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后来,教导主任有事离开了,办公室里只有莫澄秋一个,他乐得清静,玩了会儿手机,看到任驰宇终于回复他早上的消息了。
任:刚起。
任:昨晚在处理豆子,没怎么睡。
任:今天不看诊?嗓子好些了吗?
Momo:下午陪小玉医生去中学做科普,可以休息会儿。
Momo:还没好。
任:小可怜,这么辛苦。
任:给你寄点儿陈皮?
Momo:不用,我回医院给自己开点药好了。
任:我想寄,让我寄呗。
Momo:好的,谢谢任老板。
Momo:你怎么也要值夜班,豆子不能白天处理吗?
任:咖啡鲜果不好保存,每天白天采收下来的鲜果,晚上都要做处理,让它们变成容易储存的生豆。
一般来说,从傍晚到睡前这一段时间,他们可以给当天批次的豆子做初步的处理,晚上不用管。昨晚在做实验批次的厌氧发酵,每隔两小时要测温、排气、翻动。
把鲜豆放进发酵罐,注入二氧化碳,让豆子在无氧的条件下发酵,过程中会产生酒香和水果酵素香的独特风味,但温度和压力也会产生剧烈变化,需要人精心照看着。
如果发酵罐温度升得太高,可能烧坏豆子,产生烂水果味、酸败味,整批豆子就废了。
每隔两小时监测、记录压力数值,有的客户会要求看报告。
还得轻轻转动罐体,让豆子翻动起来,发酵得更均匀。
总之,这批豆子金贵得很,任驰宇不太放心让工人干这活,只得住在加工厂里,一晚上都没怎么睡。
莫澄秋听了,不能免俗,第一反应就是:很贵吧?
任驰宇报了一个价格,但莫澄秋不是业内人,对数字没什么概念,他只能换一种方式解释。
比如,一杯普通的精品咖啡可能30元,但一杯厌氧发酵的瑰夏,在咖啡店里可以卖到100-200元。
但风险高、技术要求高、时间成本大,产量很少,目前只用来参加比赛,或者拍卖。
任:这一批应该是很好喝的,给你留一点。
Momo:这么高级的豆子,我又喝不明白,还是不要了。
任:要的要的
任:莫医生昨晚陪我熬夜了,谢谢莫医生。
Momo:是吗,我陪你熬夜了?我怎么不知道这件事?
任:那你现在知道了。
莫澄秋听到校园里响起下课的铃声,就对任驰宇道:小玉医生演讲结束了,我得去找她了。
任驰宇道:嗯,你去忙吧,我去做点东西吃。
Momo:晚上见。
莫澄秋走到体育馆外,看还没人出来,就知道小玉医生拖堂了。
天气很好,莫澄秋在校园里散了会儿步。教学楼是那种最普通的老楼,四层高,外墙白色的瓷砖微微泛黄,有几块瓷砖掉了,露出底下灰扑扑的水泥。走廊外拦着水泥栏杆,栏杆外挂着醒目的红色横幅:
“热血青春,壮志凌云,奋起拼搏,超越自我”
“九年一剑试锋芒,劈波斩浪登金榜”
“只争朝夕不负韶华,以梦为马乘风破浪”
“踔厉奋发必致远,枕戈百日定凯旋”
学生们下课后就从教室里出来,趴在每层楼的栏杆边放风,莫澄秋一抬头,就对上一排高低错落的脑袋,齐齐地用很稀奇的目光打量他。
学校里的生活日复一日,除了上课就是考试,非常枯燥,校园里突然多出一个没见过的陌生人,中学生能不稀奇吗?
他是谁?从哪里来?来做什么?好奇的学生叽叽喳喳地讨论起来。
莫澄秋不想被围观,脚步顿了顿,立刻一百八十度转身,若无其事地走开,往操场的方向去。
跑道围着一块土操场,操场旁有一个水泥地篮球场,篮架是铁架子焊的,篮板的漆掉了,露出木头的颜色,球筐下面的网是不存在的,只剩下光秃秃的铁圈。
即便如此,球场仍是一个抢手的地方,刚刚上完体育课的男生占着球场不肯走,仍继续比赛;即将上体育课的男生已经抱着球站在场边,不耐烦地等。
莫澄秋在球场边的榕树荫下站了会儿,对中学生的球赛失去兴趣,又开始玩手机。
他先给任驰宇发了张学校的照片,任驰宇没回,大概是吃完饭去工作了,于是他也收了心,趁着碎片化的时间,登陆了互联网医院,开始处理后台里积攒的问诊。
没过多久,体育馆的门开了,学生们成群结队地走出来,说说笑笑,像一群从笼子里飞出来的小鸟。
莫澄秋暗忖,小玉医生的讲座果然很成功、很受欢迎。成功的经验理应复制、推广,以后每到一个地方义诊,都安排小玉医生进学校做一次青春期科普讲座好了。
上课铃声响了,但学校里一片混乱,本校的女生奔跑着回教室上课,也有人不紧不慢,一边兴奋地聊天一边往回走,看起来不是很想上课。其他学校的女生们茫然地站在体育馆外的空地,等待他们的老师来领她们去坐车,回自己的学校。
等到混乱过去,又一片安静了,莫澄秋还是没看到小玉医生出来。
他觉得奇怪,就走进体育馆,想看看是什么情况。原来有一些老师也来听讲座,觉得小玉医生很专业、很厉害,便留下来提问,正在向她咨询关于更年期的各种事情。
玉南分身乏术,看到莫医生,如同看到救命稻草,热情地介绍道:“这位是我领导,莫医生,上海XX医院来的主治医师!”
老师们看到男医生,一时也不好意思再问什么了,莫澄秋借机宣传道:“我们医院现在开设了互联网诊室,大家有什么健康问题,可以先在网上挂号咨询。今天以后的两天,我们也还在本地医院开展义诊服务,各位老师如果哪里不舒服,可以来找小玉医生做检查。”
校长再三道谢道:“今天非常感谢小玉医生和莫医生,不好意思占用了你们的时间。你们怎么回医院?我开车送你们吧?”
莫澄秋道:“不用。我们自己可以回去,校长您忙吧。”
校长一定要送他们,莫澄秋就说:“我们还要去办点别的事情。真的不用麻烦校长送我们。”
两人客气了一番,校长把他们送到学校门外,道别时校长紧紧地握着小玉医生的手,掌心温热厚实,许久才松开。
玉南都有些不好意思了。她虽然是做医生的,可从未受过如此的感激和尊敬。而她其实没做什么特别的、了不起的事,没有令人起死回生、没有攻克未解之谜、也没有改变人类命运。
不对。
或许、可能、说不定,在这个温暖的冬季下午,她无意中改变了一些人的命运呢?
作者有话说:
完结后想写校园设定的番外,谁支持谁反对
第74章
校长终于舍得放他们走了,一辆自行车从街的那头冲过来,猛刹在校门口,把他们三个人都吓了一跳。
校长看清来人,惊讶道:“唐老师,你怎么这个时候回学校?是出什么事了吗?”
这里的学校管理比较宽松,不要求老师坐班,只要把工作做好、把学生带好就行。如果老师家里有事,上完课就离开学校,也是可以的。
唐老师是学校的教导主任,被校长安排招待莫医生的那一位。
他一路赶回学校,把自行车蹬得飞快,喘了口气,道:“我看这两位医生都有点咽炎,就回了趟家,给你们带了点老柠檬,泡水喝,嗓子会舒服一点。”
咽喉炎是教师的职业病了,唐老师执教多年,自有独门秘方,平时分享给学校同事,每个都说见效快、疗效好,这才仓促间献给医生。
唐老师每年都买本地产的柠檬,专门去市场挑又青又硬、果皮光亮、还没熟透的绿柠檬,带回家清洗晾晒,把柠檬切片剔籽,一层柠檬一层盐,封进罐子,放到阴凉处,剩下的就交给漫长的时间。
当年的柠檬是不可以吃的,唐老师平时用的,都是放了七、八年的柠檬。他回家翻箱倒柜,找出两罐十年的柠檬,送给两位医生。只是罐子外面积着陈年的灰垢,显得脏兮兮的,他也没来得及擦干净,里面的柠檬是土黄色的,颜色深得发黑,乍一看还挺吓人的。唐老师解释道:“这个……卖相不好,哈哈,但真的是好东西。”
他这话说得也有点没底气。人家是上海来的医生,肯定不缺好药,不一定看得上他的土方呢。
莫澄秋没想到只有一面之缘的人,愿意送这种好东西给他,立刻收下了,道:“谢谢唐老师。”
唐老师看他收得爽快,又怕他拿回去放着不吃,也是浪费,又操心道:“平时取一片放杯子里,开水一冲就是咸柠茶,不过我家孩子喜欢泡雪碧喝。还有做菜的时候也能放……”
莫澄秋道:“我明白的唐老师,我老家是普洱思茅的,用这个咸柠檬煮鱼、炒肉、凉拌、做蘸水,都好吃。谢谢您啊。”
玉南也跟着道:“谢谢唐老师。”
他们离开学校,沿着街走。下午的时候,街上行人很少,光线落在店铺、树木、路边,都看起来懒洋洋的,玉南走了一段,才想起来问:“莫医生,您刚才说要去办事,是要去哪里?”
莫澄秋愣了一下,道:“哦,没事,不去哪里。”
这个下午已经请假了,没有回去上班的必要。为了之后两天更好地上班,现在还是休息为好。
莫澄秋看了眼时间,问:“小玉医生你饿不饿,我们找个地方,我请你吃下午茶吧。”
谁能在工作结束后拒绝一顿突如其来的下午茶呢?玉南连连点头答应。
学校周边本来就有许多小吃店和饮品店,现在都没什么客人,有的店干脆关上卷帘门,午休,等到学生放学的时间再开门营业。
玉南本来以为莫医生是要请她喝奶茶,不料他买完奶茶后,又去买了一袋木姜子鸡爪,一袋凉拌芒果,最后在巷尾找到一家砂锅米线店。
这是下午茶吗?这也太丰盛了吧。
莫医生愉快道:“请吃吧,这两天辛苦你了,小玉医生。”
玉南连忙道:“不辛苦,不辛苦。”
莫澄秋上午看完所有病人,中午没来得及吃饭就来学校了。他先吃着酸酸辣辣的鸡脚,过了会儿米线端上来了,砂锅里的汤还在沸,咕嘟咕嘟地往上冒泡,汤面上浮着一层红油,米线被韭菜段、肉末和煎蛋盖着,用筷子一搅,杂酱化开,韭菜沉下去又浮起,米线在筷子间缠成一团,滑溜溜的。
米线又滑又糯,骨汤浓香,杂酱咸鲜,肉末碎碎的,夹在米线之间。虽然有点烫,但他们也等不及了,一边吹气一边吃。
吃完这一餐,也快到放学时间了,街上其他店也开门了。他们路过卖蜂蜜小面包的店,各自买了点儿。
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