“姑娘,自然是可以的。里面的东西您也自行使便是了。” “好,随我来。” 进了小厨房后。 “帮我掌灯。” 只见何琰君动作极快,似乎有些激动的样子,舀出来一盆面粉,并一瓢水。 随后她回想着先前王爷的动作,喃喃自语: “水多了加面,面多了加水……” 伴随着她的一步一步回想,手底下的动作由生涩,竟然很快变得圆滑无师自通。分明从来没有进过厨房的人,手指却灵巧无比。 一刻钟后,那圆圆的面团坐在盆里,光滑如新。 何琰君站在案板面前,屋外的月光雪亮,如同她的盈盈双眸。 ……………… 第二日,裴年钰例行来“听琴”。 何琰君却向他行了一礼: “琰君……有事相求。” “你说就是。” “大哥知道琰君爱吃点心,他生怕琰君日后嫁人,连点心也做不得主。便以我的名义盘下了一间点心铺子送给我,当做嫁妆。” “他还将自己做点心的那些方子留给了那间铺子的老师傅,就为了我日后若是嫁人,也能吃上点心……” “如今大哥人已不在。琰君虽有二哥为依靠,可琰君不想嫁人,只想寻个自己的营生。所以……琰君想向王爷学做点心,日后经营点心铺子为生。也算是、也算是继承了大哥的一份心意。” 裴年钰大奇:“什么铺子?” 他随手接过来房契一看—— 庆宣街九十七号,陈记糕点。 作者有话要说: 老裴:让我吃瘪那么多次的小破馆子居然是你哥的!算了人都不在了……
第138章 138.心无近累情馀逸 裴年钰捏着那张房契, 睁着眼睛足足看了一分钟。 “这……这可真是……” 裴年钰苦笑: “踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊。” 何琰君见他神色有异,不由得问道: “王爷, 这铺子可有什么问题么?当年家中出事,家里的产业尽皆被抄没了。只不过这铺子是挂在我自己的名下,如若有幸的话, 当年办事的官员疏忽不查,倒有可能侥幸尚存。” “若是已经转手的话,那也只好问问能不能再买下来了……” “的确还在,依旧叫陈记糕点。只不过里面那老师傅似乎经营难以为继, 毕竟年纪很大了……” 于是裴年钰便将上次去庆宣街遇到那铺子的事情说了一遍,同时感叹了一下: “那铺子的位置可确实够好的, 就在醉仙楼对面。不过可惜就是小了点, 当初我想的是买下来之后改造一番开个小饭馆, 你若是要继续经营糕点的话也无妨,正好不用大改了。” 何琰君神色幽幽, 似乎想起了什么往事: “家父虽然在户部工作,不过他为官一向清廉。何府既在京中,一应开销也是不少,更不用说还有官场的人情往来, 节礼打点之类。” “家父和大哥两个人的俸禄还有每年的冰炭孝敬, 加起来也不过勉强能维持一个小京官的排面罢了。京城这寸土寸金的地段铺子又贵, 大哥他不好意思找母亲要嫁妆铺子,只自己攒了许久才攒出来这一间小铺子……”
裴年钰想了想: “那老师傅做糕点的功力倒是不错的,可惜年纪大了做不来这些力气活了。你要是想亲自去接手的话……不知道你可能坚持得下来?” “开点心铺子当真是个辛苦活, 前一天晚上就得和面。第二天天不亮就得起来捏花样, 因为得留出时间烘烤。你最多雇个掌柜的或者账房先生帮你看店, 做点心却是要你自己下功夫的。你现在既已是县主,不必这么自找麻烦也是可以的。” 何琰君盈盈一笑: “且不说这事是琰君自己喜欢,单为了哥哥这一番心意,我就不会放弃的。力气嘛自然也是有的,我好歹练了这一身的内力,不算白练。” “王爷,琰君得王爷救命之恩,实在不知有什么可以答谢的。此时却又要王爷亲自教琰君白案功夫,琰君实在愧受。这铺子……不若便给了王爷,虽然琰君知道王爷看不上这蝇头小利,不过琰君只亲自经营便能了了心愿了。” 裴年钰想了想触手可及的大把美食值和即将完成的系统任务,摇摇头: “那是你自己的铺子,是你大哥唯一留给你的东西,我要它做甚。我收你为徒,你来经营点心铺子,我亦有利可图,只不过在你不知道的地方罢了。” “此事不必再提。” “那……琰君便有劳王爷了。” 裴年钰知道她心意已决,点头道: “那也好,以后你便是我弟子了。厨艺一道乃是民生实用的本事,不必讲那繁文缛节,拜师礼便免了。” 他一边看了看旁边的向平恩,又皱了皱眉头: “只不过却不知你天赋……” 无端躺枪的向平恩:“………” 何琰君便当场表演了一个神速和面。 裴年钰看着那面团,洁白光滑如玉,圆滚滚的一个团,简直是………赏心悦目。 他沉默片刻,拿扇子敲了一下向平恩: “你看看你,学了好几天了还不如人家无师自通的!” 向平恩连忙道歉: “学生知错!学生实在愚钝!不若师妹远矣。” 裴年钰挑了挑眉: “叫什么师妹,叫师姐。” 向平恩:“………………” 他有些委屈,无论是按年龄,还是按入门先后,何琰君都应该是他师妹嘛! “人家面团和得比你好。” “……是,见过师姐。” 何琰君不由得噗嗤一笑。 裴年钰拉出系统来看,何琰君已经在他系统里弟子那一栏挂上了名。 六维数据,白案直接拉满——不亏是他大哥的亲妹妹,继承得相当不错。创新一栏也颇高,看来以后不用费心点心花样的问题了。 至于其他的属性,火候、调味皆中等,刀工……很低。 裴年钰:“…………” 随后他又想到了何琰君那稀烂的剑法……呃,女孩子不喜欢舞刀弄剑也是常理。只不过刀工不过关,红案相关算是上不得台面了。 做个家常菜自己吃没问题,上外面开馆子,那切得七零八碎的萝卜土豆只会丢人现眼了。 随后他又看了一下向平恩的数据,刀功火候调味虽然没有全满,不过都在一个极高的数值。唯独白案天赋……惨不忍睹。 “平恩,你以后专攻红案算了。只不过白案当年你须得学些基础的,总不能一点不会。以后若是你做大菜,摆盘的时候要用到面点装饰,难道你还让你师姐去给你捏吗?” “是,学生明白。” 何琰君有些急切:“王爷,琰君今日想去那铺子看一眼。” “我正好也要去,你们随我一起吧。” 裴年钰便出门点了几个在文泓轩附近的影卫: “去叫几个影卫,随我出去外面一趟逛个街。” 那影卫先应下了,又有些犹豫地问道: “主人,是否要叫上……楼教习?” 裴年钰转了转念头: “不叫他。不,不仅不叫,你们不要把这件事主动说给他。” 那几个影卫最近都在这附近守着,如何不知道主人的意思。主人既然要让他们楼教习开窍,他们做影卫的岂有不配合的? “是,属下明白!” ………………… 一行数人来到了那陈记糕点处。 铺子靠墙摆着几个糕点货架,一半却都是空的,剩下的一半则是表面已经凝了些许油脂,显见不是新鲜的了。 而铺子靠里处,那坐在阴影中的老师傅见了他们,尤其是见了何琰君的样貌,顿时惊疑不定,起身颤颤巍巍地迎了出来: “姑娘……姑娘可是………” 何琰君与这陈老师傅实则并没有见过,铺子只是大哥帮忙买的。但何琰君与何家大哥长得实在是有些神似,便比较好认了。 “我……我来找回我大哥,哦,何岭先生的铺子……” 裴年钰心道,原来他们何家大哥叫何岭。 何岭,何岐,不知是“陟岭路多岐”呢,还是“也知岭背多岐路”的意思。何侍郎起这名字,似乎是寄托儿子能历艰苦成才之意。可这兆头也实在是…… 一言难尽。 何琰君也是第一次见这间铺子,不由得情绪有些激动,那陈老师傅便将他们迎进了内屋去谈话。 相谈间才知,这陈老师傅当年也是给别的府上当厨役的。到得五十岁上那府上的人嫌他年纪大了,竟不由分说赶了出来,还不给养老补偿。 他有家小要养,遍寻活计不得,最后被何岭看中这点心手艺,让他代管这铺子。 这些年间,他靠着何岭给他的点心方子,一开始委实赚了许多钱。他只管留自己的工钱,剩下的尽皆存在账上预备之后何家三姑娘来接手理帐。 谁知这一等便是十几年过去了,无论是何家三姑娘还是何岭,都再没有了音讯。 一个小小的侍郎之家瞬间倾没,在这偌大的京城也不过是茶余饭后的小小谈资。过不多久便毫无痕迹,却让这陈师傅一介平民去哪里打探消息。 “前几日街上有宫里的大人从这走过,小人只听得说是去给何家遗女宣诏,是给当年的何侍郎平反的。小人便日日在此等着,想着会不会有人来找……” 那陈老师傅年近古稀,此时竟眼中带了些泪花: “何姑娘,不知您那哥哥……” 何琰君抹了把眼泪:“大哥不在了,二哥尚在,最近刚刚和二哥团聚。” 那老人长长地叹了口气: “唉。那也好,也好啊……” “如今这铺子该物归原主了,何姑娘您另请高明师傅来吧。” 何琰君连忙道: “您代何家管着这铺子十几年,实在是辛苦了,自不好叫您再劳累。您只管归家享福,琰君给您些谢礼银子,陈师傅您一定要收下。” 何琰君说罢便想搜搜自己带没带银子,只不过她自个儿也没存下什么。裴年钰见状,适时让随行的影卫拿出来一个荷包,从里面抽出来几张百两银票给了那陈师傅: “琰君是我徒弟,她以后会好好经营这家点心铺子的。这些银票陈师傅便收下吧。” “这……王爷?” 何琰君当然不肯让王爷出这个钱,裴年钰便道: “从你哥的俸禄里扣,也就三四个月的俸禄。” 何琰君沉思片刻: “那便多谢王爷了。” 于是,正在府里睡觉何岐便在不知不觉中被扣了四个月的俸禄。 和陈师傅一番推让之后,终于算解决了。那陈师傅见何家有后,欣慰异常,干脆便收拾了东西回家喝酒去了。 …………… 裴年钰见向平恩跟在旁边,眼中有些羡慕,不由得问道: “你看什么呢?” “我……不瞒王爷,学生实在有些羡慕何师姐。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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