因为地里还遗留下些许麦穗和豆粒，若是没人捡庄稼，扔在地里也是浪费，而且明年开春若是发芽，也是挺麻烦一件事。
所以赵晟就让大胖把猪赶到自家地里，让这群猪吃个痛快，猪儿们留下的粪便，还能帮着肥田。
大胖最喜欢秋天去放猪了，可惜自家的地还没收割完，此时得了表叔的允诺，他喜滋滋地把猪赶去了地里。
赵晟家大片的黄豆已经收割完了，将猪赶到豆地里去，也不用担心猪会去偷吃庄稼。
猪儿们刚进赵晟家的地里，就走不动道了，散落的黄豆勾得它们抬不起头。
早熟而炸裂的豆荚，会留下很多的黄豆粒，人们虽然难以收集，但却成为了小动物们的盛宴。
小猪们凭着灵活的嘴巴和舌头，避开坚硬的豆茬，将豆粒一个个地拾进嘴里。
大胖见家里的猪儿吃得开心，看样子不会乱跑了，他也就趁机偷个懒。
大胖将猪扔在一边，带着弟弟和妹妹去寻觅吃食了。
豆地里的野果正是成熟时，香香的马泡果虽然没有多少肉，但是闻起来也香得让人陶醉。
金黄的灯笼果，酸甜可口，收集了一包后，可以一个一个地慢慢品尝，也可以全剥去外衣，一把一把塞进嘴里，享受满嘴充盈着酸甜汁液的感觉。
肚子饿时，收拢起干枯的豆叶，架起火堆，就火烧烤着毛豆吃，直吃得小肚滚圆，满脸黑灰，直接把午饭都解决了。
大胖第一次独立放猪，还带着弟弟妹妹，不仅猪放得有模有样的，也把弟弟妹妹哄得开心，一看就是个机灵娃。不过机灵娃也有犯错误的时候。
等大胖赶着猪把赵晟家的豆地吃干净后，他又把猪赶去了黄豆腐家的地里。
想着离家更近了，大胖的玩心就起来了，领着弟弟妹妹连吃带玩，一时忘了时间。
等他们回过神来，太阳都快下山了，才想起赶猪回家，但此时母猪早已归心似箭，带着猪群拼命往家里跑。
路过村里的小河边时，母猪突然直接跳入水中游到对岸，小猪羔子们看到娘亲在对面，也一个个跟着跳了下去，只露出两个小鼻孔在水中边挣扎边游向对岸。
大胖不敢下水去救，只能眼睁睁地看着，吓得哇哇大哭，心里害怕极了，心想小猪羔子们肯定被淹死了。
胖丫和小胖见哥哥哭得上心，也害怕了起来，跟着一起哭，这三个孩子就这么一边哭一边往家里跑。
当他们仨哭泣着跑到家时，孙大娘已经再喂猪儿们吃食了，令他们惊奇的是，小猪羔子一个不少地都跟母猪回家了。
此时他们三个小孩才知道，原来猪竟然会游泳。不过这次的教训也让大胖对猪儿们上了心，放猪时再也不敢贪玩了。
赵晟把家里的牛车借给自家四哥了，所以只能拉着板车上山去割郁臭苗。
今年大舅哥家出了这么多人，赵晟不想占便宜，就跟大舅哥拆伙了。
黄豆腐倒没想过要拆伙，但见妹夫心意已决，也没推拒，毕竟亲戚之间因为钱闹翻的太多了，自己还想跟妹夫好好处呢，还是少些利益牵扯比较好。
黄豆腐和金氏割郁臭苗，黄念花和黄念文则继续刨葛根，而黄豆芽却没得到上山的机会，只能在家继续做饭看孩子，顺便在家晒粮食。
粮食晒在院子里，特别招家雀儿，为了减少粮食的损耗，时不时就要出来把这帮家雀儿轰走。
但家雀儿们怎么可能轻易放弃眼前的美味，即便院子里立个稻草人，也阻挡不了这帮家雀儿对粮食的渴望。
黄豆芽眼见着家雀儿吃粮食吃得欢实，把小肚子撑得溜圆，气得她双眼通红，打算给这帮小玩意一点教训，让它们知道，有主的粮食可不是那么好吃的。
黄豆芽把自家和大哥家的粮食筛子都找了出来，用小木棍把筛子支在粮食上，小心翼翼地把绳子的另一端经窗户引到炕上。
然后让黄念武和狗子在屋里往窗外瞄，一旦有家雀儿进入筛子底下，就拉绳。
黄念武和狗子十分喜欢这个“游戏”。两个孩子趴在窗沿上，躲在窗子后面，密切关注着家雀儿的一举一动，等待麻雀入瓮。
不过家雀儿可不是那么好捉的，你越盼着它往筛子下面钻，它就越不如你的意，就在筛子附近晃悠，让你等得既兴奋又焦急。
就在黄豆芽等得快不耐烦的时候，一只家雀儿嗖地飞到了筛子周围，蹦来跳去，一会儿点点头，一会儿左看看右看看，然后突然钻入筛子底下。
黄豆芽屏住了呼吸，握紧了黄念武和狗子的小手，迅速拽了一下绳子，直接把这只家雀儿扣在了筛子下。
“吃肉肉！吃肉肉喽！”
黄念武兴奋地冲出了屋子，直奔筛子处。
黄豆芽被小孩子们的快乐感染，不知不觉也跟着兴奋了起来。
麻雀虽小五脏俱全，烤着吃还是不错的，但黄豆芽不敢自己处理，就用绳子把家雀儿的翅膀绑了起来，装进筐里，等着自家男人回来处理。
有了成功捉家雀儿的经验，黄豆芽又帮着狗子和黄念武捉了几回，两个孩子迅速领悟了秘诀，可以独立捉家雀儿了。
这一整天，黄豆芽这个没溜的大人，领着两个淘气的小娃娃和一个奶娃娃，捉了十多只家雀儿，收获颇丰。
烤家雀儿这事，男人可比女人擅长多了。
虽然在山上累了一天，但黄豆腐和赵晟见到家雀儿后，立马变得神清气爽，直接在村道上烤起了家雀儿。
家雀儿的肉质特别的细嫩，而且连骨头都烤酥了，连肉带骨头一起嚼，那叫一个香。
家雀儿虽然肉少，但这个秋天一看就没少偷吃粮食，长得十分肥实，吃起来也挺解馋的。
吃着美味的家雀儿肉，黄豆芽有种大仇得报的快感。这帮小东西天天偷吃粮食，现在自己却成了食物，也算是因果循环了。
作者有话要说：
第75章 .杀猪吃肉 ·
李富贵家忙完秋收后, 一大家子全都上山刨药材去了。
反正已经有这么多人知道葛根的秘密了，赵晟索性也不瞒着了，直接把自家四哥也一起拽上了山。
这么多人, 秋收后突然上山, 十分反常, 自然是引起了全村人的好奇。
只有千日做贼, 那有千日防贼。
就算是保密工作做得再细致，也防不住有些人的窥伺, 即便每天早出晚归的，也有些人借着玩笑的名义去掀车上的帘子。
再加上现在院子里种的作物也都收割了，院子里没有遮挡，只要有心人趴在院门一看, 有些秘密自然也就藏不住了。
村里人知道赵晟和黄豆腐这帮人是去挖葛根的，但还没想到葛根能卖钱。
毕竟村里消息闭塞, 很少有人往县里去, 就算去了县里，没病没灾的, 人家也不会往药铺去。
所以葛根这事暂时还让村里人有些摸不着头脑。
董家人倒是隐隐约约猜到葛根能换钱，但也不知道具体价格。
董家跟黄家和李家的关系极好，而且他家有别的营生, 也不想跟着瞎掺和, 自然是不会往出说的。
为了转移村里人的注意力，黄豆芽打算把那些被挖断了的葛根做成葛根粉，反正这样的葛根也卖不上价格，做成葛根粉还能填饱肚子。
葛根粉的做法不难, 就是有些费力气。
首先要把葛根的外皮削去，然后将里面白色根茎切成块, 用石磨磨成水面，反复搓洗，然后滤去杂质。
将洗葛根剩下的水放在桶里，而沉淀在桶底的白色粉面就是葛根粉了。
把葛根粉装进布袋子中，把布袋子吊在屋檐下，葛根粉里面的水可以从布袋子中渗出去，等到水流干后，再把葛根粉铺在席子上晾晒个两三天，葛根粉就算是做成了。
葛根的出粉率极高，十斤葛根能出大约两斤半的葛根粉，别人挖断的葛根也全送给了黄豆芽。
毕竟每隔三天，赵晟和黄豆腐就要去一趟县里帮大家卖药材，大家踏着他们的人情，给点断了的葛根也是应该的。
葛根皮和筛出的杂质被直接扔进猪圈里，是极好的猪食，就连葛根粉上层的清水，也能让猪长膘。
赵晟家的小猪，每天吃得肚皮溜圆。
再加上赵晟每天还能捡两三袋子橡子，猪槽子里就从来没缺过吃食。
小猪独自待在圈里，除了吃就是睡，没几天，就已经明显大出它的兄弟姐妹们一大圈了。
黄家的两头驴都被牵到了山上去，黄豆芽只能自己推磨，她身边又跟了三个娃娃，整天叽叽喳喳的，十分吵闹。
不过也正是因为她们娘几个整天在院子里忙叨，还真就把村里人的注意力吸引住了，村里不少人以为他们挖葛根，就是为了留着吃的。
不过那些心眼多的，可不是那么好骗的。但是他们心眼虽多，但却不敢往外闯，自然找不到门路，就只能在背后咒骂几句，气得眼睛通红。
赵晟这个秋天的收获颇丰，不仅有自家四哥帮忙推车，他又让四嫂赶牛车，他自己又推一个车，一下子就弄了三架车装东西。
葛根不怎么占地方，装在袋子里，直接放在郁臭苗上面就行。
当他们去远一点的大山时，赵晟仍旧是想割多少郁臭苗就割多少，还能顺便摘些山里红和山梨等野果子，每天把三架车装得满满登登的。
虽然帮着照看狗子，但毕竟人家两口子还帮自家拉着东西，黄豆芽不想太占便宜，索性就把赵甫两口子的伙食也承包了。
这帮人一大早就要往山里去，黄豆芽每天早早起床，把早饭做好了，直接把四哥四嫂喊来家里吃饭，这样王氏也不用起早做饭，可以多睡一会儿了。
三人吃早饭时，黄豆芽就在锅里烙葱油饼，留给他们中午在山上吃。
将醒好的面团揉至表面光滑，将面团搓成长条，再分成拳头大小，将其擀成薄片。
在面片上刷上一层油并撒上些盐和葱花，用刷子刷匀。然后将面片盘起长条，打一个活结，并把面头压在饼下。
用手略微压扁，用擀面杖将饼擀圆。小火烧热倒入油，放入薄饼，两面煎熟成金黄色。
这样做出来的葱油饼，香酥可口，绵软劲道，让人百吃不厌。
每天早上，即便吃饱了，赵晟和赵甫每人还要再吃三五张酥香的饼子解馋，王氏饭量小一些，但也能吃一大张。
黄豆芽会留下三五张葱油饼给孩子们解馋，凉了的饼子依旧质地柔软，味道醇香，狗子和黄念武天天都吃不够。
葛根在下霜之后就不能继续挖了，几人忙乎了二十多天，每家都赚了不少钱，一个个笑逐颜开，比庄稼丰收了还要喜悦。
在地上冻之前，黄豆芽整整晒出了八十多斤的葛根粉。
十一月初，关外大雪纷飞，整个莲花山村都被雪花覆盖住了。
天刚冷时，赵晟就已经把火炉安好了，只要屋里烧着火炉，即便外面天寒地方，小土屋依旧暖烘烘的。
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