绞尽脑汁想出来八个字,李鸿光听完直叹气。阿乐则是摸摸李鸿耀的脑袋,赞赏的又给他倒了一杯,“鸿耀最厉害了,等一会把鸭腿都给你。” 李鸿耀这才想起来还有烤鸭可以吃,果茶也不喝了,跳到地上去看红英怎么烤。李婉淑一杯果茶下肚觉得身体都轻盈了,她抬眼看阿乐,笑道:“喝完这茶,好似将夏季吃到了肚子里。” 坐在一旁的李鸿光嘴角微动,想说什么,到底是忍住了没张口。 此时红英已经将烤鸭翻了一个面,鸭子的表皮也慢慢变的金黄,不断的有油脂渗出,滴到了炭火上刺啦一声,随即散发出肉香。 李鸿耀蹲在地上,眼睛一动不动的看着烤鸭转动,阿乐走过去,将手里的几层厚垫子放在地上,“坐吧,还要好一会才能好,腿要蹲麻的。” 李婉淑本来对这烤鸭没有兴趣,可香味散出来,一股让人咽口水的肉香中裹挟着酸甜味的清香,两者交织在一起,味道特别勾人。李婉淑微微转动身体,面朝烤鸭的方向望过去。 只见阿乐正在拿着一根切成花的大葱沾着蜜水,一下下的给烤鸭刷着表面。全部涂好蜜水之后,红英轻轻翻动,让烤鸭每一面都均匀的受热,登时,更加好闻的带着甜味的香味就散出来了。 又烤制了一炷香的时间,烤鸭的表皮变得饱满金黄,油亮亮的,满院子都是香气。 阿乐让红英将烤鸭取下,放在干净的盘子里,红英手上握着小匕首,刷刷几下,便将鸭子分好盛在几个小碟子中。 阿乐挑了肉质最好最嫩的两碟子,让红英送给老太君和三叔三婶母尝尝,剩下的两碟则他们几个吃。 红英先去了隔壁的临清轩,未进屋,交给了冯嬷嬷便转身去了三房。老太君正在暖榻上眯眼休息,冯嬷嬷端着碟子轻声进屋,将其放在了旁边的小桌子上。 老太君睁开眼睛,瞧着是一碟子烤鸭,便又闭上眼睛道:“又是老三买的?我不想吃,你拿下去吧。”
冯嬷嬷脸白面善,笑的时候眼角带着纹路,她轻声道:“二小姐的丫鬟送来的,说是刚烤制出来让您尝个鲜。” 老太君一下困意就没了,从榻上坐起,“你说阿乐这孩子,怎么这么懂事孝顺。”伸手取了一块小的,老太君瞧着好像不太油腻,便咬了一小口。 烤鸭表皮酥脆,嚼在嘴里满满的肉香,里面的肉则是嫩的很,甚至还有汁水,口味咸淡适中带着微甜,而且还有一股果子的清香。 “你也尝尝。” 冯嬷嬷瞧着老太君一脸的满意,便知道这二小姐是个有本事的,短短几日就一跃成为老太君的心头宝。冯嬷嬷也挑了块小的,年纪大了怕不好消化。一块烤鸭入嘴,冯嬷嬷惊喜的睁大眼睛,待咽下之后,冯嬷嬷看向老太君,“这怕是比沁园斋的还好吃许多,肉香十足却一点都不油腻,皮酥肉嫩啊。 ” 老太君也跟着称赞道,“是啊,而且好像料里面有红果子,所以才一股果子的清香中和了鸭子的腥气,不错,阿乐是个手巧的。” 隔壁的院子里,说不吃的李婉淑将手里啃的干净的骨头放在面前的碟子里,已经快装满了。她擦擦嘴和手,抬眼看阿乐道:“所以你想开个食肆?” 阿乐点头,“是了,但是怕祖母不同意。” 李婉淑直爽道:“那有什么,我还有好几家铺子呢,现在冬日不需要读书,便有时间操持,等到了开春的时候需得去学堂读书,直接交给管事的就成。京城里哪个闺秀手里都有那么点小营生,既能锻炼当家的本事,又能给自己赚点花头,祖母不会不同意的。” 听大姐姐一番话,阿乐心里有谱了。 晚上临睡觉前,阿乐将那块收在枕头底下的玉坠拿出来细细的观看。上面的皮绳子已经有磨损了,是常年佩戴造成的痕迹。将其小心的戴在脖子上,温中带凉的质感,阿乐将玉坠子紧紧的贴在心脏处,没一会就睡着了。 -------------------- 作者有话要说: 李婉淑:我不吃,最近丰腴了些。 烤鸭好后 李婉淑:真好吃。
第37章 冰天雪地 武陵县。 连着几天下小雪,白茫茫的一片看不清脚下的路。此时正值午市,可来谢居内无人用饭。 云秀代替了阿乐,站在柜台里算盘打的响。身后的帘子被掀开,露出李大憨厚的脸,“云秀,歇会吧,我炖了鸡汤,趁热喝点暖暖身子。” 云秀一点胃口都没有,她摇摇头,弱声道:“李大哥,你们先吃吧,我不饿。” 正在擦桌子的李婶子放下手中的抹布,转头对云秀安慰道:“天气不好,出来吃饭的人定然不多,而且咱们家算是生意好的了,你没瞧见隔壁那糕点铺子都关门了吗?”李婶子嘴上这么说,其实心里也着急,自从掌柜的走后,虽说店里能正常的营业,可总觉得少了主心骨,心里觉得不踏实。 李小妹从后厨跑过来,嘴角还沾着糕点渣滓,她是受大哥的托付来劝云秀姐姐用饭的。伸手拽住了云秀的衣摆,李小妹撒娇道:“姐姐和我一起吃饭吧。” 云秀无奈,牵着李小妹的手去了后厨,李婶子也跟着走了进去,不吃饱心更慌。 没一会外面起了风,吹得窗子呼呼作响。几人在厨房内吃着东西,听得外面的门好像开了,有掀帘子的声音。 云秀看向李婶子,不敢相信的问道:“大人来了?”李婶子最先反应过来,放下手里的碗走了出去。 大厅内果然坐着一道寂寥的身影,正给自己倒茶。李婶子有些动容,自打掌柜的进京之后,赵大人雷打不动的每日都来用一顿饭,吃完便走,也不说话。李婶子走过去询问道:“大人吃些什么?” 赵涵江抿口茶,思索片刻答道:“今个天冷,来暖锅吧。” 李婶子便去后厨准备去了。 李小妹蹦跶到了大堂,她认得赵涵江,知道他是父母官,而且是自己的救命恩人。李小妹怯怯走到赵涵江旁边的一桌,偷偷的看他。 许是进屋之后忘记拍打肩头上的积雪,那里已经化开晕染成更深的颜色,可赵大人仿佛不知道般,依然笔挺的坐在那里,垂着眼帘品茶。李小妹皱眉头,这茶有什么好喝的,赵大人每次来都喝上许多。 热气腾腾的暖锅放在桌子上,底下的炭火将锅烤的咕咕冒泡散发出阵阵的香味。赵涵江拿起手边的筷子,夹了一片沾上红色锅底的鱼片,鱼肉刚下锅便熟了,弹嫩十足,经过汤底的涮煮去除了所有的腥气,只觉得入口鲜香,带着回甘。 李小妹找了个凳子坐下,她瞧着赵大人的脸色不再那般莹白,被辛辣味刺激的开始发红,可还是喝几口茶水接着吃。李小妹想起来了,阿乐姐姐走之前和赵大人一起吃过暖锅。 于朦朦雾气之中,李小妹好像瞧见赵大人笑了,眼神带着温柔。李小妹眨眨眼睛,又看过去,发现赵大人恢复平日那般面容冷峻,刚才的笑容好似幻觉。 不待赵涵江吃完,门被推开,蔡捕头带着雪花急匆匆走了进来。“大人,有妇人来报官,说是跑丢了鸡。” 赵涵江听完之后放下筷子,从荷包里取出铜板放在桌子上便和蔡捕头一起离开了。李小妹过去帮着李婶子收拾桌子,她好奇的问道:“娘,大人的荷包上绣着一个圈圈,那是什么啊?” 出了门的赵涵江先是和蔡捕头回了衙门,待问清妇人情况之后,赵涵江将捕快们集中在一起,趁着天亮寻找,若是时间长了怕鸡冻死在外面。 风呼呼的刮着,地上的雪越积越厚。蔡捕头将身上的大棉衣又裹紧一些,他眯着眼睛侧过头喊道:“大人,真的不用,我们几个就成。” 风声太大,赵涵江勉强听清。他摇摇头,示意蔡捕头不必再说。最近衙门里清闲的很,他除了处理公务其余时候都是闲着的,闲下来的时候就会思虑许多,不如趁着在职的期间为武陵县的百姓多做些事。 一行人跟着妇人走了一刻钟,到达了目的地。赵涵江放眼瞧过去,四周大多是新建的土屋子,正是之前受雨灾的那片区域。有户人家开了门,一个少年走了出来,手里端着簸箕,好像是出来取柴火的。赵涵江仔细一看,少年人的脸清晰起来。 那少年也瞧见了穿着官服打扮的众人,将簸箕放下,少年跑出了院子朝着他们过来。 “大人,蔡捕头,你们怎么来了?” 蔡捕头之前帮着建房子的时候就喜欢刘武,真诚懂事,他瞧赵大人没有答话的意思,便张口道:“这位婶子丢了鸡,过来帮忙寻找。” “赵大人真是最好的父母官了,这等小事也愿意亲力亲为。”刘武是真诚的钦佩赵大人,眼睛里都带着仰慕。“若是大人不嫌弃,我也可帮着找找,而且这附近我最熟悉了,哪里有兔子洞我都知道。” 赵涵江听他说兔子洞,便道:“回去穿件厚衣裳,一起吧。” 刘武“哎”一声,乐颠颠的回去穿大棉衣,不过一会就收拾好出来,跟着赵涵江一行人。 再往前走就是大片的田地和树林,赵涵江让刘武带头找兔子洞,找了几个之后果然发现了缩起脑袋,要冻僵了的鸡。 丢鸡的妇人连连道谢,邀请众人去她家喝茶,刘武也邀请众人去屋里坐一会,还说有东西要交给赵大人。最后,众人坐在刘武家新建的土房内,用大瓷碗喝着热茶。 刘武出去仓库里找东西,再回来的时候,手里拿着一巴掌大的油质包。将赵涵江叫到一旁,刘武解释道:“这是之前赵掌柜托我摘的种子,我都弄好了,等春天直接洒地里面就成。” 赵涵江未接,“现已是冬天,按理说这包种子秋天就该好了,怎么没给她?” 刘武尴尬的笑了笑,他在知道赵掌柜是女子之后欣喜的一晚上睡不着,第二日一早却听说她定亲了。刘武不知道怎么面对赵掌柜,怕被瞧出来自己的心思。 赵涵江瞧着他的表现,不用细想就知道是怎么回事,他伸手接过油质包,替阿乐道了声谢。 刘武挠头,他随口道了句,“掌柜的去京城可有来信?” 风呼呼的刮,刘武看见赵大人嘴唇动了动,但是没听见他说什么,也没好意思再问。 众人离开刘家的时候,刘母还笑着对赵大人说恭喜。 回了衙门,捕快们聚在一起烤火,赵涵江则回了自己的房间。坐在凳子上,赵涵江伸手轻轻的摩挲荷包上的圆圈,脑子里响过刘武的话,“掌柜的去京城可有来信?” 赵涵江扯起嘴角苦笑。 自己只收到两封信,一封是关于任职,一封则是京城李府的婚事延期的信件。 除此之外,再无其他。 将手里的荷包攥紧,赵涵江觉得自己刚才在雪地里许是冻着了,心慌的厉害,带着点疼。 -------------------- 作者有话要说: 亲妈:这瓶速效救心丸给你,快吃两颗
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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