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徐笑莹一家人来得不算早也不算晚，不过他们运气倒是不错，买好饭时正好有一桌顾客刚吃完，于是顺利得到座位。 看到擦桌子的是位老人，徐笑莹开口向她说声“谢谢”后才迫不及待握起筷子。 她是肉食爱好者，先塞了块牛肉进嘴里，那鲜嫩的口感，完美的调味，好吃到她眼睛都亮起来：“好好吃啊！比西餐厅里的牛排更加鲜嫩多汁！” 咸鲜的酱汁配上鲜嫩的牛肉，加上黑胡椒的辛辣开胃，吃得她食欲大开。哪怕刚刚到店闻见香味时她就知道肯定好吃，但在真正吃过以后，发现比自己想象中更加美味，那种吃到美食的满足感，让她心里不停冒泡泡。 美食的意义就是能给人带来幸福感，吃到如此美味的黑胡椒牛肉杏鲍菇，徐笑莹甚至都后悔没再早两天回来。 “笑笑，你快尝尝这个丸子，味道特别好。”徐母吃完南煎丸子，好吃到立刻推荐给女儿。 南煎丸子表面微焦酥韧，内里鲜嫩多汁，由于打搅上劲的缘故，吃起来还带着几分弹牙，有嚼劲的同时却是半点都不柴。 徐母平常在家也会做肉丸子，但还是第一次吃到这种咸鲜浓郁，外焦里嫩，脂香浓郁却不腻的丸子。 听到妈妈的话，徐笑莹下意识夹起个丸子，经过煎制丸子表面带着金黄色焦痕，配上红亮的芡汁，看起来油润诱人。 “唔，这丸子……味道真是绝了！看起来红润油亮，吃起来却是一点都不腻，尤其是表面这层焦香的口感，也太好吃了吧！” 只吃一口，徐笑莹立刻就爱上南煎丸子的味道，好吃到感觉幸福死了。 “肉末茄子也好吃，特别下饭。”旁边徐父就着肉末茄子干掉小半碗饭，拿起勺子直接往女儿碗里来了点。 “谢谢爸。”徐笑莹说完低头尝了口，茄子软糯吸汁、肉末咸鲜有嚼劲，香得她连话都说不出来。 发现桌上每道菜都是人间美味，她一时都不知道从哪个吃起，于是哐哐往嘴里塞，先吃口牛肉再吃口丸子……总之嘴巴就没停过。 “慢点吃，别噎着了。” 徐父不说还好，一说徐笑莹还真差点被噎着，拍着胸口好一会才把饭菜都咽下去。 “快喝点汤。”徐母端着汤让女儿喝完，随即就转头瞪着丈夫，“不会说话就别说。” 徐笑莹：“不怪爸，主要是饭菜太好吃了，就连汤都特别鲜。” 都说众口难调，但当厨艺好到一定境界时，极致的美味，让再挑剔的人都挑不出刺来。就比如今天的黑胡椒牛肉杏鲍菇，好多不爱黑胡椒的顾客都忍不住品尝。 “感觉老板真是做什么都好吃。” “是啊，他家菜闭着眼睛点都不会出错。” “牛肉太好吃了，这股黑胡椒的辛辣味，真是绝了！” “杏鲍菇才是真叫香，感觉比肉还好吃。” 顾客们赞不绝口时，旁边桌上，楚瑾钰几个人同样吃得头也不抬。 “真奇怪，为什么之前吃过的黑胡椒泡面那么难吃，但楚爸做的黑胡椒牛肉杏鲍菇却这么香！” 胡一齐是几个人里最不挑食的，但之前吃过一次的黑胡椒风味泡面，却是难吃到他现在还记得。 “废话，苦瓜那么难吃的玩意楚爸都能做好吃，区区黑胡椒算什么。”叶其林说完顺手就夹起一片杏鲍菇送进碗里。 楚瑾钰对这个话题没兴趣，端起碗夹了个南煎丸子，一口吃掉半个丸子后，才语气愉悦地开口：“后天就要放假了，想想就开心。” “班主任还没正式通知，确定是后天放假吗？”胡一齐咽下嘴里的牛肉道。 楚瑾钰：“我爸的消息你竟然还质疑？” “咱们学校连在食堂工作的人都忍不住跑楚爸这来吃饭，更别说那些老师、主任之类的，论消息灵通，谁能比得过楚爸。”叶其林道。 说起来也好笑，因为楚易文家盲盒餐厅的缘故，让学校食堂得到更多学生的抱怨。原本食堂里的人对盲盒餐厅是很怨念的，然而在有人抱着“我倒要看看有多好吃的”想法来过一次盲盒餐厅后，就直接“真香”了。 发现盲盒餐厅的饭菜别说食堂比不了，很多大饭店都多有不如，想着反正他家每天都限量，又抢不了食堂的生意，食堂里的人瞬间就心平气和起来，学生们吐槽时还能回一句：“我们只是食堂，跟盲盒餐厅怎么比？” 食堂这话一出，把学生们都整无语了。 胡一齐：“那看来咱们班主任不行啊，消息还没楚爸灵通。” “没办法，谁让楚爸手艺太好，大家都想跟他套套近乎，消息想不灵通都难。”商时贸吃两口肉末茄子后也忍不住插话。 说到这楚瑾钰又想起件事来，忍不住吐槽：“我爸在学校边开店，咱们吃饭确实方便了，但我这学期可遭老罪了！” 胡一齐闻言，没忍住噗呲一声笑起来。 楚瑾钰倒是没夸张，自从盲盒餐厅开业，学校里好多老师都过来吃饭，他们班老师自然不例外，跟楚易文熟悉后，老师们在班上都会下意识关照一下楚瑾钰，具体表现在经常点他起来回答问题、讲完课后确定他有没有听懂。 商时贸：“你往好处想，你这学期期末考试肯定有能进步好几名。” “就是，老师关照你还不好，这可是好事。”胡一齐笑嘻嘻道。 楚瑾钰斜眼看他：“这好事给你你要不要？” “我不要，你还是自己留着吧。”胡一齐说完夹了一筷子牛肉，“我要吃的就行了。” 楚瑾钰闻言，直接握着筷子和他抢起来。 李老太太又擦完两张桌子走过来，看到他们抢菜还以为不够吃，开口道：“厨房里还有，要不要给你们再加点？” 厨房里的是她和楚易文的午餐，她是那种宁愿自己少吃点，也要让孩子吃饱的长辈，说话间就要转身去拿。 楚瑾钰赶紧道：“不用，够吃了，我跟胡一齐闹着玩呢。” 胡一齐则是转移话题道：“对了奶奶，你朋友家的孩子怎么样了？那天你给她带的饭吃了吗？” “吃了，她已经没事了。”李老太太笑着道。 胡一齐：“我就说没人能拒绝楚爸做的饭！”
第90章 锅包肉 楚易文的手艺确实没人能拒绝, 他之前为了转移顾客注意力随口一说，结果顾客们倒是积极，等午餐结束后, 店里原本崭新的本子上写满菜名。 脆皮猪肘、腌笃鲜、红烧排骨、梅菜扣肉、灯影牛肉、芋头烧鸡、啤酒鸭…… 楚易文在看到其中一页都是同一个字迹时，边继续统计边好笑地摇摇头。 最终统计结果出来，被顾客们提起最多的十道菜分别是腌笃鲜、椒盐大虾、辣子鸡丁、啤酒鸭、水煮鱼片、清炖牛肉汤、红烧肉、脆皮猪肘、米粉蒸肉、黄豆烧鸡爪。 其实黄豆烧鸡爪和灯影牛肉本来是同为第十名，但让楚易文二选一，当然是黄豆烧鸡爪做起来更方便些，他自然选择鸡爪。 开店的生活对他来说倒是不算累，就是白天大部分时间都被占据, 因此马上就要放假，他心里还挺高兴，统计好菜单后提前把黄豆给泡出来。 次日。 得知盲盒餐厅明天就不营业, 今天顾客们都特别积极，有空的自己早早过来，没空地提前找好跑腿帮忙代买。 今天的菜都挺硬, 要是把十道菜放一块，都能算是提前吃年夜饭了, 等到楚易文开始在厨房里忙活起来时，简直能香死个人。 “水煮鱼片、红烧肉……”小月轻轻嗅着从厨房里飘出来的香味，很快就分辨出中午的菜色，“辣子鸡丁。” 当辣子鸡丁那股香辣气息飘出来时, 几个在店里跑来跑去的小朋友不由打起喷嚏来。 孩子在旁边玩时，两个妈妈忍不住小声聊天：“想到明天就有点头痛。” “是啊，不能过来吃饭，我家那个明天肯定会闹。” “唉，老板放假也太早了, 我还以为生意那么好，会开到过年前一个星期才放假。” 盲盒餐厅放假已成事实，两位妈妈叹气完，纷纷拿出手机打开楚易文的视频账号，商量着回家后看能不能学习一下。 放学铃声响起，楚易文将菜端出来时，看到店里比平常人更加多，其中还有好多跑腿小哥，心里不由“嚯”了一声。 在楚易文忙着打饭时，还有顾客不死心，边被扑鼻而来的香味馋到边开口。 “红烧肉简直能把人馋死，除了你家，我再也吃不到这么香的菜，老板你真不能多开几天店吗？” 前面楚易文还不吭声，等喊话的顾客越来越多，他只能笑着回了句：“能放假谁想上班。” 这却是大实话，在不缺钱的情况下放假和上班二选一，傻子都不会选上班。 眼见说服不了他，顾客们只能化悲愤为食欲，平常吃两个菜的今天奢侈地多点一个，还有人甚至一个人就点五个菜，决定吃不完打包回去慢慢吃。 红烧肉在以前属于稀罕物，放到现在已经是家家户户都能吃到的菜，然而这道菜想要做得肥而不腻，甜与咸完美平衡却是没那么容易。 说实话，光是这一道百吃不腻的红烧肉放到其他店里就能成为店铺招牌菜，更别说楚易文做的每道菜都有这个水准。 “崽，你干嘛啊？” 有位妈妈刚夹起块红烧肉，女儿就立刻凑过来咬上去，惹得她发出惊呼。 小姑娘微鼓着脸颊边咀嚼边说：“我帮妈妈吃肥肉呀！” 她是妈妈的贴心小棉袄，平常就经常帮忙解决肥肉，此时微微仰着小脸，配上嘴唇沾染的油光，看起来又乖巧又可爱。 “这个不用帮，妈妈能自己吃。” 平常她确实不吃肥肉，但盲盒餐厅的红烧肉肉皮软糯，肥肉轻轻一抿就在嘴里化开，脂香浓郁的同时丝毫不腻，她感觉和瘦肉的酥烂入味比起来，是另一种好吃。 “知道啦~”小姑娘点点头，握着勺子从腌笃鲜里捞了块肉吃起来。 今天店里除了带孩子过来吃饭的家长，帮孩子买饭的高中生，帮顾客买饭的跑腿外，过来直播、拍视频的网红也不少。 风哥：“你们看看这个腌笃鲜，味道简直绝了，我还是头一次知道咸肉炖汤还能这么好吃……” 【吃吧吃吧，反正你吃完今天这两顿，明天也没得吃了。】 【我才不羡慕，一直没吃过我还不会馋，你现在吃那么好，看明天过后你吃什么去。】 【就是，由俭入奢易，由奢入简难，等吃不着了看你怎么馋。】 直播间里粉丝们不全是酸葡萄心理，而是真心觉得他吃不到后有得馋。 事实上还真让他们说准了，当盲盒餐厅放假后风哥继续去其他店铺探店，吃什么都感觉差点味道。
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