杀敌，叶朝瑞便在后方搞后勤，前头囤下的物资派上真正的用场，粮草绝对充足，随着人员增多，他还和齐渊一起想办法寻找更多护身的盔甲武器。
但这些平时都受官府管制，他们怎么都不会找到太多，也幸好前方的人自己从倭人那里收缴了一批武器，勉强够用，就是不怎么顺手，有人刚开始用的时候还差点伤了自己。
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