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自家上一茬就种了麦子，到了冬天还要再种冬小麦，白面是不缺的。香油也有，也不必放多了，炒菜的锅里倒上浅浅一层。再去自家地里薅上一把小葱。
一般人家拌馅儿，都是菜肉切碎了混在一起，撒上些盐就是了。若是素包子，就在馅儿里倒上些生油。
但宋柏家里却是放熟油的。也多亏了他有个特别贪嘴的吃货弟弟，对吃真的很有研究。
等锅里油热了，小葱切碎成葱花放进去稍微一炸，不等葱变色就起锅。油的余温慢慢将葱煨成金黄色，整个院子都香炸了。
这个火候特别重要，要是等葱炸到金黄再起锅，热油一煨，葱就该糊了，连油也会发苦。
……第一次尝试弄糊了的少年宋柏心都要碎了。为了不浪费，他用糊了有些发苦的葱和油继续包了包子。
然后就成了他的吃货弟弟心碎了。
当然，现在的宋柏已经非常熟练，炸好的葱油放在一旁晾凉，另一头开始剁馅儿。
整个院子都飘荡着葱油的香味儿，在一旁和面的沈慕(ˉ﹃ˉ)
连在门口观望的刘氏喉头也动了两下。
这小宋还真有两下子，她也算围着灶台半辈子了，还不知道包子馅儿可以弄得这样香！
馅儿用的就是山上挖的荠菜，没成品的菜。剁碎了，拿笼布包住一拧，里头的水分就哗啦啦的被挤了出来，剩下又干又松软的荠菜。
这样挤过的菜里头失了水分，就能更好的吸收香喷喷的葱油了。
刘氏站在门口看得啧啧称奇。她也会包包子，但是没有挤过菜里头的水分。难怪自己包蒸出来的包子就有些水塌塌的，不香。
虽然还没吃到，但刘氏和沈慕被葱油香熏久了，就觉得宋柏包的包子绝对不会不好吃！
挤干了水分的荠菜放上盐搅匀了，再放上一点点酱油提味，最后把晾凉了的葱油倒进去，再搅上几圈。
搅得每一块荠菜都沾上了香喷喷的葱油，发出诱人的亮光。
那头面也醒好了，刘氏也洗干净了手，过来擀皮儿包包子。
这时候沈慕就帮不上忙了。他力气大活出来的面劲道，但擀皮这样的精细活儿就做不了了。刘氏和宋柏擀出来的皮是两边薄中间厚，他擀出来的是两边厚中间薄，还不圆。刘氏看了两眼就嫌弃的把他擀出来的皮儿重新揉成团，把沈慕给赶走了。
“不怪我，这擀面杖自己长的两边细中间粗，擀出来的皮儿可不是这样的么！”沈慕给自己叫屈。再一看宋柏擀出来的和刘氏一模一样的圆圆的好皮儿，凑到他旁边旁边嘀咕：“你怎么擀得这么好啊……你怎么什么都会啊！”
他有一次忍不住发出感叹。
宋柏笑了一笑：“自己动手，才能省钱啊。你看看，”宋柏抬抬下巴示意：“这些面估计不到两文钱的，荠菜山上挖的不要钱，油大概也两文钱吧。加上那点儿盐和酱油，统共五文钱，能蒸十五个包子。”
“这样算下来，不就省了三分之一的钱了吗？”宋柏骄傲道。
刘氏：“……”麻木。
沈慕由衷的赞美道：“你真棒！”
第33章 宋柏恢复记忆了
宋柏的抠门和沈慕的抠门还是有些不一样的。宋柏是觉得, 钱赚了当然是能不花就不花，但有的地方该花，但该怎么花？一定要让每一文钱都发挥出他们最大的作用啊！
县里素包子一文钱一个，买十个就是十文钱。十文钱能买二斤半的次白面, 一斤面粉能包二十几个包子，荠菜野地里到处都是, 根本不要钱。面粉其实也是自家种的麦子磨的, 也约等于不要钱了吧。
所以算下来, 也就油盐花了钱。
花很少的钱来大幅度提升幸福感，宋柏还是觉得很值得。
日落西沉, 包子也蒸好了。天气不算凉, 蒸多了也不好保存，宋柏掐着数儿蒸了十五个，够今晚和明早吃了。
刘氏碗里还放着他们从县城买来的那个包子。和宋柏包的各尝一口, 忍不住感叹：“小宋这手艺, 真的强太多了。”
没肉都能做得这么香, 小宋要是去开包子铺，那这家要被挤兑得没生意了。
沈慕咬着自己手里宋柏包的包子，也连连点头。
真没想到宋柏什么都会, 居然连包包子都会。完全忘记他之前对宋柏什么都会而产生的疑虑。
啊, 真香。 (/\'﹃\')/
宋柏曾以为，自己恢复记忆, 恐怕得脑子再磕一下, 或者遇到什么精神上的刺激才行, 却没想到只是平平常常的睡了一晚上，他就恢复正常了。
恢复记忆的第一时间宋柏先松了一口气。还好还好，自己之前真的不曾娶过妻，不用担心对不起沈慕了。
每次自己稍微想起来些东西，沈慕那又欢喜又担忧的模样让宋柏心里又酸又软，舍不得他半点难过。
说起来，宋柏能遇上沈慕，也是非常的意外了。原本他们家在兴安县，是开粮行的。他爹在当地是很有名的地主，家里也是有些资产的。但在宋柏看来，他爹真是太不求上进了！居然就这么满足了！
难道不应该开疆扩土，在兴安县建起自家的商业帝国，把方圆千里的银子都收入自家囊中吗？
宋·野心很大·柏就不一样了，宋柏从小爱财。据他阿姆说，小时候的宋柏不哭也不闹，乖得很，整天就知道睡觉。可是过年过节有亲戚来家里做客，想要逗逗他，他依然在睡觉，谁逗也不醒。
还是过年的时候，他外婆拿了串压岁铜钱在他面前晃了晃，宋柏瞬间睁开眼。
目光如炬！
于是，他就有了“见钱眼开”这个诨名。
这诨名真的不是白给的，开始大家以为是巧合，只是觉得有趣才这么叫他。后来却发现，他是真的看到钱就会睁眼……无论睡得多熟，无论多困，必然睁眼。
于是他“见钱眼开”的诨号越传越远，越传越响亮。到现在很多经商伙伴都背地里这么称呼他。
话说回来。宋柏从小就对他爹的“不上进”深以为恨。到了他十七八岁的时候，就开始接管家里的生意。直接把年利润翻了一番。
他仍然觉得不满足，觉得只在本地开粮行并不能发挥自己所有的赚钱才能，这几年就开始跑商。不过原本都是在附近的州府跑一跑，往南边来，还是近一年才开始的。
因为他已经不满足于只开粮行和投机倒把跑商赚小钱，想要在布匹生意上也插一手。南边的纺织业历来是比北方发达的。
所以第一次他表面上是去跑商，实际上却是去南边考察货源。
……而后几次，则是他发现往南边跑商真的挺赚钱的，比在兴安县周边跑商赚得多多了。现在他已经爱上了去南边跑商_(:з」∠)_
他去的是比丰水县还要靠南的泽州府，说起来这条道这一年来他也是走了好几次，走惯了走熟了的。
因为他历来是个抠门的，走了几次觉得没什么危险，去的时候请了镖局押镖同行，回来的时候若没带货物就舍不得了，自己带着几个伙计就往乡里赶。
结果夜路走多了总会遇到鬼。
每回都是他们主仆三个，轻车快马，人不多走得快也不张扬，但那些劫匪的眼睛多毒啊，瞧他们的马和身上穿的料子，就知道这是只肥羊！
还是落单的肥羊！
于是在谨慎的安排下，土匪终于动手了。一伙人摸进了宋柏他们住的客栈。好在宋柏他们也察觉出了不对，连夜换了下人的衣服奔逃，路上和其他人走散了，便躲在了这座山上。只是夜间看不清路，一不小心从山坡上滚了下来，昏了过去。
宋柏躺在床上忧伤的想，有的钱，该花还是得花……
他也不是第一次吃这种亏了。从小到大，经常会发生一些很不如意的事情。
比如为了省车钱穿草鞋（怕穿布鞋走远路费鞋底）步行去临镇，结果脚上磨出血泡走不动路，只得在临镇买了擦水泡的药和一双软底鞋又坐车回来；比如小时候去学堂念书，舍不得带新的毛笔带了一支破旧的，结果刚拿出来毛笔头就脱落了，只得临时买一支新的（但其实家里还有好几支别人送的新毛笔没舍得拿出来用）；比如把倒空了的油葫芦倒插在油壶上控底儿上那点儿油，结果遇上刮风，风太大吹动葫芦把油壶一同带翻摔得粉碎油也撒了……
想起往事，宋柏猛然捂住心口。
啊，心痛。想哭。
为什么，明明他的出发点是为了省钱，却经常会发生这些得不偿失的事情！！！
o(╥﹏╥)o
每次事发之后，他的父姆弟妹还要对他进行嘲笑，至少，也是用刘氏看他和沈慕那种一言难尽的目光看他们。
宋柏想，如果这个世界上还会有人理解自己，就只有沈慕、只会是沈慕了吧。
这大概就是爹说的，灵魂伴侣吧。
灵魂伴侣沈慕已经起床了。这些天沈慕过得还是很开心的，主要体现在他和宋柏的相处越来越融洽、亲密。通过这些日子的相处，他发现他和宋柏是真的性情相投。
（刘氏：能不相投吗？我真找不出第三个像你俩这么抠的人了。）
这个世道，像他爹娘那样自己看对眼的人少，多半人都是盲婚哑嫁。可婚后生活过得怎么样那得靠经营！
大家都是盲婚哑嫁，怎么有的人家就日子红红火火，孩子一串接一串的生；有的人家就鸡飞狗跳，三天一吵，五天一打？
他和宋柏的婚事，说起来颇有戏剧性。实话说，沈慕最初看上宋柏，说白了，就是那张脸……
至于宋柏看上沈慕什么，连沈慕自己都不大清楚。
也许……是救命之恩？
但过日子，可不是一张脸，一些恩情就能维持下去的。容颜会老，甚至还没老，就审美疲乏，不觉得惊艳了。而恩情也会在日复一日的生活中消磨干净。
前些天两人病榻之前端茶喂饭，谈天说地，感情急剧升温。甚至每日里，宋柏都能多想起一些往事。
这几日两人又一起四处转悠，更是有聊不完的话题。
沈慕是正经读过书的。哥儿不能参与科考，若是能科考，沈慕的学问也能混个童生，并不是什么都不知道的农家哥儿。而宋柏，虽然记忆七零八落，却从言谈中也知道是个有见识的，还知道那么多赚钱的法子。
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