都知道沙地结不出粮食，所以每亩地需要交的粮食也很少。
但乡下人承包田地，不就是为了粮食？
乡亲们都劝老余夫妻想清楚，辛苦一年，要是地里什么都不结，白费一年功夫不说，下一年的口粮又从哪儿来呢。
老余夫妻心里也有点打鼓，但谁让这是他们儿媳妇的主意，就算不理解，却也还是把沙地给承包了下来。
第 48 章
虽然初心跟着大队里集体劳动也学了一些种地的经验, 但比起老庄稼把式来说，还是不够看。
余父和余母也都是上了五十岁的人了。
要是像村里其他人一样承包旱地，每年种麦子、棉花、油菜, 累不说也挣不到几个钱。
许多乡下的老人家为什么上了年纪身体上就各种疼痛, 就是以前干活太辛苦，遗留下来的病症。
初心还指望二老多活二三十年, 也能多两个人疼爱安安。
女儿余安安今年七岁了, 原本是想去年就送到镇上小学去念书。
可从榆树村到镇上要走半个小时的山路，余家二老认为孙女太小，起早摸黑走山路不安全, 就说晚一年再去。
初心倒觉得还好，村子里有许多孩子都在镇上念书, 来回都有个伴儿。
可老人家总是更溺爱孩子一些, 觉得那些孩子比安安都大, 怕不带她玩, 干脆等隔壁吴婶子家的大孙女一起。
吴婶子家吴月娟比安安小一岁, 俩人从小一起玩到大, 要是能做伴儿一起上学，也能让人放心一些。
分完地, 榆树村的老老少少就开始忙碌起春种的事情了。
五亩的水田全部种上早稻，剩下的沙地则先翻过一遍, 用发酵肥先肥一遍地。
春天能种的粮食挺多的，像花生、红薯都是比较适合在沙土地种植。
红薯的秧苗是从随身仓库里选的板栗薯品种，切成块后，放在湿热的地方育苗发秧, 等出了秧苗后才能种到沙地里去。
初心没打算把十亩沙地全都拿来种植板栗薯, 红薯的亩产量本就高, 种个四五亩就够了。
剩下的沙地，初心打算种两亩早熟西瓜，两亩花生，剩下一亩就种点儿蔬菜。
余母知道后，想说蔬菜不用种，家里自留地种的那些就够吃了。
初心解释说，“现在集市开放了，没以前那么严格，蔬菜各家都不缺，但大集开得早，咱们可以去集上摆个摊子，卖吃食，多少挣点，反正都是自家出产的，也不费多少钱。”
种庄稼都得有耐心，别想着一两个月就能看到东西。
榆树村靠着大山，山前山后都有大队。
原先是每个月月末那天大集，自从今年联产承包开始以后，加上政策放宽松了，就变成了一个月两次大集了。
大集的地点离榆树村也不远，就隔着一座山，走山路十几分钟就到了。
忙完春种的事情后，初心跟余母带着安安去了一趟大集，拿自家产的东西，换了些竹筐、竹篮、陶壶之类的家用品。
安安从小被三个人宠着，却没有养的十分娇纵，让她干活也干，就是忒爱撒娇，整个一甜果。
五月份地里的西瓜就已经有成年□□头大小了，再养一个月，差不多就能成熟了。
迈过西瓜地，初心打算去看看花生和红薯的生长情况，也就没喊安安。
等她转了一圈，拔了些杂草，发现安安还蹲在西瓜地里。
“安安，回去吃饭了，你奶奶今天说给你炖鸡蛋吃。”
安安哎了声，有些不舍的从西瓜地里出来。
“妈，我看有两个西瓜有我脑袋这么大了，应该熟了吧。”
安安边说边用两个手笔画自己的脑袋，满心眼都惦记着西瓜。
初心笑着说，“还没熟呢，最早也得到下月初，不过家里自留地的香瓜应该快熟了，回去问问你奶奶，让她给你摘两个熟的吃。”
母女俩一前一后从小路上回到家，余母已经做好了饭菜，余父在院子里修理农具。
安安进门先喊人，然后过去余父身边蹲下，拿了个小树枝，帮余父清理农具上的泥巴。
余父笑得一脸慈祥，眼角的褶子堆了三层，“爷爷马上就弄完了，安安先去吃饭，刚才月娟来喊你出去玩，我告诉她你去地里了。”
安安听了，扔下树枝，跑到院墙边上，冲隔壁喊了吴月娟的名字。
没一会儿功夫，她的小伙伴吴月娟就从屋里出来了，手里还端着一碗饭。
俩人隔着院墙，商量着下午去哪儿玩，有哪些小伙伴。
直到余母摆好饭，出来喊安安吃饭，安安才回堂屋。
现在这个时节，自留地里的蔬菜都慢慢开始成熟，新鲜不说，也没打过农药，都是纯天然的，除了虫子眼多了些，没其他毛病。
吃完饭安安就跑了，跟隔壁吴月娟手牵手过去老榆树下跟小伙伴汇合去了。
五月过了端午，又下了几场雨，就迎来了有些闷热的六月。
安安心心念念都是地里的西瓜，雨停后就天天跟着初心下地，去看她一个月前就看中的西瓜。
那两个西瓜已经从安安的脑袋大小，变成了成人肩膀那么长的大西瓜。
安安连忙叫初心过来看，“妈，西瓜熟了，咱们把它摘回家吃了吧。”
初心看到安安眼巴巴看着她，一脸的馋像，就过去看了眼。
西瓜长得挺好，纹路清晰，藤蔓结识，轻轻拍了拍，传出有些闷闷的声响。
安安在一旁不停问，“熟了吗，应该熟了吧，要不咱们抱回去切开看看，肯定熟了。”
熟应该是熟了，但甜度肯定还没到最好的时候。
“这个过两天再摘，让它多晒几天太阳。”
初心在瓜地里找了一番，挑了两三个成熟度比较好的瓜，放进篮子里。
回到家，安安就抱了一个西瓜放在井水里浸着，初心给邻居吴婶子家送了一个，过会儿吴婶子就还了一碗糍粑。
六月上旬没怎么下雨，日照充足，加上沙地比旱地更吸热，所以地里的西瓜也格外的甜。
十五是赶大集的日子，初心提前两天就准备好了东西。
地里的西瓜熟了不少，初心摘了几十个，放在床底下堆着。
沙地种的土豆也差不多成熟，趁赶集前，跟余父和余母俩人把土豆都收回家。
初心打算在大集上卖土豆饼和西瓜，为了能把所有东西都带上，余父特地去队长家借了台板车。
到了大集这天，天没亮一家就起来了。
安安也是惦记着要去逛大集，所以也醒得早，一点儿没有平时赖床的样子。
一家人也没来得及吃，吃喝了两口水。
所有的东西都在板车上放着，包括安安，推车的事情归余父。
初心和余母各挎着一个篮子，里面装了一些家里吃不完的蔬菜，到时候跟其他人换一些其他东西。
村里一同去赶集的人不少，大多都带着孩子。
毕竟乡下娱乐少，睁眼就是天，一年到头都在一个地方。
对于小孩子来说，赶大集就跟逛县城ᴶˢᴳᴮᴮ差不多。
估计是起得太早，一开始安安还坐在板车上四处张望，慢慢的就躺在板车上睡着了。
榆树村的队伍来到大集上的时候，其他人也才刚来，各人找合适的位置，然后开始摆上自家的东西。
余父去山边上找了几块大石头，搬过来搭了一个简单的土灶。
余母则去拾柴火，安安跟着余母，帮着捡一些能引火的茅草。
初心把从家里带来的旧铁锅放到灶台上，打水洗了一遍，等余母和安安捡回柴火后，就开始引火下油。
食材都是在家里提前处理好的，只需要直接舀进锅里煎就行了。
初心用的是从随身仓库拿出来的花生油，比起菜籽油来说味道轻一些，也不用完全烧热，就可以直接煎。
油滋滋的土豆饼，裹着花生油的香味，被风一吹，整个大集上都能闻到。
安安早上没吃饭，初心先煎了一块，让安安坐在一边吃。
她吃饭向来香得很，让人看着就有食欲。
附近有带了小孩过来的，看到安安吃的喷香的样子，一个个都眼巴巴的盯着安安看。
在家里受宠些的，就直接嚷着要吃了。
这年头日子虽然是越过越好，但谁家也不舍得花钱在外面买吃的。
这大集顶多半上午的功夫就散了。
家家都带了干粮，饿了就顶上两口，等回去再吃也是一样。
可是随着初心煎的土豆饼越多，孩子们就越闹腾。
一些被孩子缠的受不了的家长，就带着孩子过来问怎么卖。
“三分一个，一毛钱四个。”
初心的土豆饼有成年人巴掌大小，小孩子顶多吃一两个就饱了。
可是买一个要三分，买四个就能省两分钱。
于是这大人就要了四个土豆饼，一脸肉疼的把一毛钱掏出来。
余母负责收钱，然后把煎好的焦黄酥脆的土豆饼用洗干净的桑叶包着，递给这家的两个孩子。
土豆饼一拿到手，两个孩子就迫不及待的大口吃了起来。
土豆饼外皮焦焦脆脆的，里面却带着浓香和淡淡的咸鲜味。
这家大人还没反应过来，一张大饼就被孩子狼吞虎咽的给吃完了。
“就你们会吃，也不知道给你妈留一个。”
大人抢过其中一张饼，回去自家的位置上，把土豆饼递给了媳妇。
两个孩子剩下一张饼，便平分着吃了。
生意一开张，其他观望的大人也就都过来买了。
毕竟也才三分钱，说不上贵，但就是难免肉疼。
可谁让自己孩子馋呢。
总不能让孩子看着别人吃，白淌口水的，看着也不像话。
来买土豆饼的基本上都是带着孩子来的，大人们就算嘴馋也能忍住。
好在初心第一次也没有准备太多，慢慢的也就卖光了。
期间家里的西瓜也卖出去不少，大多人都是拿别的东西交换，只有少部分是拿钱买的。
太阳出来后，初心就给安安带了个草帽，让她坐在树荫下。
吴婶子家今天没来赶大集，所以没有小伙伴陪着，安安也就不太想动弹。
余父和余母时常关注她，生怕她被不认识的人给吸引，拐走了。
为了让安安不觉得无聊，余父还给她破了个西瓜。
安安啃着西瓜，悠闲的吐着籽儿，余母还时不时给她扇风递水的，就跟伺候小祖宗似的。
附近其他的孩子都眼巴巴看着安安，羡慕的不行。
等安安吃完后，洗过手，就接过余母手里的扇子，给余母、余父和初心轮番扇风。
尽管这风不大，但心里舒坦。
差不多九点半钟的样子，大集就开始散场了。
来的时候装了满车，回去的时候车上就空了不少。
余父推上板车，安安坐在上面，身前堆着一把柳条，慢慢的编着花环。
回到家差不多十点钟多一点，安安下了板车，拿上她自己编的花环就去隔壁找吴月娟。
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