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这种特殊设计，为的是将水蒸汽导入锅内，利用蒸汽蒸熟食材的同时，凝结的汤，也缓缓滴入鸡肉里。
活跃的蒸汽，在锅与食材之间循环，一边蒸一边煮，鲜味在汤与食材之间循环，将鸡块烹熟并凝成汤汁，这样能最大限度地保留所有材料的原汁原味。
掀开盖子，鸡肉鲜嫩、汤汁甜美，香味扑鼻而来。
汽锅鸡浓郁的“鸡味”，也得益于此。
“吸溜——”
【吸溜——】
周杨耳朵一动，眼角余光便注意到死角处多了几双绿油油的豆豆眼。
常人看到恐怕会吓得头皮发麻，但是看在周洋眼里，却是无语得很——那绿莹莹的亮光，是对鸡肉的深深渴望啊！
不过周杨可不是心软，黄鼠狼哥几个看着乖巧伶俐，实际上都是好几十近百岁的“老爷子”了，就是最小的黄小五都比周爷爷的年纪大——虽然知道妖怪的年纪和人类不可同日而语。
和周杨不一样，其他人类可不知道还有非人类在外面垂涎欲滴，一个个招呼着围坐在八仙桌旁。
十个人，挤挤也能坐得下。
占据饭桌C位的自然是万众瞩目的汽锅鸡——打开锅盖，锅内的鸡汤面上泛着点点油星，汤水金黄透亮，一眼就能看清汤里的鸡。
虽然早上喝鸡汤感觉好像有点油腻，但农村人从来都不介意这个，杜娇他们几个讲究的更是因为晚饭没吃肚子咕咕叫，所以只想着赶快吃。
周杨捧着碗，先拿着汤勺盛了一碗。
鸡汤里的鸡早就被被炖煮得异常软烂，瓷白的汤勺微微用力，鸡腿就被直接切了下来，再配上被泡发后浸润了鸡汤的笋干、当归、党参和红枣，光是想想就能鲜掉眉毛。
周杨把带着鸡腿的鸡汤放到了周爷爷和周婆婆面前，一人一只，正好合适。
两位老人笑得眉毛都弯起来了，一个劲儿地说鸡腿给客人吃，却被周杨强势地按住：“他们是我的朋友，也是你们的晚辈。”
说完周杨又给周父、周母和周永丽舀了一碗，然后才是给胡友华他们，最后先给自己舀了一碗清汤和一块鸡肉和几片笋子，才给金凤小姑娘舀了肉、汤和红枣党参。
这只鸡个头不算小，但是是这么一圈分下来，锅里也不剩多少了。
不过没有人对此提出异议，因为桌上还有其他许多好吃的。
金凤小姑娘早就馋得口水直流了。
她迫不及待地嘟起嘴巴“呼呼”吹了吹碗边，然后小口啜饮——鲜甜的鸡汤口感温润，顺着食道流到胃里，散发出暖意。
呜呜呜，怎么能这么好喝！
自从回了外婆家，不仅有书读，还天天能吃好吃的，还能吃的饱饱的，小姑娘觉得现在的日子真的是梦里才有的生活。
没有爸爸的日子，真的是太棒了！
☆★☆★
此时此刻，正在未来岳父家吃饭，站起来要给刘娜夹肉的田远平：“阿嚏！”
他这个喷嚏来的猝不及防，又因为他是站着的，相当于就是在这几盘菜的正上方，这一个喷嚏，直接连通飞沫口水直接就“均匀”的喷洒在了每一道菜上面。
刘家人顿时面色不好看了——这几个意思？是想这一桌子的菜都自己一个人吃了吗？
“远平？你感冒了吗？”
田远平正整个人羞臊得很，在准岳家做出这种失礼的事情，他恨不得在地上找个洞钻进去。
但此刻听见刘娜只字不提喷口水的事情，反而关心他的身体健康，让田远平的脸色一下子好了很多，内心更是生出“得妻如此，夫复何求”的感叹。
不愧是权势人家的千金，为人处世就是要比周永丽那个黄脸婆妥帖许多。
田远平：“我没有，大概是我妈在想我了吧……阿嚏！阿嚏！”
他话还没有说完，整个人就又不受控制地连打了两个喷嚏。
刘娜的父母和刘娜顿时脸色铁青，刘娜更是露出一个快要呕吐的表情。
但在田远平看过来的时候，她连忙换成一副担忧的样子：“感冒了就赶紧去吃药治病吧，我、我和儿子不能感冒了呀。我知道你也是担心儿子的。”
刘家父母也站起来，看似劝解，实则强硬地把他往门边带：“是的，娜娜还怀着孕呢，不能被传染感冒了，对宝宝不好。所以我们也不留你了，快去看医生吧！”
田远平都还没来得及说一句话，就被推出了门，然后眼睁睁地看着刘家的大门对他关上。
他脸色有些不好看，他也不是傻子，此刻被外面的夜风一吹，头脑也清醒过来，估计刘家人是嫌弃他刚刚打喷嚏的口水了。
可那又不是他故意的！
只不过……他现在还没有和刘娜正式结婚，而且就算结婚了也得靠着刘家，所以憋气了一会儿，就还是攥着拳头自己回家去了。
而门后，把田远平关在门外之后刘家人就没在意了。
刘娜更是面露嫌恶，嘴角讥诮：“妈，把这些菜倒了吧，浪费老娘一桌子好菜。真恶心！农村出来的就是农村出来的！”
刘父低声呵斥：“这种话别在田家人面前说！至少在结婚前不行。”
刘娜摸了摸自己已经显怀的肚子：“放心吧爸，我晓得，毕竟我肚子里的儿子也没有时间等我再给他换另一个爸爸了。”
刘父满意地点头：“嗯。”
刘母把菜倒掉后忍不住道：“都怪那个香港老板家里头的母老虎太凶，要不然哪能委屈我们家乖乖嫁给一个农村汉子！明明可以当阔太太的！”
说起这个，刘家人的心情都不好。
还是刘娜打起精神：“莫担心，妈，我给他说过了我怀的是儿子，他也许诺了等他把那边的母老虎架空之后，就可以接我们母子俩去香港了，只是现在暂时委屈一下。”
刘父：“而且退一万步讲，田远平长得比他还强些。”
刘父想起对方也就比自己小几岁，有些牙疼：“就算他那边解决不了那个原配，你这边嫁给了田远平，田远平又在我手底下做事，你生活也不得撇到哪里去。”
刘娜喜笑颜开：“我就知道爸爸最疼我了！”
☆★☆★
与此同时，气氛温馨的周家。
小姑娘田金凤年纪小，还不知道如何形容，但是郭金钊他们脑内已经刷起了一篇篇的彩虹屁小作文。
其实说了二十多年，在种花家这个美食大国，他们吃过的好东西并不少。
尤其是家境优渥的杜娇和胡友华，从小到大什么山珍海味没吃过？
所以之前那一碗醪糟南瓜丸子他们吃得心满意足，觉得最主要还是又累又饿的心理作用在加分。
老实说，他们在榕树村没指望能吃到多么好吃的东西。
可现在……
可现在……
果然高手在民间啊。
胡友华捧着碗喝完了一碗汤，半眯着眼睛懒洋洋地呼出了一口气。
如果屁股底下坐着的是藤椅而不是长条板凳的话，他能表演一个原地葛优瘫。
鸡肉酥烂、菌菇鲜美、红枣甜香，入口被这股醇厚鲜美的味道包围着，真想连锅都一起吃进去！
吃锅当然是不可能的，但是桌上还有其他的菜可以解馋。
腊肉香肠之类的就不用说了，虽然因为原材料土猪肉的不错，但因为之前周母他们做的腊肉为了能放得久就多加了盐和辣椒面儿进去，又咸又麻又辣的滋味儿对于年轻人来说口味的确有点偏重。
而且就算用老丝瓜囊（农村不怎么流行钢丝球，丝瓜老了之后去皮肉剥掉瓜籽，就是一条上好的刷锅器）泡热水反复使劲搓刷过，但是在吃惯了色香味俱全的高档餐饮的杜娇和胡友华眼中，外形也的确有点不太入眼。
就算是家境普通的郭金钊也没有吃太多——倒不是别的原因，而是他作为一个北方人，吃这麻辣味儿的着实舌头有点遭不住。
再加上用豆瓣辣椒做的豆瓣鱼、虽然是用蒜苗炒的但是一眼就看得出来放了好几根辣椒的回锅肉，对于三人来说，味道还不错，但也没有特别惊艳（除了那碗汽锅鸡以外），就是比较普通的农家菜的味道。
榕树村人爱吃辣也能吃辣，几乎每道菜都能配上辣椒，有时候是新鲜的朝天椒、有时候是红亮的小米辣、有时候是辛香扑鼻的干辣椒、有时候是咸辣适口的豆瓣酱……
好在除了这些也有不辣的菜，郭金钊还是很有自知之明地将筷子移向了酸豇豆肉末上。
作者有话要说： 调味料包真是人类最伟大的发明！
最近馋鱼吃了，爸妈都说自己做得干净又卫生。于是买了条一斤多点儿的钳鱼，买了包好人家的青花椒鱼调料包自己动手。
除开腌鱼的时间，半个小时就做好一盆麻辣鲜香的青花椒鱼。
鱼肉嫩滑甜润、青笋脆嫩、豆芽清香，还可以按照自己喜好加入藕片、豆皮、香芹之类的，连鱼汤泡饭都特别好吃。
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第34章
周杨家周母做泡菜的和干咸菜的手艺一般, 得要周婆婆出马才行。
周婆婆做泡菜和干咸菜的手艺好到什么程度呢？
在榕树村，好多家的泡菜坛子里的泡菜水都是从她的老坛盐水里分出去的。
但是经过周杨在细节方面的改良之后，味道还要更胜一筹。
就连周婆婆都竖起大拇指夸赞：“不愧是我孙子！这酸味儿我光是闻到都腮帮子发酸要流口水了, 这读过书的人就是不一样。”
榕树村的人夸奖别人就是这么朴实无华，对他们来说，“读过书”已经是一个含金量十足的赞美词了。
周家现在早上喝稀饭配的泡菜就是用周杨改良后的泡菜水泡出来的, 脆卜卜的小红萝卜、肥厚的青菜梗、微黄的嫩仔姜、还有清香微酸的豇豆, 百吃不厌。
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