眼见着江远山要走,她又急忙叫住他:“二郎。” 江远山转过身:“嗯?” 白小芽问道:“你说咱们要是做一些蒸饺和饼子,搭配卤蛋一起拿去做工的地方卖,会有人买吗?” “你打算怎么卖?” “做体力活的,饭量大,我打算两张饼子和十个蒸饺卖八文钱,卤蛋单卖,二文钱一个。 野菜反正地里能挖到,虾子是河里捞的,这两样都不要银钱成本,苞谷面咱自己家磨的,也就鸡蛋是花钱买的。 扣除成本后,一份卖出去,咱们至少净赚五文钱,加上卤蛋,两样一共净赚六文钱,你觉得能行吗?” 江远山想了下,淡声道:“在白河镇肯定不行,咱们白河镇小,做苦力的多,他们一天挣十五文钱,哪里舍得花出去一半买吃的……” 不等江远山说完,江玉姝急忙抢话道:“去王楼镇,就是堂哥做短工的镇子。王楼镇上在修道观,据说是个很大的道观,两个月前才开始弄,等到修完肯定要一年多。 那里做工的人多,瓦工木工都有,听说给的工钱比一般的地方多一倍呐,只要手艺好的!那些手艺好挣钱多的,肯定舍得花钱买好吃的…… 而且,王楼镇和柳溪镇离得很近,从王楼镇走路到柳溪镇,只要一刻钟。到时候,咱们可以在两个镇上来回卖。” 江远山很赞同:“玉姝说的没错,去王楼镇最合适,王楼镇到县里也近,只有两刻钟的脚程。” 白小芽皱眉:“陈员外妻弟的客栈,不就是在王楼镇吗?咱们若去那里卖卤蛋,会不会有些不合适。” “日后若定下合作了,那咱们肯定不能在王楼镇上卖卤蛋,不过在没定下之前,我们可以先去卖出口碑,这样对他们也有好处。” “行,那就这么定了。” 江远山又道:“而且,王楼镇和柳溪镇,两个镇上都设有捕快,一共是两个捕头,八个捕快。他们平日里,都是靠买着吃。” 白小芽笑道:“那咱们争取把他们一举拿下,成为我们的常客。” 江玉姝举着小手:“绝对能行,嫂子我们一定可以的!” “什么一定可以?”朱佑明刚回来,便听到江玉姝雀跃的声音。 白小芽笑着将他们打算去卖饼子和蒸饺的事说了一遍,朱佑明听完后,大为赞赏。 “你们选的地方对着的,王楼镇在修建道观,做工的人多,最适合卖物美价廉的吃食。 而且那里也是去县城的必经之路,距离山桑县也近,来往客流量大,以白嫂子的手艺,一旦他们尝过了你做的蒸饺和卤蛋,必然会成为回头客。” 白小芽欣喜道:“那就这么说定了,我先做午饭,吃过饭我就去弄卤蛋,下午我和玉姝去挖野菜,让娘再去河里捞些鱼虾,明儿一早咱们便烙饼蒸饺子去卖。” 一家人都很高兴,生活嘛,不就是这样,有苦有甜。 虽然上天带走了这个家里的两个男人,但并非就活不下去了,人只要想活着,总有活下去的办法。 江远山确实是不会种田弄地,可他是有学问的人,书不是白读的,稍微动动脑子,也是能挣来钱的。 白小芽就更不用说了,她即便不会做饭做菜,也有别的办法活下去。不过既然她有做饭的手艺,那何不用上呢。 午饭是一大盆麻辣鲜香的鱼肉面片,朱佑明吃不了辣,白小芽给他单独做了一份三鲜烩面片。 朱佑明吃着碗里无辣的面片,看着大盆里红红辣辣的鱼肉面片,馋得眼睛都冒绿光。 他砸吧着嘴:“等我伤好了,一定要吃一次白嫂子做的麻辣鱼,闻着太香了。” 江玉姝夹着一筷子鱼肉逗他:“那你要不要现在就尝一尝?” 朱佑明狠狠地别过脸去:“不,我要忍住!” 江玉姝哈哈哈直笑,笑得都被呛住了。 午饭后,白小芽连觉都没睡,便背着竹筐,和江玉姝去了地里。 这几天没下雨,山里采不到菌子,但是野菜还是能挖到。尤其是马齿笕,这种野菜地里很常见,还有长在沼泽地里的水芹菜,拿来包饺子最合适了。 只是有些人吃不惯芹菜味儿,所以她打算包一部分马齿苋,一部分包水芹菜。 马齿笕和在面里烙饼,也很美味。 晚上他们继续吃饺子,马齿苋和水芹菜的,各包了两大盘。 饭后,一家人照旧在院里歇凉。 李春花照旧坐在老藤椅上打着蒲扇扇凉,江玉姝和白小芽一左一右,坐在她旁边享受凉风。 “明儿个咱娘仨都早点起来,咱们卯时初就得开始准备,我和面,玉姝择菜洗菜,小芽弄馅,咱三人一起包,赶在午时前到王楼镇。” 白小芽应道:“行嘞,我没问题,起得来。” 江玉姝附和道:“我也起得来!” 李春花笑着用扇子拍了她下:“你呀,多跟你嫂子学学,往后嫁了人,在婆家也能被高看两眼。” 白小芽很不爱听李春花说这种话,但她也知道,李春花的思想就这样了,是不可能改变的。
因此她不接话,转过头去看别处。 恰好在她转过头的瞬间,江远山也转过脸来,两人视线相对。 江远山嘴角动了动,眼中带着笑意。 白小芽也冲他笑了笑:“二郎,你给我们算下,明天我们能卖出多少份饺子和菜饼?” 江远山不答反问:“你们能做出多少?” 提到这个,白小芽揉了揉手腕:“不好说,平日里只是包着自己吃,包不了多少,若真要拿去卖,数量就比较大了。” 江远山道:“你可以做大一些,饺子也包大点,一份饭食六个蒸饺一张大饼,和一个卤蛋。这样一来,包六十个饺子,就能卖出去十份了。” 白小芽:“好,那就这么定了,明儿先烙十张大饼,蒸六十个大饺子,除去给陈员外的卤蛋,哎蛋不够用啊。” “没事,你先拿去卖,卖完了回来再买些生鸡蛋。”江远山看着她突然迷糊的样子,不由得笑了下。 翌日,天还没亮,李春花便起来了,听到动静,白小芽也醒了,紧跟着江玉姝也穿衣床。 白小芽用菌油烙的饼,饼子的馅料是虾仁马齿苋,鲜香酥脆。 她多烙了几张,给江远山和朱佑明,各自留了两张。 吃过早饭,三人便赶去王楼镇。 白小芽和李春花提着饼子和蒸饺,江玉姝提着一篮子卤蛋。 不到午时,她们便到了王楼镇。 李春花看着来往的人,半天张不开口。 白小芽自小帮着父母照看生意,面对人来人往的客人,她丝毫不怯场。 “卖蒸饺菜饼卤鸡蛋喽,走过路过不要错过。”她扯开嗓子便叫卖了起来。 江玉姝一开始也不好意思,红着小脸躲到她背后。 然而在白小芽叫喊了一阵后,她也大着胆子喊了一声:“卖虾仁菜饼三鲜蒸饺卤鸡蛋。” 她喊了几声后,喊顺畅了,便挎着篮子走到大街上去叫卖。 “小姑娘,你篮子里这个黑乎乎的便是茶叶卤鸡蛋吗?” 江玉姝笑得一脸热情:“对呀,这便是茶叶卤鸡蛋。” 那人笑盈盈道:“我昨儿尝过这个。” “啊?你尝过呀,在哪尝的。”江玉姝笑着问。 不等那人回复,白小芽便快步走了过来。 她远远地看着,见那人衣着华丽,赶忙走上前去,快速剥开一个卤蛋,掰了半个给他:“贵人您尝尝,若好吃您就买,不好吃,我们也不会收您的钱。” 那人闻着清淡的卤香和茶香味,接过来咬了一口,吃完眼眸晶亮地夸赞道:“好吃,和昨天的味道一样,你这蛋是怎么卖的?” 江玉姝甜甜地笑道:“两文钱一个。” 那人忙掏出二十个铜板:“行,给我包十个。” 江玉姝快速用纸包了十个卤蛋递给他:“贵人您慢走。” 做生意就是这样,一旦开了张,接下来的买卖就顺利了。 卖出去十个卤蛋后,没一会儿,白小芽又卖掉三张菜饼和十八个蒸饺。 午时三刻不到,所有饼子和蒸饺就都卖完了,卤蛋更是早在饼子买完前就已经卖光了。 白小芽没敢在大街上数钱,她按耐住一颗激动澎湃的心,打算回去了再数。 “娘,我们先不买鸡蛋了,回去数完钱,去村里收鸡蛋,看看能不能再便宜点。” 李春花:“行,娘都听你的。你说咋办,咱就咋办。” 回到家后,白小芽把钱袋子从篮子里取出来,哗啦啦往床上一倒。 “哇!”江玉姝看着铺得满床的铜钱,激动地扑了上去。 李春花一把将她拽起来:“你起来,赶紧让你嫂子数一数。” 白小芽笑道:“玉姝,你去把你二哥叫来,让他来数。” 其实她心里已经有了数,做了多少东西,全部卖出去会挣多少钱,在去的时候她就算过这笔账了。 之所以叫江远山进来数钱,一是让他也有参与感,二是让他数完钱后,对读书更加有信念,不至于因为钱的事总想着放弃读书。 江远山进来,看着铺了满床的铜钱,微微怔了下。 他走到床边,一脸淡定地数完了钱。 “多少?”李春花倒是没有掩饰激动,热切地看着江远山问道。 江玉姝那是满脸兴奋,急吼吼地问道:“二哥,一共多少钱?” 白小芽笑着看向他,也等他回答。
第27章 彼此信任 江远山数完钱后, 嘴角抑制不住地往上翘,连一向冷沉的眉眼都柔和了三分。 李春花见他光笑不说话,都要急死了。 她急切地催着问:“儿啊, 多少钱呀, 你别光笑啊,说话呀, 你这孩子,把娘都急死了!” 江玉姝也急得拽着他袖子直晃:“二哥二哥, 快说啊, 多少钱?” 江远山笑着看向白小芽:“你来说吧。” “二哥你就说吧,卖什么关子,嫂子她又没数钱, 怎会知道?” 江远山笑得眉眼温和:“她不数也知道有多少钱。” 白小芽也不吊着了,见李春花急得额头上都是汗, 便直接道:“一共四百八十文。” “多……多少?!”李春花声音都微微发颤, 似不敢相信般,抖着声音问道。 白小芽笑着挽住李春花的胳膊:“娘, 四百八十文, 您没听错, 咱们今天带去的那些吃的,一共卖了四百八十文。” “天爷诶,竟然卖了那么多钱啊!”李春花激动得眼睛都湿润了。 白小芽看了眼床上堆得高高的铜钱,笑得眼睛弯成了月牙。 “扣除一百文的卤蛋成本钱,我把三十文的卤料钱也一并扣去了, 还剩下三百五十文。这三百五十文里,再减去咱们的油盐和面粉钱,咱们至少净赚三百文。” 江远山道:“不止三百文, 你用的那些苞谷面,要不了五十文。” 李春花这时冷静了不少,回道:“是呀,白面三十文一斗,苞谷面十文钱一斗。咱们今天只用了三斤白面,五斤苞谷面。”
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