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刺萢一般长在小山坡。
江荇种多了田，对这个有经验，找小山坡上向阳地方的刺萢才甜。
故山下的刺萢，他根本都不动手摘。
橘猫和丹参果们摘到了，他也不让放在篮子里，只让它们自己吃掉。
橘猫和丹参果们被酸了好几次，总算知道山下的刺萢不好吃，不再抢着摘了。
江荇带路。他们一路往上。
路两边的刺萢越来越多，越来越黑，闻着都诱人。
江荇还是不急着摘。
这里附近有个小山坡上长满了刺萢，开花的时候，满山都是白色的花。
他们在山对面看，看能看见这些花像是从山上流淌下来一样，可见刺萢之盛。
他要去那座山上摘。
近几年村里的年轻人们都去打工了，这边应该很久都没有人过来。
荒草长到了路中间，江荇不得不拿柴刀把荒草砍掉一部分，他们才能比较顺利的走上去。
上山的路很艰难，然而他们一爬到山顶，视野不仅一下开阔起来，漫山遍野还都是刺萢，风将刺萢香甜的味道卷起来，一个劲往他们鼻端送。
“哇——”橘猫和丹参果们异口同声地发出了惊叹。
橘猫和丹参果们瞪圆眼睛张大着嘴，震撼地看着这满山的野萢。
江荇提着篮子，伸手示意：“可以摘了。”
十只小家伙闻言“哗”一下散开，往十个方向跑了。
“喵嗷！”
“叽叽！”
小家伙们的叫声传来，看起来对满山的刺萢十分满意。
江荇抬头看了一下，橘猫和丹参果们都快乐地穿行在藤蔓之间，时不时吃两颗，吃得嘴巴发黑。
尤其橘猫，下巴处的毛都染黑了。
它们个头小，可以直接从缝隙里面钻进去，挑最大最黑的果子摘。
摘下来的果子吃不完，它们就放到大叶子上，攒多了一齐给江荇送来。
江荇见它们知道躲避刺，都还安全，便不再管它们。
他也要开始摘了。
江荇走到一树又大又黑的刺萢前，伸手摘了一串。
轻轻一掰，熟透了的刺萢就从果蒂滚下来，落入他掌心，晶莹饱满的果子显得很是诱人。
他往嘴里一抛，酸甜浓郁的味道瞬间在口腔里蔓延开，很是解渴。
今年的刺萢也很好吃啊。
江荇想，果酱和果酒都不用愁了。
第24章 果酒
江荇从没试过一次性摘那么多刺萢。
篮子里装着的刺萢堆成了山尖尖, 更多的刺萢放进篮子里又从里面滑出来，地上也堆了一堆。
橘猫和丹参果们互相瞪眼，哪方都不愿意放弃自己摘的刺萢。
这里离家已经很远了, 一来一回要不少时间。
回去拿篮子不现实。
江荇见状, 说道：“再编两个篮子吧。”
丹参果子们：“叽叽！”
这个它们熟！
橘猫不会编篮子, 垂着耳朵，摇晃着尾巴蹲在一边。
江荇我摸它的脑袋：“你眼力好, 帮忙挑一点合适的藤条。”
“这个没问题！”橘猫一下高兴起来, “我刚刚摘刺萢的时候就看见了好多柔软的枝条。喵。”
山上到处都是编藤篮的材料。
江荇手艺一般, 编织成型还是没问题。
相比之下, 丹参果们编出来的藤篮就像艺术品。
半个多小时过去, 丹参果们和江荇一起编织出了十个藤篮。
这么多篮子, 总算将小山一样的刺萢都装好了。
江荇没法拿十一个篮子, 丹参果们分别装好自己的刺萢, 高高兴兴地把篮子顶到头顶。
橘猫站在原地，看看江荇又看看丹参果们, 一时不知道要干什么好。
江荇将手里的篮子给它：“你装你摘的刺萢。”
橘猫高兴了，将成串的刺萢叼进篮子里, 再叼着篮子的提手，抬头挺胸地跟在丹参果们后面。
江荇提着最大的那个篮子，看它们排成一队，顶着大大的果篮下山，脸上不由露出了微笑。
希望下山的路上不要遇见村民，不然就不好解释了。
江荇家住得偏, 这一路走来, 果然没有遇见村民。
大家成功地将十篮刺萢带回了家里, 橘猫和丹参果们脸上都是自豪的表情。
江荇拿大铁盆放了一盆水, 把刺萢倒进里面清洗。
清洗三遍后，轻轻捞出来放到簸箕上晾干水分。
这么多刺萢，江荇特地取了一部分榨成果汁。
傍晚，大家一起坐在客厅里，每个小家伙面前都有一杯刺萢果汁，只是里面的容量不一样。
橘猫的杯子最大，果汁最多，装了八分满。
小一的杯子第二大，果汁第二多，装了六分满，小九的杯子只装了三分满。
它们还小，江荇不敢给它们喝太多，只让它们尝尝味道。
小家伙们知道江荇的意思，坐在椅子上都很满足。
尤其小九，小口小口啜饮着它那为数不多的果汁，每喝一口，五官上都露出满足的表情。
江荇忍不住轻轻摸了摸它的果蒂。
江荇看它们这个样子，决定买一张长长的木餐桌，以后给每只小家伙留一个专属位置。
他们摘的刺萢实在太多，除榨成果汁和制成果酱外，江荇决定取一部分泡成酒。
刺萢的水分含量比较多，江荇家里只有白酒，直接浸泡，怕果酒容易坏。
江荇想了想，决定再在酒里加点晒干了的河万草芽。
他之前发现，河万草芽泡出来的茶特别能放，就是不知道加到酒里怎么样。
江荇想，就算效果不好，应该也不会坏到哪里去。
酒和刺萢的味道都比较浓郁，河万草芽往里面一泡，基本不会被尝出来。
当晚，江荇将密封瓶送到消毒柜里消了一遍毒，又趁着刺萢已经晾干了水分，直接泡进去。
黑色的刺萢泡到透明的酒里，很快就将酒液染成了淡红色。
河万草芽在里面一点都不明显。
江荇家里还有冻干机，他尝试着将一些刺萢放到冻干机里冻干。
低温冻干了十二小时，第二天，刺萢拿出来的时候像一颗颗黑宝石。
江荇带着橘猫和丹参果们品尝了一下，发现里面的风味更加浓郁，味道和新鲜的刺萢略有区别，不过都很好吃。
如果喜欢吃这口的人，吃起来应该会很方便。
江荇他们上山摘了好几天刺萢，将好摘的部分全都摘完了。
回来后，他们制成果酒、果酱和冻干。
其中又以果酒最多。
制作果酒最简单，洗干净晾干水分加河万草泡到酒里就行，不用费事。
江荇专门买了一批玻璃密封罐，泡好的果酒放在木架子上，颜色很好看，几乎称得上装饰品。
摘了几天刺萢后，蛇老板寄出的果树终于到了他们这里。
蛇老板走的是物流，快递公司直接把果树送到他家门口。
他买的果苗有一定年份，送过来的时候已经很大了。
尤其柚子树，五年生的柚子树，江荇一个人还很难扛起来。
他把送来的果树放在院子阴凉处放了一天，第二天请村里的人帮忙把果树种到山里去。
树坑已经挖好了，种树的时候，主要麻烦的是要把这些果树扛到山里去。
这边上山没有水泥路，只有田埂，得人工一棵棵扛上去。
江港也过来了帮忙，一扛他的树就忍不住说道：“你这果树买的不错啊。”
江荇笑：“你又知道？”
“怎么不知道，好歹也算老农民了。你这果树不错，枝干壮，丫杈多，根还发达，估计今年种下去，明年就可以开始结果了。”
“我也希望。”
“你好好打理，提前把肥料埋上，肯定可以。”
江荇这批一共种二十株果树，五个人半上午就帮忙种完了。
江荇要请人吃饭，江港带头拒绝了：“这才种了多少时间？下次吧，你不是还要种一批果树？那时敲你一顿大的。”
江荇道：“得过一段时间再种，我看看这几株果树的效果好不好。”
“肯定差不了。”
江荇在种果树方面是新手。
果树种下去之后，他又下单买了一堆书籍，仔细研究。
夏天热，雨水也多。
种下去的果树不用怎么打理，江荇除了每天上山看一遍之外，并不用做其他的。
他的“江荇铺子”也走上了正轨。
第一个月的销售额出来了，除去抽成，他居然挣了七万多。
尽管这七万多是毛利，但也很令他震惊。
毕竟他也没怎么努力，所有菜地加起来不到二十亩。
能挣这么多钱是一件十分值得高兴的事情，起码橘猫的罐头和丹参果们的冰激凌不用操心了。
江荇看了一下后台，他有六个大客户，七万块中，这六个大客户起码给他贡献了四万几乎每次都是大宗采购，其中的一个客户还是给他打赏了一万的那位。
也不知道是不是做餐馆私房菜之类的客户。
江荇为了答谢客户，在账出来后，除了给照常买菜，还给那六位大客户寄了小礼包，里面是他这个阶段种出来的菜和一瓶刺萢酒。
客户能收到菜和酒都很惊喜，纷纷给他留言表示感谢。
那个给他打赏过的大客户姓蒋，名叫蒋崇池，收到酒后辗转加了他的社交软件。
双方打完招呼后，蒋崇池第一句话就问：【老弟，你那里还有没有这个酒了？往外卖不？】
江荇：【这个是季节性酒，采的都是山野野果，暂时不打算用作商业，不好意思啊】
蒋崇池：【你多少卖我两瓶，价钱不成问题。现在刺萢应该还没过季吧？你再泡一点怎么样？】
江荇：【原本是手工赠品，要往外卖的话，我得申请相关资质才能卖，短时间内也没法往外卖。】
蒋崇池：【那你就申请嘛。我听说你打算种果树，说不定以后也会泡一些果酒出来卖呢】
蒋崇池：【你这个刺萢果酒真的特别好喝，你要是多泡一点出来卖，也会很受欢迎】
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