雅各布和艾德里安负责切洗蔬菜，里谢尔把尤金从海上打捞来的鱼从后院水池里捞出来，那鱼不知道是什么品种，个头大的很，力气更猛，鱼尾一甩，直接往他脸上拍去。
“艾德里安，你快过来，我抓不住这鱼。”还好他躲的快，手一松，鱼又掉回到池子里，溅起半池水。
“你怎么总被欺负。”章鱼忍着笑到他身边，两条触角一头一尾卷住鱼，擦擦他湿漉漉的脸，“没我可要怎么办？说吧，你想这鱼怎么死？”腕足尖点点鱼身，打算来个透心凉。
“先敲晕，我给他刮鳞，开膛破肚，你别把他的内胆弄破了，鱼肉会苦。”
里谢尔把鼻子里的水呛出来，提提湿黏的衣服。刚才半池子的水溅出来，他前面的头发湿了好几缕，身上也湿了大半，下巴一滴晶莹的水珠欲坠不坠。
艾德里安的眼神划过他湿透的白色厨师服，那里若隐若现透出来一片肤色。
眼里翡绿色的眸光加深，腕足卷了起来。
“亲爱的……”
“别废话了，快敲晕。”里谢尔转身去拿了一把趁手的菜刀，背影中，被水打湿的修长腰身又落入了某章鱼的眼里，忍不住咽了咽口水。
“亲爱的……”触角勾勾搭搭爬上瘦削的肩膀。
里谢尔正挑刀具，看到一颗红发脑袋跟着窜了过来，举起菜刀，刀刃闪过一片寒芒，“鱼敲晕了吗？”
“绝对晕了。”艾德里安连忙把鱼献上。
里谢尔从鱼尾往上逆刮鱼鳞，有章鱼触角帮忙就是好，连翻鱼身的力气都省了。
鱼腹一划，往两边掰开，他把鱼内脏掏出来，鱼鳃鱼齿鱼鳍剁掉不要，让艾德里安卷着鱼拿水冲一遍。
把鱼挂着沥干水，里谢尔先切下一块鱼肉，上锅煮熟，尝了尝，还挺嫩，难怪尤金送了好几条过来，味道鲜美的很。
对鱼的肉质有了初步的了解，他从鱼尾开始，把脊骨两侧的鱼肉切下来，鱼排骨侧切下来剁成小块，再顺着鱼肉的纹路，顺着斜切，片出一张张薄薄的鱼片。
艾德里安好奇地拿了一片，鱼肉在阳光下泛着浅粉色带莹白的半透明光泽，肉质细腻，纹理呈山峦状，丝丝分明，完全看不到鱼骨头。
“这鱼这么大，鱼肉竟然不柴不老，随便煮一煮，都是一锅好菜。”里谢尔刀下飞快地片出一张张鱼片，最后把鱼头鱼骨也让艾德里安剁碎，放在一边。
又杀了两条大鱼，里谢尔估摸了一下，又杀了一条，这才觉得够量了。
他把鱼肉放进没烧火的大锅里，加入盐和清水，直接让艾德里安上触角揉捏清洗，这样洗出来的鱼肉，更加透亮，没有杂质和腥味。
又换了一口锅，把鱼肉上的水擦干，倒入盐、姜汁、蛋清和豌豆淀粉，抓至发浆，这才让他把手放下，转而生火。
把白菜豆芽和切成丝的豆腐皮用盐水焯一遍，起锅烧油，加入姜蒜片，豆酱，隔壁街买来的酸菜，还有非常重要的一样食材——辣椒。
里谢尔在见到这些红色尖细的辣椒从海盗船上搬下来时，眼泪都要流下来。
他都不记得自己有多久没吃到辣味了。
为了犒劳这些海盗们，他决定撒出一把辣椒，让他们吃个爽。
辣椒一下油锅，雅各布和艾德里安就被呛出了厨房。
“这是什么东西，能吃吗？”刚进店的海盗们一个个捏着鼻子，被咳嗽的艾德里安一人赏了一条章鱼腿。
“我老板要请客，你们乖乖吃着就行了，就算是让你们吃火，你们也要笑着吞下去。”
尤金面露苦相，“这可有点难度。”海盗最珍惜的就是自己这条命了。
副手光荣地又被他的船长揍了一遍。
“老大，这好像是拐手尝过的‘红魔女’。”一个水手道。
“怎么可能，这味道这么大。”拐手左手呈现出不正常的畸形，但右手还能为自己的话增长一分气势，“我吃过的东西只是让舌头有点痛。”
“你们拿的都是什么奇奇怪怪的东西？”艾德里安无奈了，这群海盗对于“能吃”的理解是不是有点偏差。
“不知道，反正吃了之后没死人的食物，全部拿来了。”尤金道。
艾德里安看了看，这才发觉少了几个人。
里谢尔先把鱼骨放在油锅里稍微煎一下，沿锅边淋入酒，倒入酱油，温水，大火煮开，撇去浮沫。
趁着煮鱼骨的空档，他把刚才焯熟的素菜放在一口大碗的底部，铺平，揭盖，把鱼骨捞出放在素菜上，又往锅里一片片地下鱼片。
鱼片不用煮多久，只需锅里沸腾烧开，再煮个差不多十秒，用大勺轻轻推几下，鱼肉就可以捞出放到鱼骨上，倒入锅里煮的红汤。
最后，辣椒油入锅加热，再加入一把辣椒，把鲜红油亮的热油淋上鱼面，滋溜声中，撒一把小葱末，锦上添花，尤为好看。
“艾德里安，进来端菜。”里谢尔马不停蹄开始第二锅。
章鱼触角小心翼翼地溜进厨房，端起一大盆往外运，挤满饭馆大堂和二楼楼梯走廊过道的海盗们瞪大了眼睛，看着一盆油亮发红的汤汁上了楼梯，大碗底下，还冒着一小撮火。
“真的要吃火？”一个瘦子骨碌碌地转着眼珠子，忍不住打了个喷嚏，又被尤金瞪了一眼，憋了回去。
他没想到这顿晚饭还能吃到送命，他想找个缝先跑了。
“愣着干什么，快点去包间，今天谁要是没有吃，明天我把他丢海里喂鲨鱼。”
艾德里安不讲理道，“尤金，你先上去……你手里拿着什么东西？”
尤金这才有机会把手里的蛋递上前，“从阿卡萨遗迹里拿出来的，应该是某个古代神兽，教父说还是活的，就带来了，刚才忘记搬过来了。”他指指旁边头发胡子一阵邋遢的黑袍人。
拿来炒蛋应该不错，或者做蒸蛋，艾德里安对鸡蛋的味道很喜欢。总归是有用处的，等里谢尔出来问问他的意见好了。
“放到柜台里面。”他指示道，然后，由尤金带头，把他们全赶到包间里。
“老大，这可怎么办？”船员干愣着看向他们的大副。
“用筷子。”艾德里安努努嘴。
可是这些人，让他们拿刀不在话下，分分钟能开天辟地，让他们拿筷子，一个个全都不知道怎么办。
“算了算了，”艾德里安知道自己这群手下是什么东西，这么文雅的东西还真不适合他们，“直接上手，不过，绝对不能让里谢尔看到。”
“船长，你是有多怕他？”尤金嘟囔着抓了一片鱼，塞进嘴里，再也说不出第二句话。
艾德里安不满地反驳，“谁说的，只是因为他太弱了，连一条鱼都敢欺负他，我这是在给他撑腰。你们也一样，他说要怎么做，你们就怎么做。”
没人理他。
“喂，你们有没有听我说话？”海盗船长不满了，把杀气释放出来，一屋子人立刻老实了。
只不过，他们一个个手上，衣服，脸上，全是红色的油光，即使害怕，嘴里还在“斯哈斯哈”不停地吹吐气息。
“不是说不好吃么？”艾德里安拿起筷子，夹起一片鱼。
白色的鱼肉沾着点点红色的油光，他把鱼片放进嘴里，“还不错。”
刚开始只是感觉这味道有一点点刺激，鱼肉的确鲜嫩滑爽，应该是因为加了淀粉，锁了水分，他跟着里谢尔久了，也知道了不少做菜的技巧。
越嚼，嘴里的味道越重，等到把鱼片吞进肚子里，从嘴里到舌根咽喉，再到胃里，一路像吞了火一样，有种灼烧的痛感。
“水水水……”
尤金体贴地给他倒了一杯淡啤酒。
整整喝了一大杯，他这才感觉好受了一些。
艾德里安舔舔嘴角，他整张脸，还有八条触角，都被这食物烧红了。
这东西能吃？
大脑告诉他不能，可一片火辣的嘴告诉他，快给老子夹！
他又吃了一片，热出一身汗，又去夹了一片。
几个人也不管了，上前就去碗里捞。其他人见艾德里安没反应，也凑到桌前抢。
门外第二间第三间包间的鱼也送进去了，里谢尔走到第一间门口。
众人齐齐把手往身后一缩，满嘴流油地朝门口露出一个笑容。
水煮鱼好吃，那也要有命吃才行。
这样，艾德里安放在菜里的筷子尤为明显。
里谢尔一脸无奈道：“艾德里安，你是主人家，怎么也吃上了？”
章鱼放下筷子，收手抹了抹嘴角的油，“亲爱的，你听我解释。他们害怕是在吃火，所以我帮他们尝了几口，证明这真的能吃。”
“能吃是真的，船长已经吃了我们半锅鱼。”尤金告状道，艾德里安一个眼刀子杀过去，大副也挨不住。
里谢尔微笑道：“这是辣椒的效果，吃起来酣畅淋漓，非常过瘾。上次我看你们特别喜欢喝酒，这菜很下酒，敞开肚子尽情吃喝，后面还有菜。”
眼神偏了偏，他看向一旁的章鱼，“下来帮忙，待会儿我们再吃饭。”
“好嘞好嘞。”艾德里安狗腿地放下筷子，跟着他出门。
突然转回头，章鱼恶狠狠道：“从现在开始，你们全都给我用筷子夹，再用手去抓，我剁了你们的手！”
在场海盗一片哗然。
“怎么办啊老大。”
“还能怎么办，学啊！”
第35章
饭馆以前是旅店，一定也曾负责一栋楼顾客的饭菜，同时升起几口锅的火开工做菜的话，效率十分高。
里谢尔把水煮鱼全部做好，剩下的鱼头也用同样的方法清洗干净，加入盐、味精、酱油、耗油和淀粉调料，往砂锅里刷上一层油，底部铺一层洋葱粒和葱姜片，再一块块放上腌好的鱼头，盖上盖子焖十分钟，之后不用开盖，沿着锅边盖缝淋一圈白兰地酒，继续焖一会儿后，这才开盖。
“好香。”艾德里安抽抽鼻子。
里谢尔夹了三四块鱼头放在一个空碗里，他在砂锅中央摆上几个红艳的辣椒圈做点缀，催促他端菜。
“砂锅很烫，小心点。”他细心地给章鱼触角缠上几圈湿毛巾。
“这几块鱼头不放在一起吗？”艾德里安有些好奇，是要做别的菜吗？
“你先端上去，凉一点再给你吃。”里谢尔把他推出厨房。
雅各布地震一样跑进来，手里举着一大块能当枕头的黑面包。
这面包已经特别干硬了，里谢尔让他拿着一根擀面杖，把面包敲碎，碾成粉。
他自己把虾拿来，剥去大部分壳，只留尾端，沿着虾背划开口子，却没有切断，摊平，去除虾线，轻轻在上面用刀背剁一剁，使之能完全舒展开，最后再抹上一层加了少许柠檬汁的酱汁调味。
“老板，好了。”雅各布把面包碾成了面包糠，里谢尔和他一起，把虾先两面沾了淀粉，接着用做水煮鱼剩下的蛋黄液沾湿，最后裹上面包糠，锅里油温四成热，开始炸芙蓉虾。
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