村长听了苏汐客气的话,连连拍着胸脯道:“这都一句话的事儿!等着啊,叔这就去把村民们召集起来。” 说罢便亲自拿着铜锣满村地敲打,召集大家去了。 等村民们都到齐后,村长就宣布道:“各位乡亲,大家都知道苏家的后人刚刚回到我们村子落户,他们姐弟几人虽然没有长辈在,但是却一心却想着我们大家,今天他们就要教大家一个新的赚钱营生,大家以后在农忙空闲时就可以做,日后也能多一个赚钱的途径。” “啊,什么营生啊?真的能赚钱吗?就这几个孩子?”村里人顿时起了好奇心,七嘴八舌问了起来。 整个冬日大家都闲在家,每日里坐吃山空,有的穷苦人家每天为了能省点粮食一天只敢吃一顿。 现在一听能有一个农闲时的赚钱营生,大家顿时都打起了精神。 甭管是真是假,看了再说嘛,反正闲着也是闲着。 苏卓在一边开始大声解说:“今日我们给大家展示的演示的几种吃食,都是由黄豆经水泡发以后磨成浆制作出来的,这第一种食品名叫豆浆。” 这边柱子等人当着村里所有人的面,把昨天就开始泡的黄豆磨了,之后倒在纱布中,把豆浆挤出上大锅里烧开,一边烧一边把表面的泡沫捞掉。 豆浆煮好后先舀了几碗,放上糖就端给村民们轮流喝了试试。 “这豆浆可以平日里配着我们制作的油饼食用。大家可以先尝一尝看看味道如何。” 村民们就着碗喝了一口热腾腾的豆浆,一个个睁大了眼:“嗯,真香浓,好喝!没想到这豆子泡了以后磨成浆煮起来这么好喝。” 苏卓看他们喝完了豆浆继续道:“接下来我们继续制作第二种食品。” 这一会儿功夫那大锅里的豆浆也晾凉了一些,柱子拿出一碗苏汐之前制作豆腐时剩特地留下的卤水,一点一点均匀地倒入锅内一边倒,一边用勺子轻轻朝一个方向搅拌。 于是大家眼睁睁就看着刚刚还是液体的豆浆里面出现了絮状沉淀物。 苏卓适时的解说道:“这第二种食品叫豆花。” “哇……这简直就像变魔术一般。”围观的村民们忍不住发出了一阵惊呼声。 狄云又舀了几碗豆花出来,分别放上糖和咸菜等物,把它们分别递给村民们品尝,这时苏卓在一边讲解道:“这豆花的味道可咸可甜,口感十分嫩滑,大家尝尝味道如何。” 村民们早已经赞不绝口:“哎哟喂,我这辈子还没吃过这么嫩的东西,简直比那小婴儿的脸蛋还要嫩!这也太神奇了吧?” “这水是怎么变出东西来的?莫非是仙法不成?” 村民们在下面议论纷纷,对眼前发生的这一幕感到极度不可思议。连看向苏卓他们的眼神都变得不同了,带着一丝敬畏和崇拜。 可柱子他们手上的动作仍然没有停止。 他们合作把豆花盛入一个大桶里,桶里事先铺好了干净的纱布,把豆花倒进去,铺平用纱布裹好后,柱子又搬了一块平板一样的大石头压在上面。 压了约半个时辰就把石头挪开。 村民们就见刚才还嫩的一碰就破的豆花,如今居然结成了块儿。 苏卓道:“这个压过之后的豆花呢名叫豆腐,豆腐味甘性寒,是补益清热的养生食物,经常吃能补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,还能补血养颜,强壮骨骼。 而且它吃的时候可凉拌,可炒可炸,是一道制作非常方便的食物。 就连这做豆腐剩下的豆渣,也可以用来加上韭菜、鸡蛋等,和成面粉糊,煎饼做成薄饼、豆渣丸子,馒头糕点,也可以炒鸡蛋甚至做成豆粥,完全不用担心浪费。” 柱子照旧切了两块出来给大家品尝,随后又把大石头压了回去。 “这重物压的时间越长豆腐就越硬,如果把水分全都压出来,又能制作成一个新的食物,名叫豆腐干。豆腐干和豆腐的做法差不多,也可以和各种蔬菜凉拌吃,味道也是极好的。” 村民们一边看演示一边听解说,已经惊讶得完全说不出话来了。 他们心中简直要把苏汐一家人当做神仙了。 众人做梦也想不到,就那不值钱的黄豆居然能一下变出这么多闻所未闻见所未见的吃食出来,这不是神仙是什么啊? 一些老人已经忍不住跪下来朝苏汐他们磕头了,连道:“神仙保佑!”倒是搞的苏汐他们挺不好意思的。 村长也忍不住激动道:“我要不是亲眼所见简直不能相信!原来用这黄豆真的能做出这么多种食物来!不可思议,不可思议!” 正在大家满心羡慕和敬畏之时,苏卓接下来宣布的话却让大家完全不敢置信!
第71章 买地 苏卓看着大家,诚恳道:“我们姐弟几人如今重新落户祥和村,初来乍到,人生地不熟,以后还需要乡亲们多多关照。且家中最近要重新造房,之后家中果园也需要工人做活。 所以谁要是能在我家无偿做工二个月,我就把这做豆制品技能免费教给他。 当然我也丑话先说在前头,若是来了不好好干活,就想着占便宜的,就不要上门了。” 大家一听还有这好事?要知道这个时代,物资匮乏,能有一个制作食品的方子那简直是传家宝啊,绝不可能外传的。没想到苏家居然如此大方。 只要给他们家干两个月的活就能学这么神奇的赚钱技能,简直就是天上掉肉馅饼好吗? 那还有什么说的?干两个月的活也没啥损失,再说村长都在呢,谅他们也不敢瞎说吧? 赶紧报名啊! 村民们沸腾了,纷纷嚷着要报名。 村长家的大儿子连忙大声说:“大家不要着急,先排好队都到我这儿来登记,有谁干过泥瓦匠和木匠的……” 苏卓他们却随着村长回了家。 “还有一件事要有劳村长帮忙,”柱子道,“我家少爷和小姐,想把苏家后面一直到靠山的那块荒地买下来,不知需要多少银两?” 村长吃了一惊:“那块荒地土地贫瘠,而且杂树丛生,一点儿适合耕种,你们小没经验,可别贪图便宜啊,买了就亏了。” 看来这几个孩子真是不懂种田的事! “我家小姐喜欢种植蔬菜果树。便想把地买下来以后再自家种上。以后每年靠各种果子蔬菜还能有些出息。” 村长听了脸色才缓和下来:“这倒也行,你们几个小的也种不了地,种些果蔬照料照料倒是可以。 既然如此,,我待会儿就让人去丈量土地,然后一起去县衙把立户和买地的手续一并办了吧。” 柱子一听那敢情好,连忙道谢。 村长便留大儿子在村里统计帮工的人数,他则带着人去丈量了那块荒地之后,又和苏汐一家驾着马车前往县城。 到了县城后,既然分道扬镳,村长和柱子他们一起到县衙里办户籍手续以及购买荒地的契约。 办户籍时,得知苏汐姐弟的父亲居然就是前任越州太守,衙门的办事官员很是殷勤,很快就给办好户籍手续,还殷勤交代村长要多多照顾他们姐弟俩,村长自然连连应是。 买地则由于那是块荒地,因此开价就不高,加上村长特意照顾,仅花了100两银子便买了下来。 苏汐又考虑再买些良田,因为他们家如今有7口人,除了姐弟俩以外,国家规定其他人要落户必须有田地才行。 所以苏汐干脆吩咐柱子看着再买50亩良田,共花去了200两银子。正好手续也一并办了,反正以后这田他们不种的话也可以租给别人种。 他们很快就拿到了户籍和地契,又驾着马车前往约定好的杂货店,去接买米面粮油和各种日用品的狄云和苏卓两人。 等天黑时,大家才满载而归回到了祥和村。 他们先把村长送回家,还特地送了他一袋白面粉和一桶油以感谢他今日的奔波。 村长见是这几个孩子的心意,便笑着收下了,心里不由感叹:没大人的孩子早当家啊,以后和他们交往的机会很多,多照应着点儿便是。 和村长告别后,他们便驾着马车回了家,把今天购买的物资都搬进厨房放好。苏汐和含芳便开始忙活起晚饭。 今天白天苏汐跟着杜文渊在山脚附近采了不少草药和野菜。 春日里万物复苏、阳气上升,阴阳失衡后,人容易得内热症。 北方尤其干燥多风,春季容易上肝火。苏汐便顺势采了些婆婆丁回来,这婆婆丁其实就是蒲公英,用开水焯过以后做了一道凉拌菜和一道婆婆丁炒肉丝,又做了一个红烧肉,一个辣子兔丁和青菜蛋汤,都是特别下饭的菜。 做好后,让苏卓带了一份给隔壁的苏奶奶家送去,随后大家便坐在一起用晚餐。这晚上大家照例吃的肚滚溜圆儿。 之后柱子他们汇报了今天的成果,并表示牙行明天就送人过来。
第72章 抓大放小 苏汐对这办事效率表示很满意。 “行,那大家辛苦两天,等人都到位就好了,以后这些事儿你们几个商量着办。要银子去找小弟。没啥大事就不用来找我了,我要跟杜大夫好好学习了。” 苏汐决定从明天起做一个甩手掌柜。她要抓大放小,好好修炼自己的异能,抽空再学点医术,让几个小的多去锻炼锻炼。 第二日一早大家便各忙各的去。 苏汐跟着杜文渊进山。陪他采了会儿草药后,便找个借口离开了。杜文渊还以为小姑娘没耐性了,觉得跟着他采草药无趣,这是回家去了,便也没在意。 而苏汐却在往山下走了一段之后,又折回往山里走。寻到兽类出没的地方,和在大青山时一样设了几个陷阱。又一路吸收木气,巩固之前增长过快的异能。 小花自从到了祥和村后便彻底撒了欢,天天往山里跑,自个儿去猎血食。在这里也没人能注意到它。 由于吸足了血食,能力是噌噌地往上涨。还让它在山上找到了不少年份较长的珍贵药材。苏汐于是就近找到了一株百年山参和两株野灵芝收进空间种好。 衡山比大青山要高大得多,山里的宝贝真是不少。尤其是这些药材动不动就百年往上。当然有许多都在从来没人去过的深山里,要不是小花,可能永远都不会有人发现。 因此苏汐决定有机会去找一些收进空间,省得暴殄天物。 这几个月,空间随着异植成熟了一批后,那浓雾似乎变淡了一些。因此苏汐怀疑会不会种植的植物年份越长越珍贵,就能使空间慢慢变大。然而这也只是猜测,还有待验证。
看看时间差不多,苏汐便快速折返往山下走去。在杜文渊到家之前先进了家门,因此也没人发现她居然一个人独自进山了。 而家里的苏卓、柱子和狄云却分配好了各自的任务。人牙子带来了两名做饭的仆妇,两个粗使丫头,还有一个带身契的老工匠。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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