小岳哥哥道,“来,给大家介绍一下,这是徐师傅,他手工制茶已经有十年了,技术十分了得,来,大家欢迎。” 众人对徐师傅表示了热烈的欢迎,小朋友们的小巴掌也拍得特别响。 “好了,那我们就拿着自己刚刚采下的茶叶,然后跟着徐师傅去看看是怎么制茶的吧。” 几人被带到放了一口大锅的屋子,徐师傅先生火,但火生好之后并没有用大家刚刚采下来的茶叶,而是用了之前就摊晾好的绿茶。 徐师傅一边把绿茶倒进锅里,一边说话,“绿茶采下来都需要摊晾,之后才能进行下一步。” “我们制作绿茶一般分为三个部分:杀青、揉捻和干燥。” “现在我们做的这一步就是杀青。杀青是制作绿茶的关键工序,它的目的主要是保持茶叶色泽翠绿,散发青草气,促进茶香的形成,同时去除茶叶中的一部分水分,使叶质柔软,增加韧性,方便下一步揉捻成型。” 徐师傅在介绍的时候,手上的动作也没停,他徒手捧着锅里的茶叶上上下下的抛洒,动作娴熟,已经非常习惯高温了。 小白洛抱着哥哥的腿,垫着小脚还是看不到,他伸着手要哥哥抱,“哥哥抱,洛洛看不到。” “好,来。”方北星一把抱起小崽子。 小白洛在他怀里特别认真的看着徐师傅的动作,旁边站着的陆屿瞧着他一眨不眨的大眼睛,笑着摸了把小白洛肉乎乎的小脸蛋。 小家伙被摸了脸蛋,还笑眯眯的看了着陆屿。 “徐师傅,你最开始学这个的时候是不是很辛苦?”方北星看着徐师傅有些黑而且粗糙,满是茧子和伤疤的手问道。 徐师傅憨厚的笑了笑,“以前跟我师傅学的时候,手上被烫了很多水泡,疼得很,但是我喜欢呀,喜欢茶叶喜欢制茶,所以也就不辛苦了。” 江凡对徐师傅感到非常敬佩,“师傅,您太厉害了!” 周存熙在这个时候深有感触,“是呀,有的时候光因为喜欢也很难坚持这么多年的。” 就像周存熙自己热爱唱歌跳舞一样,她喜欢舞台,享受舞台,曾经因为累和苦想要放弃过,但看着徐师傅,她想自己也要像他一样在自己喜欢的事情上一直坚持下去。 方北星抱着小白洛,问他,“洛洛,你看老伯伯厉不厉害。” 小白洛大眼睛有些懵,他其实没太听懂大人们说的话,也看不太懂制茶,但他听着大人都在夸老伯伯,而且老伯伯做的事情好多人都不会,于是软糯糯的开口,“厉害!洛洛和哥哥都不会,老伯伯会!” 方北星笑了,他知道洛洛还不太懂这个,但自家小崽子总有一套自己的衡量标准。 徐师傅笑得眼褶子都出来了,他刚刚就多看了小白洛好几眼,没办法,这个小娃娃长得太好看了,这会儿听到小家伙软着小嗓音说他厉害,心里还怪美的。 慢慢的,茶叶的茶香味飘了起来,小白洛吸了吸小鼻子,眼底泛着光,“哇,哥哥,好香呀!” “嗯,很香。”方北星深深地吸了一口气。 他看向身边站着的陆屿,“陆老师,你闻到了吗?”语气中莫名带了一丝小激动。 把方北星的小动作收入眼底,陆屿笑着点点头,“闻到了。” 杀青结束,还要待茶叶凉一会儿再进行揉捻。 趁着这点时间,徐师傅给众人泡了几杯前一阵制作好的绿茶。 “来,你们尝尝看,这个茶怎么样?是我前一阵做好的。” 徐师傅把泡好的茶放在桌子上面,让大家自取。 方北星拿过一杯,看着滚热的水里翠绿的茶叶在里面翻滚着跳舞,凑近一闻,香气扑鼻,清新怡人。 他有些迫不及待的喝了一小口,茶水入口有些微烫,然后就瞬间在口腔里迸发开来,唇齿留香。 “徐师傅,这茶真的太香了,好喝!”以前自己的爷爷就喜欢喝茶,可自从他去世之后方北星就不怎么喝了,这次的茶让他想起了和爷爷一起喝茶的感觉。 他快乐的看着旁边的陆屿,递给他一杯,“陆老师快尝尝!” 陆屿欣然接过,喝了一口,方北星就迫不及待的问他,“怎么样,很好喝吧!” 陆屿勾着嘴角,点点头,“不错,味道很好。” 小白洛看着两个哥哥喝得香,在旁边眼巴巴的望着,他之前只喝过甜甜的奶茶,没有单独喝过绿茶,看到哥哥说好喝,他也想尝尝。 看着桌上的茶杯,他伸出了小手想拿,结果被一旁一直注意着他的宋之奕按住了手。 “弟弟,茶还很烫,小朋友喝会烫到,等凉了点再喝。”宋之奕握着他的小手说道。 方北星这才注意到自家小崽子的动作,“洛洛,小奕哥哥说得对,茶水还有些烫,要等一会儿。” “好哦,洛洛知道了。”小家伙乖乖的点点头。 终于茶水凉了些,宋之奕端着杯子喂了小白洛一口,“来,先吹一吹,慢慢喝。” 小白洛就着宋之奕的手,小口的喝了一口,然后就弯着眉眼,摇头晃脑的。 宋之奕问,“好喝呀?” “嗯嗯,香香的。” 宋之奕看着小白洛开心的样子,也喝了一口茶水,挺香的味道,其实他也不太会喝茶,倒是自家外公和爷爷挺喜欢喝的。 品完了茶,徐师傅要开始接下来的制茶工序了。 “接下来是揉捻,就是把茶叶细胞破坏,挤出茶汁,增加粘性,有利于我们茶叶的外形的形成。” 徐师傅一边动作,一边解释。 最后他把揉捻好的茶叶炒干,绿茶就彻底制作好了。 “大家现在对于绿茶的制作工序了解了吗?”小岳哥哥笑眯眯的开口。 众人齐声说道,“了解了!” “非常好,谢谢徐师傅的辛苦教学,来,我们再次掌声送给徐师傅。” “这次我们的体验就结束了,最后小岳哥哥还有一件事情告诉大家:我们今天采的茶叶,节目组会交给徐师傅他们帮我们制作,到时候制作好了会送到大家的家里,大家就可以品尝自己采的茶了,当然这个就不收大家钱了!” 听到这里,众人都很开心,江凡振臂欢呼,“哇,谢谢节目组,终于大方了一回。” “哈哈,确实,感谢节目组!”张薇笑着搂住周存熙。 方北星靠近陆屿的耳边,眉眼弯弯,“陆老师,难得呀!” 陆屿看着眼前人白皙无瑕,近得连绒毛都能看清的脸,抬眸,眼睛里满是笑意,“嗯,我们终于白嫖一次了。”
第32章 第一站(二十二) 午饭之后,方北星带着小白洛回到他们住的地方,准备睡午觉。 刚刚进到小院里,哥俩就被节目组的工作人员叫住了,“方老师,洛洛,等一下,这边有个事需要和你们说一下。” 方北星牵着小白洛停下,一大一小同时回头,脸上都带着疑问。 “怎么了?” 工作人员看着两个人,笑眯眯的回答,“是这样的,节目组发现你们之前有违规行为,所以现在需要你们交一下罚款。” 方北星都惊了,他一下子想不起来自己哪里违规了,直到和自家小崽子四目相对时,记忆突然浮现了,难道是他帮小崽子藏的几根奶酪棒被发现了! “方老师想起来了吗?”工作人员一点都不着急的等着方北星回忆,见他有反应了,面带微笑的询问。 方北星有些心虚又有些尴尬,小声开口,“那个,是因为我藏的那几根奶酪棒吗?” “是的,看来方老师已经想起来了。” 小家伙耳朵灵得很,听到奶酪棒三个字眼睛一下子就发光了,“哥哥,奶酪棒!洛洛还没吃呢!” 看着小家伙惊喜的小模样,方北星实在不忍心打破他的幻想,他为难的看着工作人员,“你也听到了,奶酪棒我们还没吃呢,可以不罚款吗?” 工作人员很坚持,“不可以的,方先生,而且您交了罚款之后,奶酪棒也需要交给我们。” 方北星没办法,只得问,“那罚多少钱?” “罚款五十块,请您交钱吧!” 方北星叹口气,交了五十块钱的罚金,还到屋里把藏好的奶酪棒拿出来交给了工作人员。 “方老师,您放心,节目组是公平的,除了周存熙老师那一组,其他几组因为违规行为也都罚了款。” “哦,好的,哎,等等,除了存熙其他都罚款了?陆老师也罚了吗?”方北星有些惊讶,陆屿之前跟他说没有藏什么东西的。 “是的,陆老师他被我们发现身上有一张银行卡。” “哦,这样呀。” “那方老师我们就先走了,您和洛洛好好休息吧!” 工作人员走的时候还摸了一把跟在方北星身边懵懵的小白洛的小脑袋。 “哥哥,为什么姨姨把我的奶酪棒拿走啦?”小白洛想不明白。 方北星轻叹了口气,捏捏自家小崽子的小脸蛋,“崽崽,我们偷藏奶酪棒被发现了,所以奶酪棒被收走了,还被罚了五十块钱。” 小白洛这时候才突然想起了奶酪棒是哥哥偷偷藏的,他双手捂着小嘴,瞪大了眼睛,“哥哥,我们被发现了!” “是呀,所以下次还是不要偷藏了,这是不对的,我们应该遵守规则。” “嗯嗯”,小白洛点点头,“我们下次不藏啦!” “乖,走吧,该睡午觉了。”方北星牵着小崽子的手往卧室走。 下午集合点 江凡抱着蔫蔫的小钰,苦哈哈的和其他人打招呼。 方北星看着脑袋靠在爸爸肩膀上的小钰,关心的开口,“小钰怎么了,这么没精神,午觉没睡好吗?” 听到是自己喜欢的小方哥哥在和自己说话,小姑娘做了个要哭的表情,“小方哥哥,我太惨了,我藏吃的被罚了五十块钱!” 小姑娘平时活泼可爱,难得看到她这么可怜兮兮的。 方北星连忙安慰小钰,“没事,小钰,小方哥哥也被罚了五十块钱,因为小方哥哥也藏零食了。” 说来方北星还挺难为情的,小朋友藏还能理解,他都大人了还藏,虽然也是为了自家小崽子。 听到这个,小钰似乎精神好了些,“真的吗?小方哥哥也被罚了?” “嗯,真的。” “那我不难过了,因为我和小方哥哥都被罚款了。” 小姑娘的话让大人们哭笑不得,他爹江凡郁闷的捂着自己的头。 “不瞒大家哈,其实我也被罚了,哈哈”张薇尴尬的笑了两声。 “对,我妈偷偷藏了钱被发现了。”郑祁昊大声的揭穿他妈做的事情,然后就被自家老妈弹了脑门。 陆屿在旁边站着却感受到了一道目光一直盯着自己,他顺着目光看过去,发现是方北星,那人正一脸忿忿不平的看着他,陆屿觉得好笑,“方老师看着我做什么,我脸上有花吗?”
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