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在学成后，万昕还在师父店里帮她做了两个月，在师父再三赶人下，她才回到老家，自立门户。 万昕态度诚挚，洪雪君听着也是十分舒心。 只是，这事儿吧，搞得真有些不知道要怎么说。 她家生意能好，其实关键还是在于王超找到了泡椒这一秘密作料。 至于王超自己的手艺，那真的只能说是一般。 当初他没在专门厨师学校进修过，只是花钱拜了个师父学手艺，技术什么的并不成体统，而且现在很多小技巧他还是自己在某音上跟博主学来用的呢！ 至于泡椒这一秘密作料，洪雪君其实是不太想跟她说的。 只是，就像雪芳嫂子说的那样，人家林泽家里马上小米辣大批成熟，而且政府也跟看好和支持他们的泡椒，下个月加工厂也要建成投入使用，到时泡椒产量一起来，人家肯定要卖给别人的。 雪芳嫂子也说过，既然人家早晚都要卖给别人，那自己损失最小的方法，还是早早介绍自己家人来买、来用、借此先赚一步，早早打出名气，早早占据市场。 道理洪雪君都懂，可是她家那边，多是上班的，她实在找不来靠谱的亲戚，拉他们一把啊！ 倒是眼前有这位目前来看，算是靠谱的姑娘求教，只是三两句就把自家生意好的秘方抖搂出去，洪雪君也不放心。 实在不知道要怎么说，洪雪君便又把万昕敷衍回去了。 万昕原本想走，忽然想起能和这个大排档结缘的那小姑娘。 便给孟妮发了消息，问她要不要吃王记，她正在这边，等会可以给她带一份去。 正巧孟妮课间休息，她赶紧替闺蜜拜托姐姐打一份王记炒粉。 其实她也超级爱吃炒粉的，总觉得炒粉比炒饭更好吃~ 只是她们高中放学晚，孟妮总是吃不上。 万昕笑着告别洪雪君老板娘，快步走到旁边那快炒摊子排队。 之前她还没注意，今天排队到了的时候，付款时她才发现摊子前面贴了张A4纸，上面写了两行字。 “右边同家兄弟，味道好用料真。” 万昕心中一动，忙又给自己也叫了一份，看孟妮下课还有点时间，她便坐在摊子上认真品尝面前这一份。 刚出锅的炒粉、热气腾腾的裹挟着粉干的香、还有各种配料的香，锅气十足，让人一吃就停不下来。 但万昕还是在吃的过程中，似乎感觉到这炒粉里面，好像是跟大排档有些微的共同之味。 是她的错觉吗？ 作者有话说:
第33章 计佳晴差点以为自己在高一下半学期结束前, 吃不到那传闻中、空气里的王记炒粉了。 没想到她居然凑上闺蜜的光，吃上她一个姐姐送来的炒粉。 尤其是在操场, 看着一群其他同学，大多可怜兮兮的只能跟朋友分享着吃，而自己能独自面对完整的一份时，计佳晴心里那股子自豪感，简直了！ 感恩闺蜜……的姐姐！ 计佳晴终于也成了曾经自己嘴里吐槽过的人，不光吃夜宵，而且还莫名其妙的在操场上吃。 对不住了，夜里散步保持身材的同学们！ 此时此刻, 深深被美味征服了的计佳晴, 也彻底理解了这些选择在操场吃夜宵的同学。 没别的原因, 带回宿舍怕是别的舍友也要吃, 别人吃了, 那自己不就损失了？ 只是今天计佳晴在操场上自己吃饭，待得时间长了, 她似乎发现还有一件事不得了。 是有人打包了大排档的来吃吧，她怎么闻到了烧烤和小龙虾的味道？ 计佳晴用力嗅了好几下，不光彻底确定学校里真有同学胆大包天，在操场吃大排档, 甚至还成功的把自己也闻馋了。 不行, 明天她要去问问闺蜜，那么喷香的大排档, 是谁家的，她一定要知道这家大排档所有信息！ 丁毅减肥减了大半年, 成功在媳妇的鼓励下，从200斤的大胖子瘦成了如今140斤的中年男神。 自打减肥成功, 丁毅就发现他走路能带风了、上楼不喘了、每天心情都好好的，关键是血压稳定了、痛风也不再了。简直重回年轻时候呀！ 只是前两天，儿子非要吵吵让他帮忙买一家什么炒粉，还把那家摊子说得天上有地上无的。 丁毅都懒得理儿子，他这个当爹的多励志、多理智啊，怎么儿子就不能遗传他的优点，好好儿的学不上、书不读，老惦记吃夜市是怎么回事。 丁毅本身是不想帮他买的，但这个小瘪犊子，居然给他媳妇打电话假哭。 无语！这乌漆嘛黑的，他能放心让他漂亮媳妇跑去新区那鸟不拉屎地方？ 那肯定是不能啊，丁毅用屁股想都知道，八成是儿子曲线救国的损招儿。 真损呐，只是媳妇非要心疼那小瘪犊子，丁毅是真没法，只能咬着牙去。 到了地方，按着小瘪犊子说的找到夜市一条街最末尾、也是生意最好的那家快炒摊子，丁毅就走不动道儿了不说，关键是啥…… 是他憋了大半年、辛辛苦苦忍下的食欲，TM的绷不住了啊！ 真香啊，我儿子眼光真好啊，这么偏僻的地方都能让……这小瘪犊子不好好儿学习，心思往哪搁？ 那天丁毅差点就先坐在摊子上，先自己美吃一顿夜宵庆祝庆祝他成功瘦身。 好在他机灵，眼瞅这家生意好到不对劲儿，立即要了几份打包带走，除了那小瘪犊子的，还有媳妇的、以及自己明早空腹健身后的早餐快碳。 往后两天，丁毅都勤勤恳恳去帮儿子送餐，顺道是给也给自己辛苦健身的一份美味的奖励。 最妙的是，他发现隔壁有家大排档，味儿也非常之不错。 最近丁毅又开始带着媳妇，去吃大排档，顺道给儿子和儿子朋友打包带两份炒饭。 炒粉是排不上咯！ 因为他发现，有越来越多的家长跑来那小小摊子，给自家孩子送上一份辛苦学习一天的奖励。 丁毅一边跟媳妇庆祝着，得亏他减肥了，不然哪儿有这样的口福啊。 他还一边总结发现，好像有越来越多的家长，在给孩子送炒饭之前，自己也要吃上一份，还有的也发现了这家大排档，跟他和媳妇一样…… 嘿，这不挺有意思。 丁毅之前也在某音上刷到过这一条美食街，按理说这是民工下班后犒劳自己，慢慢形成的夜市，没想到啊，现在学生家长也不少。 丁毅正跟媳妇美美吃这夜宵，这时听到旁边有个中年男人，大腹便便的在排队买炒粉时，还一边打着电话。 他明显是跟媳妇通话的，丁毅就瞅着他连连看向自己，然后艳羡的对电话那边说：“这儿有家大排档，我看跟那家炒粉是同家兄弟，而且已经有爹妈来先吃大排档再给孩子送饭，咱明儿个也这么整？” 丁毅和他媳妇：“……” 那胖子说话声音还大，引得在场十来个家长都在看丁毅他俩。 丁毅轻轻把脸别过去，他有预感，自己应该是引领了新风尚！ 这么想着，丁毅就更有底气了，他叫来老板娘，把旁边瞧着他们的几个单人家长一指，笃定道：“明儿他们当中至少有一半能来你家消费，也有我们这活招牌功劳呢。” 洪雪君细细打量这人，她不太明白这个男人说这么一大堆，是想干什么，让她送道菜表示感谢？ 结果丁毅压根儿没往那方面想，他紧紧盯着老板娘，咧着嘴直笑：“所以，你看今后能不能给我来个优先队列，我们可以提前打电话订餐，来了就直接吃，再晚也不怕没菜可点。” 这洪雪君能愿意？！ 她家生意好，可不是什么人宣传的功劳，自打买流量做活动后，洪雪君算是彻底明悟，打铁还要自身硬。 “这恐怕是不行，”洪雪君好脾气道：“我家生意本来就不愁卖，最近这一周备货翻倍，但收摊时间越来越早，我家帮厨都天天嚷嚷说干不动呢。” 话里话外的意思，那还是不承认丁毅他们这功劳。 丁毅憋气，他正要说话，却听老板娘话又拐个弯，她说：“不过也得感谢您能来支持，这样吧，我额外送你们一道新菜，我们还在联系供货商，其实最早也得下月才能上，但也感谢你们一直以来的支持，请你们先尝尝味。” 能吃到新菜，也行吧！ 丁毅看了眼旁边挨个都在打电话的、排队中的男人们，得意又大声的跟媳妇说：“哎呀，这家大排档是真好吃呀，小龙虾也入味，茄子烤得很是火候，肉串也香，咱们明儿给儿子送饭前还来吃呀。” 媳妇知道他这是为感谢老板娘送新品而夸张演戏呢，也立即配合，大声道：“可以呀，你挑这地方真不错，你去排队我能在这等着也不辛苦，而且等你给儿子送好饭，咱俩的夜宵也正好能到。” 不远处的男人们听到这一番对话，更是如醍醐灌顶，纷纷给电话里的媳妇道：明儿咱俩都来，我给儿子排队买饭，你给咱俩占位等餐！ 洪雪君没成想这对家长还真给力呢，下手装盘都更大方的多夹一次。 马上就到五月份，到时生蚝产量下降利润点也不高了，但可到时海螺正好吃，洪雪君跟丈夫商量，今年打算上架卖海螺。 唯一不好的点，是海螺出肉率感人，往年他们是绝不敢上的。 毕竟这种贵菜，一点点没让顾客满意，整个店口碑就彻底没了。 今年不一样，他们有泡椒！ 这两天王超都在厨房里忙着做海螺，他最后选择的做法其实也简单，就是简单的上锅蒸熟，然后切片淋上凉拌汁，就齐活儿。 这样简单的做法最能体现生鲜的鲜美，而且加了凉拌汁又能很好的贴合梅江本地人的味蕾。 王超最后确定下来的凉拌汁，就只要蒸鱼豉油、点点陈醋，还有指甲盖大小的芥末，芝麻油体香，红椒香菜绿葱丝点缀，以及一点点灵魂泡椒碎来中和前面所有调味料的味道。
第34章 等老板娘端上桌, 丁毅二人看到的便是这样一道瞧着简简单单的凉菜。 但闻起来味道仿佛又不太一般。 丁毅看着看着，表情渐渐严肃起来。 他之前胖的时候, 其实嘴巴是木的，只能用重油重盐来强行打开胃口。而这样的后果又是极严重的，反而会使他味觉更加退化。 减肥那几个月，他又是极痛苦的，因为每天都在吃那些什么白唧唧的、没什么味儿的减脂餐。 吃了几个月干巴lunch，丁毅感觉自己也成了干巴老头儿。 但今天、在这里，他曾空空如也、像退化了的舌头，又回来了！ 他可以轻松在空气里闻到海螺的鲜甜, 居然没有一丝丝让人不适的海腥味。 丁毅忙把盘子推到媳妇面前：“快吃快吃, 闻着就不赖。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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