为此初心跟王大姐商量过，以后馄饨粉面馆后厨的事情就全都交给她，工资方面当然也提了不少，另外再招一个服务员，专门负责外面的杂事。
陈月秋订婚初心没有回去，估计陈家那边没少谴责初心，陈妈倒是给初心打了几个电话，她都当做没看见，等事后再给陈妈回过去。
陈妈要是问陈梦的情况，初心还能跟她说上两句，只要一提别的事，初心就说忙把电话挂了。
每每陈妈都是一肚子话还没开口，就又憋了回去。
时间一长，她也明白过来，初心这个女儿跟从前不一样了。
陈月秋订婚一个月后，初心的第一家炸鸡店终于开业了。
门店的地址在商业街附近，租金虽然有点儿高，但周围客流量大。
初心本来是想把第一家炸鸡店开在学校周边，但一直没找到合适的，正好商业街附近有一家门脸不大的发门面要出租，干脆就先开在那里。
炸鸡店的装修用了比较鲜艳的颜色，门牌上是一只Q版鸡，老远就能看见。
店里暂时还没有招店员，刚开业头几天，都是初心一个人在忙。
不过炸鸡店不用像馄饨粉面馆一样早早开门，一般初心都是九点至十点钟区间开门，然后一直开到晚上八点半关门。
炸鸡店是周一开业，经过前三天的宣传，每天的生意都在一个比较稳定的范围。
这种情况一直持续到周五，周六上午，初心刚张贴完招店员的小广告，一群学生抱团挤了过来，把炸鸡店围得水泄不通。
初心一开始还以为是学生们组团出游，等看到他们手里的优惠券才知道，都是馄饨粉面馆那边宣传过来的客户。
炸鸡店装修的时候，初心特地找广告公司印了一批优惠券。
只要在馄饨粉面馆消费的客户，都会赠送一张炸鸡店的五元优惠券。
馄饨粉面馆里堂食的客人大多都是城关高中的学生，今天正好周末，优惠券的作用才开始显现。
周末两天，初心都忙的脚不沾地。
炸鸡店从开门开始，门口就一直排着队。
这种情况一直持续到周一才稍微好一点儿，不过比起刚开业那一周，生意好的不是一星半点。
期间还有几个上门应聘，初心估算了一下工作量，只招一个员工的话怕是忙不过来。
初心从应聘的人里头选了两个看起来比较爱干净会说话的，一男一女，年纪都不大，二十出头的样子。
初心给他们做了几天培训，便让他们直接上手了。
在炸鸡店盯了几天，确保俩人不出什么大错，初心才回到馄饨粉面馆。
忙碌的时间总是过得很快，要不是陈梦过来跟她说要开家长会，她都忘了快放暑假了。
陈梦算是比较省心的孩子，学习上的事情基本没让初心操过心，家长会上老师老师当中夸赞了几名学生，其中就有陈梦。
看到其他几个家长一脸与有荣焉的模样，初心忍不住笑了笑，不可否认她心里其实也挺高兴的。
家长会后不久就是期末考试，考完试发完暑假作业，陈梦就正式迈入暑假生活了。
初心让陈梦自己安排计划，早起运动运动，然后去少年宫那边上古筝课，上完课回来就写点儿暑假作业，剩下的时间可以看看书，或者去找朋友玩。
母女俩搬家到新小区后，陈梦也认识了一两个同小区的朋友，但玩的不算很好，玩得好的同学们又都相距较远。
大多时候陈梦都是在看书，初心在书房里弄了一个大书架，买了很多适合陈梦这个年纪读的课外书。
看书看累了，陈梦才会下楼玩一会儿。
学生放暑假，馄饨粉面馆的生意自然也会有所减少，不过店里从来不单靠学生的生意，小张的外卖业务开展的好，附近的上班族一周总有一半时间点店里的外卖。
与之相比，小街上另外一家粉面馆的生意就明显的变少了很多。
刚开业那会儿对方还能靠着优惠，吸引一些学生。
等过了优惠期，价格上没什么优势，味道又拼不过馄饨粉面馆，加上两家店就在同一条小街上，生意自然受到影响。
粉面馆就改策略，加大分量，倒也的确吸纳了一部分客源，但总体上来说，还是不如馄饨粉面馆的生意好。
现在暑假期间，学生一放假，差距就更大了。
暑假还没过完，初心就听到了对方要转租的消息。
小张把这事告诉初心的时候，还十分幸灾乐祸，“该，光模仿咱们店有什么用，味道又比不过咱们，倒闭也是迟早的事。”
初心让小张去打听转租价格，要是合适，她想把店给租下来。
商业街那边炸鸡店生意红火，开业才两个月的时间，每个月的利润快赶超馄饨粉面馆了。
初心打算趁热打铁，再开一家。
小张那边消息还没打听到，陈妈的电话又打了过来。
初心本来不想接，但那边似乎特别执着，大有不接就持续打的架势。
接起电话，没等初心开口，陈妈那边就开始霹雳吧啦说起来了。
“月霞，听说你想租你大嫂那个店，都是一家人，你可不能压价太狠。”
陈妈话没说完，那头又掺杂着陈大嫂的声音。
“妈，那个店不是我的，是我大哥跟大嫂他们开的，您这么说，月霞该误会了。”
陈妈连忙改口，“哦对对对，是我说错了，月霞，都是亲戚，多少你得帮帮忙。”
“当初开店的时候也没人通知我是大嫂的店啊，妈你要是早点说，就是看在您的面子上，我也得把自己的店搬走，给大嫂挪位置啊。”
初心声音十分平静，但电话那头的陈妈和陈大嫂瞬间像只被掐住脖子的鸡，顿时没了声响。
几秒种后ᴶˢᴳᴮᴮ，陈大嫂接过电话，心虚的解释说，“月霞，你误会妈了，那个店真是我娘家大哥大嫂开的，我当初就劝她们不要在你附近开店，他们偏不听，这回生意做不下去才想到我，妈也是心软，要我说该怎么办就怎么办，你可千万别误会了。”
紧接着那边又想起陈妈磕磕绊绊的声音，“是，是我误会了，月霞啊，反正你租来也是要开粉面馆的，到时候装修费你都省了，房租方面，你就少让亲戚赔点儿，你就当帮妈一个忙。”
陈妈紧张的握着电话，初心迟迟没有开口，等了大概有半分钟，初心才回应。
她答应不压房租，但前提是以后陈家任何事都不要再打扰她，每年该孝敬二老的她不会比谁少，但其他人的事，就跟她没关系了。
这话都有点儿断绝关系的意思，陈妈听得一阵心痛，但碍于陈大嫂在一旁催促，耳根子软的陈妈只能答应下来。
解决了陈家的事，初心就出面去谈粉面馆的房租，按照对方租房时合同上的金额，把门店给转租到手，接着她就请了装修队开始重新装修。
作者有话说：
第8章 单身妈妈最好命
对于之前粉面馆是不是有陈大嫂的份，初心也不想去追究，反正以后人家跟她也没多大关系。
这也亏得她并非是真正的陈月霞，对陈家人没有什么感情，不管陈家人做什么她都能冷静看待。
要换了原主，就算不因为那个男人而抑郁，也要被陈家人给逼疯不可。
暑假快结束的时候，初心答应给陈梦买的古筝也送到了家里。
有了古筝，陈梦出门的次数更少了。
每次去少年宫上完课回来，先把暑假作业写完，就去瘫一会儿古筝，然后看看书。
要不是距离开学没几天，初心都打算带陈梦出去转转，让她多呼吸一下外面的新鲜空气。
新学期开学，陈梦正式成为一名二年级新生。
与此同时，初心炸鸡店的第一家分店也正式开始营业，两家店相隔不是很远，生意却是同样的火爆。
现在初心手里握着三家店，经营状况都很不错，每个月都能给初心带来一笔十分不菲的收益。
随着银行里的存款越来越多，初心觉得白放着也是浪费，倒不如拿出来购买一些不动产。
房子暂时是买不起了，当地的房价普遍在五六千的样子，但好一点儿的小区价格在七千到一万左右。
反正她租的那套二居室还有一年多才到期，等明年再考虑看看买房子的事情，暂时倒可以先考虑买门店或者商铺。
初心刚动了这个念头，炸鸡店分店的房东就找到初心，对方急着用钱，想赶紧把房子出手掉，问初心有没有意愿买下来。
如果初心有这个意思，房东愿意给一个十分优惠的价格。
初心对房东给出的价格很是心动，双方很快完成了门店归属权的交易。
买完门店，初心手里头还剩一些钱，干脆就拿去再开一家分店。
炸鸡店成本低，收益高，短短半年时间，炸鸡店就在当地开了五家。
到了年边上，馄饨粉面馆腊月二十五就关门歇业，炸鸡店由于生意太好，一直开到大年三十下午才关门。
炸鸡店的员工，年假只放了五天，正月初六就开门营业了。
初心也没亏待员工，正月初六到正月十五这十天里，工资全都是按照三倍算。
为此员工们的工作热情空前高涨，恨不得天天过年。
今年过年，依旧是母女二人一起过。
哪怕是正月里，初心也没有带陈梦去陈家走动。
陈梦的缺席让陈家的亲戚产生了不少意见，尤其是得知陈梦一年都没回家看过二老，更是生气不已。
一个个自持长辈身份，在陈家嚷嚷着要好好教育教育初心。
可惜初心根本不登门，亲戚们又不知道初心现在的住址，只能干生气。
初心虽然没回去，但应尽的义务并没有忘记，每个月她都会往陈家二老的银行账户上打一笔钱。
这笔钱不多，只够二老每个月的日用，要是想买点什么大件，肯定不够的。
初心也不是冤大头，陈家二老生了三个儿女，养老义务当然是三个人共同承担。
陈云杰是儿子，得利最多，要付出的自然就更多。
至于陈月秋给多少，初心不想去管，她只做到自己问心无愧就够了。
陈妈倒是很长一段时间没有打扰初心，一直到四月末的一天，陈妈的电话号码才重新亮起。
初心最近耳根子清净不少，也就没挂陈妈的电话，而是想听听陈妈有什么事。
陈妈之所以打这个电话，还是因为陈月秋要结婚了。
日期订的很紧，双方都是急匆匆的，好像在赶什么日子。
陈妈说陈月秋想让陈梦当花童，被初心给拒绝了。
这回陈妈倒没说什么一家人不一家人的，显然已经彻底认知到初心已经不是当初那个心软好说话的女儿了。
陈妈退而求其次，只让初心记得出席婚礼。
要以初心自己的性子，她肯定不打算去，但谁让初心最近心情好，便答应了下来，就当是替原主去看一眼。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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