店里桌椅板凳什么都不齐全，还得去买，厨房里的东西也都缺着，不是说开张就能开张的。
宋昌永一想也是，再说家里没活的时候，他也可以进城帮忙。
顺便趁还在村里这段时间，多进山几趟，最好能弄到些猎物，换些银钱，来贴补家中的花销。
次日一早，宋昌永又出去借车，回来就把打包好的行李给装上了车。
初心也和宋红玉从屋里出来，把北屋的门锁上。
正好这时，其他三房的夫妻从屋里出来，准备下地干活，看到这一幕，都围了上来。
“娘，您这是要上哪儿去？”
宋昌学难得开口，语气里竟然还得带了几分不安。
初心看着围了一圈的人，淡淡说，“我还能上哪儿，总不能成天窝在家里，等着天上掉银子。”
众人这才想起他们娘还有个卖吃食的生意，只是卖吃食也没必要收拾包袱啊。
周氏几番打量，也猜到一些，“娘这是准备带着红玉和老四去镇上住？”
那房租得不老少银子吧？
周氏眼珠转了几圈，朝妯娌王氏给了个眼神，像是在暗示王氏，看吧，果然她们婆婆兜里藏了私房银子，否则能这么大手笔，放着好好的房子不住，却要花钱去租房子住。
初心看他们各有各的心眼子，也懒得解释那么多，挥手让他们该干什么就干什么去。
“你们要分家，我也如你们的愿了，往后好好过你们自己的日子是正经，别总惦记着跟自己无关的事。”
初心也不管儿子媳妇们难看的脸色，让宋昌永赶紧走。
本身就路远，再耽搁下去，还不知道要几时才能到县里。
三人从篱笆院出来，径直朝出村的方向走，剩下留在院子里的其他三房人，面面相觑。
宋红玉走到官道上就有些气喘吁吁，宋昌永让她坐车上，推着她上路。
等三人到县里，已经是午饭时间。
初心租的房ᴶˢᴳᴮᴮ子前面是两间门面，用门板关着，后门是一个小院子，平时出入都从后门走。
拿钥匙开了后门，把行李都搬了进去。
初心先把厨房收拾了出来，做了三个人的午饭。
由于时间不充裕，初心也没做菜，而是从随身仓库里拿了些面粉和配菜出来，一人做了一碗手擀面。
面的卤子是简单的嫩葫芦鸡蛋，方便快捷。
宋昌永和宋红玉也没疑心面粉和嫩葫芦、鸡蛋从哪儿来，只当初心从家里带来的，她们的注意力全都被好吃的手擀面给吸引了。
吃饱喝足，三人就开始忙碌起来，收拾屋子，整理床铺。
后院一共有三间房，刚好一人一间。
房间对门是厨房和杂物房，水井在墙角，还有个小房檐下，可以对方柴火。
收拾了住的屋子，初心就让宋昌永先回去，省的又赶夜路。
走的时候，初心还塞给宋昌永一些钱，让他一个人在家吃饭，别太将就，该吃就吃。
分家的时候初心跟宋昌永分了两只鸡，其中唯一的一只母鸡，前两天已经被初心杀了，做成药膳给宋红玉吃了。
家里就剩下一只公鸡，初心让宋昌永自己杀了吃。
等宋昌永离开后，初心跟宋红玉母女才打了水，慢慢收拾前面的门面房。
初心让宋红玉累了就休息一会儿，宋红玉也没逞强。
两间门面房，母女俩收拾到第二天中午才彻底打扫干净。
中午吃过饭，初心又带上宋红玉去找人订桌椅，交了定金后，对方表示五日后送上门。
之后初心又去定制招牌，还要去衙门备案，方便后续每月缴税。
忙了两天，初心把杂物房也收拾了出来，专门用来放食材。
为了能够把随身仓库里的东西拿出来用，初心特地买了一把锁，锁上了杂物房，钥匙也只配了一把。
招牌送来后，初心就让人帮忙挂了上去，还在门口贴了张告示，说明开店日期。
挂上招牌的第二日，宋昌永再次进城。
这次他给初心带来了一些猪肉和面粉，猪肉是在镇上张屠户家买的，面粉是找乡亲们收的。
以往原主卖馄饨，就是这么买原材料的，彼此合作多年，多少都有些优惠，比直接在县城买要便宜不少。
唯独一点，就是运送有些麻烦。
因为第二天就是开业的日子，宋昌永干脆就没回去，在县里住了一晚。
房间都是现成的，早早收拾好，也不怕没有地方歇脚。
下午桌椅送过来，宋昌永和宋红玉帮着摆好桌椅，收拾好一切，现在就等着明早开张了。
第25章 多子不多福
一家三口卯时初就起来了, 开始忙活准备开门的工作。
初心在厨房包馄饨，她的动作很快，几乎不需要别人帮忙。
宋昌永和宋红玉兄妹俩把前面两间门店的桌椅又擦了一遍, 卯时二刻就正式开门。
外面天蒙蒙亮, 街面上已经有了走动的人。
因提前两天就挂了招牌，附近的人都知道这儿开了一家新的馄饨铺子。
店里的招牌也很显眼好记, 就叫三姐馄饨。
店门开了没一会儿, 就陆续有食客进店了。
进门的墙上就挂着菜单，各色馄饨和价格都标的清清楚楚，客人看的眼花缭乱, 最后选了最常吃的鲜肉馄饨。
宋红玉去后厨报单，初心立刻就往灶里加柴火, 然后下馄饨。
馄饨不用煮太久, 初心熟练的往碗里加入调味料, 又放了虾皮和葱花, 再放入半碗特制的汤。
煮熟的馄饨稍微沥干水, 再放入碗中。
金黄的汤面上浮动着十几只粉白相间的纸皮馄饨, 周围还有翠绿的葱花，光是卖相就十分悦目。
宋昌永挨桌端上馄饨, 食客们先是嗅了一口，一股鲜味直冲鼻端。
用勺子搅动间, 香气随着热气不断往外冒。
舀起一个馄饨，白嫩晶莹的馄饨皮包裹着粉红鲜亮的肉糜，轻咬一口，生嫩弹牙。
好吃！
不只是谁赞了一声, 紧接着店里便只剩下瓷勺碰壁的叮咚声。
一碗馄饨下肚, 犹觉不足, 再喝上一口碗里剩下的汤，只感觉五脏六腑都热了起来，浑身舒泰，额上微微生汗。
吃完的食客，没有一个不满意的，个个都面带笑容。
宋昌永一面收钱，一面送食客出去。
宋红玉则赶紧收拾桌子，好让下一波客人入座。
随着天越来越亮，进店的客人也是一波接着一波，宋昌永和宋红玉兄妹俩在前面忙的脚不沾地，初心在后厨也差不多。
不过好在她有经验，应对起来还算游刃有余。
店里的一直忙碌到辰时三刻，进店的人数才渐渐少了。
等到巳时过后，便没什么人了，初心便让宋昌永关门，母女俩开始收拾桌椅，再把地面上扫干净。
门店的卫生搞干净后，初心做了三个人的早饭，一人一碗馄饨。
吃过后，又得忙着洗碗。
所有的事情都搞结束，已经是午时初了。
三人早饭吃的晚，这会儿也不饿，初心就把钱匣拿到房里，开始盘算早上挣了多少。
店里的菜单上写了数十种馄饨，但今天早上卖的最好的，还是鲜肉馄饨。
鲜肉馄饨小碗六文钱，大碗八文，小碗有十二个，大碗二十二。
一个正常的成年男人，吃一碗大碗，绝对饱了。
小碗则适合女人和孩子们，不过早上大多数都是男人们在外走动，也就是天大亮后那会儿，才渐渐有妇人上门买，然后用自己的碗装回家吃。
钱匣里大多都是铜钱，只有少数几个散碎银子。
三人合力数钱，最终得出来的钱数是两钱银子整数，外加两百文铜钱。
这个数让宋昌永和宋红玉兄妹高兴不已，初心面上虽然担心，但心情还算不错。
来到这个世界这么久，总算是挣到了第一笔钱。
尽管这其中还要刨除成本，但对初心来说，这点成本其实很小。
毕竟她有随身仓库，大多数的东西都可以从随身仓库里拿出来，只不过为了掩人耳目，需要从外面定时购入一些食材。
“这还是是头一天，知道咱们店的人少，等时日长了，生意肯定比今天更好。”
宋红玉有些激动的想着，同时感叹说，“到底是县城，比镇上的人多多了，还舍得花钱。”
先前原主在镇上摆摊的时候，一碗馄饨只买五文钱，来买的都是家境宽裕的，所以每日生意有限。
为此原主还做了便宜管饱的包子和馒头，才把生意渐渐做起来。
初心给馄饨定价的时候，宋红玉本来还觉着定高了，没想到县城里的人根本没觉着价高，反而个个都吃的很满意。
宋红玉想到明天还会是这种火热场景，不由看向宋昌永，“四哥，你今天还回去吗？”
宋昌永想都没想，摇头说，“我一走，你跟娘两个人肯定忙活不开，再等两天吧。”
本来宋昌永是打算忙过开店这天，就回去照看田地，顺便再进一趟山，看看自己弄的陷阱里有没有猎物。
可照今天的情形来看，他这一走，他娘跟妹子两个人肯定忙不过来。
初心是打算给店里招一个帮工，毕竟宋红玉年纪还小，才十三岁。
这个年纪放到现代，也就是刚上初中的年纪，加上宋红玉身体还没养好，也不能拿她当同龄人来看。
只不过这话初心暂时没说，她打算看看明天情况，到时候再说招人的事。
早饭吃的晚，午饭初心就放到未时初才做，吃过饭，三人就休息了会儿。
晚上吃过饭早早休息，次日一早照旧是卯时就起了。
与昨日相比不同的事，今日店门刚开，就涌进来不少食客，基本都是昨天的来过的客人。
一家三口开始忙碌起来，分工明确，稳重不乱。
这种忙碌一直持续到辰时三刻，关门的时间照旧跟昨日一样。
处理完所有后续的事情，初心才让宋昌永把钱匣拿到房里。
数完铜钱，发现比昨日要多出了二三百文。
初心便趁机跟兄妹二人说，打算给店里请一个帮工。
“我打算下午就去牙行，让那边帮忙找一个有经验的人，这样老四也不用天天留在店里，只需隔两三日来一趟，来的时候还能顺便从张屠户家带些新鲜猪肉来。”
对此宋昌永倒没什么意见，他觉得请帮工也是好事，这样他不在的时候，他娘和妹子也不至于忙不过来。
至于宋红玉，她对自己有清楚的认知，知道凭自己一个人，就是纯纯帮倒忙，因此也没有说什么。
中午一家人吃过饭，初心和宋昌永母子俩就出门去牙行了，留下宋红玉一个人在家。
牙行那边答应第二天就送人上门，保管符合初心的条件。
宋昌永便又在县城住了一晚，第二天早上正忙的时候，牙行那边把人领了过来。
对方年纪五十上下，看着很是精神干练，衣着也干净的很。
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