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眼前这份豆腐脑显然走的是另一套路线，尽管是第一次见，但是仅仅瞅了一眼，邱正风就觉得这味道肯定好吃。 当然了，其实他平常吃得最多的还是甜豆腐脑，一勺糖一勺山楂碎，就这么简简单单就能吃上一大碗，甜甜的，酸酸的。 后来这甜豆腐脑能加的料就更多了，各种水果，各种糖，但邱正风还是最偏爱糖跟山楂的组合，有种简单的美。 而对于咸豆腐脑，记忆当中也只吃过几次，都感觉算是能吃的水平，他还是更喜欢甜的。 可眼前这碗豆腐脑，似乎能让他忽略甜与咸之争。 “快尝尝吧，你来这儿可真是来对了！别的地方可吃不到这手艺！” 金安又适时地喊了一句，就像是看穿了邱正风的内心纠结一样。 “好！” 点点头，拿起桌上的一个塑料小勺，邱正风开始纠结是先喝一口汤尝尝鲜？还是先挖一勺豆腐？亦或者直接把豆腐全都搅碎一起喝下去？ 常年吃甜豆腐的人突然吃咸豆腐脑，总归是要纠结一下的。 犹豫了下，最后邱正风还是决定先尝尝这所谓的卤汁。 沿着碗的边缘用勺子轻轻舀了一点汤，顺便还捞了点儿黄花菜进勺子里，邱正风对着勺子只吹了一下就直接喝了下去。 原本被风吹得面颊两侧几乎已经失去了知觉，虽然屋里暖和了一些，却依然感觉麻麻的。 但是在这一小勺卤汁进入口腔后，知觉似乎开始慢慢地恢复，咸鲜的味道在舌尖蔓延，甚至还能尝出来些豆子的香气。 跟印象中咸豆腐脑的味道似乎稍有不同，没有特别重的腥气，反倒是黄豆的香伴随着醇厚的卤汁，再加上跟想象中不一样的口感，一下子就让原邱正风原本有点萎靡的精神稍稍振作了些。 “原来咸豆腐脑也不都是一种味道。” 自言自语着，卤汁尝过了味道，就算是对味道有了初步的了解，接下来自然是要大口地吃豆腐脑才行。 碗里的嫩豆腐都是一大片一大片的，能看得出大勺子的痕迹，随便挖上一大勺，豆腐连着肉丁等配料一起吃进嘴里，轻轻咀嚼，咯吱咯吱的黄花菜和木耳各有各的硬度和口感，衬得嫩豆腐这入嘴即化更是格外爽滑。 这时候的卤汁又跟刚才单独尝起来的味道又有点不同，有了更多嫩豆腐的陪衬，豆香味在嘴中蔓延。 若是再多品尝一会儿，黄花菜那种特殊的味道也能清晰地品尝出来。 “跟我之前吃过的……不一样呢，这个豆腐脑。” 邱正风抬起头，正好看到另外两个食客正在看着自己，连忙用勺子指了指自己的碗。 “对不对？我敢打包票，这是海琴第一豆腐脑！哈哈哈！” 爽朗的笑声在屋里回荡，金安一点也不吝啬自己的夸奖，仿佛现在夸的是他自己一样。 “少来，那是因为远舟楼没做过豆腐脑。” 方万喜在这个时候扶了扶自己的眼镜，他当初可是坚决认为远舟楼大厨的厨艺比这舟小铺要强的，虽然现在他有点动摇，感觉双方似乎势均力敌的样子，可心里就是想要反驳一下。 当然，指不定待会儿再喝上一碗豆腐脑，他就真的完全认为舟小铺才是第一了。 “远舟楼？好怀念的名字啊！” 一听这对话，邱正风就陷入了回忆中，当初的那份锅包肉可是让他记了好几个月都没忘记。 看上去就诱人的锅包肉大老远就能闻到一股酸酸甜甜的味道，吃下去那种酥脆的感觉回忆起来仿佛声音还在耳边回荡。 那里脊肉外层的酥壳壳厚度刚刚好，绝对不会让人咬一口吃到的全是面疙瘩，而且挂汁儿的水平也是一绝，没有多余的酱汁，不会看起来水唧唧的，加上那些点缀在四周的胡萝卜丝，真的是一件艺术品一样。 红薯银耳羹虽然不是肉，可邱正风从没喝过如此香的甜羹，特别是那红薯，挑选的品种真的是完美。 “怎么，你去过远舟楼？” 方万喜见对方这个反应，肯定是吃过的。 “去过啊，而且，我可是远舟楼的第一个客人呢！” 莫名觉得特别骄傲，邱正风在甲方那里受的委屈似乎一下子全都消失不见了，也不知道到底是这豆腐脑起的作用，还是想起远舟楼的事情有用。 “啊？” “什么？” 两人听了这话，震惊程度无以言表，他们完全没想过，远舟楼刚开业到底是什么样子的，这突然有个人说是第一个客人，着实还是吓了一跳的。 “二位，你们的豆腐脑！说啥呢这么开心？” 陶斌文用餐盘把金安跟方万喜的豆腐脑端了出来，他刚才就听着这边叽叽喳喳似乎在说着什么，很是好奇。 “这小伙子，说他是远舟楼的第一个客人，我们这不是在这儿表达震惊呢么！你当时吃的啥啊？人多吗？” 金安回过神，突然就变成了好奇宝宝。 “锅包肉还有红薯银耳羹，那可真是太好吃了！我记得远舟楼从来不做重复的菜单吧？除了米饭……” 说着，邱正风又喝了几口豆腐脑，这咸豆腐脑竟然如此好吃，他这个“甜党”竟然开始动摇了。 “吃一份锅包肉差不多也该饱了，再加上羹。” 方万喜有点羡慕，他可爱吃锅包肉了，可惜吃不到。 “一份？啥啊，我吃了一份，还带了三份外带走的！” 邱正风正回忆着，突然就感觉，这屋里的空气突然凝固了一下。
第450章 【引狼入室】 邱正风话音刚落，他就感觉这屋里原本挺热闹的气氛突然就变得僵硬了许多，好像空气都凝固了一般。 “我……说错话了？” 小心翼翼地瞅了瞅眼前的两个食客，刚才这两人看着不能说是“慈眉善目”，至少也算是“和蔼可亲”，怎么就这么一句话的工夫，全都变了？ 可惜这两人没有回答他，邱正风紧张地咽了下口水，赶紧低头用勺子继续吃自己的卤汁豆腐脑，不管怎么样，先把豆腐脑喝完再说。 “你，刚才说你吃了一份，拿了三份走了？” 许久，邱正风才听到那个看起来块头大一些的食客问了一句，他连忙点点头，不过手上吃东西的动作可一点都没慢下来。 这豆腐脑如果没有什么面食一起吃，其实一碗下来基本不怎么能吃饱，所以海琴人大部分都喜欢配上油条来吃，往碗里的卤汁里那么一蘸，浓厚的汤汁就会裹满在油条上面。 有些人喜欢稍微蘸一下就立刻吃掉，这样的油条只是外面裹了一点卤汁，吃下去的口感会伴随着更多油条的酥脆，但是又有些地方被卤汁所浸，软软的还进了滋味，吃起来不仅能享受到油条本身的美味，还能带上豆腐脑的咸香，再来上点辣椒，绝。 当然也有喜欢让一整块撕下来的油条在豆腐脑的卤汁里多浸泡些时间，让油条变得软软的，能蘸上更多的汤汁，如此再下口的时候，豆腐脑的味道更占上风，油条大部分的口感也变得软糯，只有个别的角落带着些酥脆，吃起来也是味道一点不差。 所以，眼下邱正风的碗里也见了底，可却来了胃口，这下可算知道为什么别的食客能吃两三碗了。 “对……大哥，我确实是吃了一份，外带了三份回去……那个服务员，再来份豆腐脑。” 小心翼翼地回答着对方的问题，顺便给自己又点了份，还把钱也付了。 “靠！真是亏大了！看来是一开始不出名的时候不限量，结果出了名，老板忙不过来了！怪不得一人只能一份套餐！” 金安一拍桌子，凝固的空气终于算是开始流动了起来，旁边方万喜的表情也依然很是微妙。 “所以，这墙上的字……” 显然是抓住了重点，连在一旁看人脑的陶斌文也忍不住一起看了看贴着三张纸的那面墙。 本来以为是老板任性妄为，想起一出是一出，但是现在看来，这哪是任性啊，这是为食客着想的大好人啊！ 试想这舟小铺味道如此之好，甭管是之前的油泼面还是今天的豆腐脑，吃一次想一年都不算过分，虽然一周只开这么点时间，但是架不住地方偏僻没人来啊！ 这要是被其他人知道了，一传十十传百，来吃饭的人肯定是一次比一次多！ 别看这九珍街现在晚上连个鬼都看不见，但凡让那些最爱吃的吃货们知道了这么个地方，别说鬼都没有的地方，那就是月球上，他们都要想办法上去。 这不就最近，龙国有好些人都整天琢磨着怎么在月球上面种菜呢！ 所以万一舟小铺真的被人给发现了，哪天再来个什么“海琴十大餐厅”的排行，或者其他什么劳什子的评比，再或者来个什么大主播？那岂不是他们想吃到就要排队了？ 方万喜跟金安两个人互相看了看彼此，虽然这个道理其实很简单，但是之前他们俩真的是完全没往这方面想。 要知道远舟楼刚开业的时候肯定也是门可罗雀，比这舟小铺那肯定是要好得多，毕竟在繁华地段上，九珍街可就不一样了，地方偏，时间更奇怪，能来吃饭的多半都是靠运气来的，人自然也就少得多。 “突然理解了老板为啥不让宣传。” 方万喜开始不自觉地点了点头，然后表情呆滞地拿起了手头的勺子，紧接着又放了在了碗里，转而给自己的豆腐脑加了两大勺辣椒。 刚才他跟金安那可是差点就“引狼入室”了啊！那三个吃货，一看就是“大嘴巴”类型的，这要是被他们知道了去，可能根本就不会遵守老板的要求，那要是在吃货论坛上这么一宣传…… “多放点，吃完了脑子清醒。” 金安突然拿过装辣椒的小碗，用另外一个勺子哐哐地给对方又放了两大勺，都不需要搅拌，半个碗看上去就已经是大红色了。 “你要辣死我啊？” 反过神儿来的方万喜看着碗里的辣椒倒吸一口凉气，吃完了何止脑子清醒，舌头怕是都要打个结，再说，指不定就把原本豆腐脑的好味道全给破坏了。 “放心，这又不是那种特别辣的辣椒，老板自己调的，香气更足，辣度低一些。” 陶斌文见状赶紧解释解释，让食客放心。 “哼，让你出馊主意，差点就害得咱没饭吃了！” 金安还觉得不解气，那可真是“凶险”，还好最后把那三人支走了，不然以后吃饭先排队排上几个小时，谁受得了？ “……是我疏忽了。” 难得方万喜承认了自己的错误，金安一开始也没想到这人“投降”得如此容易。 一旁的陶斌文跟邱正风自然是不知道这两人到底在说什么，一个吼了一嗓子让老板再做一碗就跑去了厨房，另一个还在埋头吃着自己碗里剩下的为数不多的豆腐脑。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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