蒋立军不知道身边竟从他打枪上想了那么多，不过就算知道也不会理会。
此刻，他紧绷的脸上也露出几分喜色。
要知道之前定的分法是一只，现在多了一只，自然不会只分一只的量。
不管怎么样，十来斤是有的，这一下子家里短时间内就不会缺肉了，秦燕肯定会高兴的，他这般想着。
第30章
大队长带头打了两只野猪, 这件事在大洋村闹起的动静可谓是不小，之所以广为传播，解决麦田的风险是次要的, 毕竟麦田遭殃的眼下也就几家, 主要还是大队长公开宣布，这次会按着每户分肉。
平常大家伙可没有这机会，也就过年过节能分个斤八两的，如今平白能得肉，换谁能不高兴？得了消息的村民拉帮结派的往生产大队处赶, 生怕去晚了分不到好肉, 而路上他们也听了满耳朵的传言。
“听昨晚去抬的人说, 那两玩意可不轻, 一头差不多小两百斤呢。”
“它们平常老在山上跑, 肉比家猪要紧实多了, 那些城里人据说都喜欢这种肉, 不少有钱的人更是花大钱去买，咱们能白得, 那得感谢大队长啊！”
有人反驳道：“大队长谢肯定是要谢的，但最该谢的还是小蒋吧, 要不是他枪瞄得准, 咱们上哪摊这好事去？”
山上有野猪这事村里人早早就知道了，大队的枪一直都在, 但也没见谁真打中过，这些年他们连猪影都看不见，还谈什么劳什子分肉的白日梦。
村里人虽然文化并不高, 但大多都是明理承情的, 他们得了小蒋这份情, 态度自然变得格外好，甚至不少老人不吝夸奖。
“我早就说小蒋这孩子有出息。”
“懂得回报村里，是个知冷热的，老蒋头家别的不说，单就这教育孩子，整个村里都挑不出第二个来。”
... ...
闹哄哄的村民很快就聚在大队外头，他们这时候才看清大队里的情况，只见大队门口此刻架了两张横桌，两个面露横肉的壮汉正手持杀猪刀，动作娴熟的给野猪抹脖子开膛。
陈大年则站在一旁，看着越来越多的人，他不急不慢的喊着排队。
“不用所有人都排，队伍太长了，一户派一个代表来，至于家里怎么分，你们回去再仔细商量就行，别在这里耽误大家伙的时间。”
“这次地里受难的村民每户多分两斤肉，算是一种补偿。咱们能得这肉，小蒋是最大的头功，之前俺允诺过，一只腿外加两斤排，但那是一头的承诺，眼下有两头，我这做队长的厚着脸皮做主，再分他七斤五花，排就不分了，之后再由着小蒋先选，这样的决定大家有没有异议。”
一条后腿、七斤五花，外加两斤排，往大了算都快顶半山扇猪了，而且还能先挑，这条件不要太优渥，平常要是这么分，估计陈大年这大队长是当到头了。
至于现在？东西都是人家小蒋打的，只要有他们的份就行。
“没有。”
村民们整齐的回着，随后众人的目光不由得头像站在队伍最前头的秦燕，小半扇猪肉啊，想想都羡慕，可要怪也只能怪他们家男人没这打猎的本事。
被众人艳羡的秦燕，她其实也没想到，蒋立军一口气给自己争了个这么大好处，她是代蒋立军来的，他守了一晚上的田，回去的时候精神头不是很足，秦燕便让人先去补觉，自己则过来领肉。
陈大年见大家态度一致，他也不多说什么，等到屠夫处理干净后，直接开口分猪肉，而秦燕则是头个上前的。
“要哪那条后腿？什么排？五花要偏哪一块？”
屠夫抬起头看了人一眼，随即问道。
“这边的后腿，五花要侧腹的，排骨要肋排。”
秦燕来的时候就已经有了决定，所以她答的很快。而屠夫手脚也格外麻利，听完要求切下后，一并放进秦燕的盆里。
秦燕核实过没有问题，后者跟着点了点头，开口说道：“下一位。”
紧跟着，排在后头的人满脸喜色的端着盆上前。
后续，一位接着一位，分到肉的人嘴角都快裂到耳后根去了，当然这些跟秦燕都没太大关系，她端着小二十斤的肉回了家。
姜洋听到动静，小跑着从屋里出来，之所以没让他跟去，是因为蒋立军正睡着，家里得有人看家。
但姜洋一早是知道秦燕是去分肉的，所以一直在屋门口盼着。
看着盆里满满的肉，他伸手想试着去抬起来，结果铁盆入手沉甸甸的，他根本抬不动，这让他不由得瞪大眼睛。
“这么多肉啊！”
虽然他力气不大，可经过这些日子学习，他对重量其实是有数的。他听妈妈说过，半斤肉可以吃一顿，自己都抬不动，少说也有一二十斤。
他们家这段时间，一个月有的时候能吃上一顿肉，那这些都够一年的了？而且一顿还不止半斤，想到这姜洋眼睛不由得闪着光。
他倒是一时没考虑到，这些肉会不会坏，毕竟以前吃都不够了，哪里会有放坏的概念在。
“是啊，是你蒋叔叔弄来的。”秦燕这时脸上也带着满满的笑意。
小孩虽然不知道，但秦燕哪里能不知道，这些肉一时半会肯定是吃不完的，眼下没有冰箱可以存，倒是可以用来做熏肉。
之所以不做腊肉，是因为野猪没什么肥油，做出来的腊肉并不是很好吃。
她以前吃过一回四川同时带给她的熏肉，她们选的肉都是偏瘦的，且肉质红亮干净，肉里还带着香料的香味，不柴且下饭，她吃过一回就喜欢上了，为此特地跟对方请教怎么做。
对方性格也豪爽，直接给她说了原因，四川熏肉比其他腊肉多就多在烟熏这都工序，正常的腌入味风干后，用锡纸包着大米、茶叶、桔子皮、花生壳、白砂糖铺在锅里，将腊肉放在上头，开火后这些配料受热生烟，盖好锅盖让烟重复渗透腌肉。
而经过烟熏后的腌肉比之前要油光红润，无论是炒还是蒸味道都很好。
眼下家里并没有那么齐全的配料，但凑凑还是能找齐的，所以秦燕留了两条排骨，两斤猪腿肉后外，余下的都用盐、生抽、料酒几面腌后，齐齐的挂到屋檐下头风干。
两条肋排她做法很简单，直接炖汤，她放了些五指毛桃的根炖，这东西能提鲜，让汤越炖越香，也有一定的滋补作用，算是农村里能找到的好药材。
不过，很多人不识货，秦燕也是有老中医给她讲过才有印象的。
晚饭的时候，蒋立军喝到这草根炖的排骨汤后，他不由得惊讶道;“怎么会这么香？”
秦燕笑道：“放了点草药，比单炖的要有效果。”
对于草药，蒋立军并不是很懂，秦燕自然不会胡乱的炖，所以他没多问，只是问了这草药长什么样，等以后他上山碰见了就多挖点回来。
秦燕闻言便说起五指毛桃科的特征，“其实这东西很好认的，有毛茸茸的果儿，叶子呈五指状，根部细条状，黄灿灿的就是了。”
蒋立军细细的记下后，又重新喝了两碗汤，倒不是他多馋，而是这汤的味道委实好，既有肉香，又有草药的清甘，喝着不腻，反而热乎暖胃，自然比平常要多喝不少。
姜洋也喝得极其满足，秦燕不由得失笑，这或许就是吃货对美食的偏爱吧。
毕竟能被广为流传下来的方子，多少是经过很多人验证的，要是不好，恐怕早就失传了。
大洋村今日可以说是比过年还热闹，家家户户基本都煮上肉，气氛一派美好。
即便是麦田遭了难的几家，他们也不例外。
而没了野猪的祸害，村里人也开始按着计划开始收小麦。
每家的麦田其实都不少，因为机器还没普及，收割起来只能纯靠人力，可以说是很累。
秦燕毕业后哪里有收过麦子，或许她年纪小的时候有过，那时候家里还是种了不少地的，可长大后地也被征收回去，之后便就没有种地这件事了。
这回收割麦子，她可谓是极其不熟练，好在蒋立军手脚快，不然她很可能都收不完。
麦子被从秸秆上打落，最后装袋一车车的往家里运，而收割后并不意味着事就算结束，之后的晾晒、鼓吹去壳，这些步骤一个比一个繁琐。
秦燕本想着自己咬牙习惯就好，蒋立军却直接接手蒋活儿揽了过去，“这鼓吹弄不好会一身痒，你别弄了，我来吧。”
那东西要不是做好防护，真会被痒到怀疑人生，蒋立军自然不愿意秦燕吃这苦。
而村里鼓吹麦子用的是鼓风机，这是木制的一种工具，顶部有个朝天的八字口，中间则是跟风车似的车轮。
小麦经过上头口进，过风车筛除空壳和杂物，较为饱满且干净的麦子便会从出口滑进提前套好的袋子里。
这样的麦子干燥且饱满，无论是拿去换钱还是留着自己吃都是可以的。
蒋家人丁不旺，所以在收麦的过程立，整体速度并不快，等弄完后村里已经组织开始收粮了，这是每家每年最盼的时候，因为这能换粮票和钱。
地里讨生活的，一年头能见着真金白银的也就这天，各家除了留下些自己要吃的量，余下的都背着到大队换钱，长龙似的队伍，让大队空前的热闹。
作者有话说：
已修改，加更完毕
第31章
"老陈家的, 你这粮比去年多不少啊！"
“你别光说我，你家今年不也收获大了，咱这是得老天爷关照了, 希望明年还能有这收成, 那样老头子我做梦都能笑醒。”
这地里的农民无外乎都是靠着天吃饭，今年收成之所以多，那是因得今年风调雨顺，没有大旱大涝，内耗少了, 整体的量自然跟着提了起来。扣掉生产大队每亩规定的收粮, 余下的量也是要远多余平常。
而眼下显然是收过公粮, 处置家余粮的时候。
这会儿大家还才是最紧张的, 比打麦子收割都要紧张, 毕竟量有了, 还能看能不能卖出去价来, 每年粮站都会重新制定粮价，价格要是太低, 他们能换的钱也有限。
所以，他们齐齐看着站在最前头收粮的办事员, 等着他报价。
办事员是个四十出头的中年男人, 留着八字胡，浓眉大眼、是张典型的地包天面相, 见气氛烘托到了，他也不再拿桑，直接了当的开口。
“各位, 俺是友良粮站的办事员, 今年负责过来收咱大洋村的粮。咱明人不说暗话, 上头今年给下来的价是七分一斤，比去年是低了点，但也是合理的价，有想要卖的，咱就过来这边排队，想留着自家吃的也没事。”
办事员说着，指了指边上的一块空地，意思也明显，站过去就是答应卖的。
他话音刚落大洋村大部分村民心下已经有了决定，那就是卖。
其实，他们也知道粮价会浮动，因此只要不是大跳水的不值钱，他们基本都不会犹豫，否则废那牛鼻子老劲儿把东西背过来做什么？问清楚再背来不好吗？
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