《人间至味》这档综艺已经做到了第四季, 从第一季开始就火爆到出圈。 上到退休在家的大爷大妈,下到刚长了牙的幼儿园小朋友,都能从这档节目里找到自己喜欢的那道“人间至味”。 加上有“比赛”这个噱头,又能引起明星粉丝的狂热胜负欲, 为节目增添彩头。所以在很多人眼里, 从第二季开始, 上《人间至味》就意味着火了。 但谭悠悠在踏入石塘村时, 感觉空气还是有些凉。 在来之前,她有了解过这个小村庄的背景。应该说, 根本没什么背景,就是个普通的江南小村落。也曾有人想开发这里,但这里的地势地貌都极其普通, 也没出过什么名人,只有祖祖辈辈在这里勤恳耕耘的村民,以及满村子跑的黄狗和花母鸡。 喻珩川的行李箱经过层层包裹,但露出来的轮子还是要沾上点鸡零狗碎的东西。眼睁睁看着万向轮滚过泥地,溅起两个泥点子,刚好沾到了喻珩川雪白的运动鞋上…… 尽管口罩遮住了大半张脸,但谭悠悠还是从他的眼神中, 看到了名为“杀气”的东西。 让喻珩川来农村体验生活,不如让他上台跳女团舞。 从他们进入村庄,节目就开始了录制。摄影师很懂地给了喻珩川的眼神一个特写, 屏幕上方的弹幕顿时就厚了起来, 都在等着看金尊玉贵的喻珩川还能经历什么“磨难”。还有一部分则是想看谭悠悠吃瘪的。 【她还想帮喻珩川搬行李, 省省吧,这细胳膊细腿能搬得动?】 【现在还能装一下,等下就原形毕露了, 摄影师记得多给她镜头啊。】 【不要给她镜头,给我们家哥哥好吗?】 【还记得给她的食材是什么吗?我好期待啊!】 尽管已经做足了心理建设,但任谁看到这样的评价,心里都不好受。 谭悠悠只能选择不去看。 到了节目组租借的那个小饭馆,三面都是菜园,应季蔬菜都能从中产出。前面有个小鱼塘,据说里面有些小鱼小虾的。 喻珩川也看到了弹幕,但仿佛又没看见。照样帮谭悠悠卸行李,在镜头没拍到的角度,在谭悠悠耳边说了一句:“不想看就不看。” 谭悠悠紧绷的面部总算松动了一下,露出个笑脸。 还好当地的村民都热情好客,特别是面对镜头,更是拿出了十足的精神气,一个个都把家里的食材往谭悠悠他们面前搬。小小的店面门口围满了人,还好有节目组的工作人员维持秩序,才不至于被踏破门槛。 没有太多的解释,谭悠悠接到节目组给的米,就直接上手开干! 谭悠悠首先向镜头展示了一下米袋子:“我们今天就只有这一袋米,所以能发挥的余地呢,也比较有限。不过好像是早稻籼米,还不错啊。” 【她分得清早稻晚稻么?】 【就想装个X吧,谁知道早稻晚稻啊?】 谭悠悠动作娴熟地拿了剪刀拆开米袋,把米都倒进水里。待冷水将米浸透,又拿出网筛过滤杂质。 “接下来呢,就要加入适量食盐和花生油。” 系统已经自动为谭悠悠显示了食盐和花生油的粮,在不多不少的时候,她果断停手。食盐和花生油融入米里头,不见踪迹,又往里倒入清水,刚好没过米。 “现在我们只需把这些放冰箱里冷冻一小时,然后……” 喻珩川适时接话:“去鱼塘看一下,捞些食材上来。” “好,两头不耽误。不过……你会捞吗?”谭悠悠发出了灵魂拷问。 喻珩川:“……你会?” 谭悠悠:“看来需要我俩共同努力一下了。” 系统只给谭悠悠绑定了做菜的相关技能,却没给她打猎捕鱼的技能。而喻珩川显然也是第一次,拿着捞鱼网站在岸边,颇有种“拔剑四顾心茫然”凄凉感。 好心的围观村民很想指点一二,甚至想自己上手。但有节目组阻止,只能在边上干着急。而弹幕更着急,明明看到了鱼,谭悠悠手里网兜却捞了个空,恨不能从屏幕里冲出来,展示真正的技术。 一小时后…… 【这组还在捞鱼吗?隔壁的水晶柠檬都成形了。】 【你那么喜欢隔壁,点到这边来干嘛?】 【他们拿渔网的手法就不对,还能不能行了!不能从这个角度捞】 【弹幕人均捕鱼大师】 池塘里的鱼确实不给谭悠悠和喻珩川面子,捞上来的鱼太过幼小,又给谭悠悠扔回了池塘里。本来算好的一小时,现在硬生生多折腾了半小时,才捞到七八条条足够塞牙缝的河鲫鱼。不过大大小小的河虾倒是捞上来不少,也不算不错的收获。 两人身上都溅了池塘水,刚开始喻珩川还很介意,到后来都已经躺平任溅。现在网兜里的河鲫鱼弹动尾巴,又往他裤子上溅了几点水花,喻珩川冷眼旁观,无动于衷。 一回到厨房,谭悠悠就起锅烧水,把冻好的稻米放入沸水中。 “这里要注意哦,水和米的比例大概是十比一。中火慢熬一个半小时左右即可。” 【你都没秤怎么知道是十比一?】 【我目测不出来,有没有大神看看这是不是十比一?】 【我们华国人做菜不都是毛估估的,真以为做化学实验啊?】 十比一的问题当然也有系统做辅助,但做了那么多菜,这种比例谭悠悠自己也已经能掌控到位。 “趁着熬煮汤底的时间,我们去把鲫鱼处理了吧!”谭悠悠一转身,就看到了喻珩川正优哉游哉地洗河虾,并没有去动那几条鲫鱼。 谭悠悠见识过喻珩川的刀工,他要是想,这几条鲫鱼已经成了他的刀下亡魂。现在他不过是想给谭悠悠展示的机会,让黑子们闭嘴罢了。 果然,谭悠悠拿起一条鲫鱼,喻珩川就开始进入演员模式。 “悠悠,这些鲫鱼要怎么处理?” 谭悠悠也心领神会,打起了配合:“这些鲫鱼等一下要放到砂锅里涮,所以要剔除所有的鱼刺。” 喻珩川:“鲫鱼的刺很多。你确定?” “是啊,所以要有耐心嘛。你先歇会儿,跟观众朋友们聊聊天,我来吧。”谭悠悠摸上滑腻的鳞片,那鲫鱼在手底下垂死挣扎,最后跳动了一下。 谭悠悠心脏也跟着震颤了一下,但镜头前,她面不改色,左手摁住鱼头,右手拿刀,沿着鱼骨逆向从鱼尾开始将鱼肉片下。 刀锋和鱼骨相互摩擦发出有规律的咔咔声,鱼的中骨与两侧鱼肉分离的过程,在她手下丝滑得如同只是撕开一张塑料薄膜。 【这真的没有找替身吧,动作好像比我妈还熟练】 【这声音治愈了啊……】 【不会是找了手替吧,来个半身镜头啊】 发现依旧有人不信,摄影师很灵性地拉远了镜头,满足了这个弹幕的需求。镜头里,谭悠悠穿着围裙,已经片下了两大块鲫鱼肉,向镜头展示的脊椎骨迎着光,看起来通透纤薄。随后她重新低下头去,刀锋一转,就往肋骨处下刀。有系统的配合,谭悠悠手下刀锋恰到好处地避开鱼肉,基本只剔下了肋骨。 一根,两根……半透明鱼骨从鱼肉中被取出,几乎不黏连鱼肉。剩下的鱼肚皮如果含在嘴里,理应是入口即化。 顿时,屏幕上的风向就开始一百八十度转变。 【靠!我多年的强迫症被治好了!】 【这刀工绝了啊,而且这个镜头总不能是替身了吧!】 【说不定为了这道菜专门去练的,只会做这个吧】 谭悠悠没去管弹幕,因为身边喻珩川的专注的目光就足以让她有些紧张。 刚才那两刀都只是小儿科,鲫鱼细密的背刺才是去骨过程的重点。她光用指尖一摸,冒出头的鱼刺扎在指尖,就让她想起了小时候的悲惨经历——鲫鱼背刺不小心卡喉咙里,用醋泡了半小时也没能咽下去,她喉咙又敏感,医生尝试了几次都只换来她的干呕,最后连呼吸都是痛的。 真正的如鲠在喉。 系统贴心地为她标注出了鱼骨位置和刀锋走向,但谭悠悠额头还是渗出了层薄汗。 其实在录节目之前,她就已经在家练废了十多条鲫鱼。因为即使系统标注得再明确,脑子、眼睛和手之间还是隔了条天堑,没点东西还真不一定能成功。 菜刀下得不深不浅,刚好深入到鱼骨最深的位置,斜切一刀,然后再顺刺走向切一刀。一手捏住顶端,一条布满背刺的薄薄鱼肉就这么被撕扯下来。谭悠悠只觉小时候卡在喉口的那根鱼刺,也同时被拔出,暗自长舒一口气。 粉嫩的鱼排现在鲜嫩无骨,谭悠悠请摄影师过来做了个大特写,尽量不去看开始嗷嗷乱叫的弹幕,怕自己骄傲。 接下来,只需要将鱼排切割成薄片,就大功告成。 喻珩川一副学会了的样子,按照谭悠悠刚才的切法,慢动作回放般给鲫鱼去骨。 两人并肩在厨房,对着案板上的鱼肉专注切割,一时只剩下机器运转的声音,以及专于一事时平稳的呼吸声。看着新鲜鱼肉剔骨,一块接一块地充斥起餐盘,谭悠悠的心脏好像也随之被填得满满当当。 将最后一片鱼肉放到盘子里时,谭悠悠的手指撞上了同样来放鱼片的喻珩川,两根手指只是轻轻一碰,温热的感觉稍纵即逝。 谁也没有说话,谭悠悠把鱼片放进加了盐的水里清洗,喻珩川转身查看还在炖煮的稻米锅底。 身处其中的人或许不清楚,但屏幕前的观众却把刚才那一瞬的火花看得分明。
第28章 米粥,鱼肉 心急吃不了热鲫鱼。…… 现在的综艺节目, 没点比赛或是battle的噱头都不好意思播出。 就算是《人间至味》这种自诩慢综艺的,也要不断强调两个嘉宾组的对比。 那头的西餐主厨当然很给力,一个顶俩,明星嘉宾也很非常能来事儿, 积极打下手, 展现自身的魅力。精致的餐品, 加上能说会道的嘴, 没有人可以拒绝。 谭悠悠只是抽空瞥了一眼弹幕,就知道另外一组进程快, 且成品就是一般人吃不起的样子。 不过这组依旧不疾不徐,导演有心挑起点“战火”,问那组已经做了两个甜品了, 有没有什么宣言要跟对方说。
谭悠悠和喻珩川还在不疾不徐地打开锅盖,查看里面的情况。 好像参加的不是需要爆梗,需要炒作的综艺节目,而只是自己在家等着开饭。 毋米粥炖煮经历了一个半小时,白雾袅娜,稻米清香都沁入鼻腔。 掀开砂锅盖,迎面白雾迷了眼, 但已经满锅乳白,跟牛奶一般,黏黏糊糊地勺子里漏下, 从心尖淌过。 用网筛将稻米和杂质过滤, 只剩下清新丰腴的米浆汤水, 在自然光下泛出粼粼暖光。 喻珩川一向很擅长放狠话这个环节,但这回导演问“喻老师参加综艺好像就没输过,这次有没有想过怎样逆风翻盘呢?” 喻珩川竟然非常佛系地说:“没有。只是做饭。”
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
自愿捐助网站
网站无广告收入,非盈利,捐助用于服务器开支!
怕迷路,可前往捐助页面加联系方式!
点击前往捐助页面>>
67 首页 上一页 25 下一页 尾页
|