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“来了。”赵启铭闻声而动,李月眉在后头揭开油布一侧,另一侧面向大路,正好不会被看见。 “嚯!这么多肉呢!”赵启铭看到那半扇猪肉,感叹道。随即和赵时云一人抬一边,搬进院子里,雨哥儿眼疾手快的拿来了大盆,赵时云他们赶紧把猪肉放进盆里。 林彦抱着安安站在屋檐下,看见这么多肉也是惊讶,“阿么,怎么买这么老多?” “我想着腊点排骨,不知道来不来得及。” “你这背篓里还有腊肉呢。”林彦伸手扒拉了一下。 “是,买了几条,过年吃。明天腊点排骨,再腊几条肉,到元宵节也差不多可以吃了,彦哥儿,你说咋样?” “好呀,反正今年挣钱了,随便花。” 安安睁着大眼睛看爹爹说话,嘴巴一张一合的,于是好奇的伸出手扒拉,林彦冷不丁被他扯了下嘴唇,痛得“嘶”了一声。 “哎哟我们安安,怎么扯爹爹嘴巴呢。”林彦赶紧把他的手放下来,轻轻晃动着哄。 赵时云洗干净手走过来,“安安,阿爹抱抱。” 林彦小心的换给他抱,自己则翻起年货来,买了不少,应该都买齐了。 “彦哥儿,安安尿了,还有尿戒子吗?”赵时云伸手摸到一点潮湿。 “有,我洗了晾屋里呢。”这天气不好都不怎么洗衣服,不过安安的尿戒子换一块洗一块,平日里是晾在院子里,今天给晾屋里了,用火盆烘着,干得更快。 赵时云闻言就抱着安安进屋换尿戒子。天天带娃,林彦觉得自己都快生锈了,现在有赵时云抱着,他干脆去准备晚食。 “阿么,等会我来做饭吧,好久不做了。” “行,你做。”李月眉把年货一一规整好,棉布都先放回他们房间了。 林彦拿刀割了一块肉,又泡了点红薯粉,打算就做猪肉炖粉条。 林彦把猪肉洗干净切成小块,又洗了些白菜等会儿一起煮,还切了些葱姜蒜。 猪肉放进锅里焯水,水开后,把浮沫撇去,将猪肉捞出来洗净。重新起锅热油,放入葱姜蒜爆香,接着把猪肉块倒进去翻炒,加入白酒去腥,再倒入酱油上色。 炒得差不多了,林彦加了一勺水没过猪肉,然后把泡好的红薯粉和青菜一起放入锅中,水不够,又加了一勺,没过食材,盖上锅盖焖煮。 这时,赵时云换好尿戒子抱着安安走了出来,闻到厨房里飘出的香味,见是林彦在灶房忙活:“彦哥儿,做的什么?还没出锅我都快馋死了。” 林彦笑着说:“猪肉炖粉条,那等会儿你多吃点。”说完又丢了一把辣椒进去继续焖煮。 安安在赵时云怀里挥舞着小手,嘴里咿咿呀呀的,似乎也被这香味吸引了。赵时云闻着锅里飘出来的辣味,赶忙把安安抱远了。 过了一会儿,锅里的汤汁变得浓稠,猪肉炖粉条差不多做好了,林彦最后撒入一把葱花,翻炒几下,就可以出锅了。 林彦做了不少,盛出来有一大盆,林彦把盆端到堂屋,扬声喊道:“吃饭了!” 一家人洗了手围坐在一起,赵时云把提篮拿出来,放在凳子上,小心翼翼的把安安放了进去,这提篮是绳子编织的,把手绑了小球球,平时吃饭的时候就把安安放在里面,安安自己抓着小球玩的不亦乐乎,大人也能安心吃饭。 雨哥儿舀了一勺粉条盖在饭上,美滋滋的吃起来,他也放假了,最近在家不是帮忙带安安,就是躲房里绣帕子,也不出门玩。 一家人吃得格外满足,个个肚子滚圆,林彦围着院子转圈消食,李月眉抱着安安也在一旁走走停停,安安被晃晃悠悠的,不多时就睡着了。
第159章 猪肝粥 除了半扇猪肉,李月眉还买了个猪肚,还有一块猪肝,这猪肝补气血,得让林彦多吃点。 “那明早用来煮猪肝粥?”林彦提议道。 李月眉点点头,“好,那猪肚呢?怎么做?” “我那时候跟阿么摆摊,听闻有个菜叫做猪肚鸡,就是把鸡塞到猪肚鸡煮,反正也没几天了,留到年夜饭煮猪肚鸡吧。”林彦自己没做过,不懂阿么做没做过,明天得问问她。 李月眉也没吃过猪肚鸡,闻言有点好奇,“这鸡那么大,能塞进去?” 林彦挠挠头:“我也不懂,没做过,试试不就知道了。” “那行,到时候阿么给你打下手。” “呜哇~”突如其来的哭声,吓了林彦一跳,转头一看,不见父子俩人影,估摸是回房了。心里有点担心,林彦赶忙向房间走去。赵时云正哄着安安,看到他进来,无奈的笑了笑:“我想把他放床上,刚松手,他就哭了。” 林彦忍俊不禁,小孩子就是这样,在你怀里能睡一两个时辰,一放下,不到半刻钟准哭。 “你等他睡熟了再放。”林彦也不打算接手,他去衣箱拿了里衣,“我去洗澡了。” 灶房烧着热水,林彦用勺子舀到桶里,拎到小隔间,充了冷水中和一下,大冷天的也懒得泡澡了,简单洗洗就成。 安安一般给他隔日洗一次澡,不洗澡的时候也要打水擦洗下身,不过现在的安安还经常拉尿戒子,大的小的都有,小的换尿戒子就成,大的就得洗屁屁,所以晚上擦不擦都不打紧。 林彦洗完澡,本想打水给安安洗屁屁,又怕他还在睡,就想着先回房看看。 回到房间,赵时云已经把安安放在婴儿床上了,他有点困倦的倚靠在床头,虚弱的朝林彦伸出一只手,“夫郎~” 林彦“噗呲”一笑,又赶忙捂住嘴,怕吵醒了安安。 “我洗完了,你也快去洗吧,累了一天了,早点休息。” 直到两人躺下,安安也没苏醒,林彦在灶间用小陶罐温着羊奶,等安安醒来就能喝了。 安安现在几乎一觉到大天亮,夜奶也不喝了,林彦就睡前给他喂一大碗羊奶,平时这个时候安安没睡的话也到喝奶时间了。 翌日清晨,林彦被安安的哭声吵醒,他揉揉眼睛坐起身,熟练的抱起安安哄着,安安看到爹爹来了,高兴的挥舞着小手。 林彦稀罕的不得了,用脸颊贴着安安的小脸磨蹭。 “遭了,羊奶!” 林彦突然想起来昨晚温着的羊奶,急忙抱着安安往灶房走。灶房里,陶罐还好好的在泥炉上,林彦揭开盖子一看,羊奶满满当当的。 他回头看向李月眉:“阿么,昨晚是你熄的火吗?” “我半夜起来上茅房,看到火还亮着,怕烧干了,就给熄了。” 林彦松了一口气:“还好还好,我怕安安半夜醒了饿才温着的,没成想,睡着了。” “我抱着安安吧,你盛一碗羊奶晾一下。”李月眉伸手接过安安,“安安小宝贝,我们去换尿戒子,等会再来喝羊奶。” 灶间弥漫着羊奶的味道,还有猪肝的味道,林彦揭开盖子一看,果然是一锅猪肝粥。他拿了碗盛了一碗喝起来。
第160章 又一年 除夕一早,林彦难得没有被安安的哭声吵醒,他倚在赵时云怀里,睡得香甜。自从生了孩子,几乎没有一个好觉。 安安虽然不喝夜奶了,但是也不是就好好睡觉,有时候咿咿呀呀到子时都不困。有时候半夜跟梦婆婆学本领,学不好被打手心了,哇哇大哭,林彦头疼的又要哄,而且这会儿是不喝奶的,怎么喂都不喝。 李月眉还念叨过,孩子年纪还小,半夜还是要喂一餐,林彦解释了几遍她都将信将疑,还是有一回安安半夜又哭,赵时云去灶房温了羊奶,顺道把阿么叫了过来,让她亲眼看了一回安安确实不肯喝奶,才止住了唠叨。 李月眉跟赵启铭觉浅,不过今天不做豆腐,也还是睡到了辰时才起床。前两天家里卫生都打扫了,今天就准备年夜饭就成。 到后院抓了两只鸡,两人一个按着一个拿刀抹鸡脖子,杀好鸡后用热水烫了毛,他们就在院子里拔起鸡毛。 林彦打着哈欠出了房门,“阿爹阿么早。” “彦哥儿,起来了,安安呢?” 说到安安,林彦就笑了:“他今天睡得好香,这会还没醒呢。” “呀,今天睡那么久。”李月眉手下不停,感叹道。 “多睡会对身体好。”林彦洗漱后进灶房看了看,没有准备晨食,他把锅洗干净重新倒入清水,放了十个鸡蛋进去煮着,再架上蒸锅,放了几个昨天剩的馒头进去加热。 馒头不用热多久,很快就软了,林彦拿了一个吃起来。正吃着,赵时云抱着睡醒的安安过来了,林彦咽下最后一口馒头,伸手抱过安安,“我先喂他喝羊奶,锅里有馒头,底下还有鸡蛋,不过鸡蛋还没熟。” 赵时云点头,顺便叫了阿爹阿么一声让他们进来吃晨食。 “等会儿吃完你带安安,我去帮忙准备食材。”林彦说道。 “好。” 鸡很快拔好毛,李月眉想起林彦那天说的猪肚鸡,问道:“彦哥儿,这鸡要怎么做?” 林彦那天去问了周春兰,周春兰也不是很清楚,林彦想了想干脆就直接猪肚和鸡肉切块炖汤,塞进去也不知道得煮多久,以后抽空再尝试吧。 “阿么,有一只就整只炖煮用来祭拜,剩下那只剁成小块跟猪肚炖汤。” “好嘞,晓得了。” 林彦拿了那天买的猪肚处理起来。他舀了一盆水,把猪肚放进盆里清洗,仔细地翻找出里面的脏东西。他先往猪肚上撒了一层面粉,用力揉搓,又撒了一层盐继续揉搓,那些黏液和杂质随着盐粒被搓了下来。接着,又倒了些白醋,继续揉搓,刺鼻的味道弥漫开来,但林彦丝毫不在意。 李月眉在一旁看着,不禁夸赞道:“彦哥儿,你这处理猪肚可有一套啊。”林彦笑了笑:“以前跟着我阿么学的,得多洗几遍才干净。” 把猪肚反复冲洗干净后,林彦又烧了一锅热水,加入姜片,白酒,将猪肚放进去焯水。等猪肚缩紧变色后,他把猪肚捞出来,用刀刮去表面的白膜。处理好的猪肚变得白白净净,散发着淡淡的肉香。 这边李月眉正在剁着鸡肉,林彦重新起锅,加了一勺水,还有姜片,白酒,等李月眉剁好了鸡,直接丢进锅里开始焯水。 焯好水的鸡肉盛出来稍微冲洗掉上面的浮沫,放在一旁备用。 处理好的猪肚切成小块,林彦正切着,赵时云抱着安安走了过来,原来安安有一会没见爹爹,不肯了,一直咿咿呀呀的闹,没办法,赵时云只能抱过来了。 安安一看到林彦,就咧开嘴笑,还想伸手抓林彦的衣服,林彦手上拿着刀,躲了一下,安安见抓不到爹爹,憋嘴想哭。 正不知如何是好,雨哥儿拿着拨浪鼓冲过来,“安安,看这儿!”他摇晃着拨浪鼓,发出清脆的声响。安安的注意力瞬间被吸引过去,小眼睛直勾勾地盯着拨浪鼓,不哭了,还兴奋地手舞足蹈。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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