一通操作猛如虎,喜气洋洋的小雪人就大功告成了,耿宁舒退后两步仔细欣赏自己的大作,满意地拍掉手上的雪,头一次堆就这么完美,不愧是我! 白果看了也直鼓掌,“这个雪娃娃好可爱。” 耿宁舒有些得意地叉了腰,古代不堆这种雪人,正想说可以教她,转过身一看,她那边一只威武的雪狮子领着一溜儿小兔子小松鼠小猫咪小狗狗栩栩如生地站着。 ……冒犯了。 两人就这么在院子里撒欢到了大中午,小脸红扑扑的像两只初熟的小苹果,核桃说什么也不让她们继续玩了,一人一碗热腾腾的姜茶灌下去。 为了防止她们趁自己不在偷玩,她还特意派了白果去取点心,有纪律委员盯着,耿宁舒只好偃旗息鼓。 白果一个人出去,两个人回来,后头跟着个提锅子的小太监。 耿宁舒闻着空气里淡淡的羊肉味儿就觉得哪里不对劲,打开盖子一看,懵了。 竟然是清汤的! 小太监还特地给主厨邀功,“袁大厨用独门秘方炖了一个清早,羊肉不膻,汤底清润微微甜,最适合冬日进补了。” 耿宁舒都快哭了,她盼了一天的香香辣辣羊蝎子锅,结果就这? 她找来核桃问过才知道,宫里现在还没开始用辣椒做菜呢,更别说什么麻辣锅底。 可美食是她的光,怎么能将就,她决定自救,“走,带我去膳房。” 膳房掌勺的袁有余刚忙完一阵在屋里翘着二郎腿休息,听说耿宁舒过来了,咧嘴笑笑,“这小格格还真客气,打赏还亲自来。” 小太监低着头不敢看他,支支吾吾的,“不、不是赏赐,她是来找灶台调汤料的。” 袁有余猛地坐起来,“怎么回事?那锅羊肉有问题?” 小太监的头埋得更低了,“说是昨儿夜里看了本古籍,上头写了样新式的羊脊骨做法,想试试。” “呵,”袁有余脸上的横肉一抖,“做羊还能有人比得过老子这家传秘方?” 他起身跟阵风似的走了出去,他倒要看看,一个大门不出二门不迈的小格格能做出个什么东西来。 耿宁舒让人准备了一锅清水,搜罗起膳房里所有的香料指挥白果往里头丢。 她上辈子没做过羊蝎子,但她吃过呀,各样扔一点看颜色差不多像了再尝尝味道,跟神农尝百草似的认真。 袁有余憋着一股气找了个不显眼的位置梗着脖子看。 豆瓣酱、腐乳、酱油,哼,浓油赤酱的,还尝得出羊肉原本的清甜味儿么。 等到她把干辣椒、八角、茴香等等干料一股脑儿全往下倒,他看不下去了,得,一锅大乱炖,真是浪费了他采买的好骨头。 不过耿宁舒好歹是个格格,袁有余也不能说她什么,摇着头回去继续躺了,没什么看头,让她自个儿玩去吧。这么没品味的主儿,以后再点什么菜色直接打发给底下的小崽子练手。 他眯着眼一会儿就睡过去了,很快做起了梦,梦里有一股奇异的香气直钻鼻子,是他学厨三十来年都没闻过的味道。 难不成是他过世的祖宗寻着什么秘方托梦给自己?他赶忙皱着鼻尖凑近些,闻着闻着身下忽然一空,“噗通”摔下了榻。 “哎哟。”袁有余猛地清醒过来,捂着屁股叫唤两声忽然停住了,那香味还在,不是梦里的! 他连鞋都没穿,一路循着味儿过去,灶间里已经没了耿宁舒的身影,挤满了小崽子围在耿宁舒刚才胡闹过的那锅大乱炖旁边,浓烈的香气竟然是从那飘出来的! 袁有余一把推开人群,只见锅汤色泽红颜诱人,虽然只剩下一层薄薄的底,却鲜香辣气扑面,一闻到就让他不自觉口水直涌。 他拿起大勺舀了一勺汤,也顾不得烫直接放进嘴里,麻味辣味混合着各种香料的气味瞬间引爆舌尖,在他脑子里炸出五颜六色的烟花。 天底下竟有如此霸道的美味! 袁有余好一会儿才回过神来,赶紧找出羊蝎子剩下的边角料放进去,光是汤滋味就这么足,融入肉里他都想不出那该有多好吃。 一整个下午膳房那边都是香气冲天,底下人活都不好好干了,对着那点汤探头探脑,可惜袁有余一直坐在锅边守着,他们找不到机会下手,只能默默咽口水。 耿宁舒这边也没好到哪里去,她把辣汤端回来倒进羊蝎子锅里重新小火慢炖,再放了水灵的萝卜,一时间汤汁羊骨的香味交织在一起翻滚,盈满整间屋子。 入味还得花些时间,她被这香味闹得有点坐不住了,“我们去外面转转吧。” 肚子里馋虫翻滚的白果立马叫好,“小花园的梅花开着,正好可以雪中赏梅。” 定力强大的核桃则表示要留下看火,对两人再三叮嘱,“外头可不比院里,不能玩雪。”她俩连声答应逃也似的出了门。 四爷白天上班不在家,天气又冷,其他人都没心思出门晃悠,小花园就被耿宁舒承包了。 这个时节的梅花开得傲人,清冷的雪气中浮动着幽香,她闻着舒服便伸手折了几枝花苞多的,打算拿回去插瓶。 两人一路走到了花园最偏僻的西北角,耿宁舒目光随意一扫,发现不远处的角落里蹲着两个人。 作者有话要说: 感谢灌溉营养液的小天使:心大漏风 50瓶;33257717 5瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第5章 底气 一个是宫女的打扮,旁边那个则裹了件青灰色的长披风,两人正蹲在地上专心致志地捡什么东西。 光看背影耿宁舒认不出来,不过不管是谁她都不想打照面,她竖起食指放在唇上示意白果噤声,想趁着还没被发现之前先掉头走人。 可她的手还没放下来呢,那边就转过了头。 两两相望,有些尴尬。 “咳咳。”耿宁舒顺势把手捏成了拳假装咳嗽。 她穿过来以后还没跟后院里的其他女人打过照面,一眼看过去对不上名号。不过看那人长相端正却谈不上美貌,披风底下穿的是半新不旧的素色夹袄配秋香色的马面裙,小两把头上只插了两根银簪,她心里就有了数。 是宋格格,最早一位进四爷后院的。 照着原来的记忆,耿氏对宋格格的印象还不错,她没有为难过耿氏,见面还会善意地同她笑笑,如同现在一样,耿宁舒于是也礼貌地回了个微笑。 她还以为接下来会是一场尬聊,没想到宋格格起身朝她微微行了个颔首礼,就径自带着宫女离开了。 这让耿宁舒对她有了个偏正面的评价,作为同事兼竞争对手,像这样保持距离井水不犯河水多好,别跟那苏格格似的,明明是塑料姐妹花还非得拽着自己演姐妹一家亲的戏份。 未免再遇到别的人,她想打道回府,白果忽然指着前面惊喜地叫起来,“格格,您看,那里边有棵好大的白梅树!” 这一路过来都是普通的红梅,白梅倒是没见到,耿宁舒秉着来都来了的心理,决定去看看。 两人继续往里走,没注意到走远的宋格格在拐弯处停下脚步回了头。 望着耿宁舒的背影和飞扬的绯红裙摆,她的眼里闪动着一些嫉妒和更多的艳羡,等看到白果手里那一大捧梅枝,又添了几分落寞和黯然。 贴身宫女芳儿看着有些心疼,“格格,您又是何苦让她,明明是咱们先来的。” 宋格格语气平静,“不打紧的,香囊时时都好做,梅花还得开许久,也不急在今日。” 她的目光落回自己手上,握着的手掌摊开,里面是一方素白的帕子,薄薄一层蔫到卷边的红色梅花瓣随风微动。今日雪厚路滑,她想着不会有人来花园,才特意寻了这个时候来捡梅花瓣做香囊。 宋格格不由又回头看了眼耿宁舒,她正指挥着宫女去折府里仅有的那一株四爷最喜欢的白梅。 格格跟格格之间还是不一样的,耿格格就有底气折了全园子开得最好看的梅花,而她却只敢在无人注意的角落拾地上的残花。 宋格格捏紧手里的帕子,又松开,沉沉叹了口气,一步步走回了自己的院子。 耿宁舒看过了白梅,从另一条路折返,两旁高的矮的梅树却光秃秃的一朵花都没开,“这些是死了吗?能折吗?”她的小雪人还差两只手呢。
“这是桃树呀,”白果又指着另外一棵高些的,“这是杏树,还有那边,是李子树,都还没到发芽的时候呢。” 耿宁舒看着它们的眼神立刻就变了,比起只能看的梅花,务实的她更爱能结果子的果树。马上就要过年了,过完年春天就来了,甜蜜多汁的水果还会远吗? 她拍了拍它们光溜溜的树干,默默在心里鼓励,要加油好好长,早点结好吃的果子哦。 回到屋里,核桃搬出一溜儿花瓶给耿宁舒插花。 她挑了个圆形矮墩墩的瓷钵斜插了一支造型曲折多杈的,放在窗前。白梅也有特殊待遇,独享一只细颈圆身的长口花瓶,放到了卧室,其他的就挤作一团的花团锦簇放案桌上了。 掉下来的几朵花耿宁舒也没有浪费,拿出去贴在小雪人的两颊和眉心做花钿,为它增添了一抹俏皮。 白果抖了抖花枝,上面残留的一点雪落在手上,她抬手闻了闻,一脸新奇地跟耿宁舒分享,“格格,这雪上也有梅花香呢。” 耿宁舒凑过去一闻,虽然淡,但确实有,她一下想起了红楼梦里就有妙玉收集梅花上的雪煎茶招待宝黛的情节。 雪是没法吃,可雪水煮开了能喝呀,她来了兴致,“去找个烧水的干净小壶来,我们去采梅花雪。” 午后风刮过几回,梅花上的雪已经所剩不多了,不过耿宁舒只想弄一点先来试试,倒没有费多大的工夫,扒拉了几棵树弄得差不多了。 小壶架在火盆上,那一丢丢雪很快就煮开了,她赶紧拎起来,生怕一会儿全化成水蒸气跑没了。 为了尝味道就不用来泡茶了,直接喝白水。她先闻了气味,已经没有梅花什么事情了,压根没有传说中的香气。 她有些失望地抿了一小口,却惊喜地扬了眉,这比府里供应的井水好喝得多。再咂咂嘴,口感比农夫山泉还要更加甜润一些。 耿宁舒又倒给核桃和白果倒了,核桃细细品了也觉得好喝,白果跟猪八戒吃人参果似的一口闷了,没尝出味儿来,不过听她们俩都说好喝,就自告奋勇再去弄。 耿宁舒叫住她,“大冬天的还怕不下雪么,下次再说。” 她今天又是堆雪人又是逛花园的,体力消耗得大,比平时更早就饿了,见羊蝎子也炖的差不多了,就起锅吃饭。 锅子本来是人多吃起来才有意思,可怎么劝核桃都不上桌,就连跳脱的白果也说什么都不肯。 “一个人吃多寂寞啊。”她试图用撒娇来达成目的,核桃就把外头捏的小雪兔小雪猫拿进来陪她,一秒让耿宁舒梦回海底捞。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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