瞧见林斐这个正主儿,姜铁龙立马上前握手,他用力握了两下,拍拍林斐肩膀:“还真是长江后浪拍前浪,一代更比一代强,我本以为你肯定是个比我年纪都大的老叔,没想到电话联系声音那么年轻,来时路上我还猜想你怎么着也要有个三四十岁。” 曲英也跟着笑:“没想到吧?” 姜铁龙后退两步,又重新打量林斐,深吸一口气,摇头:“想不到,太年轻了!” 这两人一唱一和,林斐在中间还有点儿不自在。 姜铁龙:“我吃过你种出来的菜,跟曲英种出来的是两种味道。” “这能吃出来?”林斐不禁好奇。 姜铁龙失笑:“不夸张地说,我们祖宗八代都是厨子,这么多代传承下来多少是有点真本事的吧?” “这必须得有。”林斐也不管他是不是真的能吃出来两家菜有什么不同,反正花花轿子人人抬,他既然这么吹自个儿照着捧就是。 姜铁龙可是在香江摸爬滚打多少年的老油条,他一瞧林斐那劲儿就约莫能感觉到必定要露真本事才能打动眼前这个明显不好打交道的小伙子。 “这样,马上就要到晚饭时候了,今天你们想吃什么?”姜铁龙直接挽袖口。 林斐简单推让客气两句,便跟曲英一起定下了今天的晚餐。 虽说农场菜地里大多菜地都要拉秧,但当初在盖房子时林斐就提前种好了自己专属的小菜园,里面五花八门各种菜都有。 杨关市的气候四季分明,春秋温度适宜大多数蔬菜的生长,小菜园慢慢经营到现在,正是各种蔬果百花齐放的好时候。 林斐口气豪爽:“我菜园子里有三十多种菜呢,姜师傅您看着自由发挥吧。” 一听林斐菜园子里那么多种蔬菜,姜铁龙眼睛顿时就在放光芒,他立即跟林斐要个竹筐就带着身后两个小学徒顺着林斐手指的方向往小菜园直奔。 瞧他们师徒仨已经走远,曲英眨眨眼:“今晚我也有口福咯。” 林斐只觉得意外,这个姜铁龙他还真没什么印象。 曲英道:“他是今年年初才回杨关市来养老的,你那时候肯定正在学校折腾你毕业论文什么的吧,等你毕业了又立即回到老家创业,不知道他也不奇怪。” 林斐点点头,接着又问起这个姜大厨的私房菜馆。 曲英:“我也只去吃过两次,第二次是老板为了问我怎么有时送的菜品质跟之前的不一样才蹭到一顿的,不然根本就约不着。” 听到这儿,林斐就对这个姜大厨的手艺很有信心了,曲英是个对生活很挑剔的女人,对美食也是,既然她都这样说,那姜铁龙手艺绝对在她心目中算是顶尖儿的了。 看林斐没继续往下问,曲英笑笑,她自顾自说:“那两次送的菜是工人不小心把你家价钱更贵点儿的送他那了,后来他就一直点名说想要你家的菜。之前还能搭着给他送去,但你最近不是要拉秧了,不再往外卖菜了嘛,他急得不能行,直接跑到我农场去,还跑了好几趟了,就为打听究竟是哪家的菜。” 曲英:“你之前不是交代过么,我也就一直闭着嘴巴没说,只是答应他得了机会就帮着介绍两句。不过我也确实觉得你跟他合作不吃亏。” 林斐想想,也是,他郑重跟曲英再次道谢。 肯定不亏的!林斐现在能拉这么多同学朋友长辈什么的来他农场帮忙,总靠他一张嘴一张脸,少了还成,次数一多谁能愿意天天这么累跑来干农活? 但要是有个钩子能勾住他们,让他们对这里念念不忘,来一趟就算累得接下来两三天肌肉酸痛,林斐一通电话他们下次还一定会再来,那绝对需要点能拿得出手的东西。 一方面,林斐给同学们买菜的大额优惠,另一方面,赠送大棚种植户所需种苗,最后,也是最重要的一点,便是他立身根本——农场产出物本身味道好吃。 要想饭菜好吃,首先取决于原材料、也就是米面粮油和蔬菜肉类先决条件优秀,再次烹饪的手法也是重中之重。 像优秀的厨子,他能把食材本身8分的味道通过他专业的手法将之扩大到10分。但像林斐这样烹饪鬼见愁完全体,他能把10分的食物做出6分的味道。 这也就是林斐在得知明天农场将要有这么多人来干活时,焦虑焦急的原因了。之前农场来的人多,也不过一二十人,张儒赫农家乐请来的大厨也能应付。 但这次可是四十多……手机振动,林斐翻开屏幕一看,又是个大学同学发V信说是他那边明天会过来6个人。 这次可是整整50人啊!张儒赫家的大厨再能干,他毕竟是做精品菜的,哪儿能应付得过来? 但要是再来个姜大厨,那估摸着就没问题了。 况且,林斐想得还要更加长远些。姜铁龙的既然对自家的菜这么肯定,甚至不惜亲自来下厨换取长期稳定在自家进食材的机会,那么林斐是否可以详细跟姜大厨谈条件:不光高价卖他精品菜,而且让他徒弟自己来挑选,并商量好每个月至少两次来他这儿当掌勺?
姜铁龙还没到菜园地,远远就能闻到那边空气都是清甜的,他一路快步走去,瞧这一片郁郁葱葱的菜园地! 他一面欣喜若狂地摘取每一朵菜上最美味的部位,一面悉心给自家小孙儿讲相关知识。 “啊……阿嚏!阿嚏!阿嚏!” 姜铁龙揉揉鼻头,又吸吸鼻子,冲小孙儿道:“肯定是你奶奶在家念叨我呢。”
第50章 姜大厨丝毫不知道林斐对他的算计,高高兴兴摘了一箩筐菜,又带着孙儿和另外一个学徒回来。 林斐家厨房设计得其实也不算很大,不过吃吃家常饭菜是足够了,况且,林斐家厨房的家伙什还都是在林爸强烈要求下装的商用款,灶台的火又大又猛,姜铁龙对这个家庭小厨房满意极了。 做饭的家伙什趁手,再加上还有两个小家伙在一边帮衬着,很快,一道道精美的菜便跟流水一般被摆上桌子。 姜铁龙厨兴上来,一连串做了12道菜,也就林斐家是自建房,餐厅面积也挺大,圆桌正好能摆下。 在姜大厨这种专业人士的妙手之下,白菜帮子脆爽,叶子柔嫩带甘,莴笋清爽……林斐是从来没觉得,自己老爸的厨艺竟然也一般? 林斐收敛心神,又默默在心里盘算马上要寒假了,等寒假叫姜大厨来农场炒菜,叫老爸跟人家大厨多学学。 “吃着还行吧?”姜铁龙略带点儿傲娇意味的一声,打断林斐的思绪。 林斐抬头,看看脸上大写着“骄傲”两字的姜大厨,冲他比两个大拇指:“没得说!” 姜铁龙脸上满意极了:“这样,今后你长期稳定给我提供当季优质精品蔬菜,你每月都能去我菜馆免费吃,随便吃。你想吃什么就点什么菜,带朋友来也随便。” 这可以说是姜氏私房菜馆绝对VVVIP级的待遇了,要知道之前在香江的大老板跑过来,也得提前打电话预约时间才行。 姜铁龙发话,说林斐可以随便去,随便吃,随便带朋友,可是他职业生涯里几乎没有过的存在。这也侧面印证姜铁龙对林斐家的菜有多么多么地重视! 姜铁龙自以为他给出的条件已经非常之优渥了,可惜,林斐根本get不到,他也把自己的想法说了出来。 前两点说完,姜铁龙的脸色其实也还行,但当林斐第三件要求提出来后,姜大厨的表情管理完全失控。 他瞪大了双眼:“你再说一遍?” 林斐表情很平淡,再次重复,并且还要求:“若是当月次数没用完,理应延顺加到下个月才是……” 看他实在表情不太好,林斐想想,才后退半步:“就跟手机运营商的流量差不多,当月没用完的流量可以延伸到下个月用,最多只能延顺上一个月的量。” 林斐自觉已经退一步了,但看姜大厨仍旧起得两颊鼓鼓模样。 说实话,姜大厨是个矮胖身材,肚子圆圆,脸也圆圆,生气时两颊鼓鼓囊囊也是圆圆的……还挺可爱。 林斐觉得他可爱,姜大厨就觉得林斐这个小年轻就太可气了。 他堂堂一个七代传承的御膳掌勺大厨后代,竟然沦落到他一个小小农场里当流水席厨子?还每月都要来两次? 曲英见两边气氛不对,忙两边劝,先劝姜大厨说林斐是个大学刚毕业学生,他之前不了解姜氏私房菜馆在杨关菜馆当中的鼎鼎地位,又劝林斐要求别太过分。 而林斐,他在等待姜大厨炒菜的空隙时间,也在心里做好万全的打算——反正杨关出名的私房菜也不止姜氏一家。 曲英在两边苦做和事佬,一面是给她牵红线的月老,一面是引导她快速做起现在这农场事业的领路人,她是确确实实想两边和气发财啊! 可惜,姜大厨不吃她的软话,林斐心里也另有打算。 明明是那么美味至极的一桌饭菜,程帅也吃得食不知味起来了。 这时,张儒赫回来,他放下背包就用力吸鼻子:“好香啊!” 转过身,发现是姜铁龙姜大厨,他忙上前握手打招呼,落座后又看两边气氛不对劲儿,详细问了曲英才知道究竟是个怎么回事。 张儒赫眼珠子一转,扫过好友林斐,最终定睛在姜大厨身上,他笑吟吟道:“我这个朋友啊,脾气就是又臭又硬,我们这些大学同学天天给他打白工,在他这儿辛辛苦苦干了大半天活儿,最后也抠搜得也不舍得给我们多杀两只鸡吃吃,也不舍得在我们临走前送几斤有机菜尝尝,我们当同学的天天指着他鼻子骂他葛朗台、骂他黑心资本家呢!” 这话,明明是指责林斐这个当老板的太抠搜,却用很巧妙的语气把话说得就跟开玩笑似的,两个十几岁的小孩子率先笑场。 张儒赫又笑道:“他这人啊,就这个脾气,天天当万恶的地主劳逸这个正在考研的同学给他做一日三餐,把程帅气得肝儿疼,我们也拿他没辙。我们当同学的在他这儿带点菜回去在家吃,还得付钱呢,你说说他……唉!” 程帅被cue到,他还闹不清目前状况,他眨眨眼,没敢跟着说话。 林斐也在好友开口的第二句就弄明白了,张儒赫虽说是在吐槽自个儿,但其实句句都是在暗告诉姜铁龙,告诉他在这儿达成长期交易付出一点点代价可远远不够。 林斐适时地应和张儒赫,他苦着一张脸:“都是当老板的,你好歹还有家缠万贯当底子,可以先赚一个小目标。我这可纯纯白手起家,不麻烦大家一起来帮忙,这房子到现在还起不来呢。” 这句话就是回答张儒赫吐槽他为什么这么抠搜了,因为白手起家,因为兜里没钱啊。 这么两个小年轻一唱一和的,姜铁龙吹胡子瞪眼也没辙,这俩联合起来搁他面前耍赖呢,就是暗着告诉他:不答应林斐的要求这交易不能成! 曲英见状,也忙左右劝和:“做生意嘛,不都是你方漫天要价,我方就地还钱?咱们可以把具体的细节部分再一一打磨打磨,直到最终咱们双方都能接受的地步不是?”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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