|
她爹娘大哥大嫂对她都很好,过去经常有东西带回来,这散养的猪听着这么好,也想让爹娘尝一尝。 乡下猪圈养,鸡散养。 猪要贴膘,鸡肉要紧致,不知道这紧致的猪肉又如何? 这猪场搞得挺好,就是地上没什么草,被踩多了都光秃秃的,连树皮都给咬了。 不过这土地确实变肥沃了,将来不养猪了,种点啥都好长。 挑了一只,拖出来的时候看到猪场正在杀猪。 大肥猪丢进开水里面烫,师傅拿刀来刮毛。 黑猪的毛像衣服一样一点点被脱去,露出雪白的□□,肚子的肉还波浪一样滚。 之后就是剖腹开肚,一肚子的东西露出来,师傅麻利地将大肠小肠切出来。 肠子原本是团一团的,捞头顺着割,这就是大家熟悉的一条肠。 齐棠舔了舔舌头感觉闻到了一股酸菜肥肠味,好想问一下肥肠卖不卖。 一副猪大肠真没有多少斤,煮完之后更少了。 旁边已经有人已经问开了。 养猪的老板说:“卖卖卖这头就是宰来卖的!” 霍见秋问:“想吃吗?” 齐棠眼睛亮亮地点头。 霍见秋上去把猪大肠给收了。 霍浆去收猪肺,笑着说:“熬点猪肺雪犁汤给小孩润润喉。” 他们家两个小孩一个快七岁一个快五岁,都开始启蒙上学了。 齐棠不由感慨时间过得真快,想到什么,瞥了眼冯枫肚子,两年多了,还没动静。 相较于那些三年无出非打即骂,霍家人确实好多了,霍玉舟跟冯枫还很恩爱。 挑完猪,老板还给他们宰,买猪的人挺多,猪场忙个不停。 轮到他们家的猪时霍见秋先把猪肠带回去了,两副一块清理,全部炒了。 家里酸菜是许美莲新腌的,自家种的芥菜又肥又厚,做出来的酸菜清脆爽口。 霍见秋处理猪肠,许美莲就在旁边洗猪头,一边洗一边叹息:“唉,没办法,这东西卖太便宜了,还不如自己卤了吃。” 冯枫跟孟哥帮着打下手,他们家各有猪头要卤,霍柏则跟霍桨霍玉舟炸扣肉。 霍玉舟笑呵呵道:“今年还烤乳猪么?” 霍见秋顺口问:“糖糖烤不烤。” 冯枫打趣道:“糖糖不烤,糖糖不能烤。” 霍见秋咳了声立刻改口:“糖糖吃不吃?” 齐棠脸上染红晕,笑道:“吃。” 霍桨将猪肺洗了直接在这里炖。 饭菜端上桌,猪肺雪梨汤也炖好了。 除了酸菜炒大肠,猪肺雪梨汤,还有莲藕骨头汤,更有蒜蓉排骨,腊肉炒豆子。 一大群人热热闹闹吃饭。 每次齐棠都要感慨霍家兄弟叔伯关系真是好,哪里像他家,根本聚不起来,逢年过节见面都是勾心斗角。 吃完饭正聊天说话,铁牛一边喊一边进来:“秋哥糖糖,去不去捕鱼,小雨她堂伯家的鱼塘今年放开给大家捕鱼,捕上来给他点钱就行了,走啊。” 平时都是他们自己捞鱼的,还是第一次放开给大家捉。 霍玉舟道:“有便宜吗?” 铁牛道:“有便宜肯定有便宜,至少便宜一倍,很多人在捞呢!” 霍见秋问齐棠去不去,齐棠满脸兴奋道:“去啊!” 水塘边是一片水稻田,围满了人。 今年天气是真冷,水塘都结冰了。 很多人撸起裤脚下去抓鱼,桃花小雨都下去了。 冻得龇牙咧嘴,捉到一条鱼就开心得啊啊叫。 桃花看到齐棠便招手道:“糖糖快来!” 霍见秋却一把握住他的手,不让他前进一分:“太冷,不行。” 哥儿姑娘们没汉子体热,更要注意些着寒才是。 周边一串:“啧啧啧!” 年轻的已婚的汉子无一例外。 霍玉舟冯枫裤脚都卷起来了,现在堂弟说不让自个夫郎下去。 冯枫说:“你看你就没有人家贴心!” 霍玉舟苦着一张脸:“这不是你自己也想下去吗?” 冯枫不讲道理:“我想下去你就让啊?” 霍见秋将自己的外衣解了塞齐棠怀里:“我下去捉两条。” 霍见秋脱了鞋子卷起裤脚,那双脚比好多个姑娘的都要白,还很修美好看,小腿也是健美修长。 好几个哥儿姑娘偷偷看过来。 水塘周围是一片干裂的淤泥,只有中间还有一汪水。 这里冰不会结太厚,人踩下去咔嚓一声就裂了。 齐棠看着他踩下去,脚一下子没进淤泥里,伸手想拉他起来,他说:“没事,给你逮条大的。” 其余人踩在冰水里还要尖叫一下,他沉默弯腰去摸,很快逮了一条丢到岸边。 那些冻得受不了上了岸的人一看:“哇秋哥牛!” 捉鱼都捉得比别人的大。 小雨她堂伯过来了:“十文一条通通十文。” 有年轻小伙子说:“大伯,十斤的那种也十文一条吗?” “你能逮到就十文一条,咱这塘好久没这么干过了,就天气冷些,不然我自己下去逮了。” 上了年纪的大婶打趣道:“净吹牛,你这把老骨头了,还能踩这冷水我不信!就算天气没这么冷,你也下不去!这年纪大了,动不动就风湿骨痛,受不了!” 齐棠蹲在岸边巴巴地看着霍见秋,见他的手都冻得有些红了,喊道:“算了,我不想吃鱼了。” 霍见秋回头只是笑笑,还往里面摸。 齐棠小声嘀咕:“我不想吃鱼了。” 霍见秋道:“再摸一条……哇,有货!” 一条大鱼现出水面,霍见秋追着鱼就过去了。 旁的小伙子一个个哇哇叫着:“这么大!” 霍见秋很快就捞到了,还顺便捞了一条小的全部丢到岸上。 齐棠喊道:“快上来!” 着急得都要下去接他。 他一上来齐棠就将衣服披上去,拉着他头也不回走:“快回去泡热水!” 霍见秋回头:“哎鱼……” 霍今夏大喊道:“有我呢!” 小姑娘一本正经地掏出小荷包从里面数着铜板:“三条鱼三十文!” 一群小家伙上去奉承她:“今夏姐姐好有钱!” 霍今夏:“嘿嘿嘿……” 霍见秋腿上淤泥混着冰渣,齐棠心疼死了,半点也没有他捉到大鱼的喜悦,赶紧把人带回家去,拿热水冲了脚又提了一桶热水给他泡脚。 看夫郎这么着急,霍见秋眉眼舒展。 齐棠怒道:“还笑呢!” 霍见秋捧着他脸颊深深亲了一口,拉他跟自己一起泡脚。 三条鱼炖了酸菜鱼,放了点干辣椒进去,小哥儿吃得鼻尖红红的,不停吸溜。 霍见秋笑道:“好吃吗?” “嗯嗯嗯嗯嗯!”齐棠点头如捣蒜,眼睛亮如星辰。 转眼到了除夕,霍见秋跟大人烤乳猪做扣肉。 齐棠提着锄头跟许美莲出田去,挖茨菇马蹄还砍甘蔗。 茨菇田很泥泞,霍柏也没种多少,就小小一角留给自家吃,想吃了就过来挖些。 茨菇味道独特,跟腊肉最搭,齐棠还挺喜欢吃的。 这块田一角种茨菇,一角种马蹄,马蹄没有那么喜水,但跟茨菇差不多种法。 许美莲站在田边挖腰用叉翻地,看到雪白的茨菇就捡起来丢篮子里,刚刚好不用下田。 齐棠拿另一个叉挖马蹄,马蹄包裹在泥土里,肥肥大大,齐棠拿刀子去皮,削了一块来吃,清甜清甜。 眼睛亮了亮,又削了一个给许美莲送去。 许美莲笑道:“好吃,不亏我下这么多肥!” 齐棠抿唇而笑,多挖了些,拿回去洗干净当果子吃。 之后又跟许美莲去挖木薯,木薯一般种在果林里。 许美莲一边挖一边说:“这是红心木薯煮糖水特好吃,那边种的是以前咱们常吃的那种白木薯,炒着好吃。” 齐棠立刻弯了眉眼:“那我们回去以后煮个木薯糖水。” 许美莲笑道:“好,想吃什么就煮什么!” 乡下就这点好了,想吃点什么地里刨就是。 旁人过年得大花钱,他们反而要赚钱,只不过今年鸡鸭猪都自己办喜宴吃了,这才花钱买。 齐棠跑去摇一棵木薯,把根部摇松,没多久把它拨出来了,用柴刀把根部的木薯砍下,其余留在地里,那木木薯梗来年还能再种上木薯。 就两棵木薯已经把篮子装满,好在拿了麻袋来。 许美莲又砍了十几根甘蔗,扛起来就走。 齐棠提着马蹄茨菇还有木薯,屁颠屁颠跟上。 他都要十七岁了,比美莲姨高,虽然瘦不拉叽,但是年轻力壮,怎么可以让美莲姨扛这么重的甘蔗呢,跑快两步道:“美莲姨我来帮你扛几根吧。” “不用,我自己来,一点不沉,你的木薯沉吧?” 齐棠还没来得及回答,霍见秋就找出来了,看到他娘背这么多甘蔗,赶紧走快两步:“甘蔗我来背吧。” 许美莲就分了齐棠手中的木薯。 齐棠一身轻松,蹦跳着走:“见秋回去我们煮木薯糖水!” “好!” 红心木薯可以直接煮糖水,而白心木薯煮了还得泡一泡才能炒,不然有毒,会死人的。 霍春行难得空闲下来,帮着家里一起忙,看到有红心木薯也很开心,殷勤地过来帮忙剥皮,赶紧将这东西送进锅里。 霍见秋加了水盖上锅盖:“估计要煮一个时辰,咱们吃完饭先睡个觉,下午起来再吃。” 等大家吃完饭,齐棠回了趟房,拿了瓶手脂出来:“美莲姨。” 拉着许美莲就给她拿手脂涂手。 许美莲笑道:“经常忘了涂,还是我们糖糖贴心。” 霍柏从旁边经过,她还给霍柏闻一下:“香不香?” 齐棠拉着两个小孩的手,也分别帮着涂了一下。 大家手都挺粗糙的,别看霍今夏是个小姑娘,那也是粗糙得没法看。 不过乡下的姑娘就是这样,长大后稍微养一养就好。 齐棠以前也算锦衣玉食,在乡下两年多,手心这不也粗糙起来。 他的手脂也不多了,涂完之后道:“等有空我跟见秋到镇上再给你们买几瓶,记得每天都要涂。” 许美莲道:“买什么,我们都有,就是懒得涂,实在不行拿猪油来也行,到时候再添点香料不就是这个手脂,你给你自己买就好,不用管我们,他们两个小孩家家的,刚涂完又去玩泥巴。” 霍春行红着脸辩解道:“娘我已经很久没玩泥巴了!” 齐棠正笑着,手被碰了一下,霍见秋伸着手眼巴巴地等他也帮自己涂涂。 齐棠悄然捏了下他手指,转身回房去了。
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
115 首页 上一页 101 下一页 尾页
|