|
林泽还有工作方面的事要做，跟林爸商量完午饭，就又回去计算。 他在研究新品种的同时，也尝试种了去年家里已有的自留种。 按理说，现在都是商业种子，只能种一代，但林泽尝试发现，用灵泉水后的自留种其实性状稳定性是更趋于稳定转好的。 也就是说，可能自留种的种子质量，比之种子公司的品种升级，还要更好些。 这是大大的好事儿！要知道，现在种子的价钱也不便宜，还是能省下一些种子钱，差不多就是一个半月的职工开支了。 只是自留种只实验了两代，实验数据样本不多，林泽并不能完全确定。 稳妥起见，林泽打算开春自己想办法再测试几批。 彻彻底底确定了，明年开春再开始种植。 儿子在屋里办公，老子在外面颠勺。 林爸从冰柜里摸出来半只处理好的鹅，就架起地锅，烧上柴，先放猪肥膘炒出荤香，然后再把带皮的部分下锅煎出油脂，最后再炒其他部分的肉。 柴火锅炒肉菜本就香，况且林爸炒制时还这么有层次，烧出来的大鹅还没好呢，就喷喷香。 直把村部别人家肚里的馋虫勾得够呛！ 这在春节这时候，可不容易。要知道一到这时候，人们肚里都有油水，大多还都吃不下荤油，但偏偏林爸就是能把人香到肚子咕咕叫。 可见他这一锅铁锅炖大鹅，得有多香了！ 只是大家都要脸，往年跟林建志家关系就一般，这大过年的冷不丁在人家中午饭时过去，这不明显去讨饭吃的么。 村里别家不好意思，但老张头可太好了。 他本来就经常到三志家蹭饭，现在带着两对儿子儿媳，他也仅仅只是别扭一小会。 最终还是在张霖连翻催促下，拎着礼，领着人，去了。 到了三志这儿，一问才知道，丢人了，他就炒了半只鹅！ 林爸倒是不觉得什么，笑呵呵道：“那有什么，光吃大鹅也腻味，我再烙个饼咱一起就着吃。” 说着，他就把灶台旁边，林妈起大早发的面也用了。 年前林妈从许姝店里拿的欧包早吃完了，倒是高筋粉还有些，林妈一大早就把面发上，原本是打算中午用铸铁锅烙点欧包吃呢。 结果，一个没看住，就被林爸给拿去用了。 “呦！这面真不赖。”老张头跟面粉打交道多，一眼就认出这面不一般。 林爸笑呵呵念叨两句。 别说，这高筋粉发出来的面就是好使。 虽说水分大，初初摸上去粘手得很。但同样的，筋度强，也醒发到位了，一长串面筋拉着面又抱成团。 这种感觉就很奇妙，老张头看林爸笨手笨脚的，就忍不住自己上前去弄。 他手艺强，手上沾点干粉，三两下就把面按压成小饼，然后烀在铁锅四周。 林妈发起的面多，最后铁锅壁上烀满了挤不下，老张头又把剩下的面摊开放在肉菜上面。 他这面饼弄得薄，焖上十来分钟差不多就熟了。 正正好好儿，林泽计算完数据出来，林妈也心满意得回来，林爸掀开锅盖—— 嚯，麻辣咸香的铁锅炖大鹅热气腾腾出锅了！ 铁锅是支在院子里，冰天雪地里做的菜。 但吃还是要端进屋里，不然外面太冷。 冬天，屋里本应当是有些冷的，但人气一上来，就不冷了。 再加上这热乎乎，香喷喷，还微微麻辣的炖大鹅，甩开膀子吃起来，谁还记得这是冬天啊？ 不一会儿，大家陆续都开始敞怀。 张霖两口子甚至直接把羽绒服都给脱了。 于美欣甚至还忍不住嘶哈嘶哈，奇怪：“吃起来也不觉得辣，嘴巴也不难受，胃也不难受，怎么就越吃越热乎！” 林爸笑得神秘。 张雨忍不住催他直问：“叔，到底是怎么个做法？吃着确实够味儿，而且还麻麻的，是用了麻椒？” 林爸摇头，终于不卖关子了，他道：“我用了小半袋卤料包，麻椒也用到了，但不多。这麻辣的主味道，还是靠两种新品种的辣椒。” 张霖于美欣二人，一下子就来了精神。 他俩一个看林爸，一个看林泽。 林爸装逼心满意足了，也不掠夺儿子的表现机会，示意林泽说剩下的。 林泽也不扭捏，直接道：“用了一种新的线椒品种。制成干辣椒后，吃起来会有种呛呛的香味，却不辣，用来增香是个不错的选择。” 大家听完，再仔细一平常，恍然大悟。 老张头：“还真是，仔细吃来，不是麻，就是个炝劲儿！” 张霖：“难怪越吃身上越热乎呢。” 于美欣忍不住问他：“那这辣椒会用作新品种研发不？” 她主要还是想问问，这两天她们临走时有没有带回去的机会。 林泽却答：“目前是打算用在老产品更新上面去。” 于美欣不由愕然，但转念一想，林泽这样专精不贪多的，不正代表她以后更有口福咯。 张雨两口子对视一眼，心底不由嘀咕，老二这两口子有情况啊？ 这个话题聊罢，又说起今儿这个饼子烀得着实锦上添花。 上面没吸汤汁的，蓬松柔软中带着弹糯的麦香，下面吸了汤汁的更绝，又麻又辣，又咸又香！ 林爸嘿嘿笑着，把功推给林妈：“都是她面发得好。” 林妈笑容忽然凝固，眉头一锁，扬声问道：“你说什么，你把我灶台上发的面用了？！” 林爸忙呵呵赔笑解释。 完事儿，林妈转头见大家不解，简单说了句：“我原本是打算用来做面包的。” “我说呢，这饼子吃起来挺有恰巴塔感觉！”于美欣眼睛一亮。 这下，林妈倒是跟于美欣有了话题。 张霖两口子足在村里住了好几天，一直到年初六了才回程。 这期间，于美欣几乎每天都跟林妈聊上一会儿，顺道还表示，他们下个月还要回来，到时把家里闲置的烤箱送来给林妈发挥余热。 林妈那叫一个高兴。 林泽瞧着，怕是比在老同学面前扬眉吐气，还要更上一层楼呢。 到是张雨妻子听了这些话，若有所思，走到张雨跟前叨叨了不知什么。 然后过两天，儿子儿媳都各自离开。 村里还有人贱兮兮问老张头：“怎么样，又剩自个儿在家了。” “结果你猜怎么着？”林妈神神秘秘跟父子俩卖关子。 林爸想也不用想：“老二他们家，估计下个月还要回来呗。”这会没能赶上老品更新，他俩肯定还要回来的。 “猜对一半！”林妈神采奕奕，学着老张头平时那股子劲儿蔑眼，道：“烦死了，弟兄俩家也不知道怎么想的，下个月还要回来。我老头子就过不了几天安静日子！” 林泽差点一个没忍住笑喷出去。 林妈恢复表情，接着说：“那老头也真是，他家孩子平日里不爱回来，就想着别家孩子也不爱回。这不，想看老张头笑话，反而自己成了笑话！” …… 林泽在家里研究马上开春时春播计划，另一边的林亮也在头疼这个问题。 林星宇上前给老板出主意：“我都观察过，他家就种小米辣新一代这些，但具体是哪个型号的还拿不准。要不我去打听打听林泽到时种什么？” “大不了咱就晚个一两天种呗。到时他们发普通快递，咱发加急的，也差不了几个钱，前后迟两天种，也不耽搁咱比他们晚收多久……” 林亮只径自喝茶，没说话。 “咱这小地方没隐私，我到时稍微花点儿钱，就肯定能打听出来。”林星宇大着胆子继续说。 “蠢货，”林亮一眼就能看出来这小子打的什么主意：“直接看店里哪样进货多我就知道了，还需花钱打听？” 林星宇偷摸捞钱不成，嘿嘿装傻，赔笑说：“那不是更稳妥些么。” 林亮抬了抬下巴：“就先这么做吧。” 目送林星宇出门，林亮自己坐了会儿，他仍旧不放心那小子，决定主动去市里那些家跟林泽合作的店家尝尝味道。 倒也好找……之前郭彦跟梅江科技大学生合作那些视频数据实在太过惊人，他稍微搜索两个关键词tag标签，便能轻易找到。 照着视频推荐商家，直接摸过去就是。 有些热门攻略上写得很清楚，哪家店门口适合停车，哪些店家需要骑电动车。 梅江市里有共享电动车，林亮用手机扫一辆就能骑（这些也是在攻略里面的），只是他还没接手父业就是个富家公子哥，哪儿会这玩意！ 林亮在共享自行车跟前研究半晌，最后还逮了一对同样过来扫电动车的母子，问了他们才会骑电驴。 等林亮好容易慢吞吞骑车到地方，巧了不是，正好遇到那对母子俩！ 儿子还挺有礼貌，笑着跟林亮摆摆手。 因着林亮一口流利普通话，母子俩默认他也是过来吃喝旅行的外地人，便新生亲近。 妈妈跟林亮感慨：“据说榜上有名这些店家里头，一半以上都是一家辣椒供货商，可真了不起……” 林亮越听越心塞。 尤其是当他亲口吃到后，更是心里凉了一半。 等他按着攻略，连吃三家后，林亮气闷到直接打道回府！ 他坐在办公椅上闭眼深思，然后越思越心凉，他怎么当初就鬼迷心窍跑回老家来了？ 还莫名其妙看人家林泽搞这行搞得风生水起，自己也想插一脚进来分杯羹？ 就他吃那三家小吃味道，自己是能分羹的？给人送对比还差不多！ 只是目前已经走到这步，想着之前投入那些钱，林亮也舍不得回头了。 咬咬牙，林亮苦思冥想好几宿，为此还花了不少钱咨询业内人士。 就在林亮思到林泽都跟农资店下单买种子了，他终于想到应对之策！ “老板，我打听到了，详细的！”林星宇脸上挂着得意的笑，把写有明确数量的进货单摆在林泽面前。 他邀功道：“我偷摸拓了老板的单子，这么大进货量能种好几十亩地呢，除了林泽没别家……我花不少功夫哩！” 林星宇一脸卖乖模样，就等着林亮发话给他奖金。 结果就听林亮吩咐：“你去研究研究工业辣椒品种，咱种那些个。” “哈？”林星宇急得要挠人：“不是，林、哥！我……” 林亮摆摆手打断他，乜了他一眼，淡淡道：“你确定就你那三脚猫功夫，同样的品种你能种过林泽？” 林星宇支支吾吾不敢言。 林亮又道：“既然在这上面争不过他，那就错位竞争，把辣贯彻到底！前两年那什么火鸡面不挺火的吗，这两年还有个什么曹氏热卤，那咱就走这条道！”
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
135 首页 上一页 98 下一页 尾页
|
