虽然几秒之中,她从飙三爷换成了雷兄,可是雷彪半点不觉得冒犯,只觉得四十年来头一次时来运转,他愣愣点头,“好。” 雷彪不会吃西餐,见秦无双将餐巾布平铺在双腿上,他也照着做。 秦无双用刀叉,他也跟着学,这个操作很简单,一学就会,心里暗想:回去后,他一定要跟手下炫耀。 秦无双吃了一块牛排,半份沙丁鱼,半碗罗宋汤以及冷竹笋和两片苹果,停下筷子。 雷彪一看就是干体力的,胃口很大,吃了三份牛排,一份三文鱼,一份沙丁鱼,一份咖喱吵饭肚子就饱了,桌上还剩下许多食物,他舍不得浪费,拿着筷子还想往嘴里塞。 秦无双伸手阻止他,示意老板打包带走。 这时候的打包盒可不是21纪的塑料盒或泡沫盒,而是食盒,一看就价值不菲。 秦无双让雷彪明儿给送过来。 老板打包的时候,秦无双想请雷彪帮忙,“明儿我想去趟乡下收猪。麻烦你叫五个弟兄跟我一块去,我一人发一块大洋。” 雷彪眼睛一亮,一块大洋,比拉黄包车赚得还多。 “记得帮我找六辆牛车。我要运些粮食去乡下换猪。”秦无双继续提要求。 雷彪一口答应,“这是小事儿。简单!” 雷彪拎着食盒告辞离开,老板走过来,好奇问秦无双,“你这是想开肉铺?” 秦无双摇头,“我想把猪卖到外国。” 老板不信,“外国人也养猪。要不然西餐为什么会卖猪排呢。” 秦无双哈哈大笑,也没辩解。 她问老板,“我想开家店。您老觉得需要打通哪些关系?请您指点一二。” 她为什么有服装厂,却一直不开呢?就是因为关系没打通。 老板笑笑,顺势提要求,“指点你可以,但是你得答应牛排只卖我一家。” 秦无双不可能答应,这家店生意只能算作一般,而且又不是全国连锁,让他做独家生意,她还怎么源源不断卖牛排。 秦无双从兜里掏出一张十元钞票,“单卖你一家,我那牛排该放臭了。这是请您牵线搭桥的前期款。事成之后,我再许您十元。” 老板还在犹豫要不要宰她一笔。不宰吧?对不起他自己的良心。这人一看就是小白羊。宰吧?又怕她向她老子告密,以后他吃不了兜着走。 秦无双见他不说话,以为他不肯,作势捏住钞票另一端,淡淡道,“你要是不乐意,那我找别人。” 老板原本还想拿乔,见她不吃这套,生怕这好处没了,立刻夺回钞票,“就依你。” 老板邀请她坐下,而后跟她提开店的注意事项。 首先是要做个门牌,还要去商标局登记,再去工商局报备,再打听这条街的警察,让他们别过来捣乱,再就是接各种税,什么营业税、货物税、土地税、印花税、契税、使用牌照税、杂捐及摊派、焼税、火柴税等等。 “一年下来,你家那么大的铺面至少得交上千元。” 秦无双倒吸一口凉气,她必须得从事暴利行业,要不然还真开不起这店铺。 老板见她脸色不好,又朝她挤挤眼睛,“不过你要是把关系打点好了,至少能省一半。” 秦无双懂了,除了一些固定的税,比如货物税、土地税、使用牌照税,其他税都是人为决定的。如果她跟警察关系好,就可以少缴税。 秦无双不想便宜北洋政府,“那请您帮忙。放心,事成之后,我不会亏待你。” 老板两只眼睛眯成一条缝,“好说。我待会儿就去下帖子,后天就在我这儿招待他们。不出三天,你就能让这店开起来。” 秦无双乐了,“好,我就借您吉言了。” 她付了钱,服务员端着另一份煎好的牛排过来,秦无双将牛排送回家,跟苏锦绣说一声,她左手垮着篮子,里面装着蔬菜,里面还装着一份牛排,右侧放着一箱棕榈油,坐面包车去了租界。 这回去的弄堂跟上回不是一个地方,不过照样有人买。 尤其这回的蔬菜数量少,秦无双抱着棕榈油太重,所以她直接叫卖,只留下一块就行。 本地百姓不认识这个,听说这是油,可以吃的,都有些不信。 秦无双笑了,“猪油都能吃,这个油一样能吃。西洋那边都用这个油炸东西。特别好吃。” 大家都不信。 秦无双举起一根手指,“一块是半斤,一角钱买三斤,比豆油、猪油、菜籽油便宜。机会难得,想买的抓紧来啊。” 大家争着买蔬菜,一个小时就全部卖完。只有棕榈油没人敢尝试。 最后还是卖油条的大爷过来,觉得买两块试试,“要是真能炸东西。我就把你这全部包圆了。要是不能炸,不能吃,那我可不要。” 秦无双乐了,“行。那您炸吧。” 其他人也跟着一块去看大爷炸油条。 大爷重新拿了一个锅,将两块棕榈油放进锅。锅太大,两块棕榈油放进去,根本没多少,秦无双又添了四块进去。 油开了之后,大爷将面放进去,大爷熟练地翻转油条。 炸好后,关了火,大爷拿着油条闻了闻,秦无双见他不动,自己接过来,“我亲自吃给你们看。眼见为实,这油要是不能吃,我头一个死。” 她咔哒一声咬一了口油条,油条酥脆,香得人直流口水。 一根油条很快被她吃完,围观群众见她好好的,立刻要买棕榈油。 秦无双摆手,“这可不行。说好了,全部卖给大爷。” 她这箱是15KG,30斤,不过她之前拿出一块(半斤),要留着去其他地方兜售,大爷给了她一块大洋,秦无双给他八个铜元,多的部分是油条的钱。 “还有得剩。” 秦无双摆手,“这次多谢您帮忙,要不然我抱着这么多油满街乱跑,还不把我累死。” 她是高兴了,但是其他人却都不满意,等了这么久,好不容易确定油能吃,却被个卖油条的大爷包圆了。 秦无双怕他们对大爷发难,于是冲其他围观群众道,“今儿只带了一箱,下午两点,我再拿三箱过来。你们想买的,抓紧回去拿钱。” 围观群众这才满意,纷纷离开。
第13章 秦无双先去一趟西餐馆。 此时正是饭点,店里坐无虚席,掌柜忙着招待客人。 秦无双看了眼后面的价目表,上面有牛排,一盘要十元,真够贵的。看来这边的西餐馆比凤凰街那家消费档次要高,其他价格也都贵一些。 不过租界内的房租更贵,可以理解。 掌柜见她不点东西,只顾看着价目表,冲她笑笑,“姑娘,您要吃牛排还是猪排啊?” 秦无双从篮子里取出那块牛排,“你先帮我把这个煎了吧,五分钟即可。我付你一角钱的加工费。” 这价钱不低了,掌柜示意伙计下去煎牛排。 秦无双之前吆喝,口也干了,又点了一杯饮品。 等一桌客人走了,她顺势坐下。 没过多久,牛排煎好送过来,秦无双却没有吃,而是招呼掌柜坐下,将牛排推给对方,“我想跟您谈一笔生意。就是这牛排,您尝尝。” 掌柜没想到这姑娘是来推销的,他活了大半辈子,还是头一次碰到女人出来谈生意的。真是新鲜。 不过他到底是见过世面,虽然有些惊讶,却没有说什么,拿起刀叉切了一小口,没想到入口细滑,这必定刚刚成年的嫩牛。 他定定看着秦无双,“这牛肉多少钱一片?” 秦无双举起三根手指,“这是冷冻后,每份130克,每份我收你两块大洋。” 掌柜微微睁大眼睛,“这……这不可能。你要亏了。” 秦无双笑道,“我这不是本地牛肉。是从国外运过来的。” 掌柜看着那透明包装,也看出来了。这肯定不是本地货。 掌柜对这价格很满意,可比他从屠宰场买的牛肉价格要便宜多了,他也干脆,“你什么时候能送货?” “下午就能。你要多少?” 掌柜当即要了一百块牛排,“我这边经常有洋人过来吃饭。他们总说我们这儿的黄牛不好吃,这会儿吃他们自己家的,肯定喜欢。” 秦无双心想,那是因为他们吃的是肉牛。而国内的品种是黄牛和水牛,更适合卤制或红烧。 秦无双提醒他,“这牛肉是冷冻的。化冻后,可能放不了太久。” “我这儿有冰箱。是我儿子从国外买回来的。花了很多钱。”掌柜嘴里嫌弃,但语气却带着几分炫耀。 秦无双点点头,又问他要不要黄油。 掌柜一愣,“你也有黄油?” 秦无双没有定得太死,“这次没有,十天后应该能到。您要吗?要的话,我可以给您定一批。” 掌柜问她价格,秦无双还真不知道,只说等船到了才知晓。 掌柜想了想,有了主意,“我这边的黄油是从粮店拿的,每斤两个大洋。你要是给的价钱比这个低,我可以从你这边定。” 秦无双颔首,“行。” 付完钱,秦无双告辞离开,刚出门,一个骑自行车的年轻人径直撞过来,他的车似乎刹车不好使,离老远也没刹住,差点撞到她身上。 明明是他横冲直撞,但是停下后,他态度却很蛮横。秦无双听不懂他说的话,也不知是法国还是德语,光看他的态度就知晓这是个得理不饶人的主。 秦无双自然不可能给他道歉,但也没有对牛弹琴。 他见秦无双听不懂他的话,气急败坏,恨恨将自行车扶起来,很快蹬走了。 西餐店的掌柜听到外面的争吵声,吓了一跳,赶紧过来,正好看到那人离去的背影,“你没事吧?” 秦无双摇头,“没事。” 西餐馆掌柜让她注意些,“那脚踏车很贵的,最便宜的脚踏车也得要两三百块钱。下次离这些人远一点。咱们惹不起。” 秦无双眯了眯眼,自行车很贵,她是知道的。她以前就听妈妈讲起小时候的事儿,那时候结婚三大件其中之一就是自行车。八十年代自行车都那么金贵,就更不用说民国了。她之所以现在还不倒卖它,是想多攒点本钱,以便将来能将自行车这行做大做强。 掌柜见她盯着那小伙不放,以为她在眼馋对方,继续道,“脚踏车不是一般的贵。英国牌的要七百大洋。日本的便宜点,只要两百五。” 秦无双收回视线,谢过掌柜提点,拿着那一块棕榈油到这弄堂最近的一家粮店,这店看起来不是很大,但是上面挂着非常正规的招牌--黄记。 这家粮店的东家刚好也在,所以掌柜没有自己做主,而是先拿给东家。 这边粮店不像凤凰街那家,不怎么放心,非要验,他们看过之后,跟自己的油做对比,瞧了秦无双好几眼,“你说你这油四分一斤?” 秦无双没想到他这边居然有卖棕榈油的,听他的口气这油价格还挺贵。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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