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伙计又殷切问：“日头这样早，客官，您二位早饭吃了否？”
白、梅回答：“未吃。”
伙计就笑：“难得来一趟胶县，二位可一定要常常我们这儿的大虾面。得嘞，”把两个江湖客带到雅间，“您二位坐！我这就叫人，出门买面。”
在他们这种沿海的地方，海中渔获最不值钱。就算是寻常百姓，也能时不时在食肆坐下，要一份伙计说的“大虾面”。
但这不意味着伙计待白、梅懈怠。论及他们初来胶县的身份，一碗油亮油亮、上头整整齐齐码着五六只虾的面摆在眼前，还是颇有冲击力。
白、梅看到面碗之前都没觉得饿，真见了碗，却是胃口大开。三下两下，就把一碗面吃完。
再细细对付其中的虾。
虾肉新鲜，都是前一夜还在海中活蹦乱跳的好货。只是天还没亮，就被渔民捞起、匆匆送到城中。
又被那做大虾面的食肆买去。人家也是刚刚开门，按说这么早压根不做生意，只是后厨要热火朝天得备菜。谁让商行在胶县颇有面子呢？听到敲门声，推开一看，外头是行里的伙计。食肆的人就懂了，问：“又要招待贵客？——且说吧，今日算是要买什么。”
几方配合，终于让面热腾腾、香喷喷地出现在白、梅面前。
虽没怎么吃过海鲜，可论及剥虾，白争流还是一把好手。
他小时候填不饱肚子，若是能从河水里钓上小虾米，便是上天眷顾——手指将虾头掰掉，再灵巧地拨开虾衣、掐掉虾尾巴，没一会儿，一块晶莹带香的虾肉就出现在刀客面前。
他叫情郎：“映寒——”
梅映寒恰好也叫他：“争流……”
双方视线相对，随后目光一起下移，看到了彼此手中的东西。
两人先是一怔，随即失笑，心里不可自知地泛起甜意。
没有人缺一口虾，更没人缺剥虾的技法。但是，这样被人时时刻刻惦记的感觉实在不坏。
白、梅默契地忽略了“既然两个人都擅长，不如各自剥了自己吃”的选项，把手中虾肉放到对方碗边，又拿起一只新虾。
他们动作都十分干脆利落。所有虾处理完，肉依然热乎着。
商行伙计的确机灵，早早在旁边准备了蒸好的毛巾。两人擦过手，就能享受起心上人的心意。
白争流：“唔！好鲜。”
梅映寒：“滋味的确不错……”
前头剥得快，这会儿开始吃了，两人倒是慢条斯理起来。
一口下去，虾肉细嫩弹牙。面上的酱汁早在前面熬煮的过程中渗入其中，让刀客、剑客齿尖鲜甜之余，又尝出几分更醇厚的滋味。
不过虾这种东西，带着壳子时分量吓人。只剩下肉了，便是一口一个。再怎么珍惜，两人还是没一会儿就吃完。
伙计在外面探头。若是刀客、剑客喜欢，他不介意再送两位碗面。掌柜的说了，对“财神爷”，必须得舍得付出，这才能让生意长长久。
不过，那两人已经开始擦手。伙计看在眼里，改了心思，给白、梅一人端上一碗热汤。
汤水下肚，两人一身暖意融融。纵是寒冬腊月，额头也出了一层细汗。
伙计看在眼里，颇为自得。客人这样舒坦，说白了，还不是他招待得好？
接下来，还有足足一天呢。
伙计打定主意，要在今日展露自己入行以来所学，定要让两个客官满意。没想到，宏伟雄心刚刚展露了一半，外头就来人，叫道：“这是老爷昨日定的粮！”
伙计一头雾水地走出去，同样叫：“李三！”都在一个县城做工，谁不认识谁。不拿眼睛看，他都能从那破锣嗓子中认出来，“你这是做什么？我们掌柜什么时候定粮了？”
粮行来人：“不是你们掌柜！是昨日到我们这儿的客官……”正说着，白、梅就出来了。
商行伙计看看他俩，半晌，一拍脑袋。
“二位大侠！原来是你们的东西。哎呀，买这些，不是与我们讲一声就行吗？怎么还劳烦您二位亲自联系。”
一面说，一面招呼粮行来人将东西往自家大堂搬。
还在心头暗暗骂自己猪脑子。人家都买船了，自然要出海。既要出海，怎么可能不准备吃食？……正想着呢，听玄衣江湖客吩咐：“去取个新袋子来。”
伙计微微一愣，很快回神，大声应：“好嘞！”
白、梅没有细说，但在场所有人都知道，这是“验货”的意思。
粮行来人面色从容，看商行伙计将新袋子取来。白争流接过，便拿着它，在那一袋一袋粮食之间走动。
正走着呢，外头又有人进来。
这回的来人不是旁人，正是昨日被分去买粮的几个江湖客。在商行见了白、梅，几人先笑，道：“我们就说！二位昨日没讲今日要在何处会和，这便是不用我们操心，很快就能见面的意思。如今果真，一大早，就在这儿碰头了。”
白、梅笑笑，顺势问：“几位来得巧。正好来看看，咱们要验哪袋？”
众人听着这话，围绕上前，对着一片鼓鼓囊囊的麻袋挑挑拣拣。
白、梅后退，无声相望。
对其他江湖客买来的这批粮食，两人颇为满意。
别看他们仿佛什么都没做。但早在前头，他们俩围绕一袋袋粮食打转的时候，两人已经用神识，把所有麻袋都“看”过一遍。
现在的场面，与其说是他们验粮，不如说是做给其他江湖客与粮行来人看。
不多时，众人已经选定一袋。将商行伙计取来的新袋子展开、落在下面，白争流抽出二十八将，拿那雪亮刀锋，在被粮食塞满的袋子上轻轻一划——
众人听到了袋子破裂声响。
这动静却只有极短的一瞬。紧跟着，大量“哗”声倾泻入众人耳畔！
是一颗颗米从袋中涌出，像是春日破冰的潮水一样汹涌无前。没一会儿，原先的袋子干瘪下去，新换上来的袋子则鼓了起来。
粮行来人看准时机开口，笑道：“客官！我们诚业粮行历来讲究认认真真生意、踏踏实实卖米卖面。整个胶县，人人都知道，认准城业！……价格上，我们是比其他粮行贵了些，可这米是什么品质，您几位可是亲眼瞧见。”
江湖客们便笑：“是是是，瞧见了。”
粮行之后，众人订的酒水、干货等也到了。整个商行大堂被堆得满满当当，不知道的，还以为他们要转行。
商行伙计则对一众江湖客愈发殷切。能让县城里那么多掌柜同时做生意，他们得花多少钱？从指头缝里透出一点儿，都够自己吃上两个月。
屋中一片和睦。这样的气氛，在商行掌柜踏入门槛时，达到了最高点。
明明是深冬，他却先擦了擦脸上的汗。再看看摆了一堂的东西，掌柜脸上露出大大的笑意，朝江湖客们中的领头者白、梅道：“二位大侠，在下幸不辱命啊！”
白、梅看他。
见掌柜扬起下巴，颇骄傲自得：“四艘船，我都给您几位找着了！都是新船哩，没来得及出海几次，就被搁置下来。”
为什么会搁置？不就是因为原先讲好的买家到了海上，一去不复返。
造船那边也愁，觉得把货压在手上，日久天长，慢慢成了累赘。
商行掌柜从江湖客们那儿收的是寻常价格，真正买船时压低颇多。一笔生意下来，就赚的盆满钵满。
看着此人脸上的笑，白争流私下对梅映寒道：“映寒，你瞧，这掌柜像不像刚刚偷到鸡的黄鼠狼？”
梅映寒忍俊不禁。
他倒是不在意对方赚了多少，只要买来的东西好用就行。
作者有话说：
来了~
第364章 出海
商行掌柜是真诚心做生意。等一行人重回海边，看着海面上飘飘荡荡的几艘船，哪怕是白、梅就这样从未接触相关知识的人，也能看出其质量颇好。
后头黎旭来了，亲身上船检查。这摸摸、那儿摸摸，如此半晚上过去，人从第四艘船上探出脑袋：“诸位，这船当真不错！”
商行掌柜听着这话，矜持一笑。
白、梅同样笑了，大声开口：“好！既如此，便劳烦诸位出手，将我们买的这些东西搬上船吧。”
这是自然。不必他们说，其他人的注意力也被那些挤挤挨挨的麻袋吸引良久。等到亲身上手，都无需打开看。只要在边儿上摸一摸，江湖客们便了然。
“郭兄，你们竟买了精米！果真爽快。”
“呀，赵兄，这酒可是好东西……”
一众负责采买的人听到这番夸赞，颇觉不好意思。
“莫说我们了，”他们道，“还要看白大侠、梅大侠。我们不过买了些小东西，这几搜大船，确实实打实的。”
江湖客们听到这话，略略一想，觉得也对。
吃食好当然不是坏事。但在场这么多人，谁还真缺一口吃的了？没米没面，也不耽搁他们自己捕鱼捉鸟吧。
倒是船。若是没这玩意儿，一群旱鸭子，怕是真的只能望海兴叹。
想到这儿，又不免记起昨日一天，村中妇人对他们的那一番“操练”。
众人心有余悸。同样是走路做事，在地上的时候自己明明颇稳当，为何上船的时候，总要绊倒？
那教导他们的妇人最开始还紧张，得王秀兰细细安慰。到后头，她完全对江湖客们无言，想不明白：“船是晃，可你们脚底下的板板总是平的！如何就走不了路了？”
唉……该死的长冲门妖人！该死的“极星天尊”！若不是他们，众人缘何要受这等磋磨！
在心头念叨一番，再看身前船只，江湖客们眼神坚定许多。
上船！找到长冲门妖人并他们口中那位“天尊”，让他们后悔之前所做之事！
眼看众人面上、心头燃起了激烈战意，白、梅微微笑了下，转而向商行掌柜请教起开船之事。
原先是预备白日便学会的，可伙计们都说，这种事儿，还得亲自摸船之后才好上手。江湖客们也觉得有道理，事情便被拖到现在。
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