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被烫到不停吸气的达里安：“……”可恶，看起来更加好吃了！
第196章 即使被烫到不行,达里安还是吸着凉气把一整个蛋挞吃完，再喝上一小杯凉下来的菊花茶，长长叹一口气,享受得很。 “这个蛋挞和我之前吃过的蛋挞完全不一样,没有焦香，鸡蛋味更浓,比布丁还要嫩滑！”达里安是真的喜欢这个蛋挞，干脆一把抓住摄像头对着蛋挞360°拍了好一会才放过,“回去我就让管家把家里下午茶的茶叶都换成菊花茶！太好喝了！” “让我来挑选下一个~”搓搓手,目光看向一个被包得紧紧的方形物品，“这个是什么呀？好像小枕头啊。” “这个就是我刚刚和你说过的用荷叶包在外面的糯米鸡，主要用料是糯米、香菇、木耳、咸蛋黄、鸡肉和瑶柱，一般吃一个就饱了，所以我特地选了小份的。” 以前池寻高中的时候经常买糯米鸡做早餐，再配上一大杯热豆浆，可以撑到中午放学。 被高温蒸过的荷叶变成了黄绿色,上面还残留不少划痕，甚至有些破烂，实在称不上赏心悦目。 筷子灵巧一挑一拨,荷叶的清香随着热腾腾的蒸汽扑鼻而来,里面的食物终于露出了全貌。 只见饱满的糯米紧紧挤在一起，被酱油和蘑菇水浸染成漂亮的琥铂色，油光晶亮,却又粒粒分明,每一粒糯米都晶莹剔透，依稀可见里面露出来的馅料，香味也隐隐约约透出来。 【颜色好诱人,看上去好好吃啊，馅料都多到包不下了。】 达里安迫不及待用一个干净的小勺子在中间挖了一下，里面满满当当的馅料便露了出来。 首先映入眼里的是一大块饱满的鸡腿肉，透着微微的粉色，肉质看上去酥软嫩滑；旁边还放着半颗咸蛋黄，颜色呈橙黄色，外层是沙沙的质地，中间的部分并没有完全凝固，像是半透明的果冻，还有红金色的油脂从中间的裂缝流出来；乌黑油亮的木耳和厚实的香菇片还有几颗完整的瑶柱裹满了油脂，点缀在它们周围。 馅料的比例掌握得很好，吃起来并不会油腻。 在高温的蒸制下，荷叶的香味已经完全渗透进糯米里，完美中和了油脂带来的粘腻感，糯米口感粘牙，米香与荷叶的清香融为一体，吃起来香而不腻。 鸡肉炖得酥软入味，浓郁的酱香和鸡肉本身的味道完美融合，芡汁鲜甜；咸蛋黄口感绵密，咸香恰到好处，油脂随着沙沙的颗粒在舌尖化开，让人回味无穷。 而香菇片吸满了酱汁，口感软滑，一口咬下去时不仅可以感受到菌菇独有的芳香，里面的丰沛汁水也会一同流出来；木耳更是口感爽脆，瑶柱入口即化，独特的海鲜味并不腥，反而给这道糯米鸡的味道增添了层次感。 “太好吃了！我还是第一次吃糯米呢，荷叶的香味也好浓！”三两口就吃完了一份糯米鸡，达里安摸摸肚子，灌了一口茶，“没想到小小的一个糯米鸡居然有这么多料，有点撑了，我得歇歇。” 【希望快点出速食版，以后我的早餐不用吃营养液了。】 【话说华夏是不是也有一种食物也是用植物叶子包的？好像主材料也是糯米鸡？】 “这位观众说的应该是粽子，是华夏人过端午节必吃的食物之一，包粽子一般用的是芦苇叶和箬叶，虽然同样是用糯米包，但是做法包法和里面的馅料都不一样。”池寻抿了一口茶，娓娓道来，“粽子有咸甜之分，甜粽子一般用红枣、蜜枣、红豆沙之类做馅料，咸粽一般用腌制过的猪肉花生和咸蛋黄做馅料，还有一种碱水粽什么都不放，只蘸白糖或者糖水直接吃。” 后来随着时代的发展，甚至还出现了螺蛳粉味臭豆腐味这种整活的口味，看得人眉头紧皱。 【华夏人过年过节都这么多好吃的吗？如果那些记载了华夏文明的书籍没有丢失，我都不敢想我现在过得会有多么幸福。】 【是啊，起码不用在昂贵的西餐和黏糊糊的营养液中二选一了。】 家里大厨做的白人饭在达里安眼里顿时索然无味，他忍不住想象粽子吃起来味道会是什么样，要不把厨师也送来池寻这里花钱培训培训？那他在家也可以天天吃上新鲜出炉的早茶了。 歇够了，达里安目标准确找到凤爪。 “相信大家都尝过寻寻做的柠檬鸡脚了，今天让我们来尝尝这个同样是用鸡爪做的菜怎么样吧！” 凤爪色泽红润，经过炸制的表皮饱满却又布着褶皱，让人忍不住流口水。 “咦？”一口咬下，却不像之前吃过的柠檬鸡爪那样硬，肉质酥软，没费什么劲就把骨头咬开了，舌头再一吮，那细细的骨头便轻松从软嫩的皮肉上脱离下来，骨头顶端的脆骨吃起来更是爽脆无比，让人忍不住一只接一只，转眼就吃完了大半。 “好软的鸡脚（嚼嚼嚼），酱汁虽然是咸甜风味（嚼嚼嚼），但是完全不会腻（嚼嚼嚼），入口即化不脏手也能吃（嚼嚼嚼），大家一定要试试（嚼嚼嚼）。” 自从尝过柠檬鸡爪后，矜贵的小少爷瞬间对这东西上了瘾，更是让厨师把鸭脚也一起做了，三天两头都在吃。原本以为柠檬鸡爪就是极致的美味，没想到居然还有凤爪这么好吃的做法，根本停不下来！ 几个凤爪转眼就吃完了，达里安连里面的花生都没有放过，如果不是早茶没有饭，他甚至想让人送一碗饭过来用剩下的酱汁拌饭吃。 湿漉漉的狗狗眼可怜巴巴地看向这里的老板，还想再吃一份。 池寻轻咳一声，“还有好多东西没有吃呢，尝尝这个金钱肚吧。” 面对这个像是蜂巢一样的东西，达里安却不像在之前那些茶点面前一样热衷，而是有些犹豫。 “寻寻啊，这到底是用什么东西做的啊？我还是第一次见呢，好奇怪啊。”主星的达官贵人并不喜欢吃内脏，难怪达里安没有见过。 “这个是用牛胃做的哦，味道很棒的，也是粤省人早茶必吃之一。” 弹幕震惊了。 【牛胃也可以吃的吗？不行我有点犯恶心。】 【原来牛胃长这样啊，虽然这道菜的卖相很好看，但是我还是有点接受无能。】 【牛胃当然可以吃啊，牛全身都是宝呢，新鲜的牛内脏还得靠抢才能买到，吃过你们就知道有多好吃了。】 【而且牛天天吃草，有什么脏的。】 池寻没想到星际世界这么多人对内脏抵触，他不敢想象在华夏很受欢迎的猪大肠做成的菜被他复刻出来，会引起多大的轰动。 ……还是先别做了。 达里安和金钱肚面面相觑了一会，还是选择相信池寻，毕竟池寻出品必属精品！ 碟子里金钱肚色泽微红，裹在上面的酱汁浓郁，肉质厚实，看上去就像金子似的，难怪叫金钱肚。 滑溜溜的，试了好几次才夹住，小心翼翼夹起一筷子，金钱肚还在颤颤巍巍地抖动，诱人的香味让达里安瞬间忘了这是牛胃，急不可待地送进嘴里。然后他被这道菜的味道狠狠惊艳到了，口中的金钱肚厚实多汁，口感虽然柔软，却不会一下子就嚼烂，而是带着嚼劲，软滑又爽口，尤其是上面的蜂窝划过舌头时更是带来奇异的触感！ “我再也不说牛胃不好吃了，它可太好吃了！又脆又软，酱汁虽然浓稠但是一点都不腻！”金钱肚转眼就全部进了他的肚子，下面垫着的白萝卜条都没有被放过。 高温蒸过的白萝卜入口即化，萝卜独有的清甜化解了金钱肚残留在口中的咸，达里安吃得两眼发光。 【没想到我也有看小少爷吃萝卜的一天。】 【虽然但是，这道菜连萝卜都好好看啊，就像是玉石一样。】 【我听到金钱肚被咬破时的脆响了，听上去口感就好好啊呜呜呜，为什么坐在那里的不是我！】 达里安已经没有心思管弹幕了，吃完萝卜后，又对卖相极好的红米肠下了手。 吃过一次牛肚，达里安已经完全开窍了，他好奇观察油光透亮的米肠，“外面包裹的是肠子吗？怎么是红色的？” “不是哦，外面用的是米浆做成的肠衣，里面用的是虾肉和薄脆。” 红米肠外面的肠衣滑韧Q弹，带着嚼劲，而里面金黄色的薄脆网皮酥脆无比，新鲜虾仁更是弹牙爽口，一口咬下去时三种触感同时在嘴里爆开，简直是外软中脆里嫩！ 不过红米肠外面涂了一层油，容易腻，达里安只吃了一个就放下了筷子，小机器人刚好把煮好的状元及第粥送过来，还冒着腾腾的热气。 状元及第粥和其它咸粥不一样的是这粥不是直接把全部配料放一起而煮的，而是提前煮好软绵的白粥底，米粒全化才是合格。等客人点餐的时候，舀一小锅粥另外放进猪肉片、猪心、猪肝和猪粉肠等配料一起煮，滚开后直接盛碗，再加入炸好的花生和油条碎等，一碗简单却又美味的及第粥便可以上桌了！ 吃过一次金钱肚，达里安对内脏做成的食物彻底免疫了，想都没想就舀起一勺试试味道。 虽然只是简单地煮了一小会，但是猪杂的鲜美已经完美融入粥里，口中的粥底浓稠，口感软绵没有一点颗粒，新鲜的猪内脏没有腥味，猪肉滑嫩、猪肝弹牙、猪肠有嚼劲，再咬一口被粥水泡软的油条，简直是极致的享受！ 咕咚咚喝完一碗粥，达里安充满了斗志，“那个是鸽子吗？鸽子也能吃？” “这个是特选的乳鸽，肉质滑嫩，也是粤省的特色菜之一呢。” 经过特殊处理的小乳鸽色泽红亮，红色的皮在灯光下闪烁着油光，明明是烤制而成，鸽子皮却饱满紧绷，几乎看不见褶皱，像是精致的玻璃制品。 夹起一个鸽子腿，经过炭烤独有的焦香扑面而来，达里安咽咽口水，眼睛一闭，视死如归般咬下去。 “咔嚓——” 薄如蝉翼的鸽子皮被咬破的声音清脆响亮，口感酥脆，油脂的香味溢满了整个口腔，却完全没有让人恶心的腻感，反而恨不得再来几口！ 达里安也这么做了，嘴唇轻轻一抿，还没有用力，那焦脆的皮居然被他就这么扯出了大半！露出里面包裹着的嫩肉，甚至还有汁水随着皮的脱落缓缓流动！ 这下连口水都顾不上咽了，恋恋不舍吞下口中的鸽子皮，一口咬下去丰沛的汁水在口中爆开，鸽子肉纹理分明肉质滑嫩，特制的香料不仅没有掩盖肉自身的美味，反而让鸽子肉的鲜美更上一层楼！ 没几秒就吃完一个鸽子腿，连烤得焦脆的骨头都没有被逃过进肚子的命运，达里安朝剩下的烤乳鸽下了嘴，只能忙里抽空竖起一个大拇指。 好吃到连话都没空说了！太香了！怎么会有人可以把不起眼的鸽子做得这么好吃！别说一个了，十个他都能吃得完！ 以后可怎么直视广场上那些肥到飞不起来的鸽子啊！
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