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“要一边加水一边搅拌，等面粉成絮状再像我那样用手揉成面团。”白楼耐心的回答。 “要是这次做的成功，我会慢慢教给你们的。”他点自己实验一下，确定这跟面粉的做法味道差不多才好教给别人。 狼雅一双大眼睛里满是感动和崇拜，“白楼，你也太好了吧！”他向四周看了看，狼柏已经被接回家，狼图自己在院子里玩耍。 狼雅偷偷靠近了一点，做贼似的小声道：“白楼，你觉得我哥好不好看？” 白楼老实的点点头，“好看。”狼宁和狼易长得都还不错，特别是狼宁，俊美中带着一丝桀骜，格外的引人注意。 狼雅脸上露出了大大的笑容，骄傲道：“很多雌性喜欢我哥哥的，特别是狼宁，他是部落最优秀的单身兽人之一！” 虽然不知道狼雅为什么突然开始炫耀哥哥，但白楼还是配合道：“嗯嗯，他看起来就很厉害。” “那你...”给我当嫂子好不好？ 狼雅一句话刚起了个头，外面就传来了狼战的声音，吓得狼雅赶紧闭了嘴。 “白楼。”狼战大步走了进来，手里提着一只五花大绑的螃蟹。 “我去河边挖沙子，顺便抓了一只螃蟹来。”从小到大肉吃的多了，水产的鲜美却是刚刚接触，狼战有点意犹未尽，就下水又抓了一只来。 狼雅被吓了一跳，往旁边躲了躲，一方面是心虚，另一方面就是被螃蟹狰狞的样子吓到。“族...族长，你抓这个干什么？它长得好吓人啊！” 狼战先将螃蟹放到白楼身边，才看向狼雅，言简意赅道：“能吃。” 狼雅有些茫然，还不等他再问什么，狼战已经跟白楼打过招呼又离开了，他还急着去搭棚子。 虽然狼族兽人的夜视能力很好，但他们已经习惯了日出而起日落而息的日子，没兴趣大晚上的干活，所以最好尽快把活干完。 白楼将石盆装满水，把大螃蟹扔了进去，对狼雅解释道：“虽然长得丑，但是螃蟹很好吃的！一会儿我做出来你尝尝就知道了，不过有些人吃它会过敏，所以还没想好怎么告诉大家。” “过敏？”狼雅挪过去，伸出一根手指小心翼翼的戳了戳那只螃蟹的壳，螃蟹眼珠子动了一下，吓得狼雅赶紧收回手。 白楼被他的样子逗笑，将过敏的大概症状描述了一下，“会过敏的人就不能吃海鲜和部分河鲜。” 狼雅歪头想了想，道：“狼英吃鱼好像会像你说的那样，身上起红疙瘩，痒得厉害，过了好几天才消掉。” “狼英？”白楼印象里没见过这个人，“那他应该就没法吃螃蟹，过敏起疙瘩还是轻的，我们那里还有过敏死掉的人。” 狼雅睁大眼睛，惊讶道：“这么吓人？那我还是不要吃了！” 白楼笑嘻嘻的没说话，他不信到时候狼雅忍得住。 河鲜过敏的是少数，兽人体质都很强悍，白楼觉得还是有公开螃蟹之类水产吃法的必要，毕竟也是一大食物来源。 削好擀面杖，用干净的兽皮将上面的木刺磨光。交代狼雅看好火，白楼带着面团和擀面杖去了客厅。 家里的菜板是石头的，不像现代工业处理过的那种光滑石板，对于兽人们来说也没那个必要，所以上面有些凹凸不平，不适合擀面。 客厅的石桌桌面就相对平滑，白楼擦干净桌子，又铺上一层干净的大叶子，揪下一块面团擀成一张大薄饼。 荤油化开，均匀的涂抹在薄饼上，葱叶切成小块的葱花，跟盐一起撒在上面。将饼卷成一个长条，切成小块。 现在锅还占着用不了，白楼将其又放回盆里继续醒发。 就这样处理完全部面团，白楼回到厨房端起吐完沙的螃蟹去清洗。昨晚家里搭的简易灶还在，架上石盆篦子，螃蟹处理完了跟昨晚一样清蒸上。 狼雅烤着肉串，一边学习着白楼做饭的方法，他觉得这会儿脑子跟眼睛都有点不太够用，做饭原来这么复杂的吗？ “白楼，你怎么懂这么多？你们白猫部落都是这样做饭的吗？” 白楼正在切土豆，他准备用土豆炖排骨。 “是呀，还有比我更会做饭的呢。”他做的也不过是家常菜，华国讲究民以食为天，美食的种类多种多样，还有许多特色小吃和功夫菜，他们现在是没这个条件做了。 狼雅的脸上带着惊叹，羡慕道：“好想去白猫部落看看啊，或者嫁过去也好呀。” 白楼看了他一眼，狼雅长得挺可爱，但是顶着耳朵尾巴到了他们那，估计会被当成妖怪切片研究。 就算不切片，男人之间的婚姻也是没有法律承认的，倒是可以找个女孩子，这种真“小奶狗”估计会有不少小姐姐喜欢。 炖了近两个小时，白楼总算将火堆上的陶锅拿了下来，狼雅咽了咽口水，从一个多小时前，这两个锅里就不停的散发着肉香，狼雅都要馋死了。 排骨土豆白楼很有把握，自己不需要尝味道。夹了一块排骨和两块土豆放进石碗递给眼巴巴看着他的狼雅，剩下的直接倒进陶罐里封好放到一边。 再夹起一片五花肉，肉片成浅棕色，上面带着一点粘稠的汤汁，炖了近两个小时，肉片被炖的软烂。 肥肉的部分入口即化，带着油脂的香却不腻人，瘦肉很轻松被嚼烂，混着一点猪皮的软糯筋道。 白楼抿了抿唇，没有酱油和足够的香料，让肉片的挂色不够完美，卤味也不够浓郁，好在食材本身足够出色。 姜片葱叶让猪肉没有一丝腥臊，调料的味道浸入每一丝肉里，带着焦糖的甜香和桂皮的辛香。 狼雅几口吃完了碗里的排骨和土豆，对着那锅浅棕色的肉片流口水。 排骨炖土豆无疑是狼雅吃过最好吃的东西，排骨软烂，轻轻一咬就能将整块肉咬下来，土豆浸入了汤汁和肉香，绵密香甜。 但卤肉的香气过于霸道了，在白楼眼中这份卤肉还有不少缺点，甚至无法称之为卤肉。对狼雅这个小土包子来说，这是他闻过最诱人的味道了。 那种浓郁霸道的，混合着焦糖香料的肉香，让狼雅觉得晕乎乎的，口水不停地在分泌，他总觉得要是一个来不及咽，口水就要流下来了。 白楼有些好笑的看着狼雅，夹起一片肉在狼雅面前晃了晃，看到小少年的目光直直的盯着肉片跟着摇摆，忍不住笑出声。 他总算明白人类逗猫的乐趣了。 将肉片放到狼雅碗里，就听到门口传来“呜”的一声。 白楼看过去，发现狼图不知道什么时候过来了，小小一只也不显眼，大概是看到狼雅吃肉着急了，才忍不住发出了声音。 白楼一向疼它，赶紧给它也夹了一块五花肉和排骨，才将剩下的肉倒进一个大石碗里放好。 支使还陶醉在卤肉香味里的狼雅去刷锅，白楼去将醒好的面剂子擀成一张张薄饼拿了过来。 葱花饼刚出锅时最好吃，又不费时间，他没着急烙饼，跟狼雅一起先把肉串和蟹腿都烤了。
第048章 葱油饼 一直到天已经半黑，几个兽人才干完活儿洗了澡回来，狼宁抽.动鼻子嗅了嗅厨房里还弥漫着的香气，目光闪了闪，忍不住把视线放在了白楼身上。 狼易已经双眼放光，按捺不住的舔起嘴唇了，“族长，白楼，是不是可以吃饭了？” 别人只是闻到香气，狼战是真切的尝过白楼手艺的，嘴里的唾液开始泛滥，脸上却是不动声色，只询问的看向白楼。 白楼将刚烤好的肉串和蟹腿递给几个人，“你们先拿去桌子上，菜有点凉了，我热一热，马上就好。” 狼宁和狼易拿着肉串去了客厅桌子，狼战帮着白楼把被挪下来的大石盆重新放到灶上，之前螃蟹蒸的差不多时也被白楼断了火。 白楼在陶锅里倒上油，将擀好的葱油饼烙好，让狼雅端去屋里。再将两个装了菜的陶罐放在篝火架上。 夏天天热，菜凉的慢，两个菜都还温着，只稍稍热了一会儿就可以拿去桌上。 石盆厚，螃蟹还在蒸着，白楼招呼大家先吃饭。 狼宁跟狼战比起狼易狼雅有出息的多，这会儿还能端住。大家都入座后，狼宁看着葱油饼好奇问道：“这是什么？” 狼雅一心想撮合他和白楼，听到他的话总算舍得把眼睛从卤肉上暂时挪开，接话道：“这个是黑壳果做的，白楼说这叫葱油饼。” “黑壳果？”几个大人同时发出疑问，那东西他们也见过，里面都是粉末，根本吃不了，还容易弄得身上一片白。 可这个葱油饼，焦黄色的面饼上点缀着绿色的葱花，圆饼被均匀的切成了四块，散发着诱人的香气，连肉香都没能完全盖住它，居然会是黑壳果做出来的？ 白楼拿过一个大石碗，给里面夹了几样菜和两块饼放到狼图面前。 小狼崽可没心情管这是什么做的，它只知道现在又馋又饿，之前白楼夹给它的排骨和卤肉没能帮他垫肚子，反而因为太过好吃让它更饿了。 “我叫它面果，因为里面装的是面粉，你们尝尝这个葱油饼的味道怎么样？如果好吃的话，我们就又多了一种耐储存的食物了。” 狼战听到耐存储三个字眼睛一亮，本来奔向卤肉的筷子拐了个弯夹起了一片葱油饼。 葱油饼外酥里嫩，带着葱香气和粮食的清香，那又是一种与肉香、河鲜完全不同的味道。 狼战几口就将那块葱油饼吃完，深深的看了白楼一眼，眼中带着惊喜和庆幸。“很好吃。”他真的很庆幸那天进了万兽林，遇到了白楼并把他带了回来。 白楼不管是给部落还是给他的生活，都带来了太多惊喜。 狼宁同样看着白楼，不同的是他没有说话，筷子也没停下，一会儿的功夫，桌上的几样菜都被他尝过一遍。 卤肉香气浓郁，入口即化肥而不腻，重要的是里面那股焦糖味是他从没尝过的，狼宁敢断定，这又是一样新食物。 排骨土豆清香逼人，葱油饼香酥软嫩，每一样都吃的人停不住嘴。 大概是因为想着有白楼在以后不怕吃不到，狼战倒是没跟狼宁三兄弟抢的太狠，吃了一会儿就拿过蟹腿敲碎，吃起蟹肉来。 看他吃蟹腿，狼宁有些好奇，嘴里又塞进一大块卤肉，左手也去拿了一条烤的橘黄的蟹腿。 蟹肉清甜，带着河鲜独有的腥气，这种腥气不像肉腥一样难吃，反而是一种难言的鲜。就像羊肉中恰到好处的膻一样，是一种独特的风味。 “蟹肉少吃一点，先看看有没有不舒服，没有的话再继续吃，有不舒服就立刻告诉我。” 看他拿蟹腿吃的起劲，白楼咽下嘴里的葱油饼，赶紧提醒道。 狼宁嘴里还嚼着蟹肉没法张口说话，面上带了疑问，狼雅一边享受的啃着排骨一边把白楼刚才关于过敏的话复述了一遍。
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